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关于简易烧豆腐的做法的餐饮百科

简易烧豆腐怎么做-简易烧豆腐的做法
  • 简易烧豆腐怎么做-简易烧豆腐的做法

  • “一不小心把汤汁烧干了,不过味道也不受影响。”食材明细主料豆腐(一块)辅料葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)食用油(适量)酱油(适量)鸡精(少许)盐(少许)清水(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成大块。2、平底锅倒一些油烧热。3、将豆腐放入锅中煎制。4...
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凉拌豆腐的做法 简易凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做
  • 凉拌豆腐的做法 简易凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做

  • “这个菜的特点是,用生豆油拌”食材明细主料豆腐(适量)辅料大葱(适量)配料生豆油(适量)酱油(适量)味素(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、新鲜豆腐一小块,这是两人的量2、控去水分,切成小方块3、大葱适量4、切成小粒粒5、生豆油和酱油适量,不放盐6、好了可以...
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皮蛋豆腐简易版怎么做-皮蛋豆腐简易版的做法
  • 皮蛋豆腐简易版怎么做-皮蛋豆腐简易版的做法

  • “非常简单的凉菜喜欢吃辣椒的可以放辣椒油。”食材明细主料豆腐(1块)皮蛋(1个)辅料葱(1勺)盐(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐简易版的做法步骤1、豆腐一块皮蛋一个葱一段因为是自己吃所以比较,人多可多放。2、豆腐皮蛋切小块越小越好葱切碎。3、放入容器加上盐用...
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简易豆腐脑怎么做-简易豆腐脑的做法
  • 简易豆腐脑怎么做-简易豆腐脑的做法

  • “天热,不想做饭,来份简单豆腐脑,酸酸辣辣……”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料芹菜(少许)芹菜叶(少许)醋(适量)味达美(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易豆腐脑的做法步骤1、准备材料2、芹菜切碎,待用3、豆腐的四角剪开,方便倒出来。4、把豆腐挖出来放碗里,把烫好的芹菜叶放适...
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腐乳烧豆腐怎么做-腐乳烧豆腐的做法
  • 腐乳烧豆腐怎么做-腐乳烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(250克)彩蔬粒(50克)辅料红油豆腐乳(2块)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐乳烧豆腐的做法步骤1、豆腐乳碾碎,倒少许腐乳汁搅匀。2、豆腐切小块。3、锅中放适量油,烧热,下豆腐块煎至两面金黄出锅备用。4、原锅留少许油,小火,下彩蔬粒炒匀后下腐乳汁炒匀。5、再...
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烧豆腐怎么做-烧豆腐的做法
  • 烧豆腐怎么做-烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(350g)辅料火腿肠(一根)大葱(半根)大蒜(3片)生姜(一片)调料生抽(三勺)老抽(一勺)盐(适量)糖(两勺)食用油(适量)醋(一勺)豆瓣酱(两勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧豆腐的做法步骤1、锅中下油,盐,七成热转中小火下豆腐,煎至两面金黄,捞出备用。2、洗锅放入切好的辣椒,盐炒出水...
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烧豆腐的做法 【四川】烧豆腐 烧豆腐怎么做
  • 烧豆腐的做法 【四川】烧豆腐 烧豆腐怎么做

  • “用汤汁泡饭,简直就是米饭杀手~”食材明细主料豆腐(1块)葱(2根)豆瓣酱(2茶匙)老抽(1/2茶匙)淀粉(1/2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)辅料白糖(1/4茶匙)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧豆腐的做法步骤1、准备食材2、豆腐切小方块,葱切段3、碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀4、油烧热,将...
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简易版麻婆豆腐怎么做-简易版麻婆豆腐的做法
  • 简易版麻婆豆腐怎么做-简易版麻婆豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料麻婆豆腐调料(1包)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版麻婆豆腐的做法步骤1、准备好葱花,蒜末。2、豆腐切小块,焯水后捞出。3、麻婆豆腐调料倒入适量水稀释。4、起锅烧油,下少量葱花蒜末爆香。5、将调料汁倒入锅中煮沸。6、倒...
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烧豆腐的做法 圣诞莱一烧豆腐 烧豆腐怎么做
  • 烧豆腐的做法 圣诞莱一烧豆腐 烧豆腐怎么做

  • “浓情圣诞,家常菜吃出不一样的味道。”食材明细主料豆腐(300克)里脊肉(100克)青椒(1个)彩椒(半个)胡萝卜(1根)洋葱(半个)大蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)淀粉(少许)糖(少许)醋(少许)番茄酱(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧豆腐的做法步骤1、豆腐300克,里脊肉100克,青椒1个...
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红烧豆腐的做法 简单家常菜---红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
  • 红烧豆腐的做法 简单家常菜---红烧豆腐 红烧豆腐怎么做

  • “豆腐也是我们餐桌上少不了的食材。只是简单的红烧,确也是一道鲜香滑嫩的下饭菜。”食材明细主料豆腐(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)海天辣黄豆酱(10克)老抽(5克)生抽(5克)糖(3克)水淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、准备好食材。2...
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烧豆腐的做法 美味豆腐——烧豆腐 烧豆腐怎么做
  • 烧豆腐的做法 美味豆腐——烧豆腐 烧豆腐怎么做

  • “家里剩了好几块硬豆腐,平常不是很喜欢料理豆腐的,但是为了防止浪费嘛,突然想起老杨做的那道浇汁豆腐,不是每个步骤都按照着来的。而且,也没时间去买菜,就这么东拼西凑的凑了点配料。色泽上没有老杨做的好,味道还可以的。求鼓励。”食材明细主料豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)火腿肠(适...
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腐乳烧豆腐的做法 【腐乳烧豆腐】 腐乳烧豆腐怎么做
  • 腐乳烧豆腐的做法 【腐乳烧豆腐】 腐乳烧豆腐怎么做

  • “腐乳是发酵的豆腐,在和豆腐搭配这个组合很独特按理来说不该这么搭配但是红腐乳的颜色实在诱人我今天就将豆制品的营养发挥到底来一个营养又漂亮的腐乳烧豆腐”食材明细主料豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)红腐乳(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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臭豆腐 简易版臭豆腐怎么做-简易版臭豆腐的做法 简易版
  • 臭豆腐 简易版臭豆腐怎么做-简易版臭豆腐的做法 简易版

  • “突然间想吃臭豆腐,那就自己来做一份吧。虽然味道不正宗,但是味道还不错。”食材明细主料白豆腐(1斤)臭豆腐(2块)花生粉(4勺)辅料糖(1勺)香菜(适量)水(适量)怪味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版臭豆腐的做法步骤1、买好的白豆腐。2、白豆腐切成三角块。3、平底锅放底油,煎豆腐。两...
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简易麻婆豆腐的做法 简易麻婆豆腐,三分钟搞定 简易麻婆豆腐怎么做
  • 简易麻婆豆腐的做法 简易麻婆豆腐,三分钟搞定 简易麻婆豆腐怎么做

  • “美味下饭,色香味具全哦”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(5个)花椒粒(8个)老抽(1勺)醋(1勺)老干妈油辣子(1勺)盐(一小勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)简易麻婆豆腐的做法步骤1、准备调料:蒜切片,葱切成葱花,姜切碎。红干辣椒切成段2、油温后,先放入花椒粒,干...
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简易版煎豆腐怎么做-简易版煎豆腐的做法
  • 简易版煎豆腐怎么做-简易版煎豆腐的做法

  • “操作简单,好吃快手菜。”食材明细主料老豆腐(500g)小葱(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)淀粉(1勺)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切成片2、2勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,1勺淀粉,少许白糖和盐拌匀待用。(调味料多少根据个人口...
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简易鸡汤豆腐串怎么做-简易鸡汤豆腐串的做法
  • 简易鸡汤豆腐串怎么做-简易鸡汤豆腐串的做法

  • “昨天炖鸡腿剩的鸡汤,下了豆腐串煮了。”食材明细主料鸡汤(适量)干豆腐(350g)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(少许)香菜(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易鸡汤豆腐串的做法步骤1、干豆腐切菱形块。2、用牙签串起。3、剩鸡汤。4、鸡汤倒入加水、葱花、盐、花椒粉、鸡精...
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虾仁烧豆腐的做法 #豆腐#虾仁烧豆腐 虾仁烧豆腐怎么做
  • 虾仁烧豆腐的做法 #豆腐#虾仁烧豆腐 虾仁烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1盒)虾仁(100克)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁烧豆腐的做法步骤1、所有食材。2、虾仁洗净沥干水份,放入碗中,放适量黄酒、盐和淀粉拌均匀腌制片刻。3、起油锅加热,放入虾仁煸炒炒透。4、放入豆...
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简易版豆腐脑怎么做-简易版豆腐脑的做法
  • 简易版豆腐脑怎么做-简易版豆腐脑的做法

  • “冰箱里常备这种食材,不用去早市,在家就能吃到美味豆腐脑。简单、快捷、省事,非常适合忙碌的上班族和学生党。”食材明细主料内脂豆腐(一盒)肉馅(一点点)辅料木耳(一朵)香菇(一个)黄花菜(几根)香菜(一颗)小葱(半根)调料老抽(适量)海鲜酱油(适量)料酒(极少)牛肉粉(适量(不用也可))淀粉(适量)蒜(适量)辣椒...
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豆腐脑的做法 简单易做的豆腐脑 豆腐脑怎么做
  • 豆腐脑的做法 简单易做的豆腐脑 豆腐脑怎么做

  • 食材明细主料干黄豆(100克)水(1000克)葡萄糖内脂(3克)辅料酱油(适量)醋(适量)麻油(适量)花生米(适量)虾皮(适量)香菜(适量)紫菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆腐脑的做法步骤1、100克干黄豆提前泡发。2、泡好的黄豆沥去水份,加入1000克水,打成豆浆。3、豆浆出豆渣,放锅中煮熟。关火...
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简易家常菜 肉沫葱花红烧豆腐 怎么做-肉沫葱花红烧豆腐 的做法 肉沫葱花红烧豆腐
  • 简易家常菜 肉沫葱花红烧豆腐 怎么做-肉沫葱花红烧豆腐 的做法 肉沫葱花红烧豆腐

  • “豆腐营养价值高,大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃,非常适合上班族,是常见的家常菜~~”食材明细主料豆腐(4块)肉沫(适量)酱油(适量)辅料葱花(适量)淀粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫葱花红烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块2、切好葱花,(时间关系,切得不是很细很整齐)3、淀...
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红烧豆腐的做法 既简单又好吃的红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
  • 红烧豆腐的做法 既简单又好吃的红烧豆腐 红烧豆腐怎么做

  • “红烧豆腐是普通的家常菜,具有做法简单,营养美味的特点,是深受百姓欢迎的一道健康菜。豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质,可以补充素食者缺乏的营养素。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的重要来源之一。豆腐有抗氧化的功效。所含的植物雌激素...
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简易麻婆豆腐怎么做-简易麻婆豆腐的做法
  • 简易麻婆豆腐怎么做-简易麻婆豆腐的做法

  • “家人不喜欢太麻的和太咸的食物,也不喜欢水淀粉勾芡的菜,改良一下喽,没加花椒、没加盐、也没用水淀粉勾芡,得到一致好评,适合才是最好的。”食材明细主料白豆腐(1块)小香葱(适量)食用油(适量)辅料郫县豆瓣酱(两汤勺)香菇老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易麻婆豆腐的做法...
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简易版油炸臭豆腐怎么做-简易版油炸臭豆腐的做法
  • 简易版油炸臭豆腐怎么做-简易版油炸臭豆腐的做法

  • “超级爱吃!自己做了!喜欢的可以试试哦!”食材明细主料鲜豆腐(1块)辅料香菜(适量)调料臭豆腐乳(1块)孜然粉(2勺子)辣椒粉(1勺)酱油(适量)蒜(几个)醋(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)水(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版油炸臭豆腐的做法步骤1、准备好一块鲜豆腐,臭豆腐乳,香菜,大蒜。2、把豆腐...
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肉末烧日本豆腐 肉末烧日本豆腐怎么做-肉末烧日本豆腐的做法 下饭菜-简易版
  • 肉末烧日本豆腐 肉末烧日本豆腐怎么做-肉末烧日本豆腐的做法 下饭菜-简易版

  • 食材明细主料肉末(100g)日本豆腐(2个)调料蚝油(5g)白糖(少许)老抽(少许)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧日本豆腐的做法步骤1、主料。2、日本豆腐切片备用。3、肉末炒熟,放蚝油,鸡精,白糖。4、放适量的水,然后放入日本豆腐片,盖上锅盖,大火烧炖。5、汤汁下去后,用水淀粉勾芡,(薄芡)。...
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豆腐鱼烧豆腐怎么做-豆腐鱼烧豆腐的做法
  • 豆腐鱼烧豆腐怎么做-豆腐鱼烧豆腐的做法

  • “豆腐鱼烧豆腐原料:豆腐鱼400G豆腐280G生姜10G蒜末2瓣小红辣椒2-3个色拉油50G生抽适量葱花适量料酒适量做法:1先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净切段备用2姜蒜末清洗干净后切成末,小红辣椒切成小圈圈备用3热锅下油,放入葱姜爆香4放入豆腐鱼,略微滑炒一下5淋入料酒6放入生抽7豆腐...
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