当前位置:味味甜 >

关于双耳毛豆的家常做法的餐饮百科

双耳毛豆怎么做-双耳毛豆的做法
  • 双耳毛豆怎么做-双耳毛豆的做法

  • “做银耳绿豆汤,不小心银耳泡多了,便分了一点出来做菜,在配点黑木耳,刚好成“双”。银耳,且有一定的药用价值,营养全面,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。具有清热解毒,补气补血提神养气功能。黑木耳,益气强身。”食材明细主料毛豆米(60g)银耳(10g)黑木...
  • 27957
毛豆炒双菇怎么做-毛豆炒双菇的做法
  • 毛豆炒双菇怎么做-毛豆炒双菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(150g)海鲜菇(150g)毛豆(150g)肉丝(200g)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒双菇的做法步骤1、茶树菇很海鲜菇切段,用盐水泡一会2、肉丝用生粉抓匀3、茶树菇和海鲜菇洗净,沥干水分4、毛豆洗净5、热油煸炒毛豆6、等毛豆炒熟了...
  • 10388
家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。 家常糟毛豆怎么做
荷兰豆炒双耳怎么做-荷兰豆炒双耳的做法
  • 荷兰豆炒双耳怎么做-荷兰豆炒双耳的做法

  • “荷兰豆炒双耳,营养搭配、鲜香味美。黑木耳滋补养胃,银耳清肺热,荷兰豆和这两种真菌类食材搭配,营养丰富、色香味美,爽脆可口。”食材明细主料荷兰豆(150克)银耳(1把)木耳(1把)辅料甜椒(半个)里脊肉(100克)葱(1段)调料油(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)盐(少许)酱油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
  • 32650
家常双脆怎么做-家常双脆的做法
  • 家常双脆怎么做-家常双脆的做法

  • “双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰(颜色白里透红为佳),配料芹菜只要茎,不要叶(叶不要浪费了,可用来做凉拌菜)。”食材明细主料猪腰(2个)猪黄喉(2跟根)辅料芹菜茎(150克)配料干辣椒(6个)小红辣椒(8-9个)花椒(适量)老姜(适量)红薯水淀粉(适量)盐(适量)味精(适...
  • 17463
毛木耳的家常做法简单易学
  • 毛木耳的家常做法简单易学

  • 木耳是我们日常生活中经常都会吃到的,木耳的口感是非常爽脆可口的,而且木耳的做法也是很多的,木耳有黑木耳和毛木耳之分的,黑木耳可能大家比较熟悉,毛木耳可能很多人都没听说过吧,毛木耳的营养价值也是非常高的,跟着小编一起来看看毛木耳的这些家常做法吧,这些做法都是非常轻松易...
  • 13923
家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做
  • 家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做

  • “毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源哦。”食材明细主料里脊肉(300克)毛豆(100克)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量...
  • 23011
毛豆炒肉的家常做法图解
  • 毛豆炒肉的家常做法图解

  • 这一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常习惯了吃盐水煮毛豆,或多或少都有些许吃腻了。今天我们换一种吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味,油亮诱人,非常下饭。今天我们就来给大家介绍介绍说说这道美食的具体做法。主料毛豆:300g肉:300g辅料大蒜:3瓣生抽:4勺盐:适...
  • 7807
蚕豆米炒双耳怎么做-蚕豆米炒双耳的做法
  • 蚕豆米炒双耳怎么做-蚕豆米炒双耳的做法

  • “白木耳经常炖甜品吃,但是偶尔也可以换换花样与其它一起炒着吃。用双耳一起炒蚕豆米,别有一番风味,它不仅制作简单,而且爽脆可口,还润肺排毒、补脑补钙的营养小炒,味道也很不错哟,何况那鲜嫩的蚕豆让人吃着上瘾,这咸味的做法,会带来不一样的口感,非常值得尝试一下哟。”食材明细主...
  • 28738
毛豆千张炒双椒怎么做-毛豆千张炒双椒的做法
  • 毛豆千张炒双椒怎么做-毛豆千张炒双椒的做法

  • 食材明细主料毛豆米(100g)千张(1张)青椒(1只)红椒(1只)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)毛豆千张炒双椒的做法步骤1、千张切成丝,用高汤或清水中加少许盐和花生油煮三分钟2、毛豆米,青红椒洗净切成丝3、千张丝盛起,放入少许胡椒粉和鸡精4、热锅冷油倒入毛...
  • 30031
酱香双丁炒毛豆怎么做-酱香双丁炒毛豆的做法
  • 酱香双丁炒毛豆怎么做-酱香双丁炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(265克)茄子(3根)小素鸡(135克)调料豆瓣酱(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香双丁炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆。2、茄子。3、小素鸡。4、豆瓣酱。5、将毛豆剥壳淘洗干净,待用。6、将茄子去蒂洗净,并切成丁,待用。7、将小素鸡切成...
  • 13434
家常木耳炒干豆腐怎么做-家常木耳炒干豆腐的做法
  • 家常木耳炒干豆腐怎么做-家常木耳炒干豆腐的做法

  • 食材明细主料泡发木耳(100克)干豆腐(100克)黄瓜(1个)胡萝卜(1段)猪腿肉(100克)辅料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)盐(2克)胡椒粉(1克)玉米淀粉(5克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常木耳炒干豆腐的做法步骤1、准备好所有食材、猪腿肉切片、木耳泡发洗干净、干豆腐切菱形片用开水焯...
  • 12686
荷兰豆拌双耳怎么做-荷兰豆拌双耳的做法
  • 荷兰豆拌双耳怎么做-荷兰豆拌双耳的做法

  • “每年过年吃油腻的食物多,都会长胖,今天给大家分享一道凉拌菜~~荷兰豆拌双耳。它口感脆嫩,健康营养,颜色搭配看着就有食欲,还有清肠养颜的作用。”食材明细主料荷兰豆(250g)木耳(适量)银耳(适量)辅料胡萝卜(1/3个)大蒜(1粒)小米辣(1个)调料花椒油(适量)花椒粒(少许)盐(适量)鸡精(半小勺)生抽(半勺)凉...
  • 31303
家常毛豆米怎么做-家常毛豆米的做法
  • 家常毛豆米怎么做-家常毛豆米的做法

  • 食材明细主料毛豆米(250g)辅料肉末(20g)香葱(一把)西红柿(1个)食盐(一勺)味精(适量)酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3、购买的毛豆米,把白色的那层膜给清洗掉。4、洗净后沥干水份。5、锅里放油烧热后,加入肉...
  • 11148
家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做
  • 家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做

  • “简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米(300克)辅料红肠(200克)胡萝卜(半个)青椒(2个)配料葱(适量)糖(2克)辣黄豆酱(15克)姜(适量)盐(适量)生抽(10克)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
  • 28254
家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法
  • 家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法

  • “豆制类一直都钟爱,简单的家常毛豆炒豆干,快手小炒菜,方便而下饭。”食材明细主料毛豆(适量)豆干(2块)热狗(1根)辅料青椒(1个)食用油(少许)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材(毛豆我是提前剥好的)2、豆干切丁,热狗切丁,青椒切块3、锅中放食用...
  • 6793
凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做
  • 凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做

  • “毛豆为新鲜连荚的黄豆,原产中国,以江西萍乡最盛产,味道最特别。它既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。1.缓解疲乏夏季天气炎热,毛豆中含钾丰...
  • 15239
丝瓜毛豆炒木耳的做法 【闽菜】丝瓜毛豆炒木耳 丝瓜毛豆炒木耳怎么做
  • 丝瓜毛豆炒木耳的做法 【闽菜】丝瓜毛豆炒木耳 丝瓜毛豆炒木耳怎么做

  • “闽菜是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。而我了解闽菜是刚接触社会就了解了,也很有渊源,我的很多的朋友都是闽南人,他们的很多的菜我都很喜...
  • 14192
家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法
  • 家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)木耳(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌双耳的做法步骤1、银耳,木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,鸡精,盐。6、放醋,生抽,辣...
  • 18257
家常黑木耳炒毛豆如何做简单又好吃
  • 家常黑木耳炒毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟黑木耳炒毛豆是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。黑木耳富含丰富铁,多食用可以滋润肌肤,美容,补血养颜,加入蛋白质丰富的毛豆一块翻炒,更是异常美味,脆嫩鲜香。搭配一碗香喷喷...
  • 30386
毛豆木耳烧豆腐怎么做-毛豆木耳烧豆腐的做法
  • 毛豆木耳烧豆腐怎么做-毛豆木耳烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)木耳(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆木耳烧豆腐的做法步骤1、热油锅下五花肉煸炒出肥油后下姜蒜炒出香味。2、下毛豆和胡萝卜炒几...
  • 18258
毛豆米双色豆腐怎么做-毛豆米双色豆腐的做法
  • 毛豆米双色豆腐怎么做-毛豆米双色豆腐的做法

  • “这鸳鸯豆腐,也叫双色豆腐,是指其实是指血豆腐和白豆腐。血豆腐,一般是指鸭血、猪血、鸡血等。由于这些是它们的鲜血制成,富含铁且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,是最理想的补血佳品之一。做菜时为了营养更丰富,口感更多重,放入了把时令菜—毛豆米进去。不出五分钟,这...
  • 7917
双耳甜豆怎么做-双耳甜豆的做法
  • 双耳甜豆怎么做-双耳甜豆的做法

  • 食材明细主料甜豆(适量)百合(适量)水发木耳(适量)水发银耳(适量)辅料姜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双耳甜豆的做法步骤1、看看原料吧2、甜豆摘洗干净备用。3、银耳,木耳洗净,掰成小朵。4、甜豆焯水备用。5、银耳木耳焯水备用。6、姜丝炝锅。7、放入处理好...
  • 6996
毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做
  • 毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。现在就是吃毛豆的季节,加了肉丝和木耳在一块炒味道更好吃一点。”食材明细主料猪瘦肉(120克)去皮毛豆(200克)木耳(8个)辅料生姜(少许)蒜瓣(2个)配...
  • 13164
双椒炒毛豆仁怎么做-双椒炒毛豆仁的做法
  • 双椒炒毛豆仁怎么做-双椒炒毛豆仁的做法

  • “毛豆是新鲜连荚的黄豆,毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆仁,翠绿鲜嫩,喜欢炒来吃,配粥很不错;有时也会和鱼、肉一起烧,都是女儿喜欢的菜菜”食材明细主料毛豆(150克)辅料红椒(适量)青椒(适量)配料蒜头(适量)精盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)清...
  • 4355
专题