![法式馒头条怎么做-法式馒头条的做法]( "法式馒头条怎么做-法式馒头条的做法")
- 食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（适量）油（适量）牛奶（100ml）肉桂粉（适量（依个人喜好））甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）法式馒头条的做法步骤1、将馒头切成细长条状备用2、蛋液和牛奶打匀，将馒头片浸入蛋液中3、待馒头条吸收差不多后，放入锅中煎至两面金黄后取出4、依个人喜好...
- 10412
![变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做]( "变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做")
- 食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵母，白糖少许，精盐少许。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面...
- 31231
![全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做")
- “家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错，组织也好。”食材明细主料面粉（450克）全麦粉（50克）辅料...
- 7404
![葱香馒头条怎么做-葱香馒头条的做法]( "葱香馒头条怎么做-葱香馒头条的做法")
- 食材明细主料馒头（一个）辅料鸡蛋（2个）食盐（少许）葱花（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香馒头条的做法步骤1、备好所需食材。2、先将馒头切片。3、再切条。4、香葱切细。5、鸡蛋打入碗中，加入少许食盐。6、把葱花放入鸡蛋碗中，一起打散。7、然后把馒头条均匀的裹上一层鸡蛋...
- 15745
![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
- 30795
![条纹馒头怎么做-条纹馒头的做法]( "条纹馒头怎么做-条纹馒头的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（500克）糖（80克）老面酵头（150克）温水（220克）食用碱（1-1.5克）辅料红曲粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）条纹馒头的做法步骤1、准备好一块老面酵头。2、老面撕成小块，加面粉，糖和温水入面包机中。3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一个晚上。4、发...
- 6340
![家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法]( "家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法")
- “自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红糖开花馒头的做法步骤1...
- 11494
![花式枣馒头怎么做-花式枣馒头的做法]( "花式枣馒头怎么做-花式枣馒头的做法")
- 食材明细主料南瓜面团（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花式枣馒头的做法步骤1、取适量南瓜面团搓圆按扁擀成薄饼。2、用刀做成如图形状。3、如图用手捏紧。4、取适量南瓜面团搓成长条，两端放红枣如图卷起来。5、如图摞在一起。6、取适量南瓜面团分成小剂...
- 19591
![花式馒头的做法 花式馒头---怎样做出光滑漂亮的馒头 花式馒头怎么做]( "花式馒头的做法 花式馒头---怎样做出光滑漂亮的馒头 花式馒头怎么做")
- “蒸馒头可以说是最家常的面食，不过要想蒸出漂亮又光滑的馒头，也要经过无数次的试验和失败的经验，才能掌握啊，其实做的次数多了，慢慢也会找出一些方法，可以做出漂亮的馒头。做出光滑馒头很简单，注意下面的三个方面：第一：和面的时候可稍微加少许油，这样蒸出来的馒头皮会很光滑。第二...
- 27656
![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
- 4951
![家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法]( "家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法")
- “账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉，和一个大小适中的小面团，放...
- 26410
![薯条馒头怎么做-薯条馒头的做法]( "薯条馒头怎么做-薯条馒头的做法")
- 食材明细白色面团面粉（400克）水（200克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）黄色面团面粉（400克）胡萝卜泥（240克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薯条馒头的做法步骤1、把胡萝卜切片上锅蒸熟。2、用料理机搅成泥。3、取240克备用。4、把两种面团原料分别混合，和成...
- 8324
![炒馒头条怎么做-炒馒头条的做法]( "炒馒头条怎么做-炒馒头条的做法")
- “没想到中午竟然停电，没有买面条，也没有准备其他菜，儿子又要赶时间，只好使出二十年前的“绝招”，炒馒头了。其实这种吃法在我们上中学时很流行，有菜有面也算有营养了，而且简单易行，曾经是俺滴最爱哦！”食材明细主料馒头（2个）辅料莲花白（3片）土豆（1个）青椒（1个）熟猪肉（数片）配料辣椒酱（适量）胡...
- 31870
![馒头薯条怎么做-馒头薯条的做法]( "馒头薯条怎么做-馒头薯条的做法")
- “自评：成品如上图，因为是裹了蛋液做的，表面有点酥脆，里面是软软的口感，尽量热的时候吃，凉了表面就不酥脆了。我自己又配了一小盒甜辣酱（上次去吃肯德基的上校鸡块送的），如果是孩子吃，可以自制一些酸酸甜甜的番茄酱，口感也是非常棒的！”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料食用油（2勺）盐（1匙...
- 10656
![花式馒头怎么做-花式馒头的做法]( "花式馒头怎么做-花式馒头的做法")
- 食材明细主料颗粒面粉（适量）辅料菠菜（适量）萝卜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花式馒头的做法步骤1、菠菜焯水切碎。2、榨汁机打碎榨汁（萝卜同理）。3、紫萝卜和菠菜分别加颗粒面和面，加酵母放置一小时发酵！4、发酵好以后可以根据自己的需求做出不同的形状，例如七星瓢虫：先做...
- 15776
![韩式烤馒头怎么做-韩式烤馒头的做法]( "韩式烤馒头怎么做-韩式烤馒头的做法")
- “有段时间大街小巷都能闻到蜂蜜小餐包（又叫：韩式烤馒头）的香味~~~金黄的色泽，刷着蜂蜜水的光泽，香脆的底，内部又白又软的口感~~无处不散发着它诱人的香甜气息~~~它叫蜂蜜小餐包，也叫韩式烤馒头~~~无论哪个名字，相信你都听过~~如此风靡大街小巷的面包，烘焙爱好者一定要尝试下~~它...
- 14451
![煎馒头条怎么做-煎馒头条的做法]( "煎馒头条怎么做-煎馒头条的做法")
- “我家的剩馒头一般都煎着吃，或者炒着吃，这样做吃起来很香，一点都不浪费”食材明细主料馒头（一个）辅料鸡蛋（两个）火腿肠（一根）盐（适量）五香粉（适量）蒜苗（适量）原味（口味）未知（难度）煎馒头条的做法步骤1、准备好食材2、馒头切条3、鸡蛋放盐打散，火腿肠切条，蒜苗切段4、馒头沾满蛋液5、锅内放适...
- 25083
![馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做]( "馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆，放入蒸笼6、饧发至1.5倍大，上锅，大火蒸制15分钟7、出...
- 6735
![意式馒头怎么做-意式馒头的做法]( "意式馒头怎么做-意式馒头的做法")
- 食材明细主料馒头（1个）香肠（2小个）番茄（适量）洋葱（适量）辅料淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）意式馒头的做法步骤1、材料准备好，把馒头切片，番茄，洋葱，香肠切颗粒。2、把切片的馒头放入锅内，煎到两面焦黄。3、锅内放入少许的油同时加入洋葱颗粒同炒1分，加入番...
- 32572
![豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做]( "豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做")
- “春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头，对于蒸馒头，我不喜欢那种刀...
- 31614
![花式蒸馒头怎么做-花式蒸馒头的做法]( "花式蒸馒头怎么做-花式蒸馒头的做法")
- “给馒头换个新造型美味又可口。小孩儿爱吃。颜色鲜艳，味道爽口。”食材明细主料普通面粉（二勺）菠菜粉（半匙）南瓜粉（半匙）红豆馅儿（少许）辅料安琪孝母粉（1/5匙）色拉油（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花式蒸馒头的做法步骤1、普通面粉。加菠菜粉加干酵母。2、搅拌成絮状，醒发半...
- 25253
![广式馒头怎么做-广式馒头的做法]( "广式馒头怎么做-广式馒头的做法")
- “作为广东人，一直都喜欢吃广式包点，可是自己却做不出来。经过大师的指点，今天终于找到一个适合懒人做广东包子馒头的方法了，不用花时间发面也能做出松软的馒头，下面分享一下做法吧。”食材明细主料低筋面粉（500g）辅料酵母（3g）泡打粉（3g）白砂糖（120g）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...
- 4936
![花式馒头的做法 花式馒头#山竹，猕猴桃# 花式馒头怎么做]( "花式馒头的做法 花式馒头#山竹，猕猴桃# 花式馒头怎么做")
- “突发奇想，说做就做。”食材明细主料面粉（500g）水（300ml）黑豆面（50g）荞麦面（50g）黑米面（50g）黑芝麻（5g）可可粉（5g）辅料酵母（小平匙）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花式馒头的做法步骤1、发好面2、将发好的面分成4份儿，每一份分别加入黑豆面，黑米面，荞麦面，可可粉柔匀。3、一次切割如图七等...
- 11583
![家常馒头怎么做-家常馒头的做法]( "家常馒头怎么做-家常馒头的做法")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
- 18968
![家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法]( "家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法")
- “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（500克）红糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）无铝泡打粉（3克...
- 22092
味味甜
