- 食材明细主料药芹(250克)辅料海米(10克)木耳(60克)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海米药芹的做法步骤1、准备原料。2、将海米和木耳放入锅内,放少许清水煮5分钟。盛入小碗晾凉备用。3、另起锅,放适量清水烧开,入药芹断生。断生后用清水过...
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- 食材明细主料花生米(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)十三香(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌芹菜花生米的做法步骤1、花生米洗干净倒入锅中,加入所有大料,十三香,生抽和盐,煮熟。盐稍微多放一点。2、煮熟的花生米继续...
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- “新鲜山药的营养作用很高,而且味美。可可炒可炖可红烧今天就教大家做一道快手的凉拌山药。”食材明细主料新鲜山药(半斤)小葱(3根)辅料香辣酱(一匙)芝麻油(少许)花生油(少许)青藤椒油(少许)醋(半匙)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌山药的做法步骤1、山药去皮洗净。洗的时候加一点...
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- “清凉美味震摄味蕾的夏日清凉小菜由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去”食材明细主料小芹菜(4颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、注意选用小株嫩的芹菜2、洗净切3厘米左右的段3、倒入锅中焯水4、大火焯3分钟左右(注意别焯老了也...
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- “芹菜凉拌花生米既减肥又美容,还清淡爽口,是夏天不错的开胃小菜。”食材明细主料芹菜(适量)花生米(适量)胡萝卜(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜凉拌花生米的做法步骤1、把花生米用水冲洗一下,放入水,八角,花椒和少许五香...
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- “这是一道很实用的菜,可以早餐配粥,可以解油腻,小酌时更是配酒的小嚼,而且营养丰富啊呢。”食材明细主料芹菜(200克)花生米(1勺)辅料蒜(适量)盐(适量)糖(适量)米醋(适量)鸡精(适量)海鲜酱油(适量)剁椒(2个)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜花生米的做法步骤1、芹菜洗净用开水焯好,可以...
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- 食材明细主料芹菜(一小把)花生米(一小碗)辅料八角(一朵)花椒(数个)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凉拌花生米芹菜的做法步骤1、花生米提前泡两个小时2、锅中放多些水放花生米,放八角和花椒和少许盐大火烧开然后转中火煮半个小时(可更长,根据花生米...
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- “芹菜降血压,含粗纤维排毒素,花生长寿果,二者合一不仅营养佳且口味很搭。”食材明细主料芹菜(200g)花生(200g)辅料蒜末(适量)味精(少量)糖(少许)芝麻辣椒碎(适量)香油(2滴)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、花生炒熟加少量盐,放凉。2、芹菜洗净控水,加适量盐,蒜末,...
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- 食材明细主料豆干(适量)海米(适量)香芹(适量)辅料糖(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米香芹拌豆干的做法步骤1、将香芹洗净,豆干,海米备好。2、将香芹切段。倒入加了盐和食用油的开水中焯几分钟。3、豆干切条。海米冲洗干净。4、将盐、糖、...
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- 食材明细主料西芹(适量)花生(适量)胡萝卜(适量)辅料八角(适量)调料酱油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西芹凉拌花生米的做法步骤1、花生洗净放入锅中,放入八角和盐。2、煮至花生熟即可。3、西芹洗净切成小段儿。4、花生捞出,放入碗中。5、胡萝卜洗净...
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- “芹菜花生米减肥又美容,大家可以一试哦。清淡爽口的味道”食材明细主料西芹(适量)辅料花生米(适量)陈醋(适量)蒜(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜花生米的做法步骤1、材料:西芹(芹菜也可以滴)、花生米、陈醋、蒜、盐、芝麻油2、锅内烧开水,滴一点点食...
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- “1,西芹具有促进食欲、平肝降压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。2,百合具有养心安神,润肺止咳,美容养颜的功效,对病后虚弱的人非常有益。3,花生有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。”食材明细主料西芹(适量)百合(适量)花生(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)...
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- “炎热的夏季来了,很多朋友可能因为炎热而没有了食欲对食物没有了口感,这个季节来点清爽的小凉菜是不错的,清脆的凉菜可用来就餐或佐酒。芹菜拌海米:芹菜要选用嫩一点的,焯水后要快速投入凉水这样可破坏掉芹菜的纤维结构,这样处理过的芹菜做出的凉拌菜爽脆。因为有海米的加入,在...
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- “芹菜性凉,味甘辛,无毒,有清热除烦,利水消肿,凉血止血的功效。自古以来芹菜都是人们喜爱的蔬菜,芹菜中所含芹菜素有降压作用,其叶柄中纤维素的含量比较高,能够通畅大便。对于女性来讲,因为芹菜含铁量较高,也是较好的养血食材。”食材明细主料芹菜(1根)胡萝卜(半根)花生(适量)辅料腐竹(适...
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- “不要买颜色特别鲜艳的海米,你懂的。我这个是自己晒的。当然不是我自己家晒的,是熟人自己家晒的。天然的鲜味和颜色。”食材明细主料芹菜(120克)海米(1把)食盐(约0.3克)生抽(2克)陈醋(2克)沙拉汁(3克(油辣椒代替))辅料红椒(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米拌芹菜的做法步骤1、...
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- 食材明细主料芹菜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、芹菜切斜刀煮熟捞出用凉水泡起来2、小米椒洗净3、切圈放入控干水的芹菜里4、加盐、味精、醋和香油5、拌匀即可6、清脆爽口...
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- “海米粉产于福建沿海地区。为形似米粉,长条形藻类。色泽有墨绿,棕色,金黄等,含有丰富的胶原物质。”食材明细主料海米粉(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)辣椒(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海米粉的做法步骤1、海米粉用水清洗干净。2、...
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- 食材明细主料干米粉(一小把)海带丝(适量)辅料胡萝卜丝(少许)配料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蒜末(适量)老干妈油辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌米粉海带丝的做法步骤1、海带丝用盐抓洗掉粘液。2、锅里下水,下海带丝。3、水开后煮至海带丝变软。大约十分钟。4、...
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- “春天孩子没胃口,这道菜最好了,不但清香爽口,增加食欲,开胃下饭,还能促进儿童生长发育,健脑益智。而且这道菜的做法超级简单,三五块钱做一盆,特别可口的一道家常凉拌菜,适合全家人吃,尤其适合老人和孩子。”食材明细主料花生米(500g)芹菜(400g)辅料红椒(1个)大蒜(适量)香油(适量)盐(适量)花椒...
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- 食材明细主料花生米(1把)香芹(1把)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香芹花生米的做法步骤1、香芹1把洗净。2、香芹切成寸段,焯水后备用。3、花生米煮熟晾凉备用。4、将焯好的香芹及煮熟的花生米混合,放入盐、味精。5、放入辣香油。6、拌均匀即...
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- 食材明细主料芹菜(500克)花生米(200克)辅料精盐(5克)味精(3克)白糖(10克)辣椒粉(10克)葱段(10克)姜片(10克)大料(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、将芹菜清洗干净,放入滚水锅中。2、焯熟,捞出,过凉,装入碗中待用。3、将焯好的芹菜,放在案板上,拍碎,切成段,加入少许...
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- “海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。芹菜味甘性凉,入肺胃肝经。春季气候干燥,人们往往...
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- 食材明细主料西芹(适量)熟花生米(适量)辅料蒜末(适量)辣椒油(适量)糖(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)红椒(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹末凉拌花生米的做法步骤1、西芹洗净切成碎末。2、葱花+蒜末+香菜沫+红辣椒都切成碎末放在盆中。3、加入适量花生米。4...
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- “芹菜用的是马家沟芹菜,马家沟芹菜是山东省著名地方特产之一,中国国家地理标志产品。马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富。”食材明细主料马家沟芹菜(一棵)海米(50克)辅料盐(适量)味精(少许)香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米拌马家沟芹菜的...
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- 食材明细主料药芹(适量)香肠(适量)辅料糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)药芹拌香肠的做法步骤1、将香肠放进蒸锅中蒸熟。2、晾凉后切成小丁。3、把药芹剪去根、摘去叶后洗净,放进开水锅中烫蔫。4、捞出后放凉,再剁成碎末。5、把香肠末和药芹末放...
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