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关于冬菇枣杞荷香鸡的餐饮百科

鲜得掉眉毛又营养齐全的鸡肉吃法 冬菇枣杞荷香鸡怎么做-冬菇枣杞荷香鸡的做法 【冬菇枣杞荷香鸡】
香芋冬菇蒸鸡怎么做-香芋冬菇蒸鸡的做法

  • 香芋冬菇蒸鸡怎么做-香芋冬菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉（适量）香芋（适量）冬菇（香菇）（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水，这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面，把香菇放在鸡肉上面。这...
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香菇冬瓜鸡汤怎么做-香菇冬瓜鸡汤的做法

  • 香菇冬瓜鸡汤怎么做-香菇冬瓜鸡汤的做法

  • 食材明细主料三黄鸡（575克）冬瓜（535克）新鲜香菇（80克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇冬瓜鸡汤的做法步骤1、食材：三黄鸡（已洗净焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗切开）。2、将三黄鸡下入高压锅中。3、接着，加适量的清水。4、...
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荷叶香菇蒸鸡怎么做-荷叶香菇蒸鸡的做法

  • 荷叶香菇蒸鸡怎么做-荷叶香菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡（1只）香菇（15朵）荷叶（半张）辅料洋葱头（1个）枸杞（少许）配料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蠔油（适量）香油（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）米酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶香菇蒸鸡的做法步骤1、光鸡洗干净剁成块备用。2、香菇提前泡发好。3、荷叶提前...
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枸杞红枣香菇蒸滑鸡如何做简单又好吃

  • 枸杞红枣香菇蒸滑鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：若干香菇：若干红枣：若干枸杞：若干辅料生姜：适量生抽：适量盐：适量白糖：适量油：适量具体步骤1.鸡腿去骨，切小块，用生抽、盐、白糖、油、姜丝腌制2小时。2.香菇用40度的温水，加点白糖发泡约1小时，沥干水分，切小块。3....
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香菇冬笋炖鸡汤怎么做-香菇冬笋炖鸡汤的做法

  • 香菇冬笋炖鸡汤怎么做-香菇冬笋炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡（适量）冬笋（适量）咸肉（适量）干香菇（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇冬笋炖鸡汤的做法步骤1、干香菇用水浸泡。2、冬笋焯水后切片。3、咸肉切片。4、土鸡剁成块。5、冷水下锅焯水。6、鸡肉放到砂锅里，放入咸肉片、...
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鸡肉香菇荷叶饭怎么做-鸡肉香菇荷叶饭的做法

  • 鸡肉香菇荷叶饭怎么做-鸡肉香菇荷叶饭的做法

  • “用试用得的品臻客五常稻花香做的。”食材明细主料大米（200g）鸡胸脯肉（一块）香菇（四朵）荷叶（一张）辅料什锦杂菜（适量）配料料酒（一勺）生抽（一勺）油（三勺）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉香菇荷叶饭的做法步骤1、香菇浸泡发2、荷叶洗净，浸泡在水中3、大米淘洗...
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红枣枸杞冬菇鸡汤如何做简单又好吃

  • 红枣枸杞冬菇鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：250枸杞：一把冬菇：八朵红枣：八粒辅料盐：少量姜：两片具体步骤1.挑选优质三黄鸡，我自己一个人喝，购买鸡胸肉，洗净，用开水焯一下，滤干，待用2.八朵冬菇，洗净，冷水浸泡15分钟左右后，滤干，待用3.八粒红枣，洗净，开核，切...
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香菇红枣乌鸡汤怎么做-香菇红枣乌鸡汤的做法

  • 香菇红枣乌鸡汤怎么做-香菇红枣乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡（半只）辅料香菇（10朵）红枣（10颗）枸杞（10g）配料盐（2小匙）鸡精（适量）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇红枣乌鸡汤的做法步骤1、鸡肉先放在热水煮一下，去掉血水2、干香菇，枸杞，红枣洗净3、把洗好的鸡肉，香菇，红枣，枸杞放入加好水的锅中，开大火煮4、用大火煮开放小火，煮1到2...
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乌鸡香菇红枣汤怎么做-乌鸡香菇红枣汤的做法

  • 乌鸡香菇红枣汤怎么做-乌鸡香菇红枣汤的做法

  • “现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，而胆固醇和脂肪含量却很低，是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、妇女均可食用，体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人更宜食...
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冬菇荷叶蒸鸡的材料有什么

  • 冬菇荷叶蒸鸡的材料有什么

  • 1、鸡肉、冬菇、虫草花、红枣、枸杞、香葱、荷叶、党参。2、冬菇荷蒸鸡最主要的就是鸡了。鸡肉的挑选很重要，要观察鸡肉的外观、颜色、质感。新鲜卫生的鸡肉块大小相差不大，颜色也是白里透红的。鸡肉的亮度适中，手感好，要注意鸡肉是否被注过水。鸡肉含有丰富的营养价值，肉质细...
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云耳红枣冬菇蒸鸡怎么做-云耳红枣冬菇蒸鸡的做法

  • 云耳红枣冬菇蒸鸡怎么做-云耳红枣冬菇蒸鸡的做法

  • “冬菇和鸡从來都是好朋友，加上紅棗，味道更加丰富。#简单#家常菜#鮮味”食材明细主料鸡（半只）红枣（4颗）冬菇（5颗）云耳（5颗）辅料姜丝（適量）油（2匙）麻油（1匙）蚝油（2匙）老抽（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（1匙）糖（2匙）生粉（2匙）紹酒（2匙）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）云耳红枣冬菇蒸鸡的做法步骤1、將鸡斩件，用紹...
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猴头菇红枣枸杞汤的做法 养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤 猴头菇红枣枸杞汤怎么做
红枣枸杞香菇鸡汤的做法 简简单单红枣枸杞香菇鸡汤 红枣枸杞香菇鸡汤怎么做
红枣香菇蒸鸡怎么做-红枣香菇蒸鸡的做法

  • 红枣香菇蒸鸡怎么做-红枣香菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料贵妃鸡（1只）金钱菇（适量）红枣（5个）枸杞子（少许）辅料姜（1小块）小葱（2根）腌料蚝油（1.5大匙）盐（1/2茶匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）生粉（2茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣香菇蒸鸡的做法步骤1、姜切丝。2、贵妃鸡去皮剁块。（我家不吃皮，所以把皮去掉。）3、放入腌料和姜丝...
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黑枸杞冬菇鸡汤怎么做-黑枸杞冬菇鸡汤的做法

  • 黑枸杞冬菇鸡汤怎么做-黑枸杞冬菇鸡汤的做法

  • “黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍...
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冬菇蚝香荷兰豆怎么做-冬菇蚝香荷兰豆的做法

  • 冬菇蚝香荷兰豆怎么做-冬菇蚝香荷兰豆的做法

  • “干冬菇浸泡软切丝，加入荷兰豆，胡萝卜一起爆炒，调入鲜味十足的蚝油，好吃~值得推荐！”食材明细主料荷兰豆（200克）干冬菇（3个）胡萝卜（半个）蒜苗（1根）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（1汤匙）鸡粉（少许）清水（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬菇蚝香荷兰豆的做法步骤1、食材：荷兰豆、干冬菇、蒜苗、...
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冬菇红枣蒸田鸡怎么做-冬菇红枣蒸田鸡的做法

  • 冬菇红枣蒸田鸡怎么做-冬菇红枣蒸田鸡的做法

  • “田鸡又叫虎纹蛙，肉质鲜美，田鸡含有丰富的蛋白质，钙和磷，可以促进青少年的成长发育和缓解中老年人的骨质疏松。婆婆跌倒，近手腕处骨折，听老人家说田鸡对骨折的愈合有帮助，最近都多买田鸡给她吃。”食材明细主料田鸡（4个）红枣（6颗）冬菇（10个）枸杞子（手抓1把）腌料蚝油（1大匙）生抽（1大匙）糖（1/2...
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浓香的荷叶冬菇蒸鸡如何做简单又好吃

  • 浓香的荷叶冬菇蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟荷叶冬菇蒸鸡，鲜荷叶平时拿来蒸饭都会特别的好吃，何况是拿来蒸鸡，鸡里面都有了荷叶的清香，加入了香菇，香菇和鸡的搭配简直完美，香菇的味道都融进了鸡里面。还加入了生粉，让整个鸡的肉变得又嫩又滑，而耗油和酒就让...
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香菇红枣炖鸡爪怎么做-香菇红枣炖鸡爪的做法

  • 香菇红枣炖鸡爪怎么做-香菇红枣炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料凤爪（适量）干香菇（适量）红枣（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇红枣炖鸡爪的做法步骤1、干香菇洗净用水浸泡，红枣清洗。2、鸡爪剪去指甲洗净。3、下锅...
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鸡腿红枣香菇汤怎么做-鸡腿红枣香菇汤的做法

  • 鸡腿红枣香菇汤怎么做-鸡腿红枣香菇汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿（2个）辅料香菇（5个）枸杞子（适量）红枣（12颗）配料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）甜味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿红枣香菇汤的做法步骤1、把香菇提前泡发，因为我不喜欢汤的浑浊所以把泡香菇的饿水倒了，泡发后把香菇洗一下，（泡发香菇的水其实也不错的，如果喜欢可...
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香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法

  • 香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法

  • “香菇炖鸡块算是常吃的老菜啦。秋天想做这个菜，又想清淡些，这个季节，冬瓜和香菇都是很适合的食材，这两种食材适合和鸡块搭配，即好吃，又清淡，香菇炖鸡块变成香菇冬瓜炖鸡块，营养味道都不错，即有香菇炖鸡的香，又有冬瓜的调好，吃起来更适口，更下饭。”食材明细主料琵琶鸡腿（400g）干香菇（30...
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红枣香菇炖鸡汤怎么做-红枣香菇炖鸡汤的做法

  • 红枣香菇炖鸡汤怎么做-红枣香菇炖鸡汤的做法

  • “一碗浓香鸡汤献上，愿好yun……”食材明细主料红枣（10颗）粉条（10g）土鸡（0.5只）香菇（8颗）辅料盐（1勺）汤料（0.5g）生姜（2块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣香菇炖鸡汤的做法步骤1、原材料：将鸡剁块2、烧开水将鸡肉放入，大火烧开去杂质，沥干水分3、另起锅，放入鸡肉加入适量凉水（按汤的量...
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香菇荷兰豆拌小素鸡怎么做-香菇荷兰豆拌小素鸡的做法

  • 香菇荷兰豆拌小素鸡怎么做-香菇荷兰豆拌小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡（1块）新鲜香菇（30克）荷兰豆（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇荷兰豆拌小素鸡的做法步骤1、材料：小素鸡、新鲜香菇（已清洗切成片）、荷兰豆（已摘洗干净）2、将小素鸡拆开包装，取出一块放在案板上切成片，待用。3、将收拾好的荷兰...
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枸杞香菇鸡汤怎么做-枸杞香菇鸡汤的做法

  • 枸杞香菇鸡汤怎么做-枸杞香菇鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡块（适量）香菇（适量）枸杞（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）开水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枸杞香菇鸡汤的做法步骤1、香菇提前浸泡。2、鸡块加料酒焯水备用。3、枸杞冲洗干净。4、浸泡香菇的第一遍水，沉淀后备用。5、葱姜改刀装盘。6、锅...
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