自制瓜片炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
瘦肉 :100
盐 :适量
大葱 :适量
瓜片炒肉是很多人家里的常见家常菜,更是餐馆的招牌菜。如果能在家自制瓜片炒肉,那岂不是在满足各位对吃的欲望的同时,它还更加健康实惠,吃得很放心呢?瓜片香和肉香的融合,我中有你,你中有我。很多吃货都会很快垂涎欲滴的。快来动手试试吧!
主料
角瓜 :300瘦肉 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
大葱 :适量
具体步骤
1.把瓜片切片,肉切片。放油锅中。
2.进行炒,放入调料,花椒、味醋、 酱油、炒五分钟即可。
出锅前放几分钟放盐,碘不会留失。放点蒜味道更好。
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