秀色的肉沫茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:3.2W次
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
瘦肉 :100
酱油 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
糖 :适量
盐 :适量
主料
茄子 :600瘦肉 :100
辅料
淀粉 :适量酱油 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好两个圆茄子
2.洗净切成滚刀块
3.蒜切沫
4.猪肉切沫
5.锅中放油,要放稍多一点
6.把茄子放入锅中煸炒
7.煸炒好的茄子盛出备用
8.准备调味汁:盐、淀粉、糖、酱油、鸡精
9.锅中放少许油,放入肉沫
10.放入调味汁
11.调味汁炒开后,放入茄子
12.放入蒜沫,翻炒均匀
这个要放稍多些油,茄子吸油。怕胖的人要少吃。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/46qdqg.html