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关于牡蛎炒韭菜的餐饮百科

简单的味噌牡蛎烧如何做简单又好吃
  • 简单的味噌牡蛎烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牡蛎:200公克萝卜:1根青葱:2支红辣椒:1支蒜头:2颗香油:1/2大匙味噌:30公克酒:15㏄味醂:20㏄酱油:10㏄水:50㏄辅料具体步骤1.将所有调味料混合调匀后备用。2.将萝卜去皮磨成泥,用萝卜泥轻轻洗净牡蛎,再用水洗去萝卜泥,将...
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牡蛎涮涮锅如何做简单又好吃
  • 牡蛎涮涮锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蚵仔:300公克肉片:200公克虾仁:150公克大白菜:300公克金针菇:100公克嫩豆腐:1/2盒大陆妹:150公克高汤:2000㏄盐:1/2大匙鸡粉:1小匙辅料具体步骤1.蚵仔洗净沥干水份;大白菜、嫩豆腐切块;金针菇去头、大陆妹去头洗净,备...
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美味牡蛎炒韭菜如何做简单又好吃
  • 美味牡蛎炒韭菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟新鲜的牡蛎适合贫血人群食用,而且可以补充铁质,而且富含维生素的韭菜口感清甜鲜嫩,两者完美融合形成了一道色香味俱全的牡蛎炒韭菜。口感清脆爽口着实令人回味无穷,色泽也是非常清新诱人的,制作工艺也是非常简...
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牡蛎肉末粥如何做简单又好吃
  • 牡蛎肉末粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米饭(蒸):200牡蛎(鲜):100猪肉(瘦):50芹菜:15寒菜:15冬小米面:10辅料色拉油:5香油:5胡椒粉:1具体步骤1.鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。2.猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。3.米饭...
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香葱炒牡蛎肉如何做简单又好吃
  • 香葱炒牡蛎肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牡蛎肉:100公克辅料小白菜:200公克蛋:2颗蒜头:2颗青葱:2支红辣椒:1根地瓜粉:10公克橄榄油:1茶匙酱油:1大匙糖:1/2茶匙水:1/4杯盐:1/4茶匙具体步骤1.牡蛎肉洗净去杂质,均匀沾裹地瓜粉备用。2.小白菜切小段;蛋打散;蒜头切...
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凉拌生牡蛎(生蚝)如何做简单又好吃
  • 凉拌生牡蛎(生蚝)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牡蛎:250辅料姜末:1汤匙胡椒粉:1小勺生抽:2汤匙醋:2汤匙芥末:适量具体步骤1.古代中医书上记载『牡蛎可以增进女人的气血,滋容养颜』。牡蛎因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。牡蛎...
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家常牡蛎炒韭菜如何做简单又好吃
  • 家常牡蛎炒韭菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料牡蛎:800韭菜:200辅料香油:适量食盐:适量味精:适量蒜末:适量具体步骤蚝买回来放在碗内备用,不要洗。韭菜洗净切长断。锅内热少许油,放多多的的蒜米去爆香把碗内的蚝倒入锅内.把蚝体内的蚝汁翻炒出来,要轻轻搅...
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简炒牡蛎如何做简单又好吃
  • 简炒牡蛎如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料牡蛎:随意辅料姜:适量蒜:适量生抽:适量干辣椒:一到两个具体步骤1.将可以淹没牡蛎的水倒入锅里,烧开。2.再将牡蛎倒入烧开的水里,直到牡蛎都张开,捞出用冷水泡着,再将牡蛎里的脏东西一个个的挤出。3.挤完后再用清水...
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牛奶牡蛎锅如何做简单又好吃
  • 牛奶牡蛎锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料汤底材料::125㏄鸡粉:1茶匙牛奶:50㏄红味噌:1大匙辣椒酱汁:1茶匙蚝油:1大匙火锅料::1盒高丽菜:1/2颗白菇:1粒红萝卜:1/3颗鲜蚵:200公克辅料具体步骤1.先将所有的火锅料洗净。2.娃娃菜切段;高丽菜剥成适当大小的块状;红萝...
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家常韭菜花炒双鱿鱼如何做简单又好吃
  • 家常韭菜花炒双鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泡鱿鱼头:1个透抽头:1个韭菜花:200公克蒜头:2颗橄榄油:1茶匙酒:1大匙盐:1/2茶匙糖:1/4茶匙辅料具体步骤1.韭菜花切段;鱿鱼头、透抽头洗净切小段;蒜头切片。2.煮一锅水,将鱿鱼头、透抽头汆烫捞起沥干备用。3.取一不沾...
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韭菜炒土鱿(韭菜炒鱿鱼干)如何做简单又好吃
  • 韭菜炒土鱿(韭菜炒鱿鱼干)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟韭菜炒土鱿是非常美味的一道美食,二者的味道相互结合在一起,远远的就可以闻到香味,营养价值高,不仅可以补肾、还能够补气血。尝一口,鱿鱼肉质细腻有酥软,韭菜也很有脆感,可以陪着米饭一起吃。喜欢的小伙伴们,现在...
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韭菜爆炒牡蛎如何做简单又好吃
  • 韭菜爆炒牡蛎如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜爆炒牡蛎是一道做法简单的海鲜菜,原材料主要是新鲜牡蛎和新鲜韭菜。具有改善失眠,提高机体免疫力,排毒瘦身,增强胃气,祛阴散寒,补肾补阳的功能,是一道春季养生菜。很美味的一道菜肴,值得一做。主料韭菜:150g牡...
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牡蛎韭菜鸡蛋饼怎么做-牡蛎韭菜鸡蛋饼的做法
  • 牡蛎韭菜鸡蛋饼怎么做-牡蛎韭菜鸡蛋饼的做法

  • “以前是用韭菜段直接炒,最后还是发现煎成韭菜饼味道更好吃!干香~多吃牡蛎对身体好!牡蛎是海中的牛奶!熟吃卫生!”食材明细主料牡蛎(1个)韭菜(1段)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)生粉(2勺)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牡蛎韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、牡蛎肉,我买了是一包,把它清洗干净!把碎壳挑出...
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素炒牡蛎怎么做-素炒牡蛎的做法
  • 素炒牡蛎怎么做-素炒牡蛎的做法

  • “牡蛎即生蚝,是所有食物中含锌最高的,是备孕中的男士的理想食谱。性微寒,胃寒者不可多食。青菜豆腐炒牡蛎,营养均衡,清淡不失鲜美,老少皆宜。”食材明细主料新鲜豆腐(180g)新鲜小油菜(160g)牡蛎(12至16只)辅料仙贝露(10ml)猪油(5ml)植物油(7ml)香葱杆(1个)蒜(1个)盐(2g)糖(3g)蔬之鲜(4g)辣壳(1个)咸鲜(...
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牡蛎炒蛋的做法 【牡蛎炒蛋】 牡蛎炒蛋怎么做
  • 牡蛎炒蛋的做法 【牡蛎炒蛋】 牡蛎炒蛋怎么做

  • 食材明细主料海鲜之家微冻牡蛎(300克)韭黄(50克)料酒(适量)胡椒粉(适量)小葱(适量)辅料鸡蛋(3个)生姜(几片)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牡蛎炒蛋的做法步骤1、取微冻包装牡蛎肉,直接焯水。在水里加入料酒和生姜去腥。捞出充分控干水分;2、鸡蛋打散,葱和韭黄切成小段;3、把控干...
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韭菜炒蛎肉怎么做-韭菜炒蛎肉的做法
  • 韭菜炒蛎肉怎么做-韭菜炒蛎肉的做法

  • 食材明细主料海蛎肉(100g)韭菜(100g)辅料食用油(半匙)调料姜(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蛎肉的做法步骤1、韭菜摘洗干净。2、切段,姜切丝。3、取海蛎肉。4、热锅冷油。5、油热放姜丝。6、放海蛎肉。7、翻炒至外边凝固。8、放韭菜和食盐。9、炒至韭菜断...
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韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做-韭菜鸡蛋牡蛎煎的做法
  • 韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做-韭菜鸡蛋牡蛎煎的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)牡蛎(155克)韭菜(30克)面粉(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋牡蛎煎的做法步骤1、食材:鸡蛋3只、牡蛎155克(已清洗)、韭菜30克(已洗净切碎)、面粉50克2、将已清洗好的牡蛎搁入保鲜盒中。3、接着,合入面粉和韭菜,打入鸡...
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美味的韭菜炒牡蛎如何做简单又好吃
  • 美味的韭菜炒牡蛎如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这个韭菜炒牡蛎是我从一个朋友那儿学过来的,因为当时在他家吃第一次的时候真心地觉得很不错,味道不错,所以想着一定要学了过来自己试一下,我平时比较喜欢挑战些自己不会的东西,所以当时还蛮用心的,真心觉得味道...
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煎牡蛎的做法 煎牡蛎(海蛎子) 煎牡蛎怎么做
  • 煎牡蛎的做法 煎牡蛎(海蛎子) 煎牡蛎怎么做

  • “煎海蛎子是我最喜欢的一道菜,没有之一~好吃又好做,大家都来试一试,还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子买回来一定不要洗,但是要买刚刚从壳里挖出来的,这样才够原滋原味。2、面粉适量,海蛎子滚...
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好吃的韭菜炒牡蛎如何做简单又好吃
  • 好吃的韭菜炒牡蛎如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟又到了吃韭菜的季节,韭菜很有营养,而且我这个人对韭菜有一种独特的钟爱,不管韭菜怎么做,我都很喜欢。今天老公说给我做韭菜炒牡蛎,这个韭菜炒牡蛎我还没尝试过,带着一份期待等待老公的韭菜炒牡蛎。味道非常的好...
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蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做
  • 蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做

  • “不知要叫什么名字,反正是配稀饭的,所以就取名为牡蛎咸啦,哈哈”食材明细主料牡蛎(500克)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)鱼露(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香牡蛎的做法步骤1、准备好材料,牡蛎和大蒜2、放入蒜头爆香3、放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q4、放...
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牡蛎可以配什么做炒菜
  • 牡蛎可以配什么做炒菜

  • 鸡蛋、蒜蓉、五花肉、葱姜、糯米、豆腐等。糯米和五花肉搭配在一起合成蚝仔粥,提前将糯米放在水中将其浸泡一段时间。先将葱头煸炒之后,放水加入糯米,煮沸后再加入生蚝和五花肉。在煮的过程中药用勺子搅拌,以防粘锅。煮好的蚝仔粥味道鲜美。...
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花菜牡蛎汤怎么做-花菜牡蛎汤的做法
  • 花菜牡蛎汤怎么做-花菜牡蛎汤的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)牡蛎(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)地瓜粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜牡蛎汤的做法步骤1、材料2、花菜切小朵,牡蛎捞水洗干净,葱和香菜切段3、锅里倒适量油,放入葱段爆香4、加适量清水5、牡蛎加盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水拌...
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紫菜牡蛎汤怎么做-紫菜牡蛎汤的做法
  • 紫菜牡蛎汤怎么做-紫菜牡蛎汤的做法

  • “传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生,竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘。备注:牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。”食材明细主料牡蛎(500克)辅料紫菜(适量)味精(适量)米醋(适量)鲜辣椒(1...
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韭菜拌牡蛎怎么做-韭菜拌牡蛎的做法
  • 韭菜拌牡蛎怎么做-韭菜拌牡蛎的做法

  • 食材明细主料韭菜(100克(头刀最好))牡蛎肉(150克)大蒜(1瓣)蒸鱼豉油(10克)花生油(3克)辅料食盐(小许(或不用))咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜拌牡蛎的做法步骤1、头刀韭菜,大地自然生长的那种,非大棚韭菜。这种韭菜矮短细嫩,适合拌着吃。2、摘洗干净。3、锅烧热水。4、放韭菜烫变色。...
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