- “鲍鱼总是做捞饭,觉得方法太单一了,清蒸的也做过了,总觉得不过瘾,翻翻冰箱蒸好有昨天买的土豆,不妨拿来试试,结果出乎意料的好吃啊!鲍鱼吸满了土豆的汤汁”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料土豆(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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- 老一辈的人们总说吃山珍海味,人参鲍鱼便是营养最好的了。对于现在的人们来讲,这些都不管是难事,天天吃,也是可以的,但是为了身体所着想,也是不能天天食用的。鲍鱼用来将它熬制成粥进行食用,具有暖胃的作用,还可以把鲍鱼的营养更好的带给大家。鲍鱼粥怎么做好吃又简单方便呢?以下...
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- 食材明细主料鲍鱼(适量)土豆(适量)辅料肉(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱姜(适量)酱油(适量)蒜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖鲍鱼土豆的做法步骤1、所需食材:鲜鲍鱼、土豆、肉。2、土豆去皮洗净,从中间切成两块,鲍鱼洗净上面划上十字刀花,肉切成片。3、锅里放油烧热,放...
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- “在冬季喜欢吃炖菜,炖的菜也很多,土豆,白菜,酸菜,萝卜和豆腐之类等等吧。各自有不同的方法,味道也不同。炖菜好消化,软烂适合儿童和老人食用。并且炖菜简单一般人都会做,小白也很容易上手的,菜汤泡饭也不错呐,吃的也很热乎。推荐一款鲍鱼酱炖土豆估计诱人会说,可惜鲍鱼酱了哈,真的的...
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- “这是一道充满诱惑的炖菜,鲍鱼和排骨的味道互相融合,升级成让你无法拒绝的美味!”食材明细主料鲍鱼(适量)排骨(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)柱侯酱(适量)红糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲍鱼...
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- 食材明细主料排骨(500g)小鲍鱼(十个)土豆(三个)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)大料(一个)蚝油(一匙)酱油(一匙)大豆酱(两勺)冰糖(两小块)五香粉(半小勺)料酒(适量)盐(半小勺)干辣椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨鲍鱼焖土豆的做法步骤1、排骨提前泡出血水,用高压锅煮熟,煮排骨的水里放葱...
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- 食材明细主料鲍鱼(10个)土豆(420克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鲍鱼的做法步骤1、食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)、姜片。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入鲍鱼,加...
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- 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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- “第一次做,还可以!”食材明细主料鲜鲍鱼(6个)鸡翅中(15个)土豆(1个)辅料料酒(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼土豆鸡的做法步骤1、鸡肉汆水去浮沫,鲍鱼改花刀,土豆切块。葱姜蒜爆锅,下鸡肉翻炒,加水,加鲍鱼。开锅小火45分钟,加土豆。再炖15分钟出锅。2、出锅前可以...
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- 食材明细主料杏鲍菇(两根)土豆(两个)西红柿(一个)胡萝卜(一个)辅料生抽(适量)盐(适量)猪肉(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿土豆炖杏鲍菇的做法步骤1、准备材料:西红柿一个,土豆两个,杏鲍菇两根,胡萝卜一根,猪肉适量。如图切成滚刀块。2、锅内放少许油,倒入肉煸炒,变色后倒入杏鲍...
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- 相信很多人没有吃过鲍鱼的话也一定看过或者听过鲍鱼吧。其实鲍鱼也没有我们想象的那么贵。而且它的营养价值十分的丰富,对于身体比较虚弱的人来说是非常滋补的一道菜肴。因此很多人虽然喜欢吃爱吃但是却不知道怎么做比较好。那么新鲜鲍鱼的做法其实有很多。今天小编就来带...
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- “红烧肉一直是我的最爱,偶然出门吃到了添加了小鲍鱼的红烧肉,没想到那么好吃,今天就决定在家自己试试,没想还是很成功哟。”食材明细主料五花肉(500g)小土豆(8个)小鲍鱼(180g)胡萝卜(0.5根)姜(4片)蒜(5瓣)香菜(1根)辅料花椒(少许)八角(1个)五香粉(少许)冰糖(20g)调料盐(少许)原汁酱油(适量)豆瓣酱(1勺)甜...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 食材明细主料鲍鱼(200g)小土豆(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)辅料一品鲜酱油(1匙)蚝油(1匙)糖(0.5匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼炖小土豆的做法步骤1、在市场买到鲜活的鲍鱼回来用软刷子将外壳刷洗干净再将鲍鱼肉肉洗干净备用2、葱姜蒜洗净切好3、锅中放入适量底...
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- 餐饮提问:聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?fei1217回答:我朋友就是选择了好久才选择的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼,现在开了一年多了,生意还是很不错的,目前正在筹备开设第二家。...
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- 食材明细主料鲍鱼(3个)土豆(280克)辅料葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼烧土豆的做法步骤1、食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)2、将鲍鱼去壳去内脏洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。5...
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- “继续鲍鱼,这次做鲍鱼小土豆。话说我前几天做的挺好的,可是因为太晚光线不好就没有拍照,可是今天虽然光线很好,可是我菜的卖相不是很好,虽然吃起来也是很美味。”食材明细主料小鲍鱼(6只)小土豆(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
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- 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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- “鲍鱼干贝XO酱可以说是一款百塔的酱料,不管是与荤菜,还是素菜搭配,制作出的菜品极其鲜美,而且海鲜酱里面的海鲜食材也好多,一口一个满足感,带有一点点辣味,是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)鲍鱼干贝酱(2勺)辅料食用油(2勺)盐(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 食材明细主料土豆(2个)杏鲍菇(4个)辅料番茄(1个)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤1、土豆削皮洗尽切块,放入清水中浸泡。2、杏鲍菇洗尽切块。3、番茄入开水片刻,取出剥皮后切块。4、锅中油烧热,入番茄炒至出汁。5、加入土豆和杏鲍菇,水,番茄酱,糖,盐调味,炖...
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- 鲍鱼干是鲍鱼的一种,是用新鲜鲍鱼经过晾晒制作而成的,而鲍鱼干又分为淡鲍鱼和咸鲍鱼两种,两者的口味是不一样的,但它们的美味确实不可否认的,肉质鲜嫩,香味浓郁,而且鲍鱼干的做法有很多种,可以烤也可以炒。那么鲍鱼干怎么做好吃呢?鲍鱼干怎么做好吃,赶紧来看看这些好吃的做法一、鲍...
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