![羊肉泡馍是哪里的菜]( "羊肉泡馍是哪里的菜")
- 陕西。羊肉泡馍是陕西名食的总代表，是来西安必定要吃的小吃。古称“羊羹”，以羊肉、粉丝、糖蒜等为原料，用羊肉和牛肉熬成的汤来泡馍。馍，就是一种白面烤饼。别小看这一小吃，吃法都颇为讲究。羊肉泡馍传统做法有四种，分别是单走、干泡、口汤和水围城。单走就是不将馍煮进汤中，拿...
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![羊肉泡馍是哪里的]( "羊肉泡馍是哪里的")
- 陕西的。羊肉泡馍时陕西的特色美食，羊肉泡馍料香味重，香气诱人，肉烂汤浓。羊肉一般选用羊腿及后臀肉，切成片状，羊肉不需要焯水去除血水，直接和大料一起煮即可，一般不放葱，以免降低羊肉的香气，大火炖煮一到两个小时，羊肉煮烂，配上泡馍十分美味。...
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![小炒泡馍的做法 酸辣醇香的小炒泡馍 小炒泡馍怎么做]( "小炒泡馍的做法 酸辣醇香的小炒泡馍 小炒泡馍怎么做")
- “炖一锅鲜美的汤，煮几块肥瘦相间的肉，炒一碗香气四溢的小炒泡馍，配上糖蒜，馍筋爽滑，香气四溢，既有泡馍的浓郁厚重，还有酸辣爽口的独到滋味，诱人食欲。”食材明细主料羊肉（100克）面粉（500克）辅料粉丝（1把）豆腐干（2片）木耳（3多）黄花（1把）西红柿（1个）香菜（3棵）葱（1根）姜（1块）蒜（2瓣）上海青（3棵）糖蒜（2头）调料...
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![葫芦头泡馍的做法 陕西名吃 葫芦头泡馍 ----豪华模仿版！ 葫芦头泡馍怎么做]( "葫芦头泡馍的做法 陕西名吃 葫芦头泡馍 ----豪华模仿版！ 葫芦头泡馍怎么做")
- “人在湖北，很想念陕西葫芦头泡馍。做了一个仿版！味道很“忒色”！爱吃的朋友试试吧！”食材明细主料面粉（适量）猪大骨（一根）鸡腿（三根）肥肠（适量）猪肚（适量）辅料草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）韭黄（适量）香菜（适量）粉丝（适量）配料味精（适量）盐（适量）油泼辣子（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![羊肉泡馍的特点是什么]( "羊肉泡馍的特点是什么")
- 料多味正，汤浓鲜香，馍筋爽滑，香味四溢，物美价廉。制作羊肉泡馍的手法要求很高，煮羊肉同样很讲究。掰馍需要越小越好，这是为了方便入味；之后由厨师再煮，讲究调料适当，武火快煮，把握时间，以达到标准正宗的要求。西安还有肉夹馍、biangbiang面、凉皮等美食。...
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![在宝鸡民族饭庄，你可以不吃炒菜，但是必须点一碗羊肉泡馍]( "在宝鸡民族饭庄，你可以不吃炒菜，但是必须点一碗羊肉泡馍")
- 命名是个大饭店，但是每次我和我弟俩人都只是默默吃一碗羊肉泡馍就走。这家店还是开了很多年了，店里设施都比较旧。一份泡馍菜20，羊肉都是优质肉。他们家的糖蒜也不知道为什么就是特别的好吃。掰馍是一件特别需要耐心的事情。我太喜欢他们那家的羊肉了，好好吃啊！！！而且清汤喝起来...
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![羊肉泡馍分类有哪些]( "羊肉泡馍分类有哪些")
- 主要有在加羊肉的基础上加葱末、加粉丝或粉条、加糖蒜的几种分类。羊肉泡馍古称羊羹，陕西美馔，尤以西安当地的羊肉泡馍最享盛名，北宋诗人苏轼曾写过：陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹，以此来形容羊肉泡馍的盛名与美味。西安的美食还有很多，例如肉夹馍、凉皮、胡辣汤等。...
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![黑龙江有加盟店-老孙家羊肉泡馍加盟需要价格多少]( "黑龙江有加盟店-老孙家羊肉泡馍加盟需要价格多少")
- 餐饮提问：老孙家羊肉泡馍加盟需要价格多少？黑龙江有加盟店？Proro2回答：我在北京北京有没有加盟店啊骚气大青龙回答：这个问题你应该打电话联系老孙家羊肉泡馍...
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![羊肉泡馍是哪里的特产]( "羊肉泡馍是哪里的特产")
- 陕西。羊肉泡馍是关中汉族风味的美馔，又名羊肉泡，来自陕西渭南市。羊肉泡馍制作的食材丰富，包括面粉、清水、羊肉、香菜、生姜、粉丝等。做好的羊肉泡馍肉烂汤浓，入口肥而不腻。制作羊肉泡馍的肉需要提前腌制，吃起来口感会更入味。做好的羊肉泡沫要即时享用，以免影响口感。...
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![羊肉泡馍的做法 家乡的味道——羊肉泡馍 羊肉泡馍怎么做]( "羊肉泡馍的做法 家乡的味道——羊肉泡馍 羊肉泡馍怎么做")
- “作为一个老陕，羊肉泡，臊子面，肉夹馍这老三样是一直让人心心念念的美味。没有找到合适的馆子，那就自己来做吧！”食材明细主料死面饼（适量）羊肝（适量）羊肺（适量）羊心（适量）羊肉（适量）辅料木耳（适量）黄花菜（适量）粉丝（适量）配料盐（适量）羊油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊肉泡馍的做法步...
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![牛羊肉泡馍的做法 牛羊肉泡馍调料配方学习 牛羊肉泡馍怎么做]( "牛羊肉泡馍的做法 牛羊肉泡馍调料配方学习 牛羊肉泡馍怎么做")
- “羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。”食材明细主料面（500克）盐（3克）酵母（0.8克）糖蒜（10克）辣椒酱（4克）黑木耳（（泡...
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![水盆牛肉的做法 “牛肉泡馍”的兄弟-陕西小吃-【水盆牛肉】多图详解 水盆牛肉怎么做]( "水盆牛肉的做法 “牛肉泡馍”的兄弟-陕西小吃-【水盆牛肉】多图详解 水盆牛肉怎么做")
- “说起西安的泡馍，想必大家都知道，但是说起另一种牛羊肉小吃“水盆”估计大家可能就不大知道了。其实，说简单点“水盆”就是肉汤配着馍吃，泡馍中的一种吃法叫单走，我是从来没见过吃泡馍有人吃“单走”的，西安人都叫吃“水盆”。吃水盆最好是羊肉，在西安“水盆羊肉”分两大门派：一...
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![自制的牛羊肉泡馍如何做简单又好吃]( "自制的牛羊肉泡馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟牛羊肉泡馍以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。一直都特别的怀念西安那边的羊肉泡馍。肉烂汤浓，香气诱人。自己在家也可以做哦。虽然卖相...
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![牛肉泡馍的做法 陕西风味—牛肉泡馍 牛肉泡馍怎么做]( "牛肉泡馍的做法 陕西风味—牛肉泡馍 牛肉泡馍怎么做")
- “在陕西提起牛羊肉泡馍，妇孺皆知，久食不厌，外来游客莫不争先品尝，以饱口福。现在牛羊肉泡馍已成为西安独特的风味食品。泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较多)和单走儿(吃馍喝汤)四种。”食材明细主料牛肉（1000克）牛棒骨（850克）面粉（300克）发面团（50克...
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![羊肉泡馍加盟费多少钱]( "羊肉泡馍加盟费多少钱")
- 说起肉泡馍大家一定都十分了解，它是特色的地方小吃这两年也不仅在发源地得到了很好的发展，现在也在全国各地发展的十分迅速，羊肉泡馍以其独特的口感，便宜实惠的价格，简单的制作方式越来越受到消费者的喜爱。同时也吸引了越来越多的投资的人开始对其进行加盟和投资，那么加盟羊肉...
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![陕西代表性美食「羊肉泡馍」如何做简单又好吃]( "陕西代表性美食「羊肉泡馍」如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊大骨：500羊脊骨：300羊后腿带皮肉：500面粉：200酵母：8水：100辅料盐：适量粉丝：一把香菜：几根青蒜：一根八角：一个桂皮：一块姜：3片陈皮：两片大葱段：适量黑木耳（泡发）：适量糖蒜：适量辣椒酱：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.1。过水焯:...
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![家常正宗羊肉（牛肉）泡馍如何做简单又好吃]( "家常正宗羊肉（牛肉）泡馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜羊肉或牛肉：500辅料大葱，姜，蒜，花椒，陈皮，：适量就行，没有严格的说法，能看豆果的，都是大厨呀！具体步骤1.挑选新鲜的羊肉或者牛肉，回到家后先用冷水泡上约一个小时，这样可以驱除腥味，熬的时候也没有过多的沫。最近...
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![羊肉泡馍多大合适]( "羊肉泡馍多大合适")
- 制作成标准小碗大小比较合适。在制作羊肉泡馍的时候，需要的原材料主要有羊脊骨、粉丝、木耳、酵母、清水、八角、葱花、姜、干辣椒、食盐以及辣椒酱等等。羊肉本身是带有一定的腥味的，在制作羊肉泡馍之前，需要把羊肉部分提前焯水备用，焯水的时候放入适量姜片。...
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![羊肉泡馍是什么地方的名吃]( "羊肉泡馍是什么地方的名吃")
- 陕西西安。羊肉泡馍，主要是由牛羊羹这道菜品衍变出来的。在羊肉泡馍当中，羊肉在烹制之前需要先进行焯水。羊肉本身的味道还是比较独特的，是有着一些膻味的，在经过焯水过后，能够让羊肉中的腥味不至于过于明显。羊肉泡馍做好后，可加入适量葱花。...
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![羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法 羊肉泡馍➕凉拌羊肉 羊肉泡馍与凉拌羊肉怎么做]( "羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法 羊肉泡馍➕凉拌羊肉 羊肉泡馍与凉拌羊肉怎么做")
- “过年剩下的羊骨头，今天给拿出来了，做了一羊两吃。欢迎你们来品尝啊！”食材明细主料羊腿骨（适量）辅料粉丝（适量）泡馍（适量）调料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）醋（适量）辣味鲜（适量）香菜（适量）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法步骤1、原料。2、羊腿骨解冻...
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![独特的羊肉泡馍如何做简单又好吃]( "独特的羊肉泡馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料木耳：适量干黄花：适量死面馍：适量糖蒜：适量羊肉：适量粉丝：适量香菜：适量辅料当归：一片桂皮：一块葱段：一段八角：两个红枣：五颗枸杞：一小把生姜：三片具体步骤1.锅中加入清水，一次加够，中途不要再加水了，放入提前一个小时泡洗...
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![美味的水盆羊肉泡馍如何做简单又好吃]( "美味的水盆羊肉泡馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时水盆羊肉泡馍这道美食可谓味道鲜美，所需要的食材主要为羊后腿肉、小麦面粉、牛棒骨。小麦面粉采用小麦制作而成，味道香美而且口感松脆，羊后腿肉选自新鲜的，不仅肉质鲜嫩，同时营养也得到较大程度的保留，再搭配上...
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![羊肉泡馍的汤为什么那么油]( "羊肉泡馍的汤为什么那么油")
- 汤是由羊肉和羊骨熬制出来的，所以会有点油。羊肉泡馍主要是由羊肉片、葱末、馍馍、羊汤搭配而成的，羊汤是由羊肉和羊骨加入香叶、桂皮、草果、葱姜、花椒等材料熬制而成的，羊汤味比较浓郁但是非常纯正，搭配里面的馍馍，吃起来是入口即化，回味无穷。...
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![老米家羊肉泡馍加盟？]( "老米家羊肉泡馍加盟？")
- 餐饮提问：老米家羊肉泡馍加盟？禾呈大个个回答：应该是可以加盟的，西安就开了好多家。但是你要看周边的环境，能不能接受这个口味。...
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![葫芦头泡馍加盟费多少钱]( "葫芦头泡馍加盟费多少钱")
- 泡馍是我们都很喜欢吃的美食，说起泡馍行业中知名品牌，那当属是葫芦头泡馍了。葫芦头泡馍店里卖的美食种类多种多样，能满足消费者们挑剔的味觉。那么葫芦头泡馍加盟费多少钱呢?我们一起来瞅瞅吧。葫芦头泡馍加盟费多少钱1.一线城市在一线城市开一家葫芦头泡馍店的总费用大概...
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味味甜
