![义大利可酪简单版如何做简单又好吃]( "义大利可酪简单版如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料动物性鲜奶油：168公克奶油乳酪：3蛋黄：67公克细砂糖：84公克沸水：67公克吉利丁：13公克巧克力蛋糕：4片酒糖液：适量辅料具体步骤1.将奶油乳酪隔水加温至软化备用。2.将动物性鲜奶油放入无水干净的钢盆中，以打蛋器搅拌...
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![酸奶酪的做法 比酸奶厚重比奶酪轻盈——浓稠可爱酸奶酪 酸奶酪怎么做]( "酸奶酪的做法 比酸奶厚重比奶酪轻盈——浓稠可爱酸奶酪 酸奶酪怎么做")
- “每次让老公陪着去逛平江路，其实都有自己的小九九，嘻嘻，大爱平江路的苏菲奶酪铺子的酸奶酪、焦糖奶酪和杨枝甘露。她家的酸奶酪和酸奶不一样，酸奶做出来保水量很多，嫩嫩的像极了嫩豆腐，勺子挖起来，一不小心就碎了。酸奶酪保水量也很多，但是很浓稠，奶味十足，勺子挖起来，不会碎，厚厚的...
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![双层可可乳酪蛋糕怎么做-双层可可乳酪蛋糕的做法]( "双层可可乳酪蛋糕怎么做-双层可可乳酪蛋糕的做法")
- “双层口感，另你不能忘怀的味感……”食材明细主料鸡蛋（1个）可可粉（20g）无盐黄油（70g）淡奶油（（酸奶慕斯层）100g）奥利奥饼干粉（130g）奶油奶酪（150g）原味酸奶（150g）细砂糖（10g）柠檬汁（5g）辅料薄荷叶（几片）巧克力碎（适量）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）双层可可乳酪蛋糕的做法步骤1、液化黄油（可以隔...
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![可可奶酪戚风怎么做-可可奶酪戚风的做法]( "可可奶酪戚风怎么做-可可奶酪戚风的做法")
- “方子来自印佳，成品虽没明显的奶酪味，但明显比一般可可戚风好吃、湿润，我用这个量做了一个六寸圆模和一个15cm的中空，方子的糖量不建议减，感觉甜度是比较适口的，你还可以加上原味的打发奶油和一点坚果。”食材明细主料奶油奶酪（90克（kiri)）低粉（60克）可可粉（25克）蛋黄（4个）蛋白（4个）牛奶（1...
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![用奶酪可以做什么食物]( "用奶酪可以做什么食物")
- 奶酪蛋糕、奶酪饼干、奶酪面包、奶酪芝士披萨、奶酪卷等等。奶酪是用牛奶经过发酵等特殊处理后制作而成的产物，冷藏放置于恒低温下存储最为妥当，奶制品遇到高温或是潮湿等容易长出细菌发生霉变等情况，放入冰箱的奶酪食物可以保存3-5天左右。...
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![芝士片可以做奶酪棒吗]( "芝士片可以做奶酪棒吗")
- 可以。使用芝士片制作奶酪棒时，将吉利丁片用凉水泡软，锅中添加牛奶、白砂糖、芝士片，小火加热搅拌融化后，将液体冷却在50-60度，添加吉利丁片，搅拌至融化，放在模具中，再将模具放在冰箱冷藏三个小时以上即可。购买后的芝士片需要尽快烹饪，以免影响食材品质。...
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![可可乳酪塔的做法 【番茄配方】可可乳酪塔——浓郁的可可香 可可乳酪塔怎么做]( "可可乳酪塔的做法 【番茄配方】可可乳酪塔——浓郁的可可香 可可乳酪塔怎么做")
- “喜欢可可的茄粉们可不要错过今天这款可可乳酪塔哦，不仅味道浓郁，制作起来也不是很复杂呢，快来跟着番茄的方子做起来吧~”食材明细主料低筋面粉（塔皮）（75g）黄油（塔皮）（40g）蛋黄（塔皮）（适量（涂抹用））酸奶（乳酪馅）（30g）蛋黄（乳酪馅）（1个）柠檬汁（乳酪馅）（1/2小勺）辅料可可粉（塔皮）（1/2小勺）糖粉（塔皮）（20g）盐（塔皮...
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![可乐奶酪冰淇淋怎么做-可乐奶酪冰淇淋的做法]( "可乐奶酪冰淇淋怎么做-可乐奶酪冰淇淋的做法")
- “这是一瓶以假乱真的可口可乐，可以连瓶子也一起吃掉，而且很好吃”食材明细主料可乐瓶（1个）炼乳（适量）奥利奥碎（适量）鲜奶酪（1块）辅料巧克力币（150克）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可乐奶酪冰淇淋的做法步骤1、可乐瓶撕去商标，洗干净备用。2、从贴商标处分成二截，洗干净，沥干水。3...
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![可可奶酪卷怎么做-可可奶酪卷的做法]( "可可奶酪卷怎么做-可可奶酪卷的做法")
- “可可是理想的能量和营养补充剂，可可味是爱的味道；可可奶酪卷香香甜甜的，奶酪馅拌着的可可味面包，在情人节那天早、午、晚都吃它，哈......”食材明细主料高筋面粉（250g）可可粉（20g）牛奶（100g）鸡蛋（60g）酵母（4g）黄油（30g）表面：蛋清（适量）辅料糖（80g）盐（2g）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可...
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![可可味乳酪蛋糕怎么做-可可味乳酪蛋糕的做法]( "可可味乳酪蛋糕怎么做-可可味乳酪蛋糕的做法")
- “做一个可可味的乳酪蛋糕可可的味道和乳酪的味道搭配起来非常好吃！妈妈说这是她最喜欢的一款蛋糕了！”食材明细主料奶油奶酪（120g）鸡蛋（3个）牛奶（50g）黄油（20g）低筋面粉（25g）可可粉（5g）辅料白砂糖（40g）白醋（1g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）可可味乳酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪加入牛...
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![咖啡可可奶酪蛋糕怎么做-咖啡可可奶酪蛋糕的做法]( "咖啡可可奶酪蛋糕怎么做-咖啡可可奶酪蛋糕的做法")
- “咖啡可可奶酪蛋糕做法与材料类同提拉米苏，吃起来也差不多；我平常很少做这类甜点，总觉得甜腻，但儿子是挺喜欢吃的，常是我妹做了冻芝士之类的甜点，我就去蹭几块过来给他吃......这个国庆节趁有点时间我就做了个修改版提拉米苏，用黑咖啡的苦冲减奶油的腻，冰凉滑腻，真的美味呀，家中两...
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![可可奶酪夹心玛德琳的做法 可可奶酪夹心玛琳德 可可奶酪夹心玛德琳怎么做]( "可可奶酪夹心玛德琳的做法 可可奶酪夹心玛琳德 可可奶酪夹心玛德琳怎么做")
- “天气稍稍回暖，又开始想做蛋糕，玛德琳蛋糕是最简单的一种，前段时间做的香橙玛德琳被家里的宝贝专一的宠爱着，直到这二天吃腻了，她才说妈妈你说不能改改味道，我也是无非入了个玛德琳新模具，喜欢的要命，以前那款较浅的玛德琳模具虽然不错，但是如果要做夹心的话，太浅根本要沉底，所以一...
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![可可奶酪戚风如何做简单又好吃]( "可可奶酪戚风如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：4个细砂糖：30奶油奶酪：90油：35低粉：60可可粉：25牛奶：100盐：1小撮蛋白：4个辅料具体步骤1.可可粉和低粉混合过筛3次。奶酪隔60度的热水搅打至顺滑。2.奶酪＋牛奶隔水搅打至溶化。3.蛋黄＋30G糖40度的温水打至颜色偏...
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![蔓越莓奶酪软欧包的做法 可可蔓越莓奶酪软欧包 蔓越莓奶酪软欧包怎么做]( "蔓越莓奶酪软欧包的做法 可可蔓越莓奶酪软欧包 蔓越莓奶酪软欧包怎么做")
- “烘焙里用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦！作为原材料的可可粉带着些许苦涩.但是揉进面团里经过高温的烘烤后却赋予了它浓郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓，奶味十足的奶酪.让软欧包口感更棒！”食材明细主料鸡蛋（1个）法芙娜可可粉（15g）黄油（25g）糖（35g）盐（3g）酵母（3g）高...
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![堡尔美克可可奶酪杯怎么做-堡尔美克可可奶酪杯的做法]( "堡尔美克可可奶酪杯怎么做-堡尔美克可可奶酪杯的做法")
- “华丽的堡尔美克可可奶酪杯是一款从里到外都可以吃的小蛋糕，浓郁厚实的可可蛋糕与清新绵滑的的鲜奶酪搭配，口感与风味更显丰富与协调。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（55克）黄油（30克）细砂糖（100克）低粉（80克）可可粉（20克）辅料自制鲜奶酪（适量）巧克力酱（适量）草莓（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时...
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![自制奶酪的做法 WHAT？奶酪也可以在家做！ 自制奶酪怎么做]( "自制奶酪的做法 WHAT？奶酪也可以在家做！ 自制奶酪怎么做")
- 食材明细主料全脂牛奶（1kg）柠檬汁（45g）淡奶油（100g）辅料盐（2g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶酪的做法步骤1、我们先挤一些柠檬汁出来待用。2、接着就准备一个奶锅，把1kg的全脂牛奶和100g的淡奶油倒进奶锅里，牛奶记得要用全脂牛奶，不用全脂牛奶用别得牛奶也不是不可以，但是...
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![奶酪可以代替牛奶吗]( "奶酪可以代替牛奶吗")
- 我们都知道牛奶的营养价值非常高，大多数人都会选择通过喝牛奶来得到更多的营养，牛奶含有丰富的营养物质，能补充人体所需的营养物质，深受大众的喜爱；那么你知道奶酪可以代替牛奶吗？下面小编为大家详细介绍一下。一、奶酪和牛奶的介绍1、奶酪奶酪(奶制品)，又名干酪，是一种发酵的牛...
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![印度奶酪帕可拉怎么做-印度奶酪帕可拉的做法]( "印度奶酪帕可拉怎么做-印度奶酪帕可拉的做法")
- “印度奶酪是一种很多样的美食，是美味和甜蜜的化身。在印度，有很多奶酪的小食，下午茶时间，很多人都会选择这种快捷又美味的零食噢~~”食材明细主料印度奶酪（约0.25kg）辅料鹰嘴豆面粉（1杯）米粉（2汤匙）玉米面粉（1汤匙）小苏打（适量）配料姜蒜酱（1茶匙）盐（适量）红辣椒粉（0.5茶匙）微辣（口味）烧（工艺）半...
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![焦糖可可奶酪如何做简单又好吃]( "焦糖可可奶酪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲜奶：350动物性鲜奶油(液状)：250可可粉：三大匙黑糖粉(或砂糖)：二大匙吉利丁粉(鱼胶粉)：10冷开水(溶解吉利丁粉用)：50辅料白砂糖(焦糖层用)：40水(焦糖层用)：35具体步骤1.焦糖層處理-用锅子放入糖,加水5g,瓦斯炉开...
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![可可奶酪戚风的做法 用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风 可可奶酪戚风怎么做]( "可可奶酪戚风的做法 用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风 可可奶酪戚风怎么做")
- “结婚纪念日做的一款蛋糕，很简单也很美味，用了印佳的方子，巧克力和奶酪都是我们喜欢的味道。香醇回味非常很适合这个爱的日子。因为要上班，原本并没有特别想做点什么来庆贺，可是回到家看到桌上的一大捧玫瑰。感动的同时也想让这象征着爱情的花朵为我们留下更多的甜蜜记忆。随...
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![低脂奶酪可以直接吃吗]( "低脂奶酪可以直接吃吗")
- 可以。低脂奶酪的颜色为纯白色的，是由牛乳做成的，呈湿润的凝乳状，脂肪含量不多，大概是百分之五到百分之十五，所以叫低脂奶酪，可以搭配水果、蔬菜或沙拉一起食用，味道清淡温和。低脂奶酪的营养也很丰富，含蛋白质、钙、磷、钠、铜和脂肪。挑选低脂奶酪时要注意看奶源，优质的奶源，奶酪...
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![奶酪可以做什么食物]( "奶酪可以做什么食物")
- 奶酪面包布丁，奶酪蛋汤，奶酪饼干，奶酪包，香芋奶酪蛋糕卷，奶酪棒，奶酪蛋糕，奶酪酥条等等。奶酪是由牛奶发酵而成的，奶香味浓郁。奶酪的制作方式不一样，大致分为生奶酪和熟奶酪两类。生奶酪食用较为方便，熟奶酪的较硬较干，可以长时间的运输和保存。...
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![可可乳酪香蕉小刺猬的做法 可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方 可可乳酪香蕉小刺猬怎么做]( "可可乳酪香蕉小刺猬的做法 可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方 可可乳酪香蕉小刺猬怎么做")
- “北方人一直是以面为主食，祖祖辈辈和面食打交道，自然对面点有着不同的喜爱，小刺猬一直是花样馒头的一款造形，小时候经常能在节假日看看它的身影，这次东菱烤立方的试用里，加入了自己一直喜欢的小刺猬，这里把它用在面包里，放入奶酪和香蕉干，给人不同的口感”食材明细主料牛奶（75克）盐...
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![奶酪可以做什么美食]( "奶酪可以做什么美食")
- 奶酪蛋糕、奶酪棒、奶酪的面包、紫薯奶酪水晶慕斯、奶酪酥条等。奶酪它是一种发酵的奶制品，其中是含有保健的乳酸菌的，奶酪的浓度会比酸奶还高，所以奶酪它含有非常丰富的蛋白质以及钙等营养成分。但是也不能过多的食用。选取奶酪的包装材料要选水蒸气透过率低的材料。...
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![可可奶酪包怎么做-可可奶酪包的做法]( "可可奶酪包怎么做-可可奶酪包的做法")
- “天然可可粉含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻；而奶酪是最好的补钙食品之一。两者结合更完美的...
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味味甜
