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关于蚝油鱿鱼花怎么做的餐饮百科

蚝油鱿鱼花怎么做-蚝油鱿鱼花的做法
  • 蚝油鱿鱼花怎么做-蚝油鱿鱼花的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼处理干净备用2、须切段,从一个方向呈45°角切(每刀之间3~4mm,不要切断)然后与之前的呈90°角切,然后切小块【我切的不好望看到的各位见谅】青椒切小三角备用3...
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蚝油鳊鱼怎么做-蚝油鳊鱼的做法
  • 蚝油鳊鱼怎么做-蚝油鳊鱼的做法

  • “秋季养生宜多吃鱼,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸有降糖、护心和防癌的作用。鳊鱼肉味鲜美,具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可清蒸、红烧,这次加了点蚝油,吃起来味道更加鲜美。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料蚝油(1勺)生抽(1大勺)料酒(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工...
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蚝油菜花的做法 【辽宁】蚝油菜花 蚝油菜花怎么做
  • 蚝油菜花的做法 【辽宁】蚝油菜花 蚝油菜花怎么做

  • “对于上班族来说,下班能够快速的吃上美食,是一种幸福。那么,我建议你买一瓶蚝油,一瓶蚝油在手,各种菜的做法都不愁了。例如,蚝油杏鲍菇、蚝油牛柳、蚝油鸡翅、三鲜蚝油炒饭等等,今天,我先给大家推荐这道蚝油菜花,希望大家喜欢:”食材明细主料菜花(一个)青椒(一个)辅料盐(适量)蚝油(10克)水...
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油泼鱿鱼怎么做-油泼鱿鱼的做法
  • 油泼鱿鱼怎么做-油泼鱿鱼的做法

  • “休渔期过后,海鲜一下子就多了。因为我爱吃油泼鱿鱼,老公就试着做了一次,第一次做,卖相一般,味道却不是一般的好吃。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼鱿鱼的做法步骤1、剃干净内脏,洗干净的...
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蚝油菜花的做法 团圆饭-蚝油菜花 蚝油菜花怎么做
  • 蚝油菜花的做法 团圆饭-蚝油菜花 蚝油菜花怎么做

  • “用蚝油炒菜花,味道好。”食材明细主料菜花(半个)辅料尖椒(半个)胡萝卜(半个)葱花(少许)蒜(2瓣)生抽(半勺)花椒粉(少许)蚝油(半勺)鸡精(少许)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油菜花的做法步骤1、准备好食材。2、胡萝卜切片,蒜切碎,尖椒切片。3、菜花焯水。4、锅中油烧肉,放入控好水的...
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红油鱿鱼怎么做-红油鱿鱼的做法
  • 红油鱿鱼怎么做-红油鱿鱼的做法

  • “这道菜我很喜欢,少油版的菜式,先把鱿鱼焯熟,再和调料融合即可,加入少许香油能提高鱿鱼的鲜嫩度,还能除去鱿鱼的腥味,喜欢的可以试试哦”食材明细主料鱿鱼(250克)辅料香油(1茶匙)鲜酱油(2汤匙)豆瓣酱(1汤匙)料酒(2汤匙)生姜(10克)熟白芝麻(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红油鱿鱼的...
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蚝油洋葱炒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 蚝油洋葱炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:1条洋葱:300辅料料酒:适量胡椒粉:适量麻油:适量蚝油:适量盐:适量糖:适量姜:适量鸡精:适量胡萝卜:适量具体步骤1.用料;鱿鱼1条,洋葱1个,胡萝卜适量,蚝油适量.2.鱿鱼洗净,剥去黑膜,切花刀,洋葱洗净切粗丝,胡萝卜洗净...
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蚝油花蛤的做法 耗油花蛤 蚝油花蛤怎么做
  • 蚝油花蛤的做法 耗油花蛤 蚝油花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(415克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油花蛤的做法步骤1、材料:花蛤2、姜片、葱花、耗油3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗,捞出待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、接着,下入清洗好的花蛤,加适量的料酒。...
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蚝油鱿鱼圈如何做简单又好吃
  • 蚝油鱿鱼圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料冻鱿鱼圈(超市买的):500黄瓜:半根辅料蚝油:2大勺鸡粉:1小勺盐:半小勺料酒:1大勺具体步骤1.鱿鱼圈化冻,水烧热,放入抄一下,不要时间太长,否则肉就老了。2.锅内放油烧热,下入鱿鱼圈,加料酒、蚝油、盐凋味。3.加入黄瓜...
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蚝油花蛤怎么做-蚝油花蛤的做法
  • 蚝油花蛤怎么做-蚝油花蛤的做法

  • “辣海鲜配冰啤酒,看电影,看比赛,安逸。”食材明细主料花蛤(500g)辅料蚝油(1匙)生抽(1匙)老抽(半匙)白砂糖(1匙)料酒(1匙)小米辣(适量)葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油花蛤的做法步骤1、花蛤买来用温水(50℃的水温)泡一个小时,也可以用盐水泡一个小时,去沙,洗...
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蚝豉鱿鱼咸蛋粥怎么做-蚝豉鱿鱼咸蛋粥的做法
  • 蚝豉鱿鱼咸蛋粥怎么做-蚝豉鱿鱼咸蛋粥的做法

  • “这个粥是很广东的。蚝豉也就是牡蛎肉的干制品,主产于广东,是广东人民春节必食的菜肴。牡蛎肉营养丰富,此外还有多量的维生素等,素有“海牛奶”之称。”食材明细主料大米(135克)蚝豉(50克)干鱿鱼(40克)咸蛋(1个)辅料姜(2片)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝豉鱿鱼咸蛋...
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蚝油鱿鱼怎么做-蚝油鱿鱼的做法
  • 蚝油鱿鱼怎么做-蚝油鱿鱼的做法

  • “比道菜做法简单,但很好吃”食材明细主料鱿鱼(1只)辅料蚝油(2勺)大葱(2块)洋葱(1块)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净,放锅煮至九成熟,2、取出鱿鱼,切好放盘3、放入葱丝,洋葱4、淋上耗油5、烧热的油往上一泼,放上香菜。成功...
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蚝油西兰花的做法 ✿蚝油西兰花✿ 蚝油西兰花怎么做
  • 蚝油西兰花的做法 ✿蚝油西兰花✿ 蚝油西兰花怎么做

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花洗净,掰小朵2、锅中做水3、焯西兰花4、焯好后再放凉水里拔一下5、大蒜切末6、锅中放油加少许蒜末7、爆香后加入西兰花8、李锦记蚝油9、加...
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蚝油菜花怎么做-蚝油菜花的做法
  • 蚝油菜花怎么做-蚝油菜花的做法

  • “养生私房菜——蚝油菜花,健康营养快手菜。”食材明细主料菜花(一颗)调料盐(少许)蚝油(几滴)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油菜花的做法步骤1、将菜花掰成小块。2、淖水至断生,备用。3、加入少许盐、几滴蚝油和香油调味。4、搅拌均匀即可。5、装盘即食。6、快手菜...
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蚝油小花菇的做法 -蚝油小花菇 蚝油小花菇怎么做
  • 蚝油小花菇的做法 -蚝油小花菇 蚝油小花菇怎么做

  • 食材明细主料小花菇(1小碗)小白菜(几颗)辅料蚝油(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油小花菇的做法步骤1、房县小花菇用热水提前泡上三十分钟;2、小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下;3、焯好的小白菜捞出摆盘;4、烧热锅,放少许油,下入泡好的小花菇翻炒;5、翻炒...
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蚝油香葱爆鱿鱼怎么做-蚝油香葱爆鱿鱼的做法
  • 蚝油香葱爆鱿鱼怎么做-蚝油香葱爆鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)辅料葱段(30g)蚝油(15g)姜(2片)蒜(3片)葱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油香葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼宰杀洗净。2、切块,表面打十字花刀。3、入沸水汆烫一下断生。4、捞出待用。5、热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入鱿鱼爆炒一下,再放入耗油、葱段翻炒均匀即可。...
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蚝油双花怎么做-蚝油双花的做法
  • 蚝油双花怎么做-蚝油双花的做法

  • “菜花是十字花科植物,据专家讲,此类蔬菜对健康非常有利,有防癌抗癌的功效,而紫色的菜花则更是富含花青素,有抗氧化防衰老的功效。常吃保健康”食材明细主料紫菜花(1朵)白色菜花(1朵)辅料姜蒜末(适量)配料蚝油(适量)白醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油双花的做法步骤...
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蚝油炆鲍鱼花胶怎么做-蚝油炆鲍鱼花胶的做法
  • 蚝油炆鲍鱼花胶怎么做-蚝油炆鲍鱼花胶的做法

  • “因為前一篇煲了一個花膠鮑魚汤,煲完汤的汤料是沒有什麼味道的,所以可以用这些汤料再重做另一個菜。”食材明细主料鲍鱼(2个)花胶(1块)冬菇(10只)辅料蚝油(2匙)冰糖(1颗)姜(2块)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油炆鲍鱼花胶的做法步骤1、小冬菇大概浸兩个钟,瀝水备用。冬菇...
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蚝油鱿鱼卷怎么做-蚝油鱿鱼卷的做法
  • 蚝油鱿鱼卷怎么做-蚝油鱿鱼卷的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(适量)辅料红黄彩椒(适量)豌豆(适量)配料糖(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蚝油鱿鱼卷的做法步骤1、材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。...
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油爆鱿鱼怎么做-油爆鱿鱼的做法
  • 油爆鱿鱼怎么做-油爆鱿鱼的做法

  • “鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低”食材明细主料鱿鱼(1条)青椒(1个)洋葱(半个)辅料植物油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味素(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油爆鱿鱼...
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蚝油鲳鱼怎么做-蚝油鲳鱼的做法
  • 蚝油鲳鱼怎么做-蚝油鲳鱼的做法

  • “比较忙碌的时候就选择做一些快手菜,这个也是一道快手菜,很适合工作日。时间充裕的时候就按饭店方式做饭店或者酒店的美食,好好享受一番,呵呵”食材明细主料鲳鱼(2条)辅料蚝油(2勺)老抽(1勺)食用油(1勺)淀粉(1勺)葱(少许)姜(少许)甜椒(少许)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油鲳鱼的做法...
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蚝油鲍鱼怎么做-蚝油鲍鱼的做法
  • 蚝油鲍鱼怎么做-蚝油鲍鱼的做法

  • “夏季沿海城市到处都有卖鲜活小鲍鱼的,像八九头大小的才几元钱一只,只要有蚝油和鲍鱼汁,自己在家也能做出大厨的味道来,大家有时间都试一下吧!”食材明细主料鲜鲍鱼(8只)辅料香葱(10克)清水(120ML)色拉油(30ML)配料蚝油(1勺)鲍鱼汁(1勺)盐(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油鲍鱼的...
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蚝油尖椒鱿鱼怎么做-蚝油尖椒鱿鱼的做法
  • 蚝油尖椒鱿鱼怎么做-蚝油尖椒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)尖椒(2个)花生油(1汤匙)食盐(0.5克)蚝油(5克)葱(小许)姜(适量)辅料清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油尖椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼2、处理干净3、鱿鱼腿不用,鱼板切条4、冷水下锅焯水5、不需要煮开,鱿鱼由透明变白色即可6、冷水冲洗干净备用7、尖椒洗净8...
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蚝油酱爆鱿鱼如何做简单又好吃
  • 蚝油酱爆鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜;2.将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀;3.划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米轻划斜刀;4.然后将划好的鱿鱼片先...
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蚝油花菜怎么做-蚝油花菜的做法
  • 蚝油花菜怎么做-蚝油花菜的做法

  • 食材明细主料菜花(半个)调料蚝油(适量)油(适量)盐和五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油花菜的做法步骤1、菜花洗净备用。2、锅中热油加入蒜末爆香。3、倒入菜花翻炒均匀。4、加蚝油适量。5、适量盐和五香粉大火翻炒均匀。6、炒制变软即可关火出锅。...
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