好好次的爆香小海螺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
好吃的爆香小海螺是一道既营养又美味的菜品,它主要有小海螺和葱蒜姜制作而成。海螺中含有丰富的矿物质、蛋白质和微量元素,能够满足人体营养的补充;葱蒜姜中富含杀菌元素能够保留食物鲜味,两者合二为一能够在最大限度上发挥他们的价值,这道菜适合小孩子吃。
主料
海螺 :1辅料
油盐 :1具体步骤
备好柠檬酱油,小海螺,菜脯丁,辣椒丁,香葱。半小海螺用淡细盐水泡洗干净备用。
锅里加薄油,将香葱,菜脯丁,辣椒丁下锅,小火煸香。再将泡洗好的小海螺控水下锅。爆炒一下后加入柠檬酱油及少许的料酒及半勺开水提味
汤底开后,一份柠檬酱香小海螺就完成了。
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