颜值高的虾皮冬瓜如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾皮 ：20
冬瓜 ：300

辅料

油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，冬瓜切片。

2.先把虾皮用油炸一下。

3.打入冬瓜，放适量的盐，主要别放多了，虾皮也是咸的。

4.放入蒜末。

5.撒点香菜，出锅。

烹饪技巧

冬瓜不宜炒的时间过长，很易熟。