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关于鱼籽豆腐怎么做好吃的餐饮百科

鱼籽豆腐怎么做-鱼籽豆腐的做法
  • 鱼籽豆腐怎么做-鱼籽豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料鱼籽(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽豆腐的做法步骤1、老豆腐切块备用,鱼籽外面的那层膜剥去备用2、老豆腐切块备用,鱼籽外面的那层膜剥去备用,先把大蒜用...
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蒸鱼籽怎么做-蒸鱼籽的做法
  • 蒸鱼籽怎么做-蒸鱼籽的做法

  • 食材明细主料鲤鱼籽(适量)辅料生姜(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸鱼籽的做法步骤1、备鱼籽2、姜丝,辣椒3、码上姜丝,辣椒,4、淋上生抽,蒸鱼豉油,5、撒上胡椒粉6、放进蒸锅7、蒸15分钟左右8、淋上香油即可...
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蟹籽酱烧豆腐怎么做-蟹籽酱烧豆腐的做法
  • 蟹籽酱烧豆腐怎么做-蟹籽酱烧豆腐的做法

  • “蟹籽酱,是我们当地的一个特产,鲜香但不咸,是用海蟹的籽和部分蟹做成的,蟹泥细腻幼滑,生食炒食都十分不错。”食材明细主料豆腐(240克)辅料葱(适量)配料蟹籽酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹籽酱烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成大片后改刀成三角形。2、锅中放少量油,将豆...
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泰辣芥末籽鸡丝豆腐怎么做-泰辣芥末籽鸡丝豆腐的做法
  • 泰辣芥末籽鸡丝豆腐怎么做-泰辣芥末籽鸡丝豆腐的做法

  • “又一道很清爽的凉拌菜,热量不高。做法也很简单,上桌很快的。家里调料种类太多,但是我喜欢用泰式辣椒酱做凉拌菜,不辣带一点甜味。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料黄瓜丝(20克)洋葱丝(20克)西红柿(1个)鸡胸肉(1/2块)蒜末(1勺)配料柠檬汁(3勺)白糖(1勺)鱼露(1勺)辣椒酱(适量)辣椒仔辣椒汁(几滴)芥...
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鱼籽烧油豆腐怎么做-鱼籽烧油豆腐的做法
  • 鱼籽烧油豆腐怎么做-鱼籽烧油豆腐的做法

  • “现在很多农家菜从农村走进了城市,端上了我们的餐桌,而这道农家菜“鱼籽烧豆腐”在湖北城市中流行,成为餐馆点击率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的调味料,用最质朴的方式表现出来,将食材的天然、原始的鲜美的味道散发开来。人们开始逐渐认识鱼籽的营养价值,让...
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鱼籽烧豆腐如何做简单又好吃
  • 鱼籽烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼籽:500豆腐:300辅料盐:适量鸡精:适量白醋:适量生抽:适量酱油:适量料酒:适量蚝油:适量郫县豆瓣:适量剁椒酱:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鱼籽洗净,要有耐心,把包鱼籽的那层薄膜和筋去掉,可以最大程度的去掉鱼...
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家常菜鱼籽烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜鱼籽烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:8块青椒:1个鱼籽:500辅料油:适量生抽:适量生姜:适量花椒:适量盐:适量尖椒:适量料酒:适量红油豆瓣:适量小葱:适量具体步骤1.主食材备好,洗净2.油锅里下整块的豆腐小火煎3.煎至表皮微焦后起锅备用,油留在锅中4....
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美味虾籽酱炒豆腐如何做简单又好吃
  • 美味虾籽酱炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道虾籽酱炒豆腐是一道很平常的家常菜,这道菜的关键就在于虾籽酱,用虾籽酱来炒豆腐,味道很是不错,因为本身虾籽酱就是比较咸的东西,所以这道菜不需要给盐,甚至也不要给有咸味的调料,不然吃起来味道会很重,就会不...
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虾籽豆腐怎么做-虾籽豆腐的做法
  • 虾籽豆腐怎么做-虾籽豆腐的做法

  • “虾籽又叫虾蛋,是虾卵的干制品,每年夏秋季节为虾籽加工时期,虾籽及其制品均可做调味品,味道特鲜美,剥出来在虾仁包了馄饨,剩余在虾壳也不能浪费,把虾黄,虾籽剔出来,与豆腐一起烧肯定特鲜美,虽然特别费时,但这种只有在夏秋两季才能享用在美味,费点时间也值得一试。”食材明细主料嫩豆...
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鱼籽烧豆腐怎么做-鱼籽烧豆腐的做法
  • 鱼籽烧豆腐怎么做-鱼籽烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼籽(1斤)豆腐(1块)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(5个)辣椒(5根)调料农家酱(2勺)酱油(1勺)耗油(1勺)啤酒(1瓶)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼籽烧豆腐的做法步骤1、鱼籽一斤。2、用清水洗干净,摘掉其他内脏。3、泡葱姜水,用葱姜水泡鱼籽。4、老豆腐一块。5、改刀切块。6、平底锅烧油。...
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家常鱼籽烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常鱼籽烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼籽:适量五花肉:适量冻豆腐:适量香菇:适量辅料葱姜:适量盐:适量老抽:适量白酒:适量料酒:适量具体步骤1.买来的鱼籽处理干净,清洗几次,将水沥干(可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分,防止后面煎鱼籽的时候炸锅)2.冻豆腐切块(本...
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豆角炒鱼籽如何做简单又好吃
  • 豆角炒鱼籽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料葱:适量姜:适量蒜:适量干辣椒末:适量具体步骤1.将鲜鱼籽放适当料酒、少量盐上锅蒸。蒸至颜色变浅,取出放凉。2.葱姜蒜干辣椒末炝锅。3.放入香菇丁翻炒再放入鱼籽翻炒,炒散后放入适量酱油。4.放入豆角快速翻...
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鱼籽香椿豆腐的做法 鱼籽香椿豆腐,家宴做起来不输米其林 鱼籽香椿豆腐怎么做
  • 鱼籽香椿豆腐的做法 鱼籽香椿豆腐,家宴做起来不输米其林 鱼籽香椿豆腐怎么做

  • “每年大约只有45天的香椿芽,错过了就要再等一个月。这道料理简单又好吃,家宴做起来,绝对有面子。”食材明细主料香椿芽(1小把)柴火豆腐(1块)辅料盐(适量)糖(适量)麻油(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼籽香椿豆腐的做法步骤1、准备食材。2、香椿芽切除根部,放入沸水中焯水1...
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蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹(微波炉版) 蟹籽豆腐羹怎么做
  • 蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹(微波炉版) 蟹籽豆腐羹怎么做

  • “在兴城旅游回来,儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬~从那里吃了一次,竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不忘,真是奇事儿!毫不夸张的说,我这次创新的羹,比在兴城吃的还要棒,豆腐鸡蛋溶为一体,嫩滑无比。加上蟹籽、香油调味,真的无与伦比啦~平实蒸鸡蛋羹都用微波炉代劳,这次也不例外,效果呢...
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油豆腐炒草籽怎么做-油豆腐炒草籽的做法
  • 油豆腐炒草籽怎么做-油豆腐炒草籽的做法

  • 食材明细主料草籽(七两)油豆腐(六个)辅料蒜末(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒草籽的做法步骤1、食材:草籽2、油豆腐3、配料:蒜末4、将草籽摘去老梗洗净、捞出。5、放在案板上切段,待用。6、将油豆腐放在案板上切开,待用。7、烧锅倒油烧...
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虾籽豆腐如何做简单又好吃
  • 虾籽豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无虾籽豆腐是一道制作简单的美食。虾籽又称虾蛋,是虾卵的干制品,味道极为鲜美。虾籽配上细腻软嫩的豆腐,口感爽滑,味道鲜美,是极为下饭的美食。同时虾籽中富含的各种微量元素和豆腐中的高蛋白又是对人体最好的保养。主料...
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腐竹草籽的做法 #春食野菜香#腐竹草籽 腐竹草籽怎么做
  • 腐竹草籽的做法 #春食野菜香#腐竹草籽 腐竹草籽怎么做

  • “还是习惯称呼它草籽,虽然知道它的学名叫紫云英,我们小时候家家田里都种,田间每年春季就是一片碧绿,等到花开了,星星点点的紫令人心旷神怡。那时候很少人拿这个当菜,多数是割了堆着,或者拿来喂猪或者直接肥田的。如今早已是餐桌上的佳肴,还有大棚种植的,这点是在熟人农田里现采来...
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虾籽烧豆腐如何做简单又好吃
  • 虾籽烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋:小麦面粉:调料::适量盐:克味精:克料酒:香油:克植物油:5g大葱:克姜:克具体步骤1.将豆腐切成长方片,摆在盘中;2.用盐、料酒腌制;3.将鸡蛋磕在另一碗中搅匀。4.将炒锅放在旺火上,倒入油烧至四五成热时,把豆腐片两面...
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青豆鱼籽煲如何做简单又好吃
  • 青豆鱼籽煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青豆:半斤鱼籽:一大块辅料生姜:少量大蒜:少量干尖椒:少量剁椒酱:一大勺醋:两大锅铲豆瓣酱:一大勺料酒:一小勺盐:两勺鸡精:少许具体步骤1.青豆下入开水中抄熟,煮约五分钟左右,捞起备用2.煎锅倒入稍多一点的油,约一平底左...
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鱼籽怎么做好吃呢
  • 鱼籽怎么做好吃呢

  • 鱼籽大家有吃过吗,小编就听说过,但是还没有吃过呢?那么鱼籽可以怎么做着吃呢,所以小编带着这份好奇,去百度了一下。如果想知道的小可爱们今天就有福气了,小编接下来会给大家介绍一下鱼籽怎么做才好吃呢,大家还等什么,赶快学起来吧。鱼籽怎么做好吃呢一、榄菜炒鱼籽材料:鱼籽、榄...
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蟹籽豆腐怎么做-蟹籽豆腐的做法
  • 蟹籽豆腐怎么做-蟹籽豆腐的做法

  • “蟹籽豆腐是以鲜豆腐及蟹籽制作而成的,豆腐营养丰富,加入蟹籽制作的蟹籽豆腐颜色美观、鲜香浓郁。”食材明细主料大豆腐(1块)辅料蟹子酱(半盒)香菜碎(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蟹籽豆腐的做法步骤1、刚买来的大豆腐还热乎呢,冲洗...
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籽虾炖豆腐怎么做-籽虾炖豆腐的做法
  • 籽虾炖豆腐怎么做-籽虾炖豆腐的做法

  • “#冬季美食#∽籽虾炖豆腐汤鲜味美!”食材明细主料韧豆腐(1块)籽虾(6个)油菜(1小盘)辅料小葱(2棵)姜(2片)盐(适量)胡椒粉(少许)蚝油(1小勺少许)生抽(少许)香油(半勺)葱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)籽虾炖豆腐的做法步骤1、准备食材。2、油菜洗净去根,切成小段。3、大豆腐切成小块,葱切小段,姜...
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青豆鱼籽煲怎么做-青豆鱼籽煲的做法
  • 青豆鱼籽煲怎么做-青豆鱼籽煲的做法

  • 食材明细主料青豆(适量)辅料鱼籽(适量)配料生姜(适量)大蒜(适量)干尖椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青豆鱼籽煲的做法步骤1、青豆下入开水中抄熟,煮约五分钟左右,捞起备用。2、煎锅倒入稍多一点的油,约一平底左右,大火烧热。3、油温至八成热时,改中火,下入鱼籽,煎至两面金黄,翻...
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鱼豆腐的做法 鱼🐠豆腐 鱼豆腐怎么做
  • 鱼豆腐的做法 鱼🐠豆腐 鱼豆腐怎么做

  • “鱼豆腐顾名思义就是鱼和豆腐的组合,今天尝试一下。与各位共勉。口感不错。”食材明细主料龙利鱼(250g)内酯豆腐(200g)辅料姜末(适量)柠檬(适量)花椒粉(适量)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30g)盐(适量)原味(口味)未知(难度)鱼豆腐的做法步骤1、将龙利鱼用刀瓜下鱼肉🐠并剁碎,与豆腐搅拌一切。2、然后将鸡...
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籽乌炖豆腐怎么做-籽乌炖豆腐的做法
  • 籽乌炖豆腐怎么做-籽乌炖豆腐的做法

  • “籽乌”食材明细主料籽乌(4个)豆腐(1块)白菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)籽乌炖豆腐的做法步骤1、籽乌干。泡水。泡半个小时以上。让它软起来好处理。一会还要炖,不泡太软没关系。2、籽乌泡的稍微软些,把籽乌处理一下。去掉牙齿、眼睛、...
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