当前位置:味味甜 >

关于香椿拌萝卜的做法步骤的餐饮百科

香椿拌萝卜怎么做-香椿拌萝卜的做法
  • 香椿拌萝卜怎么做-香椿拌萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半棵)香椿(五十克)辅料葱(适量)辣椒面(适量)盐(适量)蒜(适量)调料香醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香椿拌萝卜的做法步骤1、香椿焯水挤水切小段备用。2、白萝卜切细丝加少许的盐拌匀腌制二十五分钟。3、葱蒜切碎。4、白萝卜挤掉水分,放...
  • 13057
香椿拌面怎么做-香椿拌面的做法
  • 香椿拌面怎么做-香椿拌面的做法

  • “第一次吃香椿拌面是小时候去亲戚家,捞面的菜码有一盘香椿芽,四十多年前,香椿是稀罕物,大概是亲戚家院里有一棵香椿树,那时候我还小,记不得香椿的味道,我却一直记着香椿可以拌面,可以做捞面的菜码。”食材明细主料香椿芽(适量)面条(适量)调料花椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量...
  • 4604
香拌萝卜苗怎么做-香拌萝卜苗的做法
  • 香拌萝卜苗怎么做-香拌萝卜苗的做法

  • “相信大家经常吃各种萝卜(白萝卜、胡萝卜、青萝卜…),因为它们的美味和营养。然而,你吃过萝卜苗吗?尤其是自己亲手栽种的萝卜苗!同时萝卜苗也是具有很高的营养价值的:首先萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用;其次萝卜苗所...
  • 11083
“萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法
  • “萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法

  • “曾经我和爸爸最喜欢吃的一道菜。辣糊糊的,特下饭。不过我做出来却不是小时候的味道。也许是因为那时候,蔬菜大棚不泛滥,化肥几乎没有,蔬菜只有应季才能吃到,所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明细主料青萝卜(150克)干辣椒(1个)红辣椒(1个)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)食用油(1汤匙)辅料生抽(小许...
  • 22939
香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • “春食香椿正应季,豆腐软嫩,咸鲜清爽。”食材明细主料香椿(300g)豆腐(一块)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿洗净。2、焯水。3、焯水后,过冷水,控水待用。4、控水后香椿,切碎。5、豆腐切小粒,盐水焯制,晾凉。6、适量的...
  • 25743
拌香椿怎么做-拌香椿的做法
  • 拌香椿怎么做-拌香椿的做法

  • “香椿是春季不容错过的食材,一次买了一大盒,炒鸡蛋,炸香椿变着花样吃,今天来一道简单快手的拌粥小菜~拌香椿,为了保留香椿的原汁原味,只用盐和芝麻油调味。”食材明细主料香椿芽(200克)调料芝麻油(半勺)盐(5克)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌香椿的做法步骤1、香椿芽200克。2、...
  • 20967
凉拌萝卜苗的做法 【爽口凉菜】六步做出好吃小凉菜---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做
  • 凉拌萝卜苗的做法 【爽口凉菜】六步做出好吃小凉菜---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做

  • “一说到春天就是绿色,我喜欢绿色,喜欢春天,春天也养肝的季节,绿色养肝。最近忙碌的很,就上一道超级简单也很好吃的小菜吧,我想这款虽然简单但是也是一道不错的下酒小菜哦!”食材明细主料萝卜苗(250克)辅料盐(适量)香油(少许)糖(1克)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌萝卜苗的做法...
  • 5762
萝卜糕的做法 步步高升--萝卜糕 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 步步高升--萝卜糕 萝卜糕怎么做

  • “新的一年,祝大家步步高升,所以做了美味可口的萝卜糕!”食材明细主料粘米粉(适量)广式腊肠(适量)广式腊肉(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、主要材料:白萝卜、粘米粉、广式腊肠、广式腊肉、冬菇、虾米、香葱主要...
  • 26526
香芹拌萝卜丝怎么做-香芹拌萝卜丝的做法
  • 香芹拌萝卜丝怎么做-香芹拌萝卜丝的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,美味萝卜小菜做起来!”食材明细主料白萝卜(半个)辅料香芹(几颗)熟花生(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹拌萝卜丝的做法步骤1、白萝卜擦丝,加盐腌制2、香芹切碎3、焯水断生捞出4、白萝卜挤去腌制的水份,把香芹碎也挤干放入5、放些熟花生米增香,加入生抽,...
  • 10724
香菜拌萝卜丝怎么做-香菜拌萝卜丝的做法
  • 香菜拌萝卜丝怎么做-香菜拌萝卜丝的做法

  • “香菜拌萝卜丝很搭,是我冬季常吃的凉菜,配热粥或热馒头,或是香甜的玉米饼,美味又健康!”食材明细主料鲜萝卜(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌萝卜丝的做法步骤1、鲜萝卜、香菜洗净。2、适量萝卜擦...
  • 25057
香椿拌香干怎么做-香椿拌香干的做法
  • 香椿拌香干怎么做-香椿拌香干的做法

  • “微辣,咸香。脆嫩的香椿配上筋口的豆干,也是春日的一大美味。😋”食材明细主料香椿(适量)豆干(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌香干的做法步骤1、香椿洗净,开水焯至变绿捞出,焯一二十秒即可。2、过凉水,攥干水份,切成小粒。3、豆干4块。...
  • 23688
萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
  • 26213
炝拌香椿怎么做-炝拌香椿的做法
  • 炝拌香椿怎么做-炝拌香椿的做法

  • “香椿鲜嫩,投入沸水中一焯即出,生味尽去,椿香四溢。爽口开胃,时令菜!”食材明细主料香椿(两把)辅料干辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌香椿的做法步骤1、鲜嫩香椿,摘洗干净。2、香椿放到开水里焯1分钟,捞出过凉,过完凉...
  • 16715
香菜拌紫萝卜怎么做-香菜拌紫萝卜的做法
  • 香菜拌紫萝卜怎么做-香菜拌紫萝卜的做法

  • “紫萝卜非常艳丽,配上香菜凉拌,非常爽口。”食材明细主料紫萝卜(适量)香菜(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)白米醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌紫萝卜的做法步骤1、小米椒,香菜。2、紫萝卜一个,洗净。3、擦成细丝。4、小米椒,香菜放紫萝卜上。5、适量...
  • 29452
凉拌香椿的做法 #春食野菜香#凉拌香椿 凉拌香椿怎么做
  • 凉拌香椿的做法 #春食野菜香#凉拌香椿 凉拌香椿怎么做

  • “香椿是一种“树上蔬菜”,谷雨前后最为鲜嫩,凉拌一下也很美味呢。”食材明细主料香椿芽(半斤)辅料蒜(几瓣)葱(一段)生抽(两匙)蚝油(一匙)花椒油(几滴)香油(几滴)香醋(两匙)苹果醋(1匙)盐(适量)鸡精(少许)干辣椒((小)一个)食用油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香椿的做法步骤1、香椿去掉...
  • 30000
拌萝卜干 拌萝卜干怎么做-拌萝卜干的做法 萝卜
  • 拌萝卜干 拌萝卜干怎么做-拌萝卜干的做法 萝卜

  • “现在正是大批绿萝卜上市的时候,价格也便宜。”食材明细主料萝卜(1个)辅料盐(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐。3、控去多余的盐水,清洗几遍。4、铺在烘箱板上,5、烘箱...
  • 15696
萝卜拌香菜的做法 【“臭”萝卜拌“香”菜】 萝卜拌香菜怎么做
  • 萝卜拌香菜的做法 【“臭”萝卜拌“香”菜】 萝卜拌香菜怎么做

  • “营养贴士:萝卜和香菜都含有挥发性油只不过萝卜的有点臭,香菜的却很香但是这一臭一香的配合很是美味,清清爽爽既开胃又减肥,一款健康的凉拌菜推荐给大家”食材明细主料萝卜(适量)香菜(适量)辅料黑芝麻(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 15694
香椿拌饭怎么做-香椿拌饭的做法
  • 香椿拌饭怎么做-香椿拌饭的做法

  • “这是个食用香椿的季节,俗话说“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质。”意思就是说谷雨节气以前的香椿很嫩,而过了谷雨,香椿就老了,所以食用香椿最好在谷雨节气以前食用,因为谷雨后食用的话,不仅香椿的口感乏味,营养价值也大大降低了。”食材明细主料香椿芽(150克)大米(300克)鸡蛋(2个)辅...
  • 11192
香干拌香椿怎么做-香干拌香椿的做法
  • 香干拌香椿怎么做-香干拌香椿的做法

  • 食材明细主料香椿(85克)香干(75克)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干拌香椿的做法步骤1、材料:香椿、香干2、将香椿清洗一下,捞出待用。3、将香干放在案板上切碎,待用。4、随后,将清洗好的香椿下入沸水中焯一下捞出。5、用凉水过凉。6、接着,将过...
  • 29627
香芹拌胡萝卜怎么做-香芹拌胡萝卜的做法
  • 香芹拌胡萝卜怎么做-香芹拌胡萝卜的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)胡萝卜(适量)五香豆腐丝(适量)辅料蒜瓣(少许)盐(适量)亚麻籽油(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹拌胡萝卜的做法步骤1、准备食材:香芹洗净,胡萝卜去皮洗净,五香豆腐丝。2、三种食材均切成细丝。3、胡萝卜放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、香...
  • 6382
胡萝卜拌香干怎么做-胡萝卜拌香干的做法
  • 胡萝卜拌香干怎么做-胡萝卜拌香干的做法

  • “简单快手的凉拌菜,清淡,非常适合夏季,简单到连酱汁都是现成的。”食材明细主料胡萝卜(半根)豆腐干(4块)辅料泡发黑木耳(适量)白芝麻(熟)(少许)大拌菜酱汁(20ml)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌香干的做法步骤1、胡萝卜切细丝;2、胡萝卜丝、香干、泡发的黑木耳分别入沸水中焯...
  • 7425
香椿胡萝卜摊鸡蛋怎么做-香椿胡萝卜摊鸡蛋的做法
  • 香椿胡萝卜摊鸡蛋怎么做-香椿胡萝卜摊鸡蛋的做法

  • “看到老狼最近发了很多关于香椿的菜谱我也学着做一下吧,以前从不觉得香椿有多么的好吃,不知道为什么今天的香椿吃起来特别的香,难道是老狼的方子太赞还是我添加了胡萝卜更加的香甜?嘿嘿,不管怎么样,味道真的太赞了!”食材明细主料香椿(一把)鸡蛋(三个)胡萝卜(半根)辅料糖(一小勺)盐(一小...
  • 30687
香椿拌虾皮的做法 香椿,春天专属的—香椿拌虾皮 香椿拌虾皮怎么做
  • 香椿拌虾皮的做法 香椿,春天专属的—香椿拌虾皮 香椿拌虾皮怎么做

  • “上海老人欢喜吃腌制过的香椿,就着泡饭,那是一种享受。留住春天的味道,“四季如春”!如今的我们又有几个知道香椿的美味。”食材明细主料香椿(200克)芒种虾皮(25克)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)味精(适量)麻油(适量)姜汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌虾皮的做法步骤1、香...
  • 30178
萝卜丝拌香菜怎么做-萝卜丝拌香菜的做法
  • 萝卜丝拌香菜怎么做-萝卜丝拌香菜的做法

  • 食材明细主料红皮白萝卜(1个)香菜(适量)辅料盐(5g)白糖(5g)珍选捞汁(适量)小磨麻油(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝拌香菜的做法步骤1、萝卜丝加入盐用手抓拌匀,腌制最少一小时以上,挤去腌制出来的汁水2、香菜洗净切成二厘米小段3、萝卜丝和香菜丝加入适量捞...
  • 21068
凉拌香椿怎么做-凉拌香椿的做法
  • 凉拌香椿怎么做-凉拌香椿的做法

  • “阳春三四月,正是采椿时。椿芽,则是春天独有的美味。《黄帝内经》也说要“食岁谷”。闻一季清香,品一悠长。日子因香椿醇香,回味因醇香而持久。原汁原味春天的味道!”食材明细主料香椿(一把)调料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)香油(几滴)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香椿...
  • 17094
专题