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关于酿辣椒的家常做法的餐饮百科

酿辣椒怎么做-酿辣椒的做法
  • 酿辣椒怎么做-酿辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(9个)辅料五花肉(300g)蘑菇(100g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿辣椒的做法步骤1、五花肉剁成泥。2、辣椒洗干净。3、蘑菇洗干净。4、蘑菇切碎丁。5、蘑菇放入碗中,加入适量盐,生抽,胡椒粉用筷子搅拌均匀。6...
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蒸酿辣椒怎么做-蒸酿辣椒的做法
  • 蒸酿辣椒怎么做-蒸酿辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)面糊(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蒜米(适量)红辣椒丁(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸酿辣椒的做法步骤1、肉剁成肉泥,再剁进香葱,辣椒挖空,。2、剁好的肉泥和香葱拌进盐,调味鲜,生抽。3、辣椒挖空,酿进肉泥。4、放在...
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家常虎皮辣椒怎么做-家常虎皮辣椒的做法
  • 家常虎皮辣椒怎么做-家常虎皮辣椒的做法

  • “下饭小配菜”食材明细主料青辣椒(6个)辅料酱油(2汤匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看,切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺花生油,油烧热,青辣椒下锅,中火翻炒5、不断翻炒到辣椒变...
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辣椒酿的做法 酿 辣椒酿怎么做
  • 辣椒酿的做法 酿 辣椒酿怎么做

  • “酿油豆腐是小时候的至爱,下雨天吃酿油豆腐别有一番风味,香菇是起到提香作用,花生,胡萝卜是为了有更好口感,因为有肉末加上油豆腐较油,所以加入适量韭菜起到中和作用,最后准备上碟前打个汁,看起来较顺滑,增加食欲。”食材明细主料油豆腐(10只)辣椒(2只)辅料韭菜(半斤)香菇(4朵)花生(适量)猪...
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黑胡椒煎酿辣椒怎么做-黑胡椒煎酿辣椒的做法
  • 黑胡椒煎酿辣椒怎么做-黑胡椒煎酿辣椒的做法

  • 食材明细主料香蕉辣椒(适量)辅料猪肉未(适量)配料黑胡椒(适量)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)黑胡椒煎酿辣椒的做法步骤1、切成这个样子把籽挖去。2、把猪肉未塞入辣椒里。3、两边都沾面粉。4、两边煎成这个样子基本上就可以了,然后淋上黑胡椒汁。...
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煎酿辣椒怎么做-煎酿辣椒的做法
  • 煎酿辣椒怎么做-煎酿辣椒的做法

  • 食材明细主料尖辣椒(5个)五花肉(150g)辅料蒜头(2粒)胡萝卜(一小段)调料盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎酿辣椒的做法步骤1、五花肉剁成肉末。2、胡萝卜切小粒。3、剁好的五花肉放入大碗中,加入胡萝卜粒,调味:一点盐、糖、胡椒粉、生抽。4...
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辣椒酿怎么做-辣椒酿的做法
  • 辣椒酿怎么做-辣椒酿的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)木耳(适量)萝卜(适量)辣椒(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酿的做法步骤1、把辣椒切成一段段的,猪肉、木耳、萝卜剁碎!剁好后加入适量生粉、盐。2、把剁好的猪肉,木耳、萝卜都塞进辣椒内,并摆盘。3、热...
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湖南酿辣椒怎么做-湖南酿辣椒的做法
  • 湖南酿辣椒怎么做-湖南酿辣椒的做法

  • “最爱嘛嘛做的酿辣椒了。肉不会特别多。肉多了吃得有点柴。就爱嘛嘛做的。有点肉味又不会太多肉。特别爱吃。怀孕之后也特别想吃。没办法老公要工作只能自己动手了”食材明细主料猪肉(250克)蒜(250克)大肚子辣椒(6个)葱(250克)辅料盐(5g)油(两勺)鸡精(一点点)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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红辣椒酿肉怎么做-红辣椒酿肉的做法
  • 红辣椒酿肉怎么做-红辣椒酿肉的做法

  • “有内涵又食欲大增的红辣椒酿肉,客官,要来一盘吗?”食材明细主料长豆角(适量)红辣椒(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生姜末(适量)黑胡椒粉(适量)生粉(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红辣椒酿肉的做法步骤1、准备食材:几根长豆角、几个红辣椒、一点瘦肉。2、...
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辣椒茄子酿怎么做-辣椒茄子酿的做法
  • 辣椒茄子酿怎么做-辣椒茄子酿的做法

  • “我是土生土长的农村人,没有精致的橱房,也没有齐全的配料,所有的蔬菜瓜果类都是自己种的,今天看见菜园里有辣椒和茄子,就摘回来做茄子和辣椒酿,全家人都喜欢吃”食材明细主料猪肉(适量)茄子(适量)辣椒(适量)青紫苏叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(少量)生粉(适量)蚝油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
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家乡酿辣椒怎么做-家乡酿辣椒的做法
  • 家乡酿辣椒怎么做-家乡酿辣椒的做法

  • “酿辣椒是一个可口的家常菜,虽说麻烦点,但当你吃着时就觉得麻烦也值,喜欢吃辣的酿尖椒,怕辣的可酿灯笼椒,我是属于后面那一种的。”食材明细主料灯笼椒(300克)鱼肉(300克)辅料炒熟花生(30克)去皮马蹄(2个)肥猪肉(50克)葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(...
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家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法
  • 家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法

  • “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
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煎酿辣椒的做法 家常菜——煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做
  • 煎酿辣椒的做法 家常菜——煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做

  • 食材明细主料半肥瘦猪肉(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)鱼露(适量)鸡精(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿辣椒的做法步骤1、准备所需材料。2、将猪肉洗净剁成肉沫3、将肉沫放大碗内,加入切碎的...
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酿虎皮尖椒的做法 家常菜肴@@酿虎皮尖椒 酿虎皮尖椒怎么做
  • 酿虎皮尖椒的做法 家常菜肴@@酿虎皮尖椒 酿虎皮尖椒怎么做

  • “虽然有好多时候,我感觉自己都是觉得意志不够坚定,努力不够多,目标不够清晰,计划不够详细……尽管有这样,或那样的问题,不论结果是怎样,但我还是庆幸自己可以有机会经历。不说啦!来吃酿虎皮尖椒咯!哇咔咔.....”食材明细主料虎皮尖椒(适量)辅料蛋(适量)冬菇(适量)肉末(适量)配料葱段(适量)...
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红椒酿肉的做法 家常菜肴@@红椒酿肉 红椒酿肉怎么做
  • 红椒酿肉的做法 家常菜肴@@红椒酿肉 红椒酿肉怎么做

  • “炎热让人容易没胃口,酿辣椒很不错的一道开胃菜。不过也有人认为,夏季不适合吃辣椒,吃完辣椒人很容易辣出一身汗,不过最近美国的一位食品学教授研究发现,其实吃辣椒有降温的作用。以后谁说我天天吃辣就让他看看别人教授怎么说....嘿嘿!”食材明细主料红辣椒(适量)肉糜(适量)白菜(适...
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煎酿辣椒的做法 客家美食,煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做
  • 煎酿辣椒的做法 客家美食,煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做

  • ““酿”菜是客家菜系中的经典,在粤菜占有重要的地位。有经典的煎酿三宝,其实不止三种,泛指煎酿菜系中的任意三种。煎酿辣椒香、微辣、鲜等吸引大量的人喜欢吃。”食材明细主料青辣椒(800克)猪肉(500克)香葱(100克)辅料花生油(10ml)盐(6克)酱油(3ml)料酒(2ml)鸡粉(1克)生粉(20克)中辣(口味)煎(工...
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脆皮酿辣椒怎么做-脆皮酿辣椒的做法
  • 脆皮酿辣椒怎么做-脆皮酿辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)猪肉馅(适量)辅料小酥肉专用粉(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)香辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脆皮酿辣椒的做法步骤1、辣椒清洗干净去籽。2、肉馅中放入盐、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉、鸡蛋、老抽。3、...
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辣椒酿猪肉怎么做-辣椒酿猪肉的做法
  • 辣椒酿猪肉怎么做-辣椒酿猪肉的做法

  • “这是我妈以前经常会做的菜,有时候是酿苦瓜,有时候是酿香菇,酿辣椒更是我的最爱。”食材明细主料青辣椒(6个)猪肉(300g)木耳(100g)葱(30g)大白菜(100g)辅料酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)料酒(1勺)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒酿猪肉的做法步骤1、大白菜洗干净切碎,加少许盐去...
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炸酿辣椒怎么做-炸酿辣椒的做法
  • 炸酿辣椒怎么做-炸酿辣椒的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)辅料香葱(适量)面糊(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)生抽(适量)生粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酿辣椒的做法步骤1、备辣椒,猪肉,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、肉剁成肉泥加盐,生粉,生抽,十三香,香葱合拌均匀。4、再将辣椒去籽,。5、将...
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辣椒酿羊肉怎么做-辣椒酿羊肉的做法
  • 辣椒酿羊肉怎么做-辣椒酿羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1斤)青椒(3个)辅料小葱(5根)生姜(1个)五香粉(1g)料酒(1勺)盐(适量)鸡精(少许)香油(适量)生抽(10g)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酿羊肉的做法步骤1、肉馅:小葱、生姜切末同盐、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、五香粉一起加入肉馅拌匀备用2、青椒洗干净划开取籽3、辣椒...
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辣椒酿肉怎么做-辣椒酿肉的做法
  • 辣椒酿肉怎么做-辣椒酿肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料香菇(适量)青椒(适量)豆豉(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酿肉的做法步骤1、把猪肉剁成肉泥,香菇切末,然后放入碗中加入少量盐、生抽、一点糖调味不喜欢糖的也可以换味精之类的。然后搅拌均匀。2、把青椒去头,然...
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家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
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虾肉酿辣椒怎么做-虾肉酿辣椒的做法
  • 虾肉酿辣椒怎么做-虾肉酿辣椒的做法

  • 食材明细主料海虾(适量)辣椒(适量)辅料韭菜(适量)调料盐(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉酿辣椒的做法步骤1、海虾解冻。2、去壳去虾线。3、青辣椒洗净。4、去蒂去籽如图。5、虾肉剁碎。6、加生粉盐韭菜胡椒粉拌匀。7、摔打成胶。8、...
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蒸酿红辣椒怎么做-蒸酿红辣椒的做法
  • 蒸酿红辣椒怎么做-蒸酿红辣椒的做法

  • 食材明细主料红辣椒(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸酿红辣椒的做法步骤1、红辣椒,猪肉,香葱。2、备好的肉剁成肉泥,香葱切末,红辣椒数个。3、加盐,生粉,调味鲜。4、拌匀。5、辣椒划开一条缝,塞进拌...
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家常菜酿辣椒如何做简单又好吃
  • 家常菜酿辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:4个五花肉:200细香葱:适量辅料油:适量盐:适量耗油:适量白糖:适量具体步骤1.辣椒洗净,不切开,要个完整的2.用筷子把辣椒里面的籽弄干净3.酿上肉馅4.锅内倒入少许油,放酿好的辣椒煎至两面变软。5.把耗油,白糖...
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