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关于猪肉焖黄黑豆的家常做法的餐饮百科

猪肉焖黄黑豆怎么做-猪肉焖黄黑豆的做法
  • 猪肉焖黄黑豆怎么做-猪肉焖黄黑豆的做法

  • “黄豆、黑豆对人体有很多好处,可瘦身,降三高,补肾益肝。”食材明细主料猪肉(400克)黑豆(50克)黄豆(50克)姬松茸(15克)辅料油(40克)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉焖黄黑豆的做法步骤1、黄豆、黑豆前天晚上用水浸泡。2、松茸菇用开水浸泡3、猪肉切块。4、锅烧热放入油、...
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黄豆焖猪尾的做法 香浓软糯---黄豆焖猪尾 黄豆焖猪尾怎么做
  • 黄豆焖猪尾的做法 香浓软糯---黄豆焖猪尾 黄豆焖猪尾怎么做

  • “猪尾,也称皮打皮、节节香,跟猪蹄一样,肉皮中含有丰富的胶原蛋白,经常吃可以延缓皮肤衰老,让皮肤紧致,黄豆和猪尾或者猪蹄一起炖,不但可以加速肉皮炖烂,还能起到去腥提香的作用。猪尾嚼劲十足,黄豆香滑软糯,盛一碗刚煮好的白饭浇上几勺子黄豆,夹几块猪尾巴,足矣。”食材明细主料猪尾...
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家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽!”食材明细主料黄骨鱼(3条)老豆腐(1块)姜丝(适量)葱段(适量)胡萝卜片(少许)水淀粉(少许)辅料盐(适...
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黄豆焖猪蹄的做法 黄豆焖猪蹄#肉肉厨 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 黄豆焖猪蹄#肉肉厨 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我给大家介绍的一道菜就是黄豆焖猪蹄。是一道营养价值很高的菜肴,女士多吃可以补充皮肤的骨胶原,增强皮肤弹性和韧性。起到美容作用,小孩吃了可以能促进生长发育,老人吃了能延缓衰老。”食材明细主料猪前蹄(1个)黄豆(100克)葱(2根)姜(4片)冰糖(15克)辅料老抽(10...
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黑豆焖猪蹄怎么做-黑豆焖猪蹄的做法
  • 黑豆焖猪蹄怎么做-黑豆焖猪蹄的做法

  • “第一次吃妈妈做的黑豆焖猪蹄以后就深深爱上这道菜。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,能增强皮肤的韧性和弹性。这次做黑豆焖猪蹄有点小插曲。之前家里的黑豆用完了,所以就到店里去买。在店里看到有一种叫美国黑豆的,以为只是产地不一样所以就买了一包。今天做的时候才发现原来和平...
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黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做
  • 黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做

  • 食材明细主料猪骨(2斤)辅料老抽(1汤勺)生抽(3汤勺)黄酒(5汤勺)白糖(1小勺)盐(2小勺)葱(适量)香叶(3片)桂皮(1个)八角(2粒)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄焖猪骨的做法步骤1、准备材料。2、猪骨洗净焯水。3、锅放油、桂皮、大料、香叶炒出香味。4、炒葱。5、放糖、猪骨炒匀。6...
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黄豆焖猪蹄怎么做-黄豆焖猪蹄的做法
  • 黄豆焖猪蹄怎么做-黄豆焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(半个)黄豆(50g)辅料姜(适量)葱头(1个)干辣椒(4个)八角(2个)香叶(几片)桂皮(一块)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄凉水入锅,放入姜片和料酒。2、焯水5分钟捞出。3、清洗干净,沥干...
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猪肉焖黄豆怎么做-猪肉焖黄豆的做法
  • 猪肉焖黄豆怎么做-猪肉焖黄豆的做法

  • “黄豆:促进消化,降糖降脂,预防癌症。”食材明细主料黄豆(250克)猪肉(30克)辅料盐(适量)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)油(适量)白糖(少许)木茨粉(少许)茶树菇(20克)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉焖黄豆的做法步骤1、把猪肉切块,加盐、生抽丶木茨粉、白糖、油抓匀腌制。2、把黄豆放入锅中,加点...
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黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “过年吃猪蹄的寓意是:上班的往前挠,升官发财;上学的往前挠,学习进步。我是典型的南方人,从我记事起家里过年必定要做猪蹄。并且挑选猪蹄也是有讲究的,一定要挑选前蹄,因为前蹄往前挠,后蹄往后蹬。在此祝福大家新年可以抓到更多的财富和幸福。猪蹄里面富含胶原蛋白,黄豆里面含有丰...
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黄豆焖猪手怎么做-黄豆焖猪手的做法
  • 黄豆焖猪手怎么做-黄豆焖猪手的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)猪手(适量)辅料姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆焖猪手的做法步骤1、猪手飞水。2、材料如下。3、放入锅中煮10分钟。4、放入冰糖。5、放入猪手。6、分别放入...
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黄豆焖猪脚的做法 黄豆焖猪脚(高压锅) 黄豆焖猪脚怎么做
  • 黄豆焖猪脚的做法 黄豆焖猪脚(高压锅) 黄豆焖猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(800g)黄豆(适量)辅料姜片(6片)蒜头(4个)八角(3个)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆焖猪脚的做法步骤1、黄豆用温水浸泡一下。2、锅中下水放入猪脚,加入料酒,将猪脚焯水。3、姜切片,蒜头拍扁备用。4、焯好水的猪脚捞出洗净。5、洗净的猪脚放入高压锅中,放入...
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黄豆焖猪尾怎么做-黄豆焖猪尾的做法
  • 黄豆焖猪尾怎么做-黄豆焖猪尾的做法

  • 食材明细主料猪尾(2条)黄豆(150g)调料盐(15g)葱姜蒜(各10g)生抽、老抽、南乳(各10g)八角(2粒)花椒(15粒)桂皮(5g)黄豆酱(15g)草果(1个)香叶(3片)食用盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄豆焖猪尾的做法步骤1、黄豆提前泡好;猪尾去毛洗干净切成段;葱切段,姜切片,蒜拍碎;黄豆酱和南乳1.5...
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猪脚焖黄豆怎么做-猪脚焖黄豆的做法
  • 猪脚焖黄豆怎么做-猪脚焖黄豆的做法

  • 食材明细主料猪脚(半个)辅料黄豆(100g)调料米酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)八角(三瓣)香叶(两片)冰糖(15g)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪脚焖黄豆的做法步骤1、猪脚洗干净,加适量米酒大火煮开。2、煮开后捞出洗去浮沫。3、放入砂锅。4、放黄豆(要洗一下哈)。5、放香叶,八角,冰糖,酱...
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黄豆焖猪脚怎么做-黄豆焖猪脚的做法
  • 黄豆焖猪脚怎么做-黄豆焖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(一只)黄豆(适量)辅料大葱(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净下锅加些料酒焯水3分钟。2、捞起过冷水冲洗干...
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黄豆黄酒焖猪蹄怎么做-黄豆黄酒焖猪蹄的做法
  • 黄豆黄酒焖猪蹄怎么做-黄豆黄酒焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料黄酒(2瓶)黄豆(300g)猪蹄(1只)辅料生抽(3勺)老抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(2勺)桂皮(2块)香叶(5片)生姜(2块)大蒜(半颗)小米椒(4个)干辣椒(6个)冰糖(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)普通(难度)黄豆黄酒焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅焯水2、黄豆提前泡3个小时3、烧开后煮2分钟4、焯水的猪蹄过冷水洗...
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黑蒜红烧肉焖土豆的做法 家常菜--黑蒜红烧肉焖士豆 黑蒜红烧肉焖土豆怎么做
  • 黑蒜红烧肉焖土豆的做法 家常菜--黑蒜红烧肉焖士豆 黑蒜红烧肉焖土豆怎么做

  • 食材明细主料猪肉(200G)辅料蒜头(2粒)黑蒜(50G)胡椒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料士豆(2个)红萝卜(1根)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑蒜红烧肉焖土豆的做法步骤1、把所有材料准备好。2、把锅烧红倒入少许油,烧红。3、倒入所有配料。4、把配料翻至有香味,然后把猪肉倒入。5、把猪...
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家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法
  • 家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法

  • “用黄焖汁做黄焖鸡,用红烧汁做红烧肉,现在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的调料,简单易行,节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿(3个)青椒(2个)干香菇(1把)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(1勺)黄焖料汁(1包)料酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖...
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黄豆焖猪蹄的做法 香甜软糯-黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 香甜软糯-黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “这是一道备受争议的菜谱。所谓的专家说:黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。如果这个理由成立的话,那么很多食物和黄豆不能一起吃了。我也不过多去讨论。黄豆含有可溶性膳食纤维,即可通便,又能降低血胆固醇浓度。在...
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猪手焖黄豆怎么做-猪手焖黄豆的做法
  • 猪手焖黄豆怎么做-猪手焖黄豆的做法

  • “猪手焖黄豆”食材明细主料猪手(1个)黄豆(150克)蚝油(3勺)生抽(3勺)老姜(1小块)香菜(适量)辅料盐(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪手焖黄豆的做法步骤1、准备好所需要的材料,猪手清洗干净备用,香菜去掉根部,洗干净备用。2、把准备好的黄豆挑去坏的,提前把黄豆清洗一下,浸泡至黄豆...
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猪尾焖黑豆怎么做-猪尾焖黑豆的做法
  • 猪尾焖黑豆怎么做-猪尾焖黑豆的做法

  • 食材明细主料猪尾(2个)黑豆(50g)辅料甜酿酒(50g)水(50g)姜(50g)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪尾焖黑豆的做法步骤1、准备材料:猪尾切块、黑豆先放水浸了10个小时、一碗甜酿酒、姜。2、猪尾先焯水,捞起沥干水份备用。3、锅中放油,烧热后放入姜片爆香。4、倒入猪尾...
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黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常
  • 黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常

  • “客家菜黄豆焖猪肉冬季进补的美味佳肴,补钙养颜黄豆被称为软黄金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食补佳品和猪肉搭配在一起,软糯又营养的超级美味!黄豆有几种方法可以做的软糯米1、炖煮的时间长些,靠火力时间来煮烂(黄豆炖猪蹄时可以用这个方法)。2、隔夜泡好黄豆3、黄豆先炒下...
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黄豆焖猪尾 怎么做-黄豆焖猪尾 的做法
  • 黄豆焖猪尾 怎么做-黄豆焖猪尾 的做法

  • 食材明细主料猪尾巴(2条)黄豆(150g)辅料蒜头(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)糖(1匙)鸡粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆焖猪尾的做法步骤1、猪尾巴两条,买来时店家已帮忙剁好。2、准备黄豆、蒜、姜。3、猪尾凉水入锅焯水。4...
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家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法
  • 家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法

  • 食材明细主料黄豆干(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)红尖椒(适量)湿生粉(适量)配料酱油(适量)湖南辣椒酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切块。2、葱白、红尖椒、姜切末,瘦肉剁末备用。3、葱青切段。4、起油锅,将黄豆干炸至金黄捞...
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黄豆支竹焖猪肉怎么做-黄豆支竹焖猪肉的做法
  • 黄豆支竹焖猪肉怎么做-黄豆支竹焖猪肉的做法

  • “黄豆焖猪肉,是打小就喜欢的家常菜,特别是读书的时候,每个周末回家妈妈差不多都会煮这道菜,因为在学校很少肉吃,妈妈是用五花肉做的,刚好吃,只是我家小宝不吃一点点肥肉,改用梅柳肉。那时候可是连汁捞埋哈哈拌饭特别好吃,如今睿也是喜欢拌饭吃”食材明细主料黄豆(30克)猪肉(适量)辅料...
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猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做
  • 猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做

  • “今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁豆边烧饭,很快饭熟菜也熟,一菜一饭再配一碟小菜和一碗汤便可解决一顿简单的晚餐。主要做...
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