简单的炖兔肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
兔肉 :适量
葱、姜、花椒 :适量
主料
白萝卜 :适量兔肉 :适量
辅料
糖 :适量葱、姜、花椒 :适量
具体步骤
1、白萝卜切滚刀块;
2、兔架切块,焯水
3、葱、姜、花椒爆锅
4、放入兔子肉,加酱油,翻炒一会儿;(这次买了个大兔子,所以只用了一半,剩下的可以再炒一次)
5、放入萝卜,加盐,翻炒
6、然后加水,炖煮,一般来说,我做炖菜是喜欢放点糖的,可惜今天做饭时才发现糖已经用光了,所以没有放,但是建议大家还是放一点
煮好了,看上去有点象土豆哈
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