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关于香辣线椒香干怎么做的餐饮百科

香辣线椒香干的做法 【四川】香辣线椒香干 香辣线椒香干怎么做
  • 香辣线椒香干的做法 【四川】香辣线椒香干 香辣线椒香干怎么做

  • “农家下饭小菜记得第一吃是在一个小馆子,熏干的味道伴随着香辣很是过瘾深深的吸引我。香干也就是豆腐熏干,有着腊肉的味道及超越豆腐的口感。香干中含有非常丰富的蛋白质及氨基酸,所含比例接近人体所需。并且所含的卵磷脂具有消除胆固醇,清血脂的功效。营养价值非常的高”食...
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干辣椒怎么出香味
  • 干辣椒怎么出香味

  • 用油煸或是油泼可以激发干辣椒的香味。干辣椒可以直接油煸后加入菜肴中丰富事物的口感,也可以将干辣椒打磨成辣椒面然后加入芝麻、孜然粉、黑胡椒等制作成辣椒油,还可以跟蒜泥或是牛肉粒等一起制作成蒜蓉辣椒酱、牛肉粒辣椒酱等各种食用方法。...
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辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法
  • 辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原卤汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却,青椒少许。3、卤肉和卤香干切片,切点青椒丝和姜丝。4、烧油放进青...
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辣椒香干藕丁怎么做-辣椒香干藕丁的做法
  • 辣椒香干藕丁怎么做-辣椒香干藕丁的做法

  • “(*^__^*)嘻嘻……尝试一下炒炒小菜~”食材明细主料莲藕(1个)香干(4小片)辅料干辣椒(适量)香菜(适量)食油(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒香干藕丁的做法步骤1、莲藕洗净,去皮,切丁,香干切丁,干辣椒顺着辣椒生长方向对半切。2、煎盘刷上少许油,放入莲藕丁...
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攸县香干炒辣椒怎么做-攸县香干炒辣椒的做法
  • 攸县香干炒辣椒怎么做-攸县香干炒辣椒的做法

  • “攸县香干发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全国,攸县香干远销广东、福建、海南、北京、上海、等全国各地。攸县香干是湖南著名的豆制品地方土特产。攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点,是一个老少适宜的地方...
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尖椒香干怎么做-尖椒香干的做法
  • 尖椒香干怎么做-尖椒香干的做法

  • “香干的嚼劲,花椒与干辣椒的冲劲。大家可以尝试一下,材料非常简单,这菜成本较低,吃起来比肉划算一些。如今,猪肉主持贵,有点吃不起了。”食材明细主料香干(三块)辅料青椒(适量)调料花椒(8粒)干辣椒(3个)蒜(2个)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒香干的做法步骤1、切好的香干。备用。...
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香辣辣椒油怎么做-香辣辣椒油的做法
  • 香辣辣椒油怎么做-香辣辣椒油的做法

  • 食材明细主料辣椒粉(30克)香油(30克)植物油(40克)辅料花生粉(10克)十三香(1勺)花椒(10克)盐(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香辣辣椒油的做法步骤1、葱、姜、蒜切成末2、加入花生粉、辣椒粉、十三香、盐等3、所有配料一起搅拌均匀4、热锅加植物油和香油5、油热...
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线椒炒五香豆干怎么做-线椒炒五香豆干的做法
  • 线椒炒五香豆干怎么做-线椒炒五香豆干的做法

  • “香辣爽口,下饭菜。”食材明细主料线椒(一把)五香豆干(一把)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒五香豆干的做法步骤1、线椒洗净,沥干水分,去蒂,备用。2、切圈。3、五香豆干,备用。4、切条。5、锅烧热放适量油,倒入线椒加适量盐和少许生抽调味,翻...
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青椒香干香肠怎么做-青椒香干香肠的做法
  • 青椒香干香肠怎么做-青椒香干香肠的做法

  • 食材明细主料香干(二块)香肠(二根)青椒(二个)辅料盐(二克)植物油(10克)生抽(5克)鸡精(2克)姜丝(10克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒香干香肠的做法步骤1、备香肠,香干,青椒2、香肠切片,香干和青椒切丝3、自已做的香肠要先用油炒香才好吃4、翻炒5、炒香6、待用7、另起锅烧油放进香干...
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香干辣椒炒鸡蛋怎么做-香干辣椒炒鸡蛋的做法
  • 香干辣椒炒鸡蛋怎么做-香干辣椒炒鸡蛋的做法

  • “简单快手下饭菜,特别适合上班一族”食材明细主料鸡蛋(2个)香干(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋二个炒熟备用2、锅中放入适量油后下入香干好辣椒翻炒3、炒至辣椒变色后放入炒好的鸡蛋4、加入适量生抽和水5...
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辣椒酱的做法 香香辣椒酱 辣椒酱怎么做
  • 辣椒酱的做法 香香辣椒酱 辣椒酱怎么做

  • 食材明细主料干辣椒(适量)黄豆酱(适量)辅料黑芝麻(适量)蒜(适量)核桃(2个)生姜(少许)麻椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)香叶(若干)八角(1个)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、干辣椒、麻椒、黑芝麻、核桃、蒜和生姜,统统放进料理机里,打碎。所有的用量就依靠自己的口...
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牛肉香干炒辣椒怎么做-牛肉香干炒辣椒的做法
  • 牛肉香干炒辣椒怎么做-牛肉香干炒辣椒的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(适量)香干(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉香干炒辣椒的做法步骤1、牛肉、香干、辣椒切丝。2、锅中放入适量油下入牛肉、香干、和辣椒。3、翻炒。4、加入适量的生抽和水大火翻炒至变色断生即可。5、装盘。...
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辣椒香干炒香肠如何做简单又好吃
  • 辣椒香干炒香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辣椒:2-3个豆干:3-4片辅料香肠:1根具体步骤1.辣椒洗净去蒂去籽切丝。香干洗净切丝。香肠切斜薄片后再对半切开。蒜拍碎。2.热油锅(油少点)爆香蒜泥,入香肠煸炒至出油。3.入辣椒丝翻炒后入香干丝继续翻炒。淋少...
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辣椒香干怎么做-辣椒香干的做法
  • 辣椒香干怎么做-辣椒香干的做法

  • “每天下班之后做饭都很匆忙,快手小炒是最适合的。”食材明细主料香干(适量)青红辣椒(适量)辅料香菜(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒香干的做法步骤1、材料包括:香干,青红辣椒,香菜,大葱,姜蒜末。2、全部材料都切好。3、热锅加油,把辣椒和姜蒜末倒...
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香菜线椒拌香干怎么做-香菜线椒拌香干的做法
  • 香菜线椒拌香干怎么做-香菜线椒拌香干的做法

  • “今买的线椒超级好,搭配香干拌一拌,爽口极了!”食材明细主料香干(适量)辅料香菜(适量)线椒(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)红辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜线椒拌香干的做法步骤1、香菜,香干和线椒备用。2、香干改刀装盘。3、胡萝卜切丝备用。4、...
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豉椒香辣仔鸡的做法 私家菜“干炒豉椒香辣仔鸡” 豉椒香辣仔鸡怎么做
  • 豉椒香辣仔鸡的做法 私家菜“干炒豉椒香辣仔鸡” 豉椒香辣仔鸡怎么做

  • “鸡有各种做法,但我还是喜欢干炒的好吃,尤其用仔鸡来制作,配以香辣料,既可口又下饭。我最喜欢的做法就是“香辣仔鸡”。这道菜,如用川菜的做法就显得太辣,在北方生活的人一般都接受不了,他们大都喜欢微辣的口味。我一般不喜欢用鸡胸肉来炒这道菜,鸡胸肉显得太柴,吃起来口感不好,炒...
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辣椒炒香干怎么做-辣椒炒香干的做法
  • 辣椒炒香干怎么做-辣椒炒香干的做法

  • 食材明细主料阳雀湖椒(4个)香干(1块)辅料姜(少量)蒜(少量)五花肉(少量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒香干的做法步骤1、锅中热油,将姜蒜放进锅中炒出香味,加入五花肉继续炒出油。2、加入香干,翻炒至香味。3、将辣椒加入锅中,继续翻炒,加入盐,蚝油,生...
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香辣豆干肉末米线怎么做-香辣豆干肉末米线的做法
  • 香辣豆干肉末米线怎么做-香辣豆干肉末米线的做法

  • “自打在家里做了几次米线后,儿子就从不吃外卖的,总说二者之间没有可比性!哈哈,主要是自己做用料扎实放心,喜欢吃什么随意搭配。今来一款:香辣豆干肉末米线,家常做法,供大家参考”食材明细主料米线(适量)剁椒肉末(适量)豆干(适量)香菜(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)剁椒(适量)自制辣椒酱(适...
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辣椒香干火腿片怎么做-辣椒香干火腿片的做法
  • 辣椒香干火腿片怎么做-辣椒香干火腿片的做法

  • 食材明细主料香干(适量)火腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒香干火腿片的做法步骤1、火腿,香干,青椒。2、火腿和豆腐干切片,辣椒切丝。3、先炒豆腐干,翻炒片刻。4、放点盐炒入味。5、再到进火腿片炒匀。6、再放点辣椒提...
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辣椒炒香的做法 辣椒炒香干 辣椒炒香怎么做
  • 辣椒炒香的做法 辣椒炒香干 辣椒炒香怎么做

  • 食材明细主料香干(4块)辣椒(3个)芹菜(1棵)辅料葱(1根)蒜(2瓣)配料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒香的做法步骤1、辣椒、芹菜、葱、豆腐洗净备用。2、豆腐切片入滚水锅里飞水备用。3、青椒切条,芹菜切段4、肥腊肉切成细丝,蒜切粒,葱切段。5、锅...
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青辣椒炒香干子怎么做-青辣椒炒香干子的做法
  • 青辣椒炒香干子怎么做-青辣椒炒香干子的做法

  • “以前在昆明的时候经常做辣椒炒香干,今天去菜市看到有香干,就买了回来做,没有红辣椒就用家里种的青辣椒。这属于快炒型的菜。”食材明细主料香干(400克)青辣椒(150克克)辅料大蒜(适量)盐巴(适量)酱油(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青辣椒炒香干子的做法步骤...
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哪种干辣椒最香
  • 哪种干辣椒最香

  • 说到干辣椒,大家应该是熟悉不过了,它是我们炒菜经常会放的一种调料。干辣椒的种类很多,每次到菜市场买菜,面对各种各样的干辣椒,有长有短,有胖有瘦,有粉末状的,还有整个的,真的不知道应该选哪种,也不知道哪种干辣椒最香,下面小编就和大家一起探究一下哪种干辣椒最香的。哪种干辣椒最...
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辣椒炒豆腐干香肠的做法 超级下饭的辣椒炒豆腐干香肠 辣椒炒豆腐干香肠怎么做
  • 辣椒炒豆腐干香肠的做法 超级下饭的辣椒炒豆腐干香肠 辣椒炒豆腐干香肠怎么做

  • “春节从老家带回来的香肠冰箱中还有不少,平时都想不起来吃,每次都是等整理冰箱时才想起来,前几天收拾时拿了几根放到随手可见的地方,这样就不会忘记吧!”食材明细主料豆腐干(1块)香肠(1根)小辣椒(15个左右)辅料九三非转基因大豆油(1小勺)盐(少许)生抽(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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香辣卤香干怎么做-香辣卤香干的做法
  • 香辣卤香干怎么做-香辣卤香干的做法

  • “彭麻麻手工秘制卤香干,又香又辣又有嚼劲,一吃就停不下来,下饭当零食都可以。微信15173290067”食材明细主料卤香干(300g)菜籽油(适量)生抽(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣卤香干的做法步骤1、香干切片,选用正宗原产武冈卤香干,口感好有韧...
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尖椒香肠炒萝卜干的做法 尖椒麻辣香肠炒萝卜干 尖椒香肠炒萝卜干怎么做
  • 尖椒香肠炒萝卜干的做法 尖椒麻辣香肠炒萝卜干 尖椒香肠炒萝卜干怎么做

  • “有些日子没有吃萝卜干了,买了一些配上麻辣香肠和尖椒一起炒,吃起来有些麻辣的味道,下饭、佐粥好味道。。。”食材明细主料尖椒(100克)麻辣香肠(80克)萝卜干(130克)辅料生抽(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒香肠炒萝卜干的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、麻辣香肠...
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