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关于炸酱面土豆版的餐饮百科

炸酱面的做法 炸酱面--土豆版 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 炸酱面--土豆版 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料宽面条(适量)辅料土豆(适量)肉末(适量)配料葱姜末(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)精盐(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、土豆切成丁,锅里倒入清水,水开倒入土豆丁,煮至透明。2、精肉剁成肉糜,葱姜切成末,豆瓣酱加入酱油搅...
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炸酱面的做法 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面 炸酱面怎么做

  • “周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。”食材明...
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炸酱面能放土豆丁吗
  • 炸酱面能放土豆丁吗

  • 能。炸酱面可以放很多种配菜,如蒜苔、黄瓜丝。大火烧开锅,加入土豆丁、大蒜翻炒,再加入调味料和水,焖熟之后就做成了炸酱面的拌料,倒进炸酱面中搅拌均匀即可食用。根据个人的口味可以加上葱花和香菜等。做炸酱面的面是碱面,这种面做出来的炸酱面口感更佳。...
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家庭版炸酱面怎么做-家庭版炸酱面的做法
  • 家庭版炸酱面怎么做-家庭版炸酱面的做法

  • “适合简单用餐一族”食材明细主料猪里脊(适量)面条(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)豆瓣酱(适量)高汤(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版炸酱面的做法步骤1、煮锅添水煮面2、在烧水的同时将黄瓜,胡萝卜,包菜切丝备用3、将猪里脊洗净,切丝,...
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改良版炸酱面怎么做-改良版炸酱面的做法
  • 改良版炸酱面怎么做-改良版炸酱面的做法

  • “最近每天都要吃一顿面食,比较省菜,响应国家号召,尽量减少出门次数。”食材明细主料面条(三人份)猪肉(一小块)辅料土豆(一个)胡萝卜(半根)大葱(适量)生姜(两片)豆瓣酱(两勺)糖(少许)老抽(半勺)植物油(适量)香菇(2朵)原味(口味)未知(难度)改良版炸酱面的做法步骤1、提前做好的面条准备3份。2、马克西姆...
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豪华版炸酱面怎么做-豪华版炸酱面的做法
  • 豪华版炸酱面怎么做-豪华版炸酱面的做法

  • “天冷一锅端,有面有菜有肉还有一点点汤汁,吃的之后整个人暖暖的哦。朋友们喜欢也可以试一下,食材可以随心换哦”食材明细主料炸酱面(1包)小西兰花(1个)香肠(3根)辅料泡菜(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豪华版炸酱面的做法步骤1、备好所用食材,一包炸酱面,一份香肠,一份泡菜,一...
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青豆炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】--【青豆炸酱面】 青豆炸酱面怎么做
  • 青豆炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】--【青豆炸酱面】 青豆炸酱面怎么做

  • “昨天看着提交的还是十几篇的炸酱面,今天已经有三十多篇了,大家好积极,美食家里又是热闹非凡,活力无限啊!球球已经很久没有参加类似的活动了,这次怎么也要做上一个来凑热闹吧,呵呵,希望大家也会喜欢我做的炸酱面哦!说到这个炸酱面啊,我可真是费劲心思了,特意去超市找的,走了一家没有...
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葱油豆丝炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】 葱油豆丝炸酱面 (详细版) 葱油豆丝炸酱面怎么做
花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)面粉(15克)豇豆(100克)土豆(1个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(30克)猪肉丝(少许)葱末(少许)姜末(少许)配料精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豇豆土豆丝炸酱面的做法步骤1、将胡萝卜打成汁,放入面粉中搅拌均匀,和成面团待用。...
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炸酱面的做法 家常版炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 家常版炸酱面 炸酱面怎么做

  • “提起炸酱面,大伙都会想到老北京炸酱面,确实正宗的老北京炸酱面非常好吃,它的最重要调料就是六必居的黄酱,才能把炸酱的味道充分体现出来。其实我们在家做炸酱面,只要选购好一点的黄酱,加上一些小的窍门,也同样可以做出好的味道来。做炸酱面的环节里,只有做炸酱这道程序是比较费...
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土豆肉丁炸酱面怎么做-土豆肉丁炸酱面的做法
  • 土豆肉丁炸酱面怎么做-土豆肉丁炸酱面的做法

  • 食材明细主料鲜面条(500g)中等土豆(1个)猪肉(适量)辅料黄酱(3匙)甜面酱(2匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆肉丁炸酱面的做法步骤1、土豆切丁备用,用清水洗几次去去淀粉。2、瘦肉切丁备用。3、黄酱和甜面酱混合在一起加清水,搅拌均匀备用。4、油热后加入肉丁翻炒。5、肉丁变色...
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炸酱面的做法 家常版爽口炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 家常版爽口炸酱面 炸酱面怎么做

  • “天气慢慢的热起来啦,所以开始想吃些爽口的食物,这个就很适合啦,而且简单~”食材明细主料手擀面(适量)豆芽(适量)黄瓜(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、1.锅里先烧些水,水开后把豆芽放锅里抄一下,盛出。黄瓜...
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炸酱面的做法 健康版炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 健康版炸酱面 炸酱面怎么做

  • “平时吃炸酱面都是用肉类比较做,比较喜欢放五花肉觉得那样炒出的酱比较香,但是那样就吃下的肉比较多而蔬菜就很少,这次改进了一下减少肉的用量,也把五花肉改为瘦肉,加入了多多的蔬菜,使这款炸酱面成了健康版炸酱面。”食材明细主料胡萝卜(50g)土豆(50g)香菇(50g)洋葱(50g)瘦肉(50g)面条(2...
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土豆炸酱面的做法 自制压面 vs. 土豆炸酱面 土豆炸酱面怎么做
  • 土豆炸酱面的做法 自制压面 vs. 土豆炸酱面 土豆炸酱面怎么做

  • “土豆炸酱面是女儿的大爱,每次在学校都吃不够,回家来非要我再做给她吃,量管够。土豆炸酱面卤可不是由着我随便做的,酱放到何种程度,勾芡勾到何种程度,都是俺家闺女亲临锅边指导我完成的。最大的鼓励就是:嗯,和学校的一个味儿。之前做土豆炸酱面大多是自己手擀的面条,这次用了压面...
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简易版炸酱面的做法 简易版~炸酱面 简易版炸酱面怎么做
  • 简易版炸酱面的做法 简易版~炸酱面 简易版炸酱面怎么做

  • “也许是苏北人,小时候吃惯了,钟爱于面食换了一个地方依旧喜欢东北版炸酱面~嘻嘻不想做太复杂的午饭,面条是最好的选择哦!”食材明细主料鲜面条(适量)鸡蛋(适量)辅料黄豆酱(适量)葱(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版炸酱面的做法步骤1、准备食材2、葱切碎鸡蛋打成...
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随意版炸酱面怎么做-随意版炸酱面的做法
  • 随意版炸酱面怎么做-随意版炸酱面的做法

  • “周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。”食材明...
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土豆炸酱面怎么做-土豆炸酱面的做法
  • 土豆炸酱面怎么做-土豆炸酱面的做法

  • 食材明细主料大肉(1斤)黄瓜(1根)胡萝卜(1个)小油菜(1把)辅料葱(1把)姜(1块)调料甜面酱(1勺)黄豆酱(3勺)豆瓣酱(1勺)老抽(3ml)花椒粉(3ml)鸡精(2ml)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炸酱面的做法步骤1、小油菜过水。2、土豆去皮,切成粒,过水。3、胡萝卜,黄瓜切丝。4、肥瘦大肉切粒。5、少量菜籽...
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土豆酱鸡蛋面的做法 【炸酱面,花样做】土豆酱鸡蛋面(山寨意大利面) 土豆酱鸡蛋面怎么做
炸酱面的做法 炸酱面(挂面自创版) 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 炸酱面(挂面自创版) 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料挂面(适量)猪肉(适量)菠菜(适量)辅料生抽(适量)花生酱(适量)香油(适量)冰糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、水沸腾下挂面,熟后捞起来,继续放入洗净的菠菜,沸腾后一会就可以捞起来2、猪肉分为肥肉和瘦肉分别切碎,大小如图3、锅内放一点点油,然后放肥...
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土豆牛肉炸酱拌面怎么做-土豆牛肉炸酱拌面的做法
  • 土豆牛肉炸酱拌面怎么做-土豆牛肉炸酱拌面的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)熟牛肉(适量)面条(200克)辅料小葱(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)调料花生油(2勺)甜面酱(适量)白糖(半勺)水淀粉(适量)花椒(适量)大葱(适量)姜末(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆牛肉炸酱拌面的做法步骤1、土豆、牛肉切好。2、葱、姜准备好。3、锅内放油烧热,放葱姜...
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简易版炸酱面怎么做-简易版炸酱面的做法
  • 简易版炸酱面怎么做-简易版炸酱面的做法

  • “正宗的炸酱面,配料讲究,可我家少爷只喜欢黄瓜做配菜的,正好,我也省事了,是吧。(^。^)”食材明细主料豆瓣酱(适量)面条(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)番茄(适量)花生油(适量)鸡精(适量)清水(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版炸酱面的做法步骤1、猪肉糜切块,葱姜切末2、早上做西...
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土豆炸酱面的做法 【山东】土豆炸酱面 土豆炸酱面怎么做
  • 土豆炸酱面的做法 【山东】土豆炸酱面 土豆炸酱面怎么做

  • “炸酱面,把酱榨的喷香,放到劲道的面条中。哇,这个味道在心里萦绕。。”食材明细主料面条(300克)土豆(半个)肉馅(50克)豆瓣酱(100克)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花生油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炸酱面的做法步骤1、新鲜面条备用2、猪肉切末,土豆切丁,葱姜辣椒切碎。3...
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蕃茄土豆炸酱面怎么做-蕃茄土豆炸酱面的做法
  • 蕃茄土豆炸酱面怎么做-蕃茄土豆炸酱面的做法

  • “尝试做了炸酱面后,开始对裹着浓浓酱汁的面条产生了兴趣。今天接着捣弄,但换个口味,不放肉,主角换成蕃茄,土豆。做好的酱酸甜软绵,也非常可口。”食材明细主料蕃茄(3个)土豆(一个)洋葱(半个)青椒(一个)鸡蛋(1个)拌面酱(1汤匙)南瓜(一小块)面粉(2碗)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蕃茄土豆炸...
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土豆洋葱炸酱面怎么做-土豆洋葱炸酱面的做法
  • 土豆洋葱炸酱面怎么做-土豆洋葱炸酱面的做法

  • 食材明细主料面条(300克)辅料土豆(2个)洋葱(半个)猪肉(120克)配料花生油(30克)欣和甜面酱(60克)料酒(10克)酱油(15克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)盐(2克)味精(2克)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆洋葱炸酱面的做法步骤1、土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。2、先把猪肉切成小丁,裹上淀粉。3、葱...
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土豆肉丁炸酱面的做法 美味拌面——土豆肉丁炸酱面 土豆肉丁炸酱面怎么做
  • 土豆肉丁炸酱面的做法 美味拌面——土豆肉丁炸酱面 土豆肉丁炸酱面怎么做

  • “最近超喜欢折腾面食,除了面包外,还做了饺子、手擀面、春饼、豆包和馒头等等,为了解救偶肚子里的馋虫,就做了土豆肉丁炸酱面,好不好吃,看了就知道”食材明细主料面条(适量)猪肉(适量)土豆(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)黄豆酱(适量)配料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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