易做的黑芝麻吐司如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
中筋面粉 :50
黑芝麻 :适量
糖 :30
水 :190
油 :30
酵母 :3
主料
高筋面粉 :250中筋面粉 :50
辅料
盐 :3黑芝麻 :适量
糖 :30
水 :190
油 :30
酵母 :3
1.所有材料混合
2.揉成面团
3.出膜,边缘光滑
4.分割称重
5.擀成牛舌
6.撒上芝麻
7.揉匀。其实我这步可以省略,做习惯了,结果给擀形状了
8.放进面包桶,进行一发
9.一发结束,整形二发
10.二发结束
11.烘烤程序 45分钟,即可
我没刷蛋液,需要的朋友,可以刷蛋液,表面更漂亮
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