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关于肉末炒年糕的做法的餐饮百科

肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎么做
  • 肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(200克)猪肉(50克)辅料青椒(少许)红椒(少许)虾仁(少许)配料食用油(少许)食盐(少许)干淀粉(少许)料酒(少许)生抽(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒年糕的做法步骤1、备锅,水开后将年糕放入水中煮8成熟左右。期间,将猪肉青椒红椒切丝,猪肉...
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烤肉炒年糕怎么做-烤肉炒年糕的做法
  • 烤肉炒年糕怎么做-烤肉炒年糕的做法

  • “传说,这是以前韩国宫廷王室成员所享用的烤肉年糕,您试试這道看起来又高贵滑嫩爽口的烤肉年糕,很好吃喔!”食材明细主料火锅牛肉片(300克)韩国年糕(300克)红萝卜(半根)大枣(一粒)栗子(一粒)松子(1大匙)烤肉酱料酱油(1大匙)砂糖(1茶匙)麻油(1大匙)蒜末(1茶匙)调料胡椒粉(少许)调料2酱油(1大匙)砂糖(1茶...
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年末贺岁蛋糕怎么做-年末贺岁蛋糕的做法
  • 年末贺岁蛋糕怎么做-年末贺岁蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)糖(适量)鲜奶(适量)黄油(适量)辅料鲜奶油(适量)蓝莓酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)年末贺岁蛋糕的做法步骤1、将蛋清蛋黄分离,在干净无水的容器中将蛋黄搅散,分次加入40克细纱糖,油和牛奶低速搅拌均匀。2、在一干净无水容器内分次倒入50克细纱...
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肉末雪菜炒年糕怎么做-肉末雪菜炒年糕的做法
  • 肉末雪菜炒年糕怎么做-肉末雪菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)雪菜(适量)年糕(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜蒜(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜炒年糕的做法步骤1、食材。2、姜蒜切碎、小米辣切圈、年糕切片。3、年糕焯水两三分钟捞出。4、过冷水。5、沥去水分。6、锅内热油,下姜蒜小米...
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肉末大白菜炒年糕怎么做-肉末大白菜炒年糕的做法
  • 肉末大白菜炒年糕怎么做-肉末大白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)大白菜(2瓣)肉末(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末大白菜炒年糕的做法步骤1、食材:大白菜2、年糕3、肉末4、将大白菜清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入...
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肉炒年糕怎么做-肉炒年糕的做法
  • 肉炒年糕怎么做-肉炒年糕的做法

  • “第一次炒这年糕,也是第一次吃这年糕,仰慕好久的韩国年糕,原来早早就在我家冰箱了,昨晚偶才知道,还特地让老公打电话给他朋友问怎么煮才好吃。早上我还是自己乱炒一通,大家不要当是菜谱,我只当是一回做菜的日记,谢谢!”食材明细主料年糕(350克)瘦肉未(20克)红萝卜(10克)番茄酱(1匙)生粉水...
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年糕炒腊肉怎么做-年糕炒腊肉的做法
  • 年糕炒腊肉怎么做-年糕炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)年糕(适量)辅料鲜酱油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)小米辣(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕炒腊肉的做法步骤1、年糕切片、煮软捞出备用。2、锅烧热滴入几滴油,下腊肉煸炒出油(腊肉煮熟切片)。3、下蒜和小米辣炒香。4、下年糕、加鲜酱油和蚝油。...
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肉末榨菜炒年糕怎么做-肉末榨菜炒年糕的做法
  • 肉末榨菜炒年糕怎么做-肉末榨菜炒年糕的做法

  • “简单的食材,香糯的美味炒年糕,狗年大吉哦”食材明细主料瘦肉(适量)鲜榨菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末榨菜炒年糕的做法步骤1、鲜榨菜、胡萝卜和年糕洗净2、切成片3、瘦肉剁成末,加盐、料酒、生抽、淀粉盐拌...
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炒年糕的做法 瘦肉丝笋尖炒年糕 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 瘦肉丝笋尖炒年糕 炒年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(一根)笋尖(两根)辅料葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、材料:年糕、笋尖2、瘦肉丝3、配料:葱段4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片。6、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下...
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羊肉炒年糕怎么做-羊肉炒年糕的做法
  • 羊肉炒年糕怎么做-羊肉炒年糕的做法

  • “羊肉炒年糕助你羊眉吐气、步步高升。鲜香有嚼劲,制作简单,片刻出锅。”食材明细主料羊肉卷(150g)娃娃菜(100g)年糕(150g)辅料姜片(2片)香葱(2根)调料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒年糕的做法步骤1、锅清洗干净加热冒烟,倒入凉油加热。2、将切好的...
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腊肉炒年糕怎么做-腊肉炒年糕的做法
  • 腊肉炒年糕怎么做-腊肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(50克)腊肉(70克)白菜(适量)泡发木耳(适量)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊肉炒年糕的做法步骤1、腊肉、年糕分别切片。2、准备葱姜末。3、白菜洗净后切段。4、起锅烧油。5、下入腊肉翻炒。6、下入年糕翻炒。7、加入葱姜末炒香...
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茭白肉末炒年糕怎么做-茭白肉末炒年糕的做法
  • 茭白肉末炒年糕怎么做-茭白肉末炒年糕的做法

  • “最近都不正常吃饭,因为家里米吃完啦,天气太热了不想再买米,想等婆婆来了再买,要不然米都要吃到长虫。我想想还是弄点其它的主食来吃。年糕最近也是常出现,一般都是炒炒就可以,再配个汤什么得,很是简单。”食材明细主料年糕(500克)茭白(3个)洋葱(半个)肉蓉(150克)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)...
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肉末雪菜年糕怎么做-肉末雪菜年糕的做法
  • 肉末雪菜年糕怎么做-肉末雪菜年糕的做法

  • “吃年糕,年年高。过年餐桌上必做的一道菜。”食材明细主料宁波水磨年糕(250g)雪菜(适量)肉馅(适量)朝天椒(适量)姜(适量)葱(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜年糕的做法步骤1、准备材料。2、切葱花、姜丝、朝天椒。3、宁波水磨年糕...
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咸肉炒年糕怎么做-咸肉炒年糕的做法
  • 咸肉炒年糕怎么做-咸肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料干腌咸肉(80g)年糕(200g)辅料胡萝卜(少许)西芹(少许)蒜头(少许)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒年糕的做法步骤1、年糕先用清水泡一下。2、干腌咸肉,先冷水下锅煮5分钟,捞出,放凉备用(一般干腌肉都比较咸,煮一下能去掉咸味...
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肉末青瓜炒年糕怎么做-肉末青瓜炒年糕的做法
  • 肉末青瓜炒年糕怎么做-肉末青瓜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)青瓜(半根)肉末(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末青瓜炒年糕的做法步骤1、食材:青瓜2、年糕3、肉末4、将青瓜清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入肉末,加...
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肉末带豆炒年糕 怎么做-肉末带豆炒年糕 的做法
  • 肉末带豆炒年糕 怎么做-肉末带豆炒年糕 的做法

  • 食材明细主料年糕(300克)带豆(135克)肉末(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末带豆炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、带豆(已摘洗)、肉末2、将年糕拆开包装、放在案板上切成片,待用。3、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热...
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芽菜肉末炒年糕怎么做-芽菜肉末炒年糕的做法
  • 芽菜肉末炒年糕怎么做-芽菜肉末炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕条(200克)肉末(60克)芽菜(适量)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芽菜肉末炒年糕的做法步骤1、食材:年糕条(已切开)2、肉末3、芽菜4、将已切开的年糕条下入沸水中焯开,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。6、接着,下入焯好的年糕...
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芥菜肉末汤年糕怎么做-芥菜肉末汤年糕的做法
  • 芥菜肉末汤年糕怎么做-芥菜肉末汤年糕的做法

  • “幼儿园组织了一节公开课,是关于营养方面的,请来的那位幼儿营养老师讲,早餐要有一拳头的新鲜蔬菜,主食,蛋白质,这样子营养才会全面。于是这几天我家的早餐就开始了各种的混搭。好在江浙人爱吃的食材多,可配用的食材也丰富。像今天的这碗汤年糕,有菜有肉有碳水化合物。我盛好之后...
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荠菜肉末汤年糕怎么做-荠菜肉末汤年糕的做法
  • 荠菜肉末汤年糕怎么做-荠菜肉末汤年糕的做法

  • “鲜香美味,年糕软糯,荠菜清香,来上一碗太舒服啦!”食材明细主料年糕(适量)荠菜(适量)肉末((炒好的)适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜肉末汤年糕的做法步骤1、备好食材:如图,荠菜洗净焯水切成小段备用,肉末,年糕备好。2、年糕洗下切成小块。3、热...
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我♥年糕8 回锅肉炒年糕怎么做-回锅肉炒年糕的做法 回锅肉炒年糕
  • 我♥年糕8 回锅肉炒年糕怎么做-回锅肉炒年糕的做法 回锅肉炒年糕

  • “把年糕当成回锅肉里的豆干替代品,锵~锵~锵~上菜!不要将「炒年糕」当成一道简餐,想象成高淀粉质的一道菜,就能变化无穷。如果整餐年糕嚼起来太累太慢,大家分食才刚刚好”食材明细主料食材︰年糕(半斤)食材︰猪五花火锅肉(6片)食材︰蒜苗(1根)食材︰甜豆荚(6片)食材︰辣椒(1根)辅料调料︰酱油(1大匙)调料︰...
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碎米芽菜肉末炒年糕怎么做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法
  • 碎米芽菜肉末炒年糕怎么做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)肉末(80克)碎米芽菜(130克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)碎米芽菜肉末炒年糕的做法步骤1、食材:年糕条(已切开)2、肉末3、碎米芽菜4、将年糕条下入沸水中焯开,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒翻炒翻炒。6、接着,下入焯好...
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蟹肉炒年糕怎么做-蟹肉炒年糕的做法
  • 蟹肉炒年糕怎么做-蟹肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料母大闸蟹(1个)年糕(300g)肉末(30g)辅料猪油(15g)白胡椒粉(2g)鸡精(3g)葱花(15g)料酒(3茶匙)盐(3g)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹肉炒年糕的做法步骤1、大闸蟹蒸熟。2、取出蟹肉蟹黄。3、热锅放油烧热下姜蒜,肉末爆香。4、放入蟹肉蟹黄炒香,下年糕烹入料酒炒匀,再加入150毫升...
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肉末蕃茄炒年糕怎么做-肉末蕃茄炒年糕的做法
  • 肉末蕃茄炒年糕怎么做-肉末蕃茄炒年糕的做法

  • “女儿蛮喜欢炒年糕,又加了她喜欢的蕃茄,一个劲地说好吃,好吃,呵呵,放了肉末,又鲜又香的。”食材明细主料年糕(适量)辅料蕃茄(一只)香葱(适量)姜丝(适量)红椒(适量)青椒(适量)配料老抽(小半匙)料酒(1小匙)香醋(1小匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蕃茄炒年糕的做法步骤1、切好红青...
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肉末白菜炖年糕怎么做-肉末白菜炖年糕的做法
  • 肉末白菜炖年糕怎么做-肉末白菜炖年糕的做法

  • “今来一款:肉末白菜炖年糕,家常美味,做菜亦可做主食,清爽鲜美有嚼劲,可口宜人又暖身哦”食材明细主料白菜(适量)年糕(适量)肉末(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末白菜炖年糕的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、白菜切块备用。3、...
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肉丝炒年糕怎么做-肉丝炒年糕的做法
  • 肉丝炒年糕怎么做-肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料水磨年糕(适量)猪肉(适量)白菜(适量)韭黄(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒年糕的做法步骤1、猪肉切丝。2、白菜切丝,韭黄切寸段。3、肉丝放少许盐和淀粉搅拌均匀。4、锅内放油,放姜炒出香味。5、放肉丝,放葱,料酒翻炒至肉丝变色...
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