- 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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- “包菜又名圆白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一样爱吃手撕包菜,大众口味嘛!自己在家怎么做,都做不出饭店的味道。今试着改良一下,没想到口感很赞!有人又多吃一碗饭哦!”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口...
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- “这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。”食材明细主料面粉(适量)西红柿(1个)韭菜(1小把)菠菜(1小把)鸡蛋(1个)白菜(2片)辅...
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- 食材明细主料包菜(适量)咸肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版手撕包菜的做法步骤1、原料2、热锅冷油倒入咸肉煸炒3、加手撕包菜继续煸炒4、加郫县豆瓣酱加盐,味精煸炒出香。即可出锅。...
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- 准备时间:35分钟    烹饪时间:18分钟主料包菜:一个辅料盐:1勺具体步骤1.备料:蒜子不要过刀。拍下就可以了。2.清洗好的包菜,必须手撕。千万不要过刀会破坏包菜的原味3.放油,把蒜子、辣椒味,爆炒出来4.大火,包菜放锅里5.炒的差不多放盐。翻炒等待出...
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- 食材明细主料包菜(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)干辣椒段(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜撕好洗净2、准备用料3、锅中入油,加入葱段干辣椒段花椒蒜片爆香(最好用猪油,家里没有了才用的菜籽油)4、下入沥干水分的包菜翻炒均匀5、下入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:500辅料油:适量辣椒:适量味精:适量糖:适量盐:适量醋:适量蒜:适量具体步骤1.准备卷心菜2.卷心菜用手撕成小片。3.蒜切碎,辣椒切圈。4.锅中油热后,开小火放蒜、辣椒爆香。5.放入卷心菜,开大火炒至菜叶稍软,...
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- 食材明细主料五花肉(适量)包菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)花椒油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家手撕包菜的做法步骤1、用小刀将整棵包菜切成4份,用手将包菜撕成小块,小五花肉切成薄片;2、锅烧热去油,下入五花肉,小火煸炒,将五花肉炒香,炒出油份,当五花肉表面变金黄...
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- “每次去印度饭店吃,一定会叫这道菜吃,看着黄澄澄很开胃的。家里没有了芥菜籽,改加入茴香味道很还不错。下次试试用芥菜籽。”食材明细主料包菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜米(适量)配料黄姜粉(适量)茴香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度风味手撕包菜的做法步骤1、原料:包菜红...
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- “茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。”食材明细主料茄子(1条)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)小米辣(适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:100包菜:200辅料白砂糖:适量干辣椒:适量五香粉:适量油:适量盐:适量料酒:适量味精:适量具体步骤1.食材准备2.五花肉切薄片,包菜用手撕成大块3.热油爆炒五花肉4.放入料酒5.放入五香粉6.放入盐7.炒熟后盛盘...
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- “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净2、扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料洋白菜:500辅料干辣椒:少量葱:少量糖:少量油:适量盐:适量醋:少量姜:少量酱油:少量具体步骤1.洋白菜一颗。2.葱切成丝,姜切片,干辣椒切段。3.洋白菜用手撕成小块。并洗净沥干。4.热油锅,葱姜爆香后捞出。5.加入干...
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- “最近天气这么热,吃饭也没胃口,搞个手撕鸡,麻辣鲜香,很下饭。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料大蒜(3瓣)小米椒(4个)姜(适量)葱花(适量)调料盐(1小勺)生抽(2汤匙)醋(2汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒油(2汤匙)鸡汤(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净,冷水入锅,加几片...
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- 手撕牛肉是非常受大家欢迎的一个零食,不仅口感非常还,而且还非常耐饿,尤其外出旅游时随身带点手撕牛肉,饿的时候可以充充饥。但是手撕牛肉的价格有些高,牛肉的成本价也比较高,所以在家中做手撕牛肉能够节省不少钱,今天小编就来教大家手撕牛肉的家常做法。一、手撕牛肉营养价值1...
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- “这道菜收藏很久了,现在才发现,是回妈妈家的时候做的。”食材明细主料包菜(适量)蒜米(适量)小葱(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、原料:包菜,蒜米,小葱,腌制肉片:酱油,蚝油及淀粉。2、烧热锅,下油热爆香葱及蒜。3、加入腌制...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料包菜:200辅料酱油:适量鸡精:适量香醋:适量五花肉:适量料酒:适量蒜:适量干辣椒:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开3.热锅冷油放入五...
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- “比较简单的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鲜香,很下饭。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(4个)大蒜(3瓣)姜(1片)调料六月鲜昆布酱油(2勺)盐(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许。2、把辣椒葱姜改...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料包菜:300辅料醋:适量味极鲜:适量味精:适量辣椒:3个盐:适量油:适量十三香:适量葱:1颗具体步骤1.准备材料2.将包菜撕成碎片3.辣椒切片,葱切小段4.热锅放油,将葱爆香5.然后倒入包菜,翻炒几下6.包菜炒倒后倒入适量酱...
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- “马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭。”食材明细主料紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)小米辣(1个)调料盐(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜手撕蒸茄子的做法步骤1、准备主要食材:长茄子一个,小葱,小米辣,大蒜切碎...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包心菜:465辅料生抽:适量干辣椒:适量油:适量香醋:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.材料:包心菜、干辣椒(已剪开)。2.将包心菜撕成小块清洗清洗,捞出。3.烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。4.接着,下入清洗好的...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料包菜:二分之一辅料豆瓣酱:一勺辣椒粉:适量青椒:三个盐:适量菜籽油:适量猪油:适量具体步骤1.洗好包菜,手撕备用2.锅中热油,加入猪油,待油烧开3.倒入锅中,翻炒4.加入一勺豆瓣酱,继续翻炒5.加入盐6.加入辣椒粉,翻炒7....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:200辅料油:适量干辣椒:适量姜:适量盐:适量干花椒:适量蒜:适量具体步骤1.将圆白菜用手撕成适口的大小;葱、蒜切片;干红辣椒剪成段2.锅中加油烧热下入花椒,干辣椒段,姜蒜炸出香味3.加入圆白菜,快速翻炒4.炒至...
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- 手撕甘蓝的做法简单到只放一些红辣椒炒就能非常好吃。甘蓝就是我们常说的包菜、圆白菜,口感爽脆,鲜嫩多汁,既能生吃又能炒着吃,还能做成泡菜吃。它最受大众只晓得名字应该是“手撕包菜”,在很多地方都能吃到,口味各有千秋。下面来看看手撕甘蓝的家常做法。主料甘蓝:半个辅料大葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:1个辅料盐:适量蒜:适量蚝油:适量香醋:适量干辣椒:适量油:适量花椒:适量味极鲜:适量具体步骤1.准备好包菜一个2.撕成大片3.泡到淡盐水里泡一会,然后淘洗两次4.准备好花椒和干辣椒5.坐锅热油6.倒入花椒小火...
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