色泽鲜亮的凉拌皮蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

皮蛋 ：3个

辅料

辣椒油 ：1茶匙
醋 ：1/2茶匙
花椒粉 ：1/4茶匙
葱 ：1根
酱油 ：3茶匙

具体步骤

1.准备皮蛋

2.将蛋壳剥掉

3.皮蛋一颗切成四瓣

4.取一个小碗放入辣椒油、花椒粉、酱油、醋、葱花调匀

5.将调好的酱料淋在皮蛋上，拌匀就可以开动啦

烹饪技巧

无