当前位置:味味甜 >

关于甜南瓜的餐饮百科

甜南瓜怎么做-甜南瓜的做法
  • 甜南瓜怎么做-甜南瓜的做法

  • “这是我家姑娘最喜欢吃的一道菜。每次买一斤南瓜,她一个人一次就可以吃完。”食材明细主料南瓜(1000g)辅料白糖(30g)油(30g)盐(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切块。2、开火,热锅放油。3、放入南瓜,加盐,拌匀。4、放入白糖。5、加水,水量刚没过南...
  • 26283
板栗南瓜甜不甜
  • 板栗南瓜甜不甜

  • 甜。在众多的南瓜品种当中,板栗南瓜的甜度排名是很靠前的,并且板栗南瓜着非常高的甜度,而且口感也很像是我们平常吃的栗子,软糯可口,而且水分并没有像普通的是南瓜一样那么大。在选择板栗南瓜时,要挑选没有病虫害的健康南瓜。板栗南瓜相对于一般南瓜来说个头较大,它是椭圆形的,瓜...
  • 30967
香甜南瓜瓢怎么做-香甜南瓜瓢的做法
  • 香甜南瓜瓢怎么做-香甜南瓜瓢的做法

  • “香甜南瓜瓢,顾名思意,将南瓜切成两半,一半切碎放进另一半南瓜里加糖蒸熟。因切开两半的南瓜像饭瓢所以就取名为南瓜瓢了。”食材明细主料南瓜(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜南瓜瓢的做法步骤1、南瓜一个。2、去皮。3、切成两半挖去南瓜籽。4、一半...
  • 9247
红皮南瓜和绿皮南瓜的区别有哪些-红皮南瓜甜还是绿皮南瓜甜
  • 红皮南瓜和绿皮南瓜的区别有哪些-红皮南瓜甜还是绿皮南瓜甜

  • 南瓜是一种非常普遍的烹饪食材,可以作出非常多的菜品。其口感软糯,色泽呈现金黄色,味道十分鲜美,且富含丰富的营养价值。那么你了解南瓜吗?你知道是红皮南瓜甜还是绿皮南瓜甜吗?一、红皮南瓜甜还是绿皮南瓜甜红皮南瓜和绿皮南瓜相比较来说,还是红皮南瓜比较甜。红皮南瓜的表皮...
  • 4556
老南瓜甜不甜
  • 老南瓜甜不甜

  • 甜。一般老南瓜是又甜又面的,但由于南瓜品种不同,不能一概而论。判断老南瓜甜否,可以通过观察,若纹理清晰且比较深,这样的南瓜就会特别的甜,另外闻起来一种特别的清香味的老南瓜也是很甜的。储存一段时间的老南瓜,淀粉不断水解,也会更甜。...
  • 28607
香甜南瓜饼的做法 南瓜糊变身:香甜南瓜饼 香甜南瓜饼怎么做
  • 香甜南瓜饼的做法 南瓜糊变身:香甜南瓜饼 香甜南瓜饼怎么做

  • “我们两个人时,很少动用豆浆机。豆浆也好,米糊也罢,都吃不完….倒掉很浪费,拿来煎饼倒是很畅销…”食材明细主料南瓜米糊(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜南瓜饼的做法步骤1、南瓜米糊备好;2、南瓜米糊里根据浓稠程度倒入面粉、白糖搅拌均匀;3、...
  • 30354
甜美南瓜粥怎么做-甜美南瓜粥的做法
  • 甜美南瓜粥怎么做-甜美南瓜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)南瓜(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜美南瓜粥的做法步骤1、黄南瓜洗净,去皮,切块,蒸熟待用。2、大米事先浸泡后,放锅中,加水煮。3、煮到大米开花,基本熟了,倒入刚才蒸熟的南瓜。4、一起再用小火继续熬煮,最后加适量的糖,出锅。...
  • 32278
南瓜甜包怎么做-南瓜甜包的做法
  • 南瓜甜包怎么做-南瓜甜包的做法

  • “首先声明一下,这个真的是包子。不过因为南瓜馅太湿,包成包子状对我这个新手来说困难了点,失败了两个后决定改成自己熟悉的饺子形:)这是我第一次做包子馒头一类的面食,觉得总体比较满意,但还有可以改进的地方。”食材明细主料包子皮(适量)面粉(一大碗)南瓜泥(300克)辅料脱脂牛奶(半碗)...
  • 16379
香甜南瓜饭怎么做-香甜南瓜饭的做法
  • 香甜南瓜饭怎么做-香甜南瓜饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料南瓜(适量)调料水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜南瓜饭的做法步骤1、取平时煮饭的米量冲洗干净。2、南瓜洗净去皮。3、米中加平时煮饭的水量。4、南瓜切小块备用。5、黄南瓜放入米中。6、开启电饭煲煮饭模式。7、时间到南瓜饭即可享用...
  • 17398
甜酒酿南瓜怎么做-甜酒酿南瓜的做法
  • 甜酒酿南瓜怎么做-甜酒酿南瓜的做法

  • “甜酒酿南瓜,一道妥妥地养生菜!不喜甜食的儿子也吃了好多!口感软糯香甜,糟香弥漫整个味蕾,今的混搭很成功!”食材明细主料南瓜(适量)辅料甜酒(适量(醪糟))糟香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜酒酿南瓜的做法步骤1、南瓜甜酒备用。2、南瓜改刀成薄块排盘。3、放入开水锅蒸二十分钟。4...
  • 5388
香甜南瓜饭的做法 香甜南瓜饭【超简单】 香甜南瓜饭怎么做
  • 香甜南瓜饭的做法 香甜南瓜饭【超简单】 香甜南瓜饭怎么做

  • “家里剩了好多个南瓜,怕坏了,又做南瓜饼又做南瓜饭。都很好吃,香香甜甜的,再配一点清淡一些的汤,很是合味这一款是我妈教给我的,暑假在家没事干,整天找点事打发打发,很简单的一款南瓜饭,我刚要上高中都可以做好,不过这一次煮饭时水下的多了些,导致盛出来时卖相不太好。but还是很好...
  • 25714
南瓜都有哪些品种-怎么看南瓜甜不甜
  • 南瓜都有哪些品种-怎么看南瓜甜不甜

  • 南瓜是一种生活中常见的瓜果蔬菜,许多人都喜欢用来煮南瓜粥,煲南瓜汤。南瓜可以做出许多好吃的食物,但是怎么才能选到甜的南瓜却是个问题,那么今天就来为大家介绍一下怎么看南瓜甜不甜?和南瓜都有哪些品种?希望下面的内容能为大家带来一些帮助和作用。一、怎么看南瓜甜不甜生...
  • 22127
南瓜糕的做法 甜甜南瓜糕 南瓜糕怎么做
  • 南瓜糕的做法 甜甜南瓜糕 南瓜糕怎么做

  • “用料:老南瓜,红糖,面粉。方法:1、南瓜去皮蒸熟,倒成南瓜泥。2、将掏好的南瓜泥放进不粘锅里,3、再放适量的红糖,面粉,小火熬干水分。4、出锅揉成面团,5、搓成小丸子,6、做成不同形的南瓜糕即成。”食材明细主料老南瓜(适量)红糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜糕...
  • 24025
南瓜甜汤的做法 椰汁香蘋南瓜甜湯 南瓜甜汤怎么做
  • 南瓜甜汤的做法 椰汁香蘋南瓜甜湯 南瓜甜汤怎么做

  • 食材明细主料南瓜(1个)红萝卜(半条)月桂叶(1片)洋葱(1个)苹果(半个)芹菜(2根)辅料油(适量)椰奶(1盒)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜甜汤的做法步骤1、材料:南瓜1个+红萝卜半条+月桂叶1片+洋葱一个+苹果半个+芹菜2根2、材料:椰奶油或椰奶1盒3、材料:油4、切块:红萝卜+洋葱+芹菜5、...
  • 28072
南瓜甜甜圈怎么做-南瓜甜甜圈的做法
  • 南瓜甜甜圈怎么做-南瓜甜甜圈的做法

  • “一款非常适合小宝贝的主食,有南瓜,有牛奶,还有酸酸甜甜的蔓越莓干,是小宝宝的最爱,推荐大家给大家。”食材明细主料南瓜(80g)面粉(200g)辅料糖(适量)蛋黄(1个)牛奶(30ml)酵母(2g)蔓越莓干(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜甜甜圈的做法步骤1、首先准备好所有材料。2、...
  • 16575
南瓜甜窝头怎么做-南瓜甜窝头的做法
  • 南瓜甜窝头怎么做-南瓜甜窝头的做法

  • “新鲜的南瓜和雪白的面粉,她们在一起后会有怎样美丽的故事呢?”食材明细主料面粉(适量)南瓜(小半个)辅料酵母粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜甜窝头的做法步骤1、南瓜洗净切薄片2、上蒸锅蒸3、蒸熟后,用勺子按压成泥4、温水化开适量酵母粉,并添加一勺白...
  • 6448
南瓜怎么挑选到甜的-老南瓜甜不甜
  • 南瓜怎么挑选到甜的-老南瓜甜不甜

  • 南瓜是很多人都会选择购买的一种食物,它可以蒸着吃、煮着吃也可以做成南瓜饼吃,南瓜熟了之后吃起来面面的口感和味道都比较棒因此受到了大家的喜爱,有的人买南瓜的时候喜欢买那些老南瓜,那么老南瓜甜不甜呢?平常我们买南瓜的时候怎么才能挑选到比较甜的呢?一、老南瓜甜不甜有...
  • 18012
甜蜜南瓜派的做法 甜蜜南瓜派,金秋暖食 甜蜜南瓜派怎么做
  • 甜蜜南瓜派的做法 甜蜜南瓜派,金秋暖食 甜蜜南瓜派怎么做

  • “在这舒爽的秋日,感受着清凉的秋风扑面而来,喝一口清茶,尝一口南瓜派,那极尽舒服的享受,为我打开一场金秋盛宴:细嗅一下,香甜怡人,宛如秋风带来的丝丝瓜熟蒂落的甜蜜芳香,轻咬一口,酥脆可口,仿佛听见耳旁传来,脚踩过落叶的清脆沙沙声......”食材明细饼皮低筋面粉(150克)无盐黄油(75克)...
  • 19328
香甜蒸南瓜的做法 宝宝辅食——香甜蒸南瓜 香甜蒸南瓜怎么做
  • 香甜蒸南瓜的做法 宝宝辅食——香甜蒸南瓜 香甜蒸南瓜怎么做

  • “南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。”食材明细主...
  • 24251
香甜南瓜羹怎么做-香甜南瓜羹的做法
  • 香甜南瓜羹怎么做-香甜南瓜羹的做法

  • “南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~”食材明细主料南瓜(适量)牛...
  • 7419
如何挑选好吃的南瓜-板栗南瓜甜不甜
  • 如何挑选好吃的南瓜-板栗南瓜甜不甜

  • 现在越来越多的人开始讲究饮食了,很多人都在关注自己的饮食搭配是否合理化,营养是否全面均衡。而对于身体有好处的食物也有很多,比如说南瓜,南瓜的种类是各种各样的,大小也都是不同的,今天我们就来说一说板栗南瓜,板栗南瓜甜不甜呢?一、板栗南瓜甜不甜板栗南瓜是非常甜的,在众多...
  • 18005
怎样看南瓜甜不甜
  • 怎样看南瓜甜不甜

  • 在挑选南瓜的时候,要先看一下南瓜的外皮颜色,如果是金黄色的南瓜,那么外皮颜色越深的话,证明它的成熟度也就越高,也就越甜。还有要闻南瓜的味道,南瓜在自然成熟,之后会带有一丝清香的气息。一般如果南瓜不够成熟,在购买的时候是闻不到任何的味道的。另外我们其实可以用手指按压一...
  • 13326
南瓜甜点怎么做-南瓜甜点的做法
  • 南瓜甜点怎么做-南瓜甜点的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜甜点的做法步骤1、南瓜、紫薯蒸熟放凉。2、加糯米粉和成团。3、加糯米粉做成面团,捏成均匀的六等份,将红豆沙包在里面。用模具做成块状。4、花的枝干用可可粉加面一点点就够了,花朵用模具...
  • 27163
清甜南瓜饼怎么做-清甜南瓜饼的做法
  • 清甜南瓜饼怎么做-清甜南瓜饼的做法

  • “为什么叫清甜南瓜饼呢,秘密在于南瓜饼的內馅啦,用苹果做的馅,吃起来酸甜又清香,还有淡淡的奶香,不需油炸更健康。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)苹果(适量)辅料黄油(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清甜南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、蒸的时...
  • 28133
甜南瓜米饭盅的做法 “米饭”甜南瓜米饭盅 甜南瓜米饭盅怎么做
  • 甜南瓜米饭盅的做法 “米饭”甜南瓜米饭盅 甜南瓜米饭盅怎么做

  • “老公喜欢吃白糖拌米饭,这个板栗南瓜好甜的,就直接整个南瓜米饭,吃的时候淋蜂蜜或者撒白糖,都好好吃的。”食材明细主料板栗南瓜(1个)大米(适量)辅料葡萄干(小许)枸杞(小许)蜂蜜(适量(或白糖))甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜南瓜米饭盅的做法步骤1、南瓜洗净,挖去小块,去瓤2、取大米3...
  • 18585
专题