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关于自制葡萄果酱的最正宗做法的餐饮百科

自制葡萄果酱怎么做-自制葡萄果酱的做法
  • 自制葡萄果酱怎么做-自制葡萄果酱的做法

  • 食材明细主料葡萄(1000g)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制葡萄果酱的做法步骤1、葡萄洗净,泡盐水半个小时,因为皮也要用,要洗干净不能剥掉。2、碾碎。3、皮和肉分离,还用不加水。4、剁碎后放锅里,要剁碎哟!5、放蜂蜜,煮6、煮20分钟,放白糖,没拍到放糖,再煮2...
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自制葡萄果酱-葡萄果酱
  • 自制葡萄果酱-葡萄果酱

  • “瑶她爸买回了一串超酸的葡萄,实在是无法下口。扔了好象怪可惜的,就用来熬成了果酱,只能通过多加糖来改善口味。没想到第一次做果酱就挺成功的,自家做的可远比外面买来的香甜的多!”食材明细主料葡萄(500克)辅料柠檬汁(适量)配料糖(200克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制葡萄...
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自制葡萄酒的做法 自制-------葡萄酒 自制葡萄酒怎么做
  • 自制葡萄酒的做法 自制-------葡萄酒 自制葡萄酒怎么做

  • 食材明细主料葡萄(适量)辅料冰糖(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制葡萄酒的做法步骤1、材料2、首先说说选葡萄,葡萄酒最终成品跟所选葡萄质量有着直接关系,葡萄要挑紫色,甜味的,水分多更好,这样的成品颜色会非常惊艳,口感也不会太涩,出酒率高,当然,纯的青葡萄也可以做成白葡...
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自制葡萄汁-葡萄汁
  • 自制葡萄汁-葡萄汁

  • “现正是吃葡萄的季节,用葡萄做成葡萄汁无任何添加剂,吃的放心”食材明细主料葡萄(2串)辅料矿泉水(100ml)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制葡萄汁的做法步骤1、葡萄2、葡萄洗净沥干水份,将葡萄放入盐水中浸泡5分钟3、然后取出放入破壁机中4、倒入矿泉水搅拌5、搅拌好的葡...
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葡萄果酱的做法 【葡萄果酱】 葡萄果酱怎么做
  • 葡萄果酱的做法 【葡萄果酱】 葡萄果酱怎么做

  • “最近在捣鼓面包机,发现用处多多,简单不折腾。做了个果酱,口感美味~粘上面包一起吃,yamiyami~~”食材明细主料葡萄(500克)辅料面粉(适量)配料白砂糖(100克)生粉(80克)柠檬(3大勺)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄果酱的做法步骤1、准备材料2、将葡萄枝蔓剪掉3、只剩下果实,撒上一...
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红苹果葡萄柚果酱怎么做-红苹果葡萄柚果酱的做法
  • 红苹果葡萄柚果酱怎么做-红苹果葡萄柚果酱的做法

  • “引入柚皮香气,创造微苦回甘的成熟美感;第一次煮好葡萄柚口味的果酱时,望着透出橘红色光泽的果酱,闻着清新的柚香,偷尝一口,一股甜中带酸的滋味从舌尖蔓延开来,入喉则是一丝稍纵即逝的微苦,转而回甘,这重重叠叠的层次,十分耐人寻味。”食材明细主料红肉葡萄柚果肉(600g)红肉葡萄柚果...
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自制紫葡萄果酱如何做简单又好吃
  • 自制紫葡萄果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料紫葡萄:1000辅料柠檬汁:3ml水:150ml冰糖:200具体步骤1.将葡萄皮剥下洗净2.锅里加少许水熬煮葡萄皮,煮至水变成紫色,捞出葡萄皮3.倒进去籽的葡萄肉4.熬至葡萄肉溶化,加入冰糖一直不停搅拌至葡萄糖浆粘稠即可...
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自制版葡萄果酱如何做简单又好吃
  • 自制版葡萄果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葡萄:600辅料麦芽糖:150细砂糖:80柠檬:半个水:200毫升具体步骤1.柠檬洗净榨汁;2.葡萄洗净,剥皮去籽,把籽丢掉,葡萄皮及果肉分开放入容器中备用;3.把葡萄皮放入耐酸的锅中,加入水用中火煮开,改小火继续煮到汁液呈紫红...
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自制葡萄酒-葡萄酒
  • 自制葡萄酒-葡萄酒

  • 食材明细主料巨峰葡萄(十斤)辅料绵白糖(六斤)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制葡萄酒的做法步骤1、巨峰葡萄准备好2、然后全部摘下来之后放到一个大盆里面3、绵白糖准备好4、葡萄用清水反复清洗干净5、之后捞出控干水分6、之后将葡萄和白糖放到一个大罐子里面,并且吧所有...
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葡萄干果酱小餐包怎么做-葡萄干果酱小餐包的做法
  • 葡萄干果酱小餐包怎么做-葡萄干果酱小餐包的做法

  • “这是30L烤箱一烤盘的量,16个小餐包把烤盘挤得满满的。”食材明细主料高筋面粉(420克)鸡蛋(1个)牛奶(145ML)葡萄干(50克)果酱(适量)白砂糖(30克)无盐黄油(30克)酵母(6克)黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干果酱小餐包的做法步骤1、原料准备。2、葡萄干洗净,用温水泡软。量...
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自制葡萄酒怎么做-自制葡萄酒的做法
  • 自制葡萄酒怎么做-自制葡萄酒的做法

  • 食材明细主料刺葡萄(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制葡萄酒的做法步骤1、山地刺葡萄,冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。2、洗净的葡萄,放到干净的盆子里,用手把葡萄一颗颗...
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自制葡萄罐头怎么做-自制葡萄罐头的做法
  • 自制葡萄罐头怎么做-自制葡萄罐头的做法

  • 食材明细主料无籽葡萄(适量)冰糖(一把)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制葡萄罐头的做法步骤1、准备好原料。2、把葡萄洗一下,然后皮撕一个小口挤出果肉。3、锅里放入两碗水。4、开过以后把葡萄倒进去。5、把冰糖也倒进去。6、锅开后,中火煮两分钟,(时间不能太长,会把葡萄煮烂...
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自制葡萄蜂蜜果酱如何做简单又好吃
  • 自制葡萄蜂蜜果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青苹果:500葡萄:1000柠檬:2个辅料冰糖:250蜂蜜:100具体步骤1.首先,准备好材料,好好地新干净!由于稍后的制作都需要用到水果的果皮,所以真的要非常认真地洗干净水果!Ps:我用两勺的生粉放进已经放有葡萄的盆子里搅混,等...
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自制葡萄果冻怎么做-自制葡萄果冻的做法
  • 自制葡萄果冻怎么做-自制葡萄果冻的做法

  • 食材明细主料葡萄(20粒)冰糖(20克)白凉粉(20克)水(300毫升)辅料面粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制葡萄果冻的做法步骤1、用剪刀剪下葡萄20粒备用。2、水中加入面粉清洗葡萄。3、把葡萄果肉分离备用。4、锅中加入300毫升清水,放入葡萄皮,水开改中小火煮3分钟。5、煮出汁...
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紫葡萄果酱怎么做-紫葡萄果酱的做法
  • 紫葡萄果酱怎么做-紫葡萄果酱的做法

  • “制作紫葡萄果酱时,建议选择巨峰葡萄,不仅能吃得到果肉,而且香气十足。挑选时需注意以下5个要点:果实大、果皮黑、触感硬、味道鲜、入口甜。”食材明细主料巨峰葡萄(600g)柠檬汁(28g)冰糖(300g)辅料凉开水(100g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫葡萄果酱的做法步骤1、将柠檬洗净...
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葡萄酱的做法 单料果酱--清香葡萄酱 葡萄酱怎么做
  • 葡萄酱的做法 单料果酱--清香葡萄酱 葡萄酱怎么做

  • “自制美味的果酱”食材明细主料葡萄(1000G)辅料柠檬汁(25G-30G)冰糖(400G)水(100ML-130ML)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄酱的做法步骤1、准备好葡萄、柠檬、冰糖,水这些原材料2、准备好要用的工具:过滤勺,捞浮沫的勺(两个勺不一样哈)(图5中的两种勺,大的为过滤勺),带密封盖的玻璃...
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葡萄果酱怎么做-葡萄果酱的做法
  • 葡萄果酱怎么做-葡萄果酱的做法

  • “满街都是葡萄香,果酱是长时间保存水果的一种方法。家里葡萄多吃不掉,或者嫌吃馒头面包没胃口,就适合熬一罐这样的果酱。抹一层在面包上,或挖一勺在酸奶里,别是一番滋味~~~今天选了巨峰葡萄来熬果酱,使用米醋和糖来腌制,无任何添加剂,最后装罐用了真空处理,所以没开封的情况下,常...
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蓝莓葡萄果酱怎么做-蓝莓葡萄果酱的做法
  • 蓝莓葡萄果酱怎么做-蓝莓葡萄果酱的做法

  • “做了果酱,主要是为了吃酸奶的~”食材明细主料葡萄(500g)蓝莓(100g)辅料绵白糖(200g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓葡萄果酱的做法步骤1、准备蓝莓葡萄,盐水中洗净,控干水2、搅拌机将葡萄打碎,无需放水,没有去籽3、葡萄浆放入电饭煲,加入绵白糖,蒸煮键,敞口煮4、不断搅拌5、煮2...
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葡萄酱怎么做-葡萄酱的做法
  • 葡萄酱怎么做-葡萄酱的做法

  • “家里种了几亩葡萄,不花钱的食材,就做个果酱,给女儿裹面包吃,又健康又败火”食材明细主料葡萄(适量)辅料冰糖(适量)桔皮(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄酱的做法步骤1、葡萄洗净,晾干2、葡萄去皮去籽分别放碗内,桔皮切丝放在葡萄皮碗内(果酱中散发着桔皮淡淡的清香)3、将...
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葡萄果酱的做法 自制葡萄果酱 葡萄果酱怎么做
  • 葡萄果酱的做法 自制葡萄果酱 葡萄果酱怎么做

  • “我的葡萄非常的酸,糖的分量可以自己调节,不过白糖除了调味剂的作用,还有个作用就是防腐。如果能加入半个柠檬汁就更好了,味道更赞,并且颜色更好看,我家里没有,就省掉了在煮葡萄皮的时候,汁液颜色挺好看的,但是熬煮好后,颜色不够紫,有些偏暗红,也许是品种的问题吧葡萄的果胶比较少,所...
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自制葡萄果酱如何做简单又好吃
  • 自制葡萄果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜葡萄:200辅料白砂糖:适量柠檬:适量具体步骤1.我喜欢用剪刀把果实一个个剪下来,泡在水里用盐和面粉搓着洗。什么脏东西都能洗下来。2.然后就是剥皮了,皮和果肉分开两个容器装,有籽的葡萄记得去籽。如果懒...
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自创葡萄干果冻怎么做-自创葡萄干果冻的做法
  • 自创葡萄干果冻怎么做-自创葡萄干果冻的做法

  • “自己做的健康食品,放心大胆地吃!”食材明细主料白凉粉(适量)葡萄干(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自创葡萄干果冻的做法步骤1、准备好材料:适量的自凉粉和葡萄干,葡萄干用水浸泡五分钟备用2、在锅里倒一些水,加入适量的白凉粉和白糖(要甜的话白糖放多一点)3、...
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葡萄果酱瑞士卷怎么做-葡萄果酱瑞士卷的做法
  • 葡萄果酱瑞士卷怎么做-葡萄果酱瑞士卷的做法

  • “好多人都不喜欢下厨房,而我恰恰相反,在厨房里看到平淡无奇的材料变成可口美味的大餐时,我就觉得自己好有成就感,别人吃的越香,我的幸福感越浓郁。尤其是有了小涵涵以后,更愿意为她倒腾了。我在想,这个小吃货嘴会越来越刁,将来嫁人后怎么办啊?老公笑我想得太长远了吧”食材明细主...
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这样做做出正宗干红-怎样制作葡萄酒
  • 这样做做出正宗干红-怎样制作葡萄酒

  • 现在随着世界逐渐多元化,一些西方的食物也渐渐进入到中国的百姓大众当中,其中葡萄酒就是一个非常好的例子。有些小伙伴受不了白酒的浓香辛辣,所以渐渐地喜欢上了带有一丝甜味的葡萄酒,而且葡萄酒的度数有的是比较低的,非常适合喜欢喝酒,又接受不了喝醉的人。市面上有些葡萄酒价...
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葡萄果酱的做法 美貌又美味的葡萄果酱 葡萄果酱怎么做
  • 葡萄果酱的做法 美貌又美味的葡萄果酱 葡萄果酱怎么做

  • “超市买的夏黑太酸了,灵机一动,做成了果酱,貌美的颜色真招人喜欢💓”食材明细主料葡萄(800克)白砂糖(350克)辅料水(少量)软糖(2粒)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄果酱的做法步骤1、葡萄洗净,把皮与果肉分开。可以放开水里焯一下,十几秒即可。2、葡萄皮放少量水煮5分钟左右。我...
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