口感不错的紫薯花卷如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫薯 ：4根
面粉 ：200

辅料

酵母 ：5

具体步骤

1.蒸紫薯，趁热去皮用勺子压散，搅拌搅拌

2.放入面粉和酵母，揉面直至变至紫色，然后发酵

3.面发好后揉几遍面，醒一会儿后再揉揉开始做自己喜欢的造型，上锅蒸6分钟即可

烹饪技巧

面粉可以多一点，不能太稀容易粘手