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关于羊肉大葱萝卜馅南瓜包的最正宗做法的餐饮百科

羊肉大葱萝卜馅南瓜包怎么做-羊肉大葱萝卜馅南瓜包的做法
  • 羊肉大葱萝卜馅南瓜包怎么做-羊肉大葱萝卜馅南瓜包的做法

  • “这个春节窝在家里防新冠肺炎,前天刚去超市补给生活用品,买了白萝卜和大葱,就着初三购买的羊肉,做了顿羊肉包子,其实还用电饼铛烙了羊肉大葱萝卜馅饼”食材明细主料面粉(700克)南瓜(250克)羊肉(350克)白萝卜(一个)大茐(适量)辅料盐(适量)糖(一小勺)花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)水(500毫升左右...
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羊肉大葱馅水饺怎么做-羊肉大葱馅水饺的做法
  • 羊肉大葱馅水饺怎么做-羊肉大葱馅水饺的做法

  • ““羊肉””食材明细主料羊后腿肉(600克)大葱(半根)生姜(适量)香菜(10克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)调馅葱姜水葱段(适量)姜丝(适量)花椒粒(20粒)八角(3颗)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊肉大葱馅水饺的做法步骤1、羊肉剁成肉馅。2、装入盘...
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羊肉萝卜馅饺子怎么做-羊肉萝卜馅饺子的做法
  • 羊肉萝卜馅饺子怎么做-羊肉萝卜馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)羊肉馅(适量)白萝卜(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉萝卜馅饺子的做法步骤1、先和成面团盖保鲜膜放一边醒半个小时。2、准备好的羊肉馅。3...
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羊肉胡萝卜馅饼的做法 羊肉大葱胡萝卜馅饼 羊肉胡萝卜馅饼怎么做
  • 羊肉胡萝卜馅饼的做法 羊肉大葱胡萝卜馅饼 羊肉胡萝卜馅饼怎么做

  • “对于不爱吃菜的小孩,经常做些包子、饺子、馅饼之类的,可以趁机添加好几种菜在肉馅里面。这的确是个多吃蔬菜的好办法。”食材明细食材A羊肉(200克)葱花(25克)胡萝卜(1个(小的))盐(1/2小匙)水(2大匙)酱油(1大匙)料酒(1小匙)白胡椒粉(1/4小匙)香油(1大匙)全蛋(1个)食材B中筋面粉(200克)开水(50克)冷水...
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洋葱胡萝卜大肉包怎么做-洋葱胡萝卜大肉包的做法
  • 洋葱胡萝卜大肉包怎么做-洋葱胡萝卜大肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)配料五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜大肉包的做法步骤1、猪肉绞碎,加生抽,老抽,料酒,糖,姜碎调味2、加洋葱胡萝卜碎,加鸡精,盐,香油...
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羊肉大葱红萝卜馅饺子怎么做-羊肉大葱红萝卜馅饺子的做法
  • 羊肉大葱红萝卜馅饺子怎么做-羊肉大葱红萝卜馅饺子的做法

  • ““羊肉”饺子皮柔软筋道,馅儿鲜香。”食材明细主料面粉(适量)羊后腿肉(一块)红萝卜(一个)辅料姜(一块)纯净水(适量)花椒(一把)大葱(一根)调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)热花生油(少许)葱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉大葱红萝卜馅饺子的做法步骤1、羊肉剁碎,备用。2...
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萝卜虾皮大馅包子的做法 萝卜丝虾皮大馅包子 萝卜虾皮大馅包子怎么做
  • 萝卜虾皮大馅包子的做法 萝卜丝虾皮大馅包子 萝卜虾皮大馅包子怎么做

  • “不记得这是什么时候做的了,对了一大堆的照片无从下手。索性从那些步骤少的简单的开始吧。在家我妈就总是喜欢包这样的大个的皮薄馅大,现在我也偏好这样包法,每每吃起来总有妈妈的味道。”食材明细主料白萝卜(一根)虾皮(一小碗)粉丝(一扎)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油...
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猪肉大葱包的做法 正宗东北包子(猪肉大葱味) 猪肉大葱包怎么做
  • 猪肉大葱包的做法 正宗东北包子(猪肉大葱味) 猪肉大葱包怎么做

  • “包子,大家都爱吃。可是,去买又不放心,还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅(500克)大葱(300克)面粉(1000克)辅料姜(50克)盐(50克)糖(50克)酱油(50克)醋(50克)酵母(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、和面,放入...
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胡萝卜肉馅大包子怎么做-胡萝卜肉馅大包子的做法
  • 胡萝卜肉馅大包子怎么做-胡萝卜肉馅大包子的做法

  • “好长时间没包包子了,家里这孩子说我总包,有点吃出来的意思,这不孩子舅舅明天要回来,发了面,多包点,早起做点粥一热包子,方便卫生好吃。女儿说包子香又好大,吃几个就饱了。”食材明细主料面粉(800克)胡萝卜(2根)猪肉(500克)温水(500克)蚝油(1茶勺)料酒(半茶勺)食盐(1茶勺)植物油(2汤勺)辅料酵母...
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南瓜面青萝卜丝肉包怎么做-南瓜面青萝卜丝肉包的做法
  • 南瓜面青萝卜丝肉包怎么做-南瓜面青萝卜丝肉包的做法

  • 食材明细主料青萝卜丝肉馅(适量)南瓜泥(适量)面粉(500g)辅料酵母(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜面青萝卜丝肉包的做法步骤1、面粉和酵母混合,用南瓜泥和面2、和成光滑的面团,盖保鲜膜放冰箱发酵一晚上3、发酵好的面团4、取出放案板上按揉排气,分成小剂子按扁5、擀成中间...
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胡萝卜洋葱肉包子的做法 胡萝卜洋葱肉馅包子 胡萝卜洋葱肉包子怎么做
  • 胡萝卜洋葱肉包子的做法 胡萝卜洋葱肉馅包子 胡萝卜洋葱肉包子怎么做

  • “包子是家常主食,这次我做的是用洋葱和胡萝卜搭配猪肉调馅的发面包子,很适合孩子吃。用了家里现有的食材,误打误撞,味道真的很好。”食材明细主料面粉(400g)辅料油(适量)洋葱(半个)姜(1小块)蚝油(1汤勺)胡椒粉(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜洋葱肉包子的做法步骤1、洋葱...
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正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗
  • 正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗

  • 五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
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羊肉大葱馅饼怎么做-羊肉大葱馅饼的做法
  • 羊肉大葱馅饼怎么做-羊肉大葱馅饼的做法

  • 食材明细主料羊肉馅(500g)大葱(2棵)面粉(2斤(左右))辅料油(少许)盐(少许)姜(适量)胡椒粉(少许)花椒水(150g)味精(4g)鸡精(2g)香油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉大葱馅饼的做法步骤1、一块姜剁碎。2、两棵葱切碎。3、泡的花椒水,泡好后将花椒捞出。(多放一些花椒泡上半小时以上)4、羊肉...
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萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺怎么做-萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺的做法
  • 萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺怎么做-萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)茴香(适量)面粉(适量)南瓜(适量)辅料水(适量)鸡蛋(适量)调料生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)麻油(适量)花生油(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺的做法步骤1、萝卜切丝断生。2、茴香洗净。3、面粉加少许南瓜和面团醒发。4、猪...
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大葱萝卜羊肉包怎么做-大葱萝卜羊肉包的做法
  • 大葱萝卜羊肉包怎么做-大葱萝卜羊肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料羊肉(适量)大葱(适量)心里美萝卜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大葱萝卜羊肉包的做法步骤1、羊肉用水浸泡出血水。2、适量面粉加温水和发酵粉,合成软一...
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南瓜胡萝卜肉包子怎么做-南瓜胡萝卜肉包子的做法
  • 南瓜胡萝卜肉包子怎么做-南瓜胡萝卜肉包子的做法

  • “做了南瓜馒头和南瓜肉包子,包子是胡萝卜肉馅的,有足够的维生素,好吃营养。”食材明细主料熟南瓜泥(170克)酵母粉(5克)胡萝卜(2根)姜(1克)蚝油(1茶勺)香油(半茶勺)盐(1茶勺)辅料面粉(260克)肉馅(300克)葱(2克)生抽(1茶勺)包子饺子料(半茶勺)鸡精(2茶勺)植物油(2汤勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南...
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萝卜大葱羊肉饺怎么做-萝卜大葱羊肉饺的做法
  • 萝卜大葱羊肉饺怎么做-萝卜大葱羊肉饺的做法

  • “今天是冬至,南方吃汤圆,北方吃饺子,为了应节,我包了羊肉饺子。”食材明细主料羊肉(200克)大葱(半根)萝卜(350克)面粉(460克)水(230克)辅料盐(适量)糖(小半勺)花生油(适量)虴油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜大葱羊肉饺的做法步骤1、准备材料:萝卜、大葱、羊肉2、用面包机...
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薄皮大馅胡萝卜肉包怎么做-薄皮大馅胡萝卜肉包的做法
  • 薄皮大馅胡萝卜肉包怎么做-薄皮大馅胡萝卜肉包的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅胡萝卜肉包的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦丝加盐,腌制十分钟。2、攥干水分备用3、准备肉馅4、加葱姜末5、...
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牛肉大葱萝卜包怎么做-牛肉大葱萝卜包的做法
  • 牛肉大葱萝卜包怎么做-牛肉大葱萝卜包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)牛肉(适量)辅料红萝卜(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉大葱萝卜包的做法步骤1、取适量面粉,发酵粉用温水化开,和成软一点的面团醒发至两倍大...
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猪肉萝卜干馅大包子怎么做-猪肉萝卜干馅大包子的做法
  • 猪肉萝卜干馅大包子怎么做-猪肉萝卜干馅大包子的做法

  • “上个月一个阿姨给了点白萝卜干,一直没有吃。正好这几天气温高,容易发面,就用它来蒸几个包子,孩子很喜欢吃,居然吃了两个。”食材明细主料猪肉馅(适量)白萝卜干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)酱油(适量)面酱(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉萝卜干馅大...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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羊肉胡萝卜馅饼怎么做-羊肉胡萝卜馅饼的做法
  • 羊肉胡萝卜馅饼怎么做-羊肉胡萝卜馅饼的做法

  • “包饺子剩下的馅,试着做了馅饼,味道还真不做,同样的馅儿,完全不一样的味道!”食材明细主料羊肉胡萝卜馅(适量)面粉(适量)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉胡萝卜馅饼的做法步骤1、面粉用温水揉成面团后醒30分钟2、分成相同的剂子3、取一个擀成簿薄的椭圆形,厚...
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羊肉胡萝卜包子的做法 羊肉胡萝卜大包子 羊肉胡萝卜包子怎么做
  • 羊肉胡萝卜包子的做法 羊肉胡萝卜大包子 羊肉胡萝卜包子怎么做

  • “前两天参加了“菜谱换礼”活动,累的我够呛。这几天休息一下,也改善一下伙食。看到冰箱里还有一包羊肉,正好包个羊肉胡萝卜大包子。天气越来越暖和,再吃羊肉容易上火了。赶紧把它消灭掉。今天就请美食天下工作人员和美食家们都来品尝哈~”食材明细主料特一粉(400克)辅料全麦粉...
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胡萝卜羊肉馅饼怎么做-胡萝卜羊肉馅饼的做法
  • 胡萝卜羊肉馅饼怎么做-胡萝卜羊肉馅饼的做法

  • “胡萝卜羊肉馅是昨天包饺子剩的,懒的再包饺子了。想着早餐也要做馅饼,也懒的在再折腾馅了,就又切了一些香葱拌在里面,我喜欢做馅饼时多放香葱,这样馅饼比较香。就把剩下的这胡萝卜羊肉馅做馅饼了。记得小时候妈妈每次包饺子就爱念叨,饺子馅要做的比饺子皮多,因为饺子馅代表着金...
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正宗南京灌汤包肉馅过油吗
  • 正宗南京灌汤包肉馅过油吗

  • 过油,过了油口感才比较香。1、通过闻味道来看,正经的南京灌汤包大老远就香味扑鼻,而只有过了油的灌汤包才有这种效果。2、从名字来看,南京灌汤包是以汤包闻名的,汤包就少不了汤汤水水,而汤汤水水要想达到口感美味的效果就必须要过油。3、从口感上来说,喜欢吃南京灌汤包的人绝大...
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