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关于蒸野菜的家常做法的餐饮百科

蒸野菜怎么做-蒸野菜的做法
  • 蒸野菜怎么做-蒸野菜的做法

  • “时下正是面条才上市的季节,面条菜的做法有很多种,今天这一道是拌上面粉蒸出来的一道主食,面条菜营养价值很高,有润肺止咳、凉血止血功效!”食材明细主料面条菜(500克)面粉(100克)玉米面(30克)辅料盐(5克)鸡精(5克)五香粉(5克)大蒜(3瓣)辣椒(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸野菜的做...
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蒸野菜的做法 野菜 蒸野菜怎么做
  • 蒸野菜的做法 野菜 蒸野菜怎么做

  • “这个菜学名叫啥还真不知道,家乡话是“洋提子阔””食材明细主料野菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)麻辣鲜(1勺)香油(1勺)味极鲜(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸野菜的做法步骤1、荒地里找的野菜里面夹带了一点荠菜,现在荠菜有点老了只要叶子。2、摘叶子留用,淘...
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蒸野菜的做法 春天来了————蒸个野菜尝尝鲜 蒸野菜怎么做
  • 蒸野菜的做法 春天来了————蒸个野菜尝尝鲜 蒸野菜怎么做

  • “昨晚跟排骨搭着吃的,清香解腻.”食材明细主料面条菜(300g)玉米面(两小把)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸野菜的做法步骤1、超市买的野菜,我用的是扫帚菜,也有叫面条菜的,总之随便什么新鲜野菜,野菜包装起来看着不多,其实拆开来蓬蓬的一大堆,所以如果人口少就一定要少买,我这一...
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农家野菜馍怎么做-农家野菜馍的做法
  • 农家野菜馍怎么做-农家野菜馍的做法

  • 食材明细主料白糖(5g)面粉(400g)温水(200g)干酵母(3.5g)辅料荠菜(1把)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)农家野菜馍的做法步骤1、除荠菜以外材料混合一起揉成光滑面团。放温暖处发酵。2、荠菜摘洗干净。3、入开水锅中烫1-2分钟左右捞出过凉水挤干水份。4、切成碎末备用。5、面团发...
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家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做
  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做

  • “马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭。”食材明细主料紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)小米辣(1个)调料盐(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜手撕蒸茄子的做法步骤1、准备主要食材:长茄子一个,小葱,小米辣,大蒜切碎...
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玉米面蒸野菜怎么做-玉米面蒸野菜的做法
  • 玉米面蒸野菜怎么做-玉米面蒸野菜的做法

  • “野菜大量上市,不吃不快!其中一种野菜叫做“面条菜”,因其叶片扁长而得名,包饺子、蒸包子做馅是再好不过,最简单最好吃的还是“蒸”——裹上细玉米面和面粉,入锅中蒸透,蘸上自己喜欢的调味汁,美味又健康。”食材明细主料面条菜(500个)辅料细玉米面(150g)面粉(50g)配料盐(1小勺)白糖(2小勺...
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家常蒸野菜如何做简单又好吃
  • 家常蒸野菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫花地丁:500面粉:300盐:5色拉油:15毫升麻油:10毫升辅料具体步骤1.将菜摘干净,清水洗净。这很需要耐心,我洗了不下10遍的时候,还觉得菜里有些干草屑。2.将清洗过的菜,尽量摊开晾去水气。这点很重要,如果水气太大,不...
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野菜蒸饺的做法 野菜蒸饺(半发面) 野菜蒸饺怎么做
  • 野菜蒸饺的做法 野菜蒸饺(半发面) 野菜蒸饺怎么做

  • “偶尔会去郊区地里找些野菜,有的菜市场也会有卖的,很好吃。做半发面的蒸饺,味道不错。”食材明细主料野菜(适量)五花肉馅(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(半勺)五香粉(一勺)姜粉(两勺)香油(适量)酵母(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野菜蒸饺的做法步骤1、面粉和酵母混...
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常吃野菜竟有这些好处-野菜汤锅的做法
  • 常吃野菜竟有这些好处-野菜汤锅的做法

  • 野菜是十分常见的,但却有许多人没吃过,有些小伙伴从没注意,路过的草地,山林,都有野菜的身影。夏季吃野菜正是应季,夏季野菜成熟,不仅干净天然,而且营养价值颇高。那么小伙伴们有疑问,夏季吃什么野菜好呢?那就跟随小编一起看看野菜汤锅的做法吧。一、吃野菜竟有这些好处1、减低胆固...
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家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法
  • 家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法

  • 食材明细主料面粉、(350克)凉水(200克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团,饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉,按扁。6、慢慢擀成薄饼。7、锅里加水放入笼屉,开锅后放入第一个...
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家常黄焖野生河鱼怎么做-家常黄焖野生河鱼的做法
  • 家常黄焖野生河鱼怎么做-家常黄焖野生河鱼的做法

  • “这是我们老家爸爸辈的爱做的菜式,湖南人嘛,爱吃剁椒,这菜是长辈做的~我一般就是放青椒黄焖,一样鲜美,毕竟是野生鱼有黄骨鱼,桂鱼什么的,还有的我叫不上名字~”食材明细主料淡水鱼(适量)辅料青椒(适量)剁椒(适量)姜(一块)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖野生河鱼的...
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野菜拼蒸怎么做-野菜拼蒸的做法
  • 野菜拼蒸怎么做-野菜拼蒸的做法

  • “真正的野菜,朋友妈妈地里薅的。有荠菜,迷迷蒿,面条菜,水萝卜kuo儿。哈哈,来个野菜大拼蒸,也过过野菜的瘾😍”食材明细主料荠菜(适量)迷迷蒿(适量)水萝卜(适量)面条菜(适量)辅料面粉(2勺)盐(适量)香油(适量)青椒粒(适量)食用油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)红椒粒(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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杂粮蒸野菜的做法 杂粮蒸野菜(老贯筋) 杂粮蒸野菜怎么做
  • 杂粮蒸野菜的做法 杂粮蒸野菜(老贯筋) 杂粮蒸野菜怎么做

  • “老贯筋的功效与作用。可活血,通经络,祛风湿,清热解毒;用于风湿疼痛,泄泻,痢疾,疮癌,湿疹,痈疽,跌打,肠炎痢疾等症。”食材明细主料野菜(适量)玉米面(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮蒸野菜的做法步骤1、老贯筋,洗...
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玉米面野菜蒸饺怎么做-玉米面野菜蒸饺的做法
  • 玉米面野菜蒸饺怎么做-玉米面野菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)野菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)木耳(适量)豆腐丝(适量)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)虾皮(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面野菜蒸饺的做法步骤1、普通面粉和玉米面混合,2:1。2、分...
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野菜蒸饺怎么做-野菜蒸饺的做法
  • 野菜蒸饺怎么做-野菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料芥菜(4斤)碱蓬(2斤)辅料猪肉(1斤)葱(适量)姜(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)熟豆油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)野菜蒸饺的做法步骤1、把野菜挑选一下2、用水洗干净,因为野菜有很多泥,我洗了6次,呵呵3、上锅用热水焯一下4、用凉水再放半个小时5、把...
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家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法
  • 家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法

  • “那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜,刚好冰箱里面有剩下的豌豆,就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错,蒸菜吃着健康,做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆(适量)土豆(适量)米面(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)嫩花椒(适量)大蒜(适量)香油(适量)菜油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常蒸菜...
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家常腌雪菜蒸饺怎么做-家常腌雪菜蒸饺的做法
  • 家常腌雪菜蒸饺怎么做-家常腌雪菜蒸饺的做法

  • “应个景,冬至饺子。姥姥一个半月前腌的咸雪菜,现在可以享用了。”食材明细主料腌雪菜(500克)猪肉末(200克)面粉(500克)辅料葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)花椒面儿(适量)十三香(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常腌雪菜蒸饺的做法步骤1、腌好的咸雪菜,用清水洗几遍,浸泡两个...
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家常菜蒸野菜如何做简单又好吃
  • 家常菜蒸野菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料野菜:500辅料盐:适量面粉:适量花椒面:适量具体步骤1.野菜择好洗干净2.捞出控水后放上适量盐和花椒面调均匀3.再放上适量面粉4.让面粉均匀的沾在野菜上5.调好后放在笼上6.开始蒸7.水开后五分钟就好了8.装...
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养生蒸野菜的做法 养生又好吃的蒸野菜 养生蒸野菜怎么做
  • 养生蒸野菜的做法 养生又好吃的蒸野菜 养生蒸野菜怎么做

  • “出去散步时,刚下过雨,空气新鲜,无意中发现地里的野菜很嫩又新鲜,就忍不住采了两把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明细主料野菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)养生蒸野菜的做法步骤1、刚采...
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蒸野菜做法以及经常吃的野菜有哪些
  • 蒸野菜做法以及经常吃的野菜有哪些

  • 现在人们越来越注重营养饮食,大家都开始吃起野菜来。但人们吃野菜并不是为了寻找新鲜感,主要还是为了野菜有丰富的营养,对人体也要许多好处,下面就给大家介绍简单的野菜做法,野菜怎么做好吃呢?还有几种常吃的野菜以及野菜的功效。一、蒸野菜做法1、准备好面条菜;面条菜摘洗干净...
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野芹菜猪肉蒸饺怎么做-野芹菜猪肉蒸饺的做法
  • 野芹菜猪肉蒸饺怎么做-野芹菜猪肉蒸饺的做法

  • “五一放假出去爬山。看到路边有卖野芹菜的,便买了一斤回来。包点饺子,品尝一下春天野外的味道。”食材明细主料面粉(500g)猪肉(500g)野芹菜(500g)辅料葱花(适量)酱油(适量)花椒面(少许)盐(适量)姜末(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野芹菜猪肉蒸饺的做法步骤1、和面,不要和...
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蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常
  • 蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常

  • “麦仁是粗粮家的小弟,聪明可爱又伶俐,一般都是粥里做游戏,今天它是主角戏”食材明细主料麦仁(1袋)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水淘净,加入和蒸米饭差不多份量的水,再加入少量的盐3、放入锅中蒸,大约半个小时4、蒸好了5、...
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蒸野菜的具体方法-怎样蒸野菜
  • 蒸野菜的具体方法-怎样蒸野菜

  • 说到野菜,很多人可能会说,现在谁还吃野菜啊,都已经过了吃野菜的艰苦岁月了。这么一说确实是如此,但是其实现在很多不是野菜的菜曾经也是野菜。而且是不是野菜可能只有农民知道,有可能现在很多炙手可热的菜就是野菜。野菜经常是蒸着吃,那么蒸呢?一、蒸野菜简介蒸菜是我们北方很常...
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家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明细主料正宗母鸡蛋(3颗)辅料香葱(适量)瘦肉末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10分钟,水开上锅蒸6分钟。4、放上备好的香葱,淋上生抽香油...
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家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法
  • 家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法

  • “茄子、豆角、番茄,是夏季的时令蔬菜,虽说经常吃,但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面,就对老妈做的蒸面条情有独钟,每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面,面条被浓浓的番茄汁包裹,颜色煞是好看,味道也很棒。我自己倒没做过几次蒸面,因为只要一做,就会忍...
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专题