- “韩文叫"닭강정",很上瘾的一样东西~一口大小的鸡肉,没有去骨的烦恼,辣中带甜,外脆里嫩。”食材明细主料鸡肉(250克)牛奶(1杯)盐(少许)胡椒粉(少许)蒜粉(1匙)低筋面粉(3匙)淀粉(1匙)冰水(3匙)花生碎(1小把)食用油(2杯)辅料麦芽糖(2匙)白糖(1匙)蜂蜜(1匙)韩式辣酱(1.5匙)酱油(1.5匙)辣椒粉(1匙)番茄酱(1/2匙)蒜...
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- “在韩国每逢过春节,中秋节等节日的时候饭桌里总是少不了那么一道菜-海鲜葱饼,因为做法简单而味道鲜美营养又高,海鲜葱饼是韩国男女老少都喜欢的人气最高的家常菜,当然它也是在很多国内韩式店最受顾客欢迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鲜葱饼的做法,喜欢吃的伙伴们这下可...
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- “你最喜欢吃的炸鸡、看韩剧时看见炸鸡眼睛就bulingbuling在闪光、无疑是情侣看电视的时候最好的选择!别的菇凉愿意抱着爆米花但是宝宝我愿意抱炸鸡、今天就教大家做琥珀味的炸鸡!”食材明细主料鸡翅(500G)辅料生抽(一勺)洋葱(一小个)黑胡椒(一勺)花椒(少量)料酒(两勺)色拉油(一勺)淀粉(很...
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- “《韩式辣鸡锅》相当好吃,相当美味,相当下饭,爱吃辣的就一定别错过!要点:1.我用的是那种薄皮沈阳小土豆,所以没去皮,大家用别的土豆,去皮。2.汤汁挺鲜美,下饭,别全都煮收汁了。3.那个plum汁就是类似梅汁浓缩精华,韩超都有,实在没有也无所谓。失败率几乎0,味道随时可以调节。”食材明...
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- “这不只是一碗粥,这是伊娃爸爸的满满的爱~~~”食材明细主料白粥(3人份)鸡胸肉(200g)鲜奶(1杯)海带(8*8cm两片)大葱(半根)小葱(2根)大蒜(2瓣)西葫芦(小半根)胡萝卜(小半根)紫洋葱(少量)辅料油(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)芝麻(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式鸡肉粥的做法步骤1、先用...
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- “韩式餐厅里卖上几十元的韩式拌饭自己在家做也不难,只需准备好基本食材,米饭、鸡蛋、韩式辣椒、配菜即可。这韩式拌饭之所以健康也在于它的食材选择上,配菜没有固定的搭配,你可以选择品种多样,色泽丰富的蔬菜食材,或再搭配上烤五花肉、培根、牛肉等,尽量的丰富些,你看有些韩式餐...
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- “猪牛羊在不同的饮食及宗教背景下,都存在一定的禁忌。但横贯中西,唯独鸡肉是广受大家欢迎的,只要你不是素食者(穆斯林的鸡肉需要是清真认证的鸡肉)因此可以说,鸡肉在维护世界美食大团结上发挥着举足轻重的作用。”食材明细主料鸡腿肉(1块)蒜(2瓣)红薯(100克)年糕片(50克)包菜(100克)鱼豆...
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- “韩式裱花蛋糕,一直很受人们的欢迎,它可以把一个美味的蛋糕,装饰得漂漂亮亮的。聚会上,婚宴上,都会因为有它而更加精彩!”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(35克)牛奶(20克)玉米淀粉(5克)玉米油(20克)细砂糖(45克)柠檬汁(几滴(6寸))辅料奶油霜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式裱花蛋糕的...
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- “韩剧的风靡,同时也带动了他的旅游业跟餐饮业。你是不是也很向往呢?街边的大棚里面,烧酒,炒年糕。多么痛快的享受。去韩国?去不了!没有关系,今天我给大家准备韩式辣炒年糕,一起来刺激一下你的味蕾吧!!”食材明细主料年糕(一条)胡萝卜(若干)青椒(若干)鸡腿菇(若干)洋葱(若干)香菜(少量)辅料辣椒...
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- “嗯,很成功。”食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)辅料韩式辣酱(适量)雪碧(适量)蒜末(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)番茄沙司(适量)调料盐(适量)黑胡椒(适量)甜辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式炸鸡的做法步骤1、鸡腿鸡翅剁成适合的块,用盐,黑胡椒,牛奶腌制两个小时以上,备用。2、倒出多余...
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- “稻花香大米,米粒纤细,有一股清香淡淡的甜味,油光有剔透感;煮出来饭绵软略粘,芳香爽口,饭粒有光泽度……专用的韩国饭团配方,超级好吃、好赞、大爱……。”食材明细主料稻花香大米(适量)辅料芝麻油(适量)海苔(适量)香草(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式海苔饭团的做法步骤1、五常...
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- 食材明细主料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)苤蓝(适量)辅料香油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式家常拌饭的做法步骤1、苤蓝切丝,剁蒜末;2、拌苤蓝:辣椒粉+盐+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌匀;3、西葫...
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- 食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常花生米的做法步骤1、花生米洗净沥水。2、干锅中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全干透。3、锅中倒入适量油,中小火翻炒花生米。4、炒至花生米变成焦红色即可。5、成品。小窍门炒花生米时要...
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- “韩式炸鸡脆皮炸鸡加上韩式辣酱和番茄沙司,酸、辣、甜、脆、香。”食材明细主料鸡翅根(400g)韩式辣酱(适量)番茄沙司(适量)洋葱(适量)辅料菜籽油(适量)醋(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(少许)盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式炸鸡锤的做法步骤1、准备材料。2、洋葱切...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)韩式辣椒酱(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式五花肉的做法步骤1、准备一小块五花肉。2、切成薄片。3、葱姜切片。4、葱姜切成碎末。5、韩式辣椒酱和白胡椒粉。6、将切成片的五花肉内加入蒜末、...
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- “在韩国传统的小菜除了我们熟知的各式泡菜外,酱菜也是很主要的家庭餐桌主打菜。酱花生,酱土豆,酱黑豆都是很家常的。酱好的食材,色泽红亮,甜中带咸,酱香浓郁,鲜美诱人,放入保鲜盒中入冰箱冷藏,随吃随取,也可以当做小酒小菜非常不错。”食材明细主料花生仁(500克)辅料酱油(150克)白糖(10...
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- “用韩国辣椒酱做菜,今天试一试,感觉除颜色鲜艳外味道也不太特别,不算太辣,笔者在用韩酱的基础上加了茄汁,色彩更加分,味道更丰富。还有就是要提一下,笔者一改以前用盐水泡冰冻肉的做法,改用淀粉来清洗血水,效果也不错,做菜嘛,要多种尝试,多实践多学习,经验才会丰富起来。”食材明细主...
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- “最近,又一次遇上韩流,狂热喜欢韩国音乐、电视,现在特迷恋某韩国组合,某部韩剧!!天天看韩国电视,让我突然想吃大酱汤了!!大酱汤是韩国特色料理。酱是韩国人最爱的调味料,大酱可用来做大酱汤。大酱的脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感。(据说这也是韩国胖的人不多的原因)...
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- “从小就喜欢韩国料理,可能因为是吉林人的关系,家那边有好多朝族人以及朝族餐馆。妈妈也从小就会给我做一些泡菜汤,冷面,拌饭之类的。五花肉也是全家的最爱。不管是煎着吃,烤着吃,做汤等等今天这款家庭版韩式五花肉就是用在京东上花99块钱买的迷你电烤箱做的。当然大家也可以用...
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- “鸡翅的吃法可以说是数不胜数,今天俺给大家介绍一款具有独特风味的烤鸡翅,这是一道利用泡菜来做调味的韩式料理,如果家中没有烤箱,可将腌好的鸡翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈现,风味依然不减。如果家中有烧烤炉,可将腌好的鸡翅带到野外,边烤边刷酱料,趁热吃美味无比~~~”食材明细...
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- “那天不知道怎么的就想吃拌饭了正好第二天要去备下一个星期的食材,所以就顺道材料一起买回来了头一天睡觉之前预约好了米饭,第二天准备下蔬菜啥的不到二十分钟搞定一顿营养丰富的早餐就准备好了不是”食材明细主料胡萝卜(半个)西葫芦(一个)豆芽(一盘)菠菜(一小把)鸡蛋(两个)火腿肠(一...
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- “自己做的家庭版韩式年糕,非常简单噢,自己动手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微带一点点辣,做了一大锅,都被家人吃完了,呵呵。”食材明细主料年糕条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料韩式甜辣酱(适量)韩式大酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式家常版年...
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- “年糕在韩国有着重要的地位。韩国的年糕(糯米糕)制作,用类似中国的花色糕点木模(米糕的木模非常小,制成的米糕点心一般只有核桃大小,木模有陶制和木制两种),扣出五花八门和各种形状的小点心。节日送礼不能缺了米糕,尤其送娘家礼中不能缺,据说米糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义。...
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- “和朋友去KFC吃鸡米花,每次都要吃几份吗,还是感觉不够吃,好贵啊,一次朋友无意中说起,咱们自己做做看,常尝试几下,感觉还行,经济实惠,”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香酥炸粉(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡米花的做法步骤1、将鸡肉洗净,切成小丁...
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- “玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。益肺宁心,健脾开胃,清热通淋,利尿止血。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效。可调节神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制并延缓皱纹产...
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