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关于剁椒香椿蒸扇贝的餐饮百科

剁椒香椿蒸扇贝怎么做-剁椒香椿蒸扇贝的做法
  • 剁椒香椿蒸扇贝怎么做-剁椒香椿蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)辅料延兴源剁椒香椿(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒香椿蒸扇贝的做法步骤1、扇贝处理干净2、粉丝切断3、放入锅中蒸即可...
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清蒸扇贝怎么做-清蒸扇贝的做法
  • 清蒸扇贝怎么做-清蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(6个)粉丝(1把)蒜(6瓣)辅料酒(10毫升)盐(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸扇贝的做法步骤1、扇贝2、扇贝去壳3、把扇贝清理干净加白酒和盐腌制30分钟4、粉丝热水侵泡变软5、弄好蒜末进行摆盘6、大火蒸8分钟即可...
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剁椒香椿爆鲜鱿怎么做-剁椒香椿爆鲜鱿的做法
  • 剁椒香椿爆鲜鱿怎么做-剁椒香椿爆鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿(适量)青菜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料剁椒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)胡椒(适量)香椿(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒香椿爆鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿滑油备用2、将青红椒下锅爆香下剁椒香椿炒香3、然后下鲜鱿,等下味后出锅即可...
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剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
  • 剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(200g)辅料粉丝(适量)大蒜(半头)调料剁椒(1匙)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、扇贝肉解冻后洗净,摘掉黑色的部位,这样吃起来口感比较好。2、粉丝用冷水浸泡变软。一定要用冷水泡制,如果是热水或者温水,粉丝就会被泡胀,蒸...
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香椿扇贝水煎饺怎么做-香椿扇贝水煎饺的做法
  • 香椿扇贝水煎饺怎么做-香椿扇贝水煎饺的做法

  • “香椿宴又来袭!!香椿扇贝水煎饺,让香椿的香味和营养全都包进饺子里,混合扇贝的鲜香,真是美味难当啊~~~~”食材明细主料香椿(适量)扇贝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料玉米油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香椿扇贝水煎饺的做法步骤1、香椿入沸水焯一下,然后切...
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蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做-蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做-蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(1袋)辅料蒜蓉(100克)剁椒(3勺)配料李锦记蒸鱼豉油(4勺)加饭酒(2勺)香油(1/4小勺)花椒油(几滴)白胡椒粉(1/4小勺)美极鲜(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤1、准备材料,扇贝洗净。2、扇贝上放入蒜蓉。3、再放入剁椒。4、李锦记蒸鱼豉油4勺加饭...
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蒸扇贝多久
  • 蒸扇贝多久

  • 10分钟左右。蒸扇贝时可以放蒜蓉、葱花等调料去腥味。蒸扇贝时需要注意一直用大火,火候不够或者蒸的时间太短了的话,很难蒸熟扇贝里面的肉,煮熟的扇贝味道鲜美,口感好,吃起来肉质鲜嫩。喜欢吃辣的,可以在蒸好的扇贝上适当的放些辣椒。...
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蒸扇贝怎么做-蒸扇贝的做法
  • 蒸扇贝怎么做-蒸扇贝的做法

  • “其实海鲜的做法很简单,原汁原味,是最好吃的。”食材明细主料扇贝(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸扇贝的做法步骤1、扇贝清洗干净。2、放到蒸锅里,水开大火蒸10分钟。3、开嘴啦。4、可以吃啦。...
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蒸扇贝蒸多久
  • 蒸扇贝蒸多久

  • 10分钟左右。扇贝需要提前加入食盐浸泡两小时左右,用刷子轻刷2到3遍左右后再上锅清蒸。注意蒸扇贝的时间不要太长,会影响扇贝本身的口感。扇贝蒸的时候,可以加入粉丝、鸡蛋和蒜蓉等。扇贝除了蒸着吃,还可以和木耳、瘦肉炒着吃。扇贝肉还可以用来熬海鲜粥。...
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美味剁椒蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 美味剁椒蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这是一道美味可口而且制作工艺非常简单快捷的家常菜肴剁椒蒜蓉蒸扇贝,扇贝富含蛋白质搭配着蒜蓉和剁椒制作,口感清甜爽口麻辣鲜香惹人回味无穷。而且搭配着一杯鲜榨果汁或者凉凉的啤酒食用更是让人充分体会...
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剁椒粉丝蒸扇贝的做法 【剁椒粉丝蒸扇贝】一口吃掉10元,心好痛哦 剁椒粉丝蒸扇贝怎么做
蒸扇贝的做法 扇贝,鲜而不腥的方法 蒸扇贝怎么做
  • 蒸扇贝的做法 扇贝,鲜而不腥的方法 蒸扇贝怎么做

  • “扇贝很多人都喜欢,想做出好吃的蒸扇贝,还需要点小方法哦!!!我是不是太喜欢吃姜的,但是又喜欢吃新鲜的贝类,所以慢慢的做成自己喜欢吃的习惯”食材明细主料扇贝(适量)蒜头(适量)辅料姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸扇贝的做法步骤1、蒜头剁蓉,可以比我这更碎哦!!!半块姜,姜要...
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椒油扇贝怎么做-椒油扇贝的做法
  • 椒油扇贝怎么做-椒油扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(12个)椒天椒(6个)蒜头(5颗)辅料盐(少许)油(少许)酱油(少许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒油扇贝的做法步骤1、先把配料切好,指天椒,蒜头切碎2、然后把扇贝洗干净,把泥沙处理好,装上盘里,然后放上蒜蓉,少许盐3、蒸:把扇贝放入锅里,蒸上十分钟,取出4、扇贝蒸好后,就烧椒油...
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剁椒蒸扇贝怎么做-剁椒蒸扇贝的做法
  • 剁椒蒸扇贝怎么做-剁椒蒸扇贝的做法

  • “剁椒蒸扇贝,保留了扇贝的鲜甜以及营养成分,原汁原味蒸出的海鲜,增加剁椒开胃,采用蒜、葱、生姜,去腥提鲜,再配点豆豉蒸鱼酱油,蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。扇贝的营养价值,健脑、明目、健脾健胃、润肠、养颜护肤、通血、抑癌抗癌等。”食材明细主料扇贝(600克)辅...
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红椒扇贝怎么做-红椒扇贝的做法
  • 红椒扇贝怎么做-红椒扇贝的做法

  • “🥕”食材明细主料扇贝(适量)辅料辣椒酱(适量)热开水(适量)调味盐(适量)料酒(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒扇贝的做法步骤1、首先我们把扇贝处理干净,然后把它们放在料酒当中稍微过一下水,去掉他的腥味,然后呢就把它放在一边待会儿备用2、然后在辣椒酱里面加入一些...
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蒜香枸杞蒸扇贝怎么做-蒜香枸杞蒸扇贝的做法
  • 蒜香枸杞蒸扇贝怎么做-蒜香枸杞蒸扇贝的做法

  • “做法简单快捷,重点突出蒜香。”食材明细主料扇贝(6个)辅料蒜(一头半)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)白胡椒粉(适量)食盐(适量)枸杞(12粒)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香枸杞蒸扇贝的做法步骤1、将白胡椒粉、食盐适量撒在扇贝上,再淋上适量蒸鱼豉油,入味。2、一头半的蒜瓣3、将蒜瓣切...
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黄油蒜香蒸扇贝怎么做-黄油蒜香蒸扇贝的做法
  • 黄油蒜香蒸扇贝怎么做-黄油蒜香蒸扇贝的做法

  • “用黄油代替色拉油炒蒜米,给这道菜增色不少,有点中西合璧的感觉。”食材明细主料大扇贝(5个)大蒜(4头)粉丝(适量)辅料黄油(15克)鲍鱼汁(适量)生抽(少许)盐(少许)小葱(1根)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油蒜香蒸扇贝的做法步骤1、选用上好,够大的鲜活扇贝,可以让超市人员帮你收拾好留一...
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剁椒粉丝蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 剁椒粉丝蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:适量粉丝:一小把辅料大蒜:适量剁椒酱:适量盐:少许鸡精:少许美极鲜酱油:适量香油:适量具体步骤1.将扇贝去内脏,洗净黑东西,用盐水泡20分钟杀菌。把粉丝抄软过凉水备用。大蒜切末或制成蒜泥。2.蒜末加香油(要没过...
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泡椒金针菇蒸扇贝肉怎么做-泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法
  • 泡椒金针菇蒸扇贝肉怎么做-泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法

  • “扇贝肉鲜嫩美味,搭配金针菇一起就是海鲜遇上菌菇的完美搭配,用了泡椒提味,味道特别棒。”食材明细主料扇贝肉(120克)金针菇(1把)辅料泡椒(3只)小葱(1根)生姜(2片)蒜(1瓣)调料酱油(1汤匙)料酒(少许)盐(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法步骤1、准备好材料...
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剁椒扇贝的做法 “海鲜”剁椒扇贝 剁椒扇贝怎么做
  • 剁椒扇贝的做法 “海鲜”剁椒扇贝 剁椒扇贝怎么做

  • 食材明细主料扇贝(400克)辅料剁椒(10克)花生油(5克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒扇贝的做法步骤1、扇贝洗干净。2、剁椒。3、不加水,直接煮。4、微开口的时候,翻一下。5、全开口,再翻一下即可关火。6、贝壳摆盘。7、放上扇贝肉,看到黑色的部分了吗,吃的时候去掉,摆盘的时候...
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好吃的剁椒蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 好吃的剁椒蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天又是一个人的晚餐啦,本来想简单弄一点就行了,但是逛着超市,就突然很想吃扇贝了,看到那里有好多好多扇贝,而且今天还折扣价,哈哈,瞬间就决定要这个啦,打算弄剁椒蒜蓉蒸扇贝,我超级喜欢吃这个的,好吃又不会说有特...
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彩椒炒扇贝怎么做-彩椒炒扇贝的做法
  • 彩椒炒扇贝怎么做-彩椒炒扇贝的做法

  • 食材明细主料彩椒(适量)扇贝肉(适量)辅料花生油(1勺)蚝油(1匙)白糖(少许)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒炒扇贝的做法步骤1、炒锅放油烧热。2、放入彩椒翻炒。3、放入扇贝肉。4、放入蚝油,生抽,白糖,盐,再加入1勺热水。5、翻炒均匀即可。6、成品图。...
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美味的剁椒蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 美味的剁椒蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟剁椒蒜蓉蒸扇贝是扇贝做成的一款美食,扇贝的营养比较丰富,所以好多人都是比较喜欢吃的,这款扇贝的口感比较好,大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,扇贝属于海鲜的一种,所以多吃对于身体也是不...
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扇贝炒辣椒怎么做-扇贝炒辣椒的做法
  • 扇贝炒辣椒怎么做-扇贝炒辣椒的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)葱(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝炒辣椒的做法步骤1、扇贝肉上锅蒸熟备用。2、切好葱蒜,辣椒。3、配菜切好。4、锅里热油爆香葱蒜,辣椒,倒入配料翻...
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怎么蒸扇贝
  • 怎么蒸扇贝

  • 扇贝是一种非常美味的海鲜食品,良好的制作方法能让更好地满足你对美食的欲望。怎么蒸扇贝就是本篇文章即将告诉大家的一个话题,照着这里给出来的方法去蒸扇贝,一定会非常美味哦。想要尝试的朋友们请耐心往下看吧,记得做笔记哦。怎么蒸扇贝1.蒜蓉蒸扇贝的做法把扇贝肉和壳分离...
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专题