鲜香的炒花菜如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

花菜 ：适量

辅料

味精 ：适量
蒜头 ：2瓣
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将花菜洗净，按根弄成小段，蒜头取两瓣，洗净，切块，放入花菜中

2.大火烧锅，等锅热后放油

3.将准备好的花菜放入锅中，加点水

4.用锅铲翻几下，之间放盐和味精适量，味精少放，再翻几下，可盖住锅盖焖会，发现花菜变了颜色即可关火起锅