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关于猪油渣青菜炒年糕的餐饮百科

猪油渣青菜炒年糕怎么做-猪油渣青菜炒年糕的做法
  • 猪油渣青菜炒年糕怎么做-猪油渣青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(300克)青菜(200克)猪油渣(75克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣青菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、青菜。3、猪油渣。4、将青菜洗净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将年糕去包装,放在案板上切开。7、随后,再将切好的年糕下入沸...
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猪油渣炒芥蓝菜怎么做-猪油渣炒芥蓝菜的做法
  • 猪油渣炒芥蓝菜怎么做-猪油渣炒芥蓝菜的做法

  • “妈妈牌猪油渣炒芥蓝,我妈喜欢猪油的香,猪油炒菜更香确实如此。炒芥蓝菜我们这里谚语都说“厚朥热火芳臊汤”厚朥就是重猪油,热火就猛火,芳臊汤其实就是鱼露。重油猛火再加入鱼露炒岀来的菜确实跟植物油炒岀来味道真的不一样😄”食材明细主料芥蓝菜(适量)辅料白肉(适量)鱼露(适量...
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猪油渣炒包菜怎么做-猪油渣炒包菜的做法
  • 猪油渣炒包菜怎么做-猪油渣炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)猪油渣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒包菜的做法步骤1、准备好食材。2、包菜洗净控水。3、猪油渣切碎。4、姜蒜切好。5、锅内放猪油烧热,下入姜蒜炒香。6、倒入包菜,猪油渣。7、翻炒变软,放盐...
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油渣炒青菜梗怎么做-油渣炒青菜梗的做法
  • 油渣炒青菜梗怎么做-油渣炒青菜梗的做法

  • “家乡菜,菜梗配油渣,咸香味美,菜梗清脆,是一道美味下饭菜!”食材明细主料青菜梗(两棵)油渣(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)热水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材:菜梗洗净备用2、斜刀切成薄片3、热锅倒入适量花生油,放入油渣炒香4、放...
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大白菜油渣炒年糕怎么做-大白菜油渣炒年糕的做法
  • 大白菜油渣炒年糕怎么做-大白菜油渣炒年糕的做法

  • 食材明细主料大白菜(2瓣)油渣(适量)年糕(1根)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜油渣炒年糕的做法步骤1、食材:大白菜2、油渣3、年糕4、将大白菜清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒...
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猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法
  • 猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)小葱(适量)猪肥肉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味。8、加入小葱。9、翻炒均匀即可。10、好香呀又有点咸...
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猪油渣炒白菜怎么做-猪油渣炒白菜的做法
  • 猪油渣炒白菜怎么做-猪油渣炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油渣(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、葱、姜、花椒、辣椒准备好。3、猪油渣。4、放凉。5、锅内放油烧热,放入猪油渣、葱、...
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猪油渣辣炒酸菜怎么做-猪油渣辣炒酸菜的做法
  • 猪油渣辣炒酸菜怎么做-猪油渣辣炒酸菜的做法

  • “咸香可口非常下饭的小炒。”食材明细主料酸菜(适量)猪油渣(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣辣炒酸菜的做法步骤1、准备食材:如图。2、酸菜洗干净切碎。3、将干辣椒,蒜,姜改刀切好。4、先将酸菜洗干水分(不用放油炒哦)...
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油渣香干炒青菜怎么做-油渣香干炒青菜的做法
  • 油渣香干炒青菜怎么做-油渣香干炒青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)香干(适量)辅料油渣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣香干炒青菜的做法步骤1、备好食材:如图,分别改刀好备用。2、油渣备用。3、热锅入猪油,放入香干小火煸炒至变软,油渣放入炒匀。4、放入白菜茎大火翻炒,加入少许清水...
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梅干菜炒猪油渣怎么做-梅干菜炒猪油渣的做法
  • 梅干菜炒猪油渣怎么做-梅干菜炒猪油渣的做法

  • “小时候的味……”食材明细主料梅干菜(100克)猪油渣(500克)辅料糖(10克)盐(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜炒猪油渣的做法步骤1、准备,熬,猪油,开始,可以火大点2、加入盐,小火慢熬3、熬油中,要翻动4、已经好了,猪油渣,已经很小了5、油,盛碗里6、梅干菜,这是自己妈妈晒的,干净...
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油渣白菜炒年糕怎么做-油渣白菜炒年糕的做法
  • 油渣白菜炒年糕怎么做-油渣白菜炒年糕的做法

  • “甜面酱油渣炒年糕,咸香入味,不一般的美味哦!”食材明细主料年糕(适量)白菜(适量)油渣(适量)辅料甜面酱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣白菜炒年糕的做法步骤1、白菜洗净切成小块备用。2、油渣备用。3、热锅入油,放入油渣小火炒香。4、放入...
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猪油渣炒菜心怎么做-猪油渣炒菜心的做法
  • 猪油渣炒菜心怎么做-猪油渣炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)猪肥肉(适量)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒菜心的做法步骤1、食材:菜心、蒜末、猪肥肉。2、菜心洗净改刀切段。3、肥肉放入锅中炼岀油。4、放入蒜末煸香。5、放入菜心翻炒。6、菜心翻炒断生后放入少许盐调味。7、翻...
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青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做
  • 青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做

  • “前一阵子去麦德龙买了一捆年糕,一直没想起来吃。有人会问了,一捆是什么意思?呵呵,我来回答:麦德龙以集团大客户为目标客户,几乎所有商品购买一、两件是不销售地,他将五袋年糕捆在一起销售,爱买不买哈。”食材明细主料年糕(适量)青菜(适量)香菇(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
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猪油渣炒大白菜怎么做-猪油渣炒大白菜的做法
  • 猪油渣炒大白菜怎么做-猪油渣炒大白菜的做法

  • “今天刚熬完一锅猪油,一部分油渣用盐伴着吃,一小部分用来炒菜,荤素搭配,却又不显得油腻。”食材明细主料大白菜(适量)辅料食盐(2克)辣椒粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒大白菜的做法步骤1、大白菜,摘四片叶,洗净,竖着切细。2、然后横着切成小段,叶和梗大致分一下。3...
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猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做
  • 猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做

  • “相信不少朋友都迷恋于猪油的香味也喜欢酱油炒饭,猪油渣酱油炒饭相信绝对满足你的味蕾用最简单的食材做成最诱惑的美食”食材明细主料肥腊肉(适量)米饭(适量)圆白菜(适量)木耳(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣酱油炒饭的做法步骤...
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猪油渣炒青椒怎么做-猪油渣炒青椒的做法
  • 猪油渣炒青椒怎么做-猪油渣炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)猪油渣(适量)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒青椒的做法步骤1、食材:青椒、猪油渣。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。5、接着,合入猪油渣翻炒翻炒。6、然...
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青椒丝炒猪油渣怎么做-青椒丝炒猪油渣的做法
  • 青椒丝炒猪油渣怎么做-青椒丝炒猪油渣的做法

  • 食材明细主料猪油渣(150g)辅料青椒丝(100g)食盐(半勺)味精(半勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒丝炒猪油渣的做法步骤1、备好食材,青椒粗丝,猪油渣2、锅里放油烧五分热,放入青椒丝炒至变软3、倒入油渣翻炒4、加入半勺食盐,半勺鸡精(味精),翻炒2分钟即可5、完成。...
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猪油糖炒年糕的做法 家乡的味道——猪油糖炒年糕 猪油糖炒年糕怎么做
  • 猪油糖炒年糕的做法 家乡的味道——猪油糖炒年糕 猪油糖炒年糕怎么做

  • “这是家乡年糕的经典做法之一,也是外婆特意向我推荐的烧法,常见于婚庆宴席之上,吃完以后,你会发现“蜜里调油”说的大概就是这种味道,呵……这里的油一定要用猪油哦,里面可以加橘皮,吃的时候会有怡人的清香。还可以加糖桂花,因为家里没有糖桂花就没加,你如果有,可不要漏下哦。最后...
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猪油渣炒娃娃菜怎么做-猪油渣炒娃娃菜的做法
  • 猪油渣炒娃娃菜怎么做-猪油渣炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料猪油渣(少量)娃娃菜(一棵)辅料猪油(适量)调料盐(少量)蚝油(适量)味精(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣炒娃娃菜的做法步骤1、手撕娃娃菜,洗干净。2、热油。3、放娃娃菜猪油渣。4、炒软放一点点水。5、炒熟调味。6、成品。7、成品。...
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猪油渣炒酸菜怎么做-猪油渣炒酸菜的做法
  • 猪油渣炒酸菜怎么做-猪油渣炒酸菜的做法

  • “隔壁王姨自己泡了酸菜,给我送了点,哈哈,真是太感谢了啊!原来想着用来做酸菜鱼的,带着小家伙不好去买菜,这天喝粥没有小菜,索性就炒了这个!下粥下饭佳品啊,哈哈,让人胃口大开!”食材明细主料酸菜(适量)肥猪肉(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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猪油渣炒花菜怎么做-猪油渣炒花菜的做法
  • 猪油渣炒花菜怎么做-猪油渣炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(215克)猪油渣(70克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、猪油渣。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮至花菜断生。5、然后,猪油...
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青红椒炒猪油渣怎么做-青红椒炒猪油渣的做法
  • 青红椒炒猪油渣怎么做-青红椒炒猪油渣的做法

  • 食材明细主料猪肥肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒猪油渣的做法步骤1、食材:猪肥肉切片,青红椒切圈,姜丝蒜末。2、肥肉放入锅中。3、中小火煸岀油渣。4、炸至金黄酥脆捞岀沥干油。5、锅中留...
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猪肝青菜年糕汤怎么做-猪肝青菜年糕汤的做法
  • 猪肝青菜年糕汤怎么做-猪肝青菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)洋葱(适量)青菜(适量)年糕(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肝青菜年糕汤的做法步骤1、猪肝清洗切片,用流动水冲洗干净雪沫,沥干水分。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、洋葱、青菜洗净。4...
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油渣炒青菜怎么做-油渣炒青菜的做法
  • 油渣炒青菜怎么做-油渣炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料油渣(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒青菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加油渣。3、倒入青菜煸炒。4、加盐炒至断生。5、出锅前加味精调味。...
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猪肚青菜年糕汤怎么做-猪肚青菜年糕汤的做法
  • 猪肚青菜年糕汤怎么做-猪肚青菜年糕汤的做法

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~~~~猪肚青菜年糕汤,味道很好。。。”食材明细主料年糕片(150克)熟猪肚(70克)青菜(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肚青菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、熟猪肚、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3、将...
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