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关于梅干菜扣培根怎么做好吃的餐饮百科

梅干菜扣培根怎么做-梅干菜扣培根的做法
  • 梅干菜扣培根怎么做-梅干菜扣培根的做法

  • “我这个人吧~比较懒~一般涉及生肉的菜肴都是慎之又慎(说白了都是基本不做),但是也由不得我啊,学校里面也没冷库什么的,我这种处女座病患一次一定要至少半斤,根本吃不完啊没法放,所以很少做,一般也就是香肠火腿有的时候打牙祭吃点腊肉咸肉咸蹄髈之类,不为别的,容易存放~我对梅干菜...
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芋头扣培根怎么做-芋头扣培根的做法
  • 芋头扣培根怎么做-芋头扣培根的做法

  • “这道蒸菜纯粹是照着“梅菜扣肉”的名字来取的,其实也就是蒸培根芋头。切好的芋头片与荷美尔经典美式培根片依次摆放在碗中上锅蒸,再倒扣放在盘中,浇上薄薄的芡汁,清爽而入味。之所以选用荷美尔经典美式培根,是因为它选自猪腹肋肉,肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴,而且上好的培根咸味...
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培根梅豆炒花菜怎么做-培根梅豆炒花菜的做法
  • 培根梅豆炒花菜怎么做-培根梅豆炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(135克)梅豆(105克)培根(3片)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根梅豆炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、梅豆(已摘洗)、培根2、将培根放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的培根翻炒翻炒。4、接着,合入已清洗好的花菜和梅...
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梅干菜芋头扣肉怎么做-梅干菜芋头扣肉的做法
  • 梅干菜芋头扣肉怎么做-梅干菜芋头扣肉的做法

  • “粉糯沙沙的芋头和弹弹的五花肉,妙极了!”食材明细主料五花肉(300g)荔浦芋头(1颗)辅料梅干菜(适量)葱(一份)调料臻品蚝油(2勺)柠檬蒸鱼酱油(2勺)白砂糖(1勺)盐(1勺)酱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)梅干菜芋头扣肉的做法步骤1、主要食材如图所示示意,五花肉、荔浦芋头。2、将荔浦芋头,去皮...
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梅干菜烧扣肉怎么做-梅干菜烧扣肉的做法
  • 梅干菜烧扣肉怎么做-梅干菜烧扣肉的做法

  • “婆婆炸的扣肉,我们这叫做“走油肉”,酒席上必备的一道菜,不过现在方便得多了,想吃买五花肉回家炸就可以。”食材明细主料扣肉(一块)梅干菜(半碗)辅料大蒜(几瓣)葱花(少量)调料老抽(少量)生抽(适量)料酒(一勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜烧扣肉的做法步骤1、梅干菜提前...
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春笋梅干菜扣肉怎么做-春笋梅干菜扣肉的做法
  • 春笋梅干菜扣肉怎么做-春笋梅干菜扣肉的做法

  • “春天正是春笋上市的季节,这种复含纤维素,又味道鲜美的食材,是春季很多朋友的大爱,我也不例外,特别爱吃春笋。今天买了一个,来和梅菜搭配做扣肉,这样的搭配让肉一点油腻感也没有啦,而且非常的好吃。”食材明细主料春笋(200g)梅干菜(100g)五花肉(200g)辅料糖(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味...
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梅干菜扣肉的做法 【闽菜】梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做
  • 梅干菜扣肉的做法 【闽菜】梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做

  • “话说这梅干菜扣肉全国各地都有,不过福建菜里面还是以客家菜为主,所以这道菜也应该算是福建菜咯!这道菜咸香爽口,肥而不腻咯!”食材明细主料后腿肉(350g)梅干菜(200g)酱油(30ml)料酒(20ml)蜂蜜(5ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅干菜扣肉的做法步骤1、准备好所有的材料。(梅干菜洗...
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豆腐干培根炒梅豆怎么做-豆腐干培根炒梅豆的做法
  • 豆腐干培根炒梅豆怎么做-豆腐干培根炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(115克)豆腐干(106克)培根(3片)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干培根炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、豆腐干、培根2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。3、将豆腐干放在案板上切开,待用。4、将培根放在案板上切开,待用。5、将摘洗干净的...
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梅干菜扣肉饼怎么做-梅干菜扣肉饼的做法
  • 梅干菜扣肉饼怎么做-梅干菜扣肉饼的做法

  • 食材明细主料后腿肉(适量)梅干菜(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜扣肉饼的做法步骤1、将肉切成小丁(我是绞肉机绞的)加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。2、将面粉加水和成面团醒20分钟,稍微软一点。3、梅干菜提前泡...
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梅菜笋干扣肉怎么做-梅菜笋干扣肉的做法
  • 梅菜笋干扣肉怎么做-梅菜笋干扣肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量)梅干菜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅菜笋干扣肉的做法步骤1、原料2、梅菜用水泡发30分钟洗净待用3、五花肉加入料酒葱姜4、水开后煮30分钟5、将煮好的肉沥干6...
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梅干菜扣肉的做法 素·梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做
  • 梅干菜扣肉的做法 素·梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做

  • “这道菜是我的素菜系列的梅干菜扣肉。嘿嘿,少油而且是蒸食。非常好吃的一道菜哦~豆腐是很好的营养品哦,富含大豆纤维、脂肪、碳水化合物、蛋白质啊。藕富含各种微量元素和粗纤维,有助于减肥哦~本菜品绝对原创,如有雷同,纯属意外。。HOHO~~~~”食材明细主料豆腐(500g)藕(100g)梅干...
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香菇扣培根卷的做法 江瑶柱香菇扣培根卷 香菇扣培根卷怎么做
  • 香菇扣培根卷的做法 江瑶柱香菇扣培根卷 香菇扣培根卷怎么做

  • 食材明细主料培根(适量)辅料金针菇(200克)红萝卜(100克)莴笋(100克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香菇扣培根卷的做法步骤1、香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2、用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3、在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4、用培根卷...
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梅干菜扣肉怎么做-梅干菜扣肉的做法
  • 梅干菜扣肉怎么做-梅干菜扣肉的做法

  • 食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辅料蒜末(适量)调料花生油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜扣肉的做法步骤1、适量梅干菜备用。2、梅干菜清水先泡发。3、五花肉洗净改一下刀。4、锅中加入冷水。5、大火煮开将五花肉焯煮10分钟左右。6、...
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梅菜干扣肉怎么做-梅菜干扣肉的做法
  • 梅菜干扣肉怎么做-梅菜干扣肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料梅菜干(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅菜干扣肉的做法步骤1、五花肉➕姜➕葱➕料酒蒸30分钟梅菜干热水泡,姜末。2、肉条油里煎一下一会就好,肉条➕老抽➕姜末➕豆豉没有就老干妈起锅加油放入梅菜干➕蚝油➕老干妈豆豉➕糖➕姜末炒一下。...
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梅干菜扣肉的做法 自己动手做的--梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做
  • 梅干菜扣肉的做法 自己动手做的--梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做

  • “来到广东,经常吃到本地人做的---咸菜干蒸扣肉,于是自己也在一旁偷师,全过程虽然偶没有动手,单页牢记于心自己动手做的--梅干菜扣肉,自己也动手试着做了几次,味道还是不错的!”食材明细主料五花肉(500克)咸菜干(一把)辅料红糖(适量)食盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做-家常版梅干菜扣肉的做法 家常版
  • 梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做-家常版梅干菜扣肉的做法 家常版

  • “总觉得梅干菜有着外婆的味道,而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉(300克)梅干菜(一小碗)盐(适量)酒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)油(少许)糖(一汤匙)生抽(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常版梅干菜扣肉的做法步骤1、准备好食材:梅干菜、五花肉原来我的刀工不好,所以...
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梅干菜扣肉的做法 小时候的味道梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做
  • 梅干菜扣肉的做法 小时候的味道梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做

  • “上次看到美食天下有朋友做梅干菜烧饼,一下子勾起了我想吃梅干菜的瘾。好久没吃梅干菜了,想到以前外婆做的梅干菜扣肉,总是会令我多吃半碗饭,那个味道真的是棒。家里正好还有一包梅干菜,于是就买了五花肉回来烧梅干菜扣肉。”食材明细主料梅干菜(250克)五花肉(500克)辅料料酒(1大...
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培根干锅花菜的做法 【培根“美”味“大”不同】——培根干锅花菜 培根干锅花菜怎么做
  • 培根干锅花菜的做法 【培根“美”味“大”不同】——培根干锅花菜 培根干锅花菜怎么做

  • 食材明细主料荷美尔经典飘香炒菜培根(200g)有机花菜(半个)辅料红椒(半个)葱(少许)蒜(少许)鸡精(少许)盐(少许)生抽(少许)花椒(几粒)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根干锅花菜的做法步骤1、花菜放在大一点容器内,花朝下,用盐水浸泡20分钟后冲洗干净,用手撕成小朵。锅里放适量水烧开,加适量...
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在家做的梅干菜扣培根如何做简单又好吃
  • 在家做的梅干菜扣培根如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料美式培根:5片黄酒:1碗辅料生粉:适量梅干菜:适量具体步骤1.美式培根可以全拉出来切下来想用的部分,也可以拿出来几片切段2.切好了码放起来,整理一下3.找一个小砂锅,垫上码放好的培根4.梅干菜仔细挑去里面的杂...
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梅干菜炒扣肉的做法 好吃的梅干菜炒扣肉! 梅干菜炒扣肉怎么做
  • 梅干菜炒扣肉的做法 好吃的梅干菜炒扣肉! 梅干菜炒扣肉怎么做

  • “梅干菜炒扣肉是最美味的菜,都是很喜欢吃的!”食材明细主料梅干菜(一包半)扣肉(三块)辅料辣椒粉(勺)孜然粉(勺)调料盐(勺)十三香(勺)鸡精(勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒扣肉的做法步骤1、准备好扣肉放入锅里炒,放入盐、十三香、鸡精。2、放入梅干菜。3、然后放入孜然粉和...
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梅干菜扣肉的做法 (吉塔锅版)梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做
  • 梅干菜扣肉的做法 (吉塔锅版)梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做

  • 食材明细主料笋干梅干菜(500g)五花肉(500g)辅料蒜(适量)白糖(适量)油(适量)鸡精(适量)生姜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜扣肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、切块。3、冲洗干净后沥干水份。4、生姜大蒜籽切片。5、吉塔锅烧热放入适量油,把生姜大蒜炒香。6、放入五花肉翻炒...
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梅干菜扣肉怎么做
  • 梅干菜扣肉怎么做

  • 梅干菜是非常好吃的美食,大家知道梅干菜扣肉怎么做比较好吃吗,文章介绍了这款美食的做法,让我们对于这款美食的功效有了比较深入的了解,这款美食老少皆宜,做法比较独特,但是比较简单,一般人都会做这款美食哟,赶紧尝试。一、梅干菜扣肉怎么做1、将五花肉洗干净后放入到凉水锅中加...
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梅干菜香芋扣肉怎么做-梅干菜香芋扣肉的做法
  • 梅干菜香芋扣肉怎么做-梅干菜香芋扣肉的做法

  • “有一天在外吃饭,某人说要不来个梅菜扣肉?我瞥了他一眼,"你又不吃肥肉,外面的都太肥了,浪费,回家做给你吃。"今天有空,送了小孩上学,马上开工。喜欢梅干菜和芋头,就两样都放上了,一次吃个够。这菜其实很简单,就是麻烦了点,肉和芋头都要炸一下,比较费油,所以一次做多一点,放冰箱隔几天...
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梅干菜扣肉的做法 秋有——梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做
  • 梅干菜扣肉的做法 秋有——梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做

  • “绍兴文化底蕴浓厚,几千年历史沉淀下许多独特的文化宝藏。乌干菜,乌毡帽,乌篷船被称作绍兴的“三乌文化”。它是极富绍兴地方特色的产物。乌干菜也就是我们常说的梅干菜,他们把‘梅干菜扣肉’叫做‘乌干菜焖肉’,也是周恩来总理生前特爱吃的一道风味小菜。喜欢的朋友操练一下...
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梅干菜翅根怎么做-梅干菜翅根的做法
  • 梅干菜翅根怎么做-梅干菜翅根的做法

  • “对于梅干菜,大多数人印象最深刻的莫过于梅干菜扣肉。事实上,梅干菜除了扣肉外,还有更多不同的组合搭配,今天就用它做了小翅根,味道也是非常棒!”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)翅根(8个)梅干菜(泡发好)辅料花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)糖(适量)干辣椒(适量)蚝油...
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