酸菜炒豆芽如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆芽 :500
鸡精 :适量
姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
胡椒 :适量
主料
酸菜 :100豆芽 :500
辅料
油 :适量鸡精 :适量
姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
胡椒 :适量
具体步骤
1.豆芽洗净
2.酸菜过两遍清水后切成段
3.锅中热油,下葱姜爆香,酸菜如油锅中炒出香味
4.放入洗好的豆芽一起炒
5.加入适量盐一起炒至豆芽尝起来没有豆腥味,加入少许胡椒和鸡精
6.出锅啦
豆芽前面的豆子比较难熟,火候一定要到位。
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