![甜酱茄子的做法 日式农家甜酱茄子 甜酱茄子怎么做]( "甜酱茄子的做法 日式农家甜酱茄子 甜酱茄子怎么做")
- “这道菜本名叫"田楽味噌茄子"。田乐,可以理解为农家乐,味噌就是日本的豆酱，做法和我们东北大豆酱相似，都是大豆发酵而来。蔬菜蘸酱吃,看来无论是在我们国内还是在日本，都是一种非常受老百姓欢迎的吃法。今天主要和大家分享一下田乐味噌的做法，味噌经过简单加工后,口感变得...
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![酸甜番茄酱的做法 夏日调味美食——酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做]( "酸甜番茄酱的做法 夏日调味美食——酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做")
- 食材明细主料番茄（三个）冰糖（适量）柠檬（半个）辅料盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸甜番茄酱的做法步骤1、先用开水把番茄的皮烫掉2、在用欧贝尔料理棒把番茄打成泥3、用中小火把番茄泥煮开4、中小火加热，放入冰糖，这期间不停的搅拌5、待冰糖化开，挤入少许柠檬汁，不停的搅...
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![酱爆茄子刀豆的做法 酱爆茄子刀豆#茄子# 酱爆茄子刀豆怎么做]( "酱爆茄子刀豆的做法 酱爆茄子刀豆#茄子# 酱爆茄子刀豆怎么做")
- “茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子属于寒凉性食物，有清热活血，消肿止痛的功效，夏天食用，有助于清热解暑，对于易长痱子的人特别适合。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有维生素P，可以保护心...
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![酱茄子怎么做-酱茄子的做法]( "酱茄子怎么做-酱茄子的做法")
- 食材明细主料茄子土豆肉（500g）调料酱油（适量）田野泉大酱（适量）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱茄子的做法步骤1、准备梅花肉，两个茄子，一个土豆，一袋田野泉大豆酱。2、油开下肉炒至变色。3、放茄子，土豆。4、放大酱，我这一袋都放了，到时候拿水找咸淡吧。5、炒至变色加水...
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![酱烧茄子的做法 少油版茄子烧法——酱烧茄子 酱烧茄子怎么做]( "酱烧茄子的做法 少油版茄子烧法——酱烧茄子 酱烧茄子怎么做")
- “经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。茄子是个好东西，但是就是太吸油，今天做个酱烧茄子，先将茄子用水氽一下，能大大减少油的用量，做出来的茄子口感软糯，一点也不腻，而且超级下饭，晚餐时可不能做这道菜呀。。。”食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料橄榄油...
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![甜面酱炒茄子怎么做-甜面酱炒茄子的做法]( "甜面酱炒茄子怎么做-甜面酱炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）甜面酱（1勺）辅料葱花（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜面酱炒茄子的做法步骤1、茄子去皮切丝。2、准备好葱花和干辣椒。3、起锅烧油下入葱和干辣椒炒香。4、放茄子翻炒。5、加生抽翻炒。6、最后放甜面酱翻炒制成熟关火。7、出...
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![酱茄子的做法 家常菜----酱茄子 酱茄子怎么做]( "酱茄子的做法 家常菜----酱茄子 酱茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（5个）辅料色拉油（25克）精盐（2克）大料（少许）葱花（3克）姜末（3克）蒜末（3克）味精（2克）干红辣椒（1个）黄酱（20克）微辣（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱茄子的做法步骤1、将茄子去蒂，清洗干净，去皮，放入平底锅中煎。2、将茄子煎至两面呈金黄色，煎至八成熟时。3、出锅，装入盘中待用。4、将...
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![酸甜番茄酱的做法 自制酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做]( "酸甜番茄酱的做法 自制酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做")
- “现在食品安全实在是令人头疼啊什么三聚氰胺什么苏丹红什么福尔马林。。。。。。想想都头疼啊虽然有些品牌的外包装上注明绝不含防腐剂你信么反正我是不信不含防腐剂就能保存个一年半载的啦只有自己动手啦不仅实惠而且纯天然无添加哦”食材明细主料番茄（一个）辅料冰糖（适量...
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![酱汁茄子 怎么做-酱汁茄子 的做法]( "酱汁茄子 怎么做-酱汁茄子 的做法")
- 食材明细主料长茄（4个）青椒（1个）洋葱（半个）辅料姜（适量）蒜（适量）调料黄豆酱（1勺）生抽（2勺）水（20ml）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酱汁茄子的做法步骤1、炒锅烧热，加入适量油，放入洗净的长茄，小火加盖慢慢煎熟，中途翻面避免煎糊。茄子煎到没有硬芯盛出备用。2、洋葱和辣椒切条，姜蒜切碎。3...
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![酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做]( "酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（一根）辅料蒜瓣（一个）配料豆瓣酱（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精，十三香，花椒粉，酱油，淀粉，水调匀备用3、蒸好的茄子放凉撕成小条4、锅中入油...
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![酱香茄子的做法 简单酱香茄子 酱香茄子怎么做]( "酱香茄子的做法 简单酱香茄子 酱香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两条）辅料豆酱（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香茄子的做法步骤1、准备茄子，豆酱，辣椒酱2、茄子切好，放入锅中蒸三分钟，软了就行。3、锅中倒入油，放入辣椒酱，稍炒出红油。4、倒入茄子，翻炒后加入豆酱，因为蒸过，不用炒太久就熟了。小窍门因为炒茄...
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![酱焖茄子怎么做-酱焖茄子的做法]( "酱焖茄子怎么做-酱焖茄子的做法")
- “这道茄子菜少油健康，口感软润，吃一口唇齿留香，非常下饭。”食材明细主料茄子（2个）辅料蒜（4-5瓣）香葱（适量）调料食用油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖茄子的做法步骤1、准备食材：茄子切滚刀块，蒜切蒜粒，香葱花用的之前冻在冰箱里的。2...
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![香甜茄子怎么做-香甜茄子的做法]( "香甜茄子怎么做-香甜茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料蒜末（适量）番茄酱（2勺）白糖（1勺）盐（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香甜茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮。2、把茄子切成块。3、锅中热油。4、茄子块粘玉米淀粉。5、油温五成热下锅炸。6、炸金黄色捞出，油温升高在复炸一次。7、锅中留底油。8、放蒜...
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![番茄酱炒茄子怎么做-番茄酱炒茄子的做法]( "番茄酱炒茄子怎么做-番茄酱炒茄子的做法")
- “土耳其人炒菜喜欢放洋葱和西红柿。今天我做的也许不像土餐。但是我会努力学习。”食材明细主料番茄酱（一汤勺）茄子（一个）辅料黄油（一勺）青椒（一个）西红柿（半个）洋葱（少量）蒜（两瓣）植物油（3勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄酱炒茄子的做法步骤1、茄子洗干净、切片。青椒去籽、用...
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![茄酱的做法 茄子之茄酱 茄酱怎么做]( "茄酱的做法 茄子之茄酱 茄酱怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料肉（适量）土豆（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄酱的做法步骤1、茄子洗净，掰成段。2、土豆切片备用。3、肉切成片，家里还有点肉皮，就一起用了。葱花切碎。4、锅里放入油，油开放入肉炒香，下入十三香，葱花，继续翻炒，下入茄子继续翻炒，加水加盐开炖。5、...
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![酱扒茄子怎么做-酱扒茄子的做法]( "酱扒茄子怎么做-酱扒茄子的做法")
- “家常菜，酱扒茄子。”食材明细主料茄子（4根）辅料葱（适量）蒜（适量）配料豆瓣酱（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱扒茄子的做法步骤1、酱茄子洗净，控干水分，从中间切成两半。2、将茄子头部，切成十字花刀。3、锅中放入油，将茄子煎一下。4、将煎好的茄子盛出备用。锅...
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![酱茄子的做法 酱茄子—简单省油版的 酱茄子怎么做]( "酱茄子的做法 酱茄子—简单省油版的 酱茄子怎么做")
- “茄子能增加微血管壁的抗压能力，改善血管功能、增强细胞黏着力，同时可以调节神经，增加肾上腺分泌，从而令人心情愉悦。家常菜，简单而温馨，让人能吃出来家的感觉。现给大家介绍一道简单又好吃的家常菜酱茄子，做法超级简单，下班回家后，在享受美食的同时，一天的劳累都烟消云散了，做一道...
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![酱爆茄子的做法 酱爆茄子🍆 酱爆茄子怎么做]( "酱爆茄子的做法 酱爆茄子🍆 酱爆茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两条）杏鲍菇（两条）瘦肉（150g）干辣椒（4条）蒜头（4瓣）辅料黄豆酱（两勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄子的做法步骤1、茄子洗净，连皮切条2、杏鲍菇洗净，切片3、瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下4、蒜头去衣剁碎，锅中倒入适量油，爆香蒜沫跟干辣椒5、倒入肉片，炒至断...
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![酱茄子的做法 微波炉酱茄子 酱茄子怎么做]( "酱茄子的做法 微波炉酱茄子 酱茄子怎么做")
- “用微波炉做茄子太好了，方便简单节约时间。是上班族的福音。茄子营养丰富，加上酱料搭配很好吃的美味。”食材明细主料茄子（2根）葱（1根）辅料辣椒（2根）姜（2片）蒜（2瓣）豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）花椒油（1勺）麻油（1勺）十三香（1勺）咸鲜（口味）微波（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱茄子的做法步骤1、备好食材2、辣椒...
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![酱香茄子的做法 酱香茄子🍆 酱香茄子怎么做]( "酱香茄子的做法 酱香茄子🍆 酱香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料蒜蓉（适量）碎肉末（适量）调料豆瓣酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香茄子的做法步骤1、茄子切成长条，加盐腌制5分钟，出水后洗净备用。2、放入徽波炉高火三分钟蒸软。3、爆香辣椒蒜茸，加入豆瓣酱、水，茄子煮至汤汁收汁即可，喜欢葱的可以撒上一把马...
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![虾酱茄子的做法 印尼风味--虾酱茄子 虾酱茄子怎么做]( "虾酱茄子的做法 印尼风味--虾酱茄子 虾酱茄子怎么做")
- “在整理冰箱的时候，发现了过年时舅妈从香港带来的印尼虾酱，正好买了茄子，今天就来个虾酱茄子吧！有的人也真不习惯虾酱的味道呢～我和老爸就特爱～有很独特的香味～无法形容～”食材明细主料茄子（两根）辅料印尼虾酱（适量）食油（适量）盐（一茶匙）糖（少许）生抽（少许）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![酱茄子的做法 香香的酱茄子 酱茄子怎么做]( "酱茄子的做法 香香的酱茄子 酱茄子怎么做")
- “美味下饭的酱茄子”食材明细主料茄子（3个）胡萝卜（1个）辅料蒜（几瓣）配料香其酱（1袋）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱茄子的做法步骤1、茄子洗净，切成粗条。2、胡萝卜洗净切条，蒜切片3、平底锅下油，煎茄子，把茄子煎软。4、胡萝卜用油炒过之后营养才容易吸收，炒炒胡萝卜。5、倒入茄...
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![茄子酱怎么做-茄子酱的做法]( "茄子酱怎么做-茄子酱的做法")
- “茄子酱是一道特色名菜，属于东北菜系，主要食材是茄子、酱，主要烹饪工艺是煎。呈黄褐色或者棕褐色，鲜嫩甘美，酱香浓郁，咸甜适口，风味独特。”食材明细主料茄子（适量）辅料大酱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）葱花（适量）调料味素（适量）十三香（适量）荤油（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茄子...
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![酸酸甜甜番茄酱的做法 番茄酱！酸酸甜甜番茄酱 酸酸甜甜番茄酱怎么做]( "酸酸甜甜番茄酱的做法 番茄酱！酸酸甜甜番茄酱 酸酸甜甜番茄酱怎么做")
- “酸酸甜甜的番茄酱，大学的时候每次去肯德基，总是要很多包番茄酱！但是自己做了之后才知道！番茄酱是做不出那么稠的！所以健康最重要！步骤很简单，喜欢就赶快动手吧！”食材明细主料番茄（500）辅料柠檬（小半个）冰糖（30g）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸酸甜甜番茄酱的做法步骤1、选大个...
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![酱拌茄子的做法 酱拌茄子(减肥菜) 酱拌茄子怎么做]( "酱拌茄子的做法 酱拌茄子(减肥菜) 酱拌茄子怎么做")
- “吃茄子总是要过油.好吃但不健康.要么用盐脱水再炒.我不爱吃.怎么炒都觉得有生茄子味儿.小时候老妈不爱做菜的时候,就拿来蒸.然后再调酱料拌来吃.我的最爱啊.所以也算是懒人的减肥菜吧.酱拌茄子热量:100克40大卡左右”食材明细主料长茄子（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）鲜...
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味味甜
