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关于腊味豆皮怎么做的餐饮百科

腊味豆皮怎么做-腊味豆皮的做法
  • 腊味豆皮怎么做-腊味豆皮的做法

  • “糯米富含钙、铁、蛋白质,磨成粉末做成糕点,或煮成粥,即可增进食欲,又滋补营养。特别适合身体虚弱之人,有补气补血之功效,是健康、自然的食品。糯食在我家,老少都爱。年糕、糍粑、粽子等粘性食品,也很受欢迎。婆婆以前蒸糯米饭都可以吃得2大碗,现在因为身体原因才忌口。粽子、汤...
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腊肉油豆皮的做法 腊肉油豆皮🍛🍝 腊肉油豆皮怎么做
  • 腊肉油豆皮的做法 腊肉油豆皮🍛🍝 腊肉油豆皮怎么做

  • “🍖🥚”食材明细主料腊肉(200g切片)油豆皮(200g切条)辅料小葱(1颗切粒)调料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉油豆皮的做法步骤1、腊肉煸炒香。2、加入油豆皮,生抽,料酒,蒜蓉煸炒30秒。3、出锅前放入小葱即可。...
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腊味荷兰豆的做法 【广东】腊味荷兰豆 腊味荷兰豆怎么做
  • 腊味荷兰豆的做法 【广东】腊味荷兰豆 腊味荷兰豆怎么做

  • “腊味荷兰豆是一道快手菜。腊味香,荷兰豆脆,青翠的荷兰豆配以那浓浓的腊味,一红一绿,赏心悦目,想不动筷子都难”食材明细主料荷兰豆(200克)大蒜(3瓣)味精(少许)辅料广式腊肠(2根)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味荷兰豆的做法步骤1、食材2、大蒜切片、腊肠切片备用3、荷...
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腊味五彩豆怎么做-腊味五彩豆的做法
  • 腊味五彩豆怎么做-腊味五彩豆的做法

  • “用腊肉炒这个菜。真的特别的香。”食材明细主料香肠(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)香干(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊味五彩豆的做法步骤1、菜切丁2、豌豆洗好3、起锅放油。下入豌豆翻炒4、豌豆变色时加盐。中火翻炒5、下入胡萝卜丁...
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双椒腊味皮蛋怎么做-双椒腊味皮蛋的做法
  • 双椒腊味皮蛋怎么做-双椒腊味皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(2枚)腊肠(1根)辅料杭椒(5个)红椒(1个)姜蒜(适量)配料油(1茶匙)盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒腊味皮蛋的做法步骤1、皮蛋入凉水,水开后煮五分钟。煮好的皮蛋剥壳,切小块。2、青红椒洗净切小粒。3、姜蒜切末。4、腊肠切斜片备用。5、锅中油烧热,下...
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蒜苔豆皮炒腊肉怎么做-蒜苔豆皮炒腊肉的做法
  • 蒜苔豆皮炒腊肉怎么做-蒜苔豆皮炒腊肉的做法

  • “前些天去了一趟华阴,当地的豆皮非常好吃买了些带回来,此豆皮吃起来非常有嚼头,炒着吃、炖肉、涮火锅、做汤或当零食吃都是可以的,冻冰箱吃时拿出来用开水一烫即可,好存放。”食材明细主料蒜苔(适量)豆皮(适量)腊肉(适量)辅料干辣椒(3个)生抽(半汤匙)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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腊豆皮冻怎么做-腊豆皮冻的做法
  • 腊豆皮冻怎么做-腊豆皮冻的做法

  • “记得小时候,每到腊月的时候,院子里家家都要做这个菜,用过年凭票供应的猪肉,炖肉,做丸子剩下的肉皮,配上青豆黄豆,豆干胡萝卜还可以放一些土豆,白菜帮,都是一些以前过冬的当家菜。熬上一锅这样的腊豆,放在院子里的大水缸里,让它自然凝固。那时的冬天也觉得比现在冷,所以能放好长时间...
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豌豆皮炒广式腊肠怎么做-豌豆皮炒广式腊肠的做法
  • 豌豆皮炒广式腊肠怎么做-豌豆皮炒广式腊肠的做法

  • “喜欢吃豌豆,可是地产的要等到6月中旬左右才会上市的,只好选择网购了。云南的吃着口感又嫩又甜的,感觉这豌豆皮丢掉了很可惜,于是剥下来搭配广味肠炒菜,没想到这菜得到家人的大赞了。以前都当垃圾丢掉了,想想都可惜了,一种菜可以做二个味道太超值哈。”食材明细主料豌豆荚(适量)...
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腊味蟹味菇烩炸豆皮怎么做-腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法
  • 腊味蟹味菇烩炸豆皮怎么做-腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法

  • “自己乱做的,家里买菜剩下的。分别做太少了。就放在一起了”食材明细主料蟹味菇(适量)豆皮(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法步骤1、蟹味菇洗净,豆皮粗一点的条。腊肉切片。2、...
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腊肉蒸豆腐皮怎么做-腊肉蒸豆腐皮的做法
  • 腊肉蒸豆腐皮怎么做-腊肉蒸豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)熏腊肉(1块)辅料蒸鱼豉油(适量(生抽))食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉蒸豆腐皮的做法步骤1、材料:豆腐皮1张,熏腊肉1块,蒸鱼豉油、食用油适量。2、豆腐皮加几粒花椒入开水锅中煮5分钟吃起来更劲道。3、腊肉用温水洗去表面浮土,切成薄片。4、...
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腊肠蒸豆皮怎么做-腊肠蒸豆皮的做法
  • 腊肠蒸豆皮怎么做-腊肠蒸豆皮的做法

  • 食材明细主料腊肠(一个)豆皮(半张)辅料胡椒粉(少许)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸豆皮的做法步骤1、豆皮切条。2、腊肠切钱币厚片。3、加入盐,生抽,少许胡椒粉拌匀。4、加入葱姜。5、加入腊肠。6、入锅蒸20分钟即可。...
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腊八豆焖虎皮尖椒怎么做-腊八豆焖虎皮尖椒的做法
  • 腊八豆焖虎皮尖椒怎么做-腊八豆焖虎皮尖椒的做法

  • “每年的腊八节都要腌制上几罐腊八豆。腊八豆不仅开罐即吃,还能用来炒菜,焖炒,提香、增味。浓浓的中国古老传统的味道,满满的民主风情。腊八豆焖虎皮尖椒,大家都觉得虎皮尖椒好吃,加上腊八豆、香葱,白米饭再加二碗都能吃完。”食材明细主料青尖椒(600克)腊八豆(100克)辅料油(5ml)盐(2克...
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腊味虾皮萝卜糕怎么做-腊味虾皮萝卜糕的做法
  • 腊味虾皮萝卜糕怎么做-腊味虾皮萝卜糕的做法

  • “冬天最适合吃萝卜了,萝卜糕绝对是能代表广东小吃之一的点心。茶楼点心菜谱中的必定存在。”食材明细主料白萝卜(500g)清水(250g)油(适量)虾米皮(适量)老抽(适量)白砂糖(半到一勺)辅料粘米粉(250g)腊肠(150g)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊味虾皮萝...
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腊味豆腐干怎么做-腊味豆腐干的做法
  • 腊味豆腐干怎么做-腊味豆腐干的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)芹菜(适量)豆腐干(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)生抽(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味豆腐干的做法步骤1、湖南特产。2、芹菜切好。3、豆腐干洗好切条。4、起锅放油。下入姜蒜爆炒。5、下入芹菜翻炒。加盐芹菜炒到五分熟。6、加入香肠翻炒...
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津味腊豆怎么做-津味腊豆的做法
  • 津味腊豆怎么做-津味腊豆的做法

  • “如果不是美天的这次活动,真的好久没有回忆过去了。对于人到中年的我们这一年龄段来说,谈恋爱那时,不像现在的可以消遣的娱乐活动这么多,也不像现在的年轻人一样,动不动就在外面吃饭。那时的生活虽不需要精打细算,也要攒钱过日子,虽然也有很多值得回忆的浪漫时刻,随着结婚、生子...
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豆皮炒腊肠怎么做-豆皮炒腊肠的做法
  • 豆皮炒腊肠怎么做-豆皮炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(200g)豆皮(200g)辅料蒜苗(适量)配料油(适量)蒜瓣(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆皮炒腊肠的做法步骤1、锅里下油炒香蒜瓣后下入腊肠翻炒。2、放入豆皮炒匀后加少许水焖一会儿。3、焖至豆皮入味后加入蒜苗。4、炒匀即可。...
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香腊脆皮豆腐的做法  十步做出令人回味的香“腊”脆皮豆腐 香腊脆皮豆腐怎么做
豆皮腊肉炒西芹怎么做-豆皮腊肉炒西芹的做法
  • 豆皮腊肉炒西芹怎么做-豆皮腊肉炒西芹的做法

  • “汉阴的豆皮豆干五香味浓郁好吃有嚼头,买多些回来冷冻冰箱吃时开水烫一下即可,搭配菜类炒着吃非常下饭。”食材明细主料西芹(1颗)豆皮(适量)腊肉(适量)辅料食用油(适量)李锦记味极鲜酱油(适量)小米椒(2个)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮腊肉炒西芹的做法步骤1、汉阴豆皮...
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腊味土豆片怎么做-腊味土豆片的做法
  • 腊味土豆片怎么做-腊味土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料肥腊肉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒壳(适量)生抽(适量)醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味土豆片的做法步骤1、土豆去皮挖去没用的部分,洗净切片放清水中浸泡,入锅前沥水备用。2、肥腊肉切片。3、腊肉放入干锅中煸炒,炒出油。4、加入土豆片翻炒3分...
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腊味豆腐怎么做-腊味豆腐的做法
  • 腊味豆腐怎么做-腊味豆腐的做法

  • “腊肠既可以独立成菜,还很百搭。用腊肠与时蔬炒制的菜品比用肉炒制的还美味。利好的豆腐与腊肠搭配,小火慢烧,豆腐充分吸收了腊肠的香味,非常美味。”食材明细主料腊肠(150g)豆腐(250g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)青椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味豆腐的...
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腊鸡腿蒸豆皮怎么做-腊鸡腿蒸豆皮的做法
  • 腊鸡腿蒸豆皮怎么做-腊鸡腿蒸豆皮的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(1个)辅料豆皮(200g)土豆(半个)生抽(适量)姜(1片)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸豆皮的做法步骤1、腊鸡腿泡水10分钟洗净控干去骨切块。2、土豆去皮切片入碗中。3、干豆腐切条放土豆上,加葱姜,生抽。4、码上鸡腿肉蒸30分钟既成。...
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腊味豆腐的做法 【东北】腊味豆腐 腊味豆腐怎么做
  • 腊味豆腐的做法 【东北】腊味豆腐 腊味豆腐怎么做

  • 食材明细主料水豆腐(500g)广式腊肠(2根)辅料大葱(适量)花椒粉(1g)蚝油(3g)盐(1g)水(适量)酱油(3g)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味豆腐的做法步骤1、豆腐切块、腊肠切片、葱姜切片2、锅中加适量油,放入葱姜炒香3、放入腊肠炒2分钟4、添上适量水5、加入盐、蚝油、酱油、花椒...
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豆皮炒腊肉怎么做-豆皮炒腊肉的做法
  • 豆皮炒腊肉怎么做-豆皮炒腊肉的做法

  • “豆类食品营养价值最高,平时买豆腐和豆干比较多,这有一段时间忘记吃这道菜了,今天这样做真的很好吃,特别是冬天煮一个小火锅,边吃边煮特别有味道,你赶紧也试试吧!”食材明细主料豆皮(两张)腊肉(适量)辅料生姜大蒜子(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量...
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竹笋豆皮炒腊肉怎么做-竹笋豆皮炒腊肉的做法
  • 竹笋豆皮炒腊肉怎么做-竹笋豆皮炒腊肉的做法

  • “五一去石泉转了转,去外地喜欢留出时间逛市场,看看当地的一些特产,带了些豆皮和竹笋回来,用简单的方法、简单的调味做出简单的美味”食材明细主料竹笋(适量)豆皮(适量)腊肉(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹笋豆皮炒腊肉的做法步骤1、将竹笋...
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腊味炒荷豆怎么做-腊味炒荷豆的做法
  • 腊味炒荷豆怎么做-腊味炒荷豆的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)腊肠(适量)辅料荷兰豆(适量)姜丝(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味炒荷豆的做法步骤1、腊肉与腊肠都切成薄片待用。2、烧热油锅放入姜丝炒出香味。3、倒入腊肉、腊肠大火翻炒。4、放少许生抽、白糖炒均匀。5、加入荷兰豆放少许料酒继续翻炒片刻...
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