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关于缅式的餐饮百科

缅式凉拌茄子如何做简单又好吃
  • 缅式凉拌茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:3-4条绞肉:200公克辣椒:2条香菜:1小把蒜头:4-5大颗辣椒酱:1又糖:1小匙盐:1小匙醋:1小匙香油:少许辅料具体步骤1.)把茄子洗净,对剖之后切成条状,用热油焖熟,捞起待凉备用。2.)把绞肉放入平底锅中干煸熟透备用。3.)...
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葡式蛋挞和港式蛋挞的区别-葡式蛋挞为什么叫葡式
  • 葡式蛋挞和港式蛋挞的区别-葡式蛋挞为什么叫葡式

  • 蛋挞会因为五花八门的蛋挞液,分为很多的品种,例如葡式蛋挞、原味蛋挞、乳酪蛋挞等,而大众最能接受的就是葡式蛋挞,也是大众最喜欢在家尝试的一种甜点,那么葡式蛋挞为什么叫葡式?葡式蛋挞和港式蛋挞区别是什么?一、葡式蛋挞为什么叫葡式传说一:在葡萄牙有一种传统小甜点,后来有位...
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自制广式腊肠-广式腊肠
  • 自制广式腊肠-广式腊肠

  • “感谢美食家海燕的手艺,让远在海外的我终于吃到了家乡风味的腊肠。之前也曾搜了几个腊肠方子,但始终没有广式腊肠的味道。看到这方子,感觉味道应该不错,买了3斤前腿肉试做了,味道很正宗,只是我用的肉太瘦,腊肠口感硬了些。趁着这段时间天气好,温度也适中,马上买了6斤夹心肉,切了灌...
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家庭式蛋糕-式蛋糕
  • 家庭式蛋糕-式蛋糕

  • “家庭式蛋糕操作简便,不用烤箱,用家家都有的电饭煲,在小孩想吃的时候花上1个小时就可做出香甜可口,松软的蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4只)辅料面粉(11O克)白糖(6O克)油(30克)牛奶(30克)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭式蛋糕的做法步骤1、把4个鸡蛋蛋清和蛋黄分开裝入盆中。2、...
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缅甸元旦吃什么
  • 缅甸元旦吃什么

  • 缅甸粽子。缅甸人都爱吃粽子,缅甸粽子也是粽子品种之一,但是他们爱吃的粽子和中国的端午节是没有联系的。缅甸粽子是用糯米做为主要原料,再配以成熟的香蕉和椰蓉做为馅料包制而成的,这种粽子香味浓郁,口感软糯香甜,十分令人陶醉。...
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中式披萨的做法 中式pizza 中式披萨怎么做
  • 中式披萨的做法 中式pizza 中式披萨怎么做

  • “只需2分钟”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料自发粉(3汤匙半)青椒粒(适量)红椒粒(适量)黄椒粒(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中式披萨的做法步骤1、准备食材:将3个鸡蛋打匀。3汤匙半的自发粉加入蛋液,搅匀。再加入青红黄椒粒,撒少许盐。2、平底锅入油,热油,中小火,将食材...
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家庭广式叉烧-广式叉烧
  • 家庭广式叉烧-广式叉烧

  • “一般情况下,广东人喜欢用枚头肉蓝天五花肉做叉烧,有时在超市买不到很精确部位的肉,就免为其难买带着大肉的肋骨,说到口感,喜欢枚叉的,用枚头肉,肉看稍有嚼劲,又有人喜欢口感多汁软糯,入口即化的,用五花肉。至于叉烧汁,广东人喜欢用李锦记叉烧酱,本人也很推崇此品牌的调料系列,品质高...
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中式美味汉堡-中式汉堡
  • 中式美味汉堡-中式汉堡

  • 食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料培根(适量)生菜(适量)芝士片(适量)沙拉酱(适量)配料花生油(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式美味汉堡的做法步骤1、馒头从中间片开2、上锅煎一下3、煎到两面金黄拿出来备用4、下面那块馒头片上方上一片芝士片,微波炉里30秒5、芝士片上面放...
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家庭式烤鱼-式烤鱼
  • 家庭式烤鱼-式烤鱼

  • “想吃烤鱼,外面宵夜摊的怕油不好,自己做吧,其实真的不难。”食材明细主料鱼(一条)黄瓜(一根)葱(两根)洋葱(半个)香菜(一根)辅料盐(适量)油(适量)火锅底料(适量)花椒(适量)大蒜(适量)料酒(适量)生粉(适量)姜(适量)香油(几滴)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭式烤鱼的做法步骤1、黄瓜切片、...
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港式茶餐厅经营方式
  • 港式茶餐厅经营方式

  • 港式茶餐厅作为特色饮食文化,如今越来越受广大消费者的喜爱;港式茶餐厅融合中西方美食,将两者的优点发挥地极佳,复合型口感更是丰富了口感;在传统茶餐厅的基础上不断创新和开拓新元素,提高其活力,吸引更多年轻人前来品尝;港式茶餐厅不仅注重口感,在烹饪上采用健康的方式精选原材料...
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月饼只有广式和苏式吗
  • 月饼只有广式和苏式吗

  • 不是。根据月饼的产地和用料不同还可以分为京式、港式,也就是冰皮月饼、潮式、台式等。每种月饼都各有千秋,各有风味,都代表每个地区的文化特色。比如广式月饼特点是油多、馅多、薄皮,馅料大多选自当地著名特产,如广式肥肠、椰丝、叉烧肉、肥膘等。...
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自制葡式蛋挞-葡式蛋挞
  • 自制葡式蛋挞-葡式蛋挞

  • “奶香浓郁,酥脆可口,孩子们最爱”食材明细主料蛋挞皮(6个)辅料牛奶(125ml)淡奶油(125ml)白砂糖(100g)鸡蛋(2个)淀粉(100g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制葡式蛋挞的做法步骤1、我买的是现成的蛋挞皮2、牛奶,淡奶油,鸡蛋,白砂糖,淀粉3、将牛奶和淡奶油倒入碗中,加入鸡蛋黄,打匀,加入糖,...
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那边生意好做-去缅甸开火锅店如何
家庭式肠粉-式肠粉
  • 家庭式肠粉-式肠粉

  • “肠粉,广州人早餐的美食,滑、嫩、爽、鲜香,做法简单快捷。肠粉米浆的配方很主要,直接影响产品质量,粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量盐,这是我多次试验出的结论。”食材明细主料粘米粉(20克)澄粉(25克)木茨粉(10克)辅料油(10克)盐(3克)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭式肠粉的做法步骤1...
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在缅甸开咖啡店哪个品牌好
  • 在缅甸开咖啡店哪个品牌好

  • 咖啡是很多顾客们爱喝的西式饮品,现在市场上有非常多的咖啡店,咖啡店里也提供了很多产品,满足了不同层次消费者需求。而且它也不受地域限制,咖啡这个西式饮品在国内外都是非常受欢迎的,不少创业者都想开一家咖啡店。那么,在缅甸开咖啡店哪个品牌好?大家快来看看吧。在缅甸开咖啡...
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这是一种高品质的蜂蜜-缅甸岩蜂蜂蜜怎么样
  • 这是一种高品质的蜂蜜-缅甸岩蜂蜂蜜怎么样

  • 蜂蜜可以说是营养成分相当高的一种食物,另外,蜂蜜的口感也是很不错的,所以很多人都有平时会吃一些蜂蜜的习惯。但其实蜂蜜的品种是有很多的,每一种蜂蜜的口味都会有些许的差异,那么缅甸岩蜂蜂蜜怎么样呢?一、缅甸岩蜂蜂蜜怎么样岩蜂蜜是一种比较高品质的蜂蜜,应该说在蜜蜂当中是...
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缅甸山竹产地在哪里
  • 缅甸山竹产地在哪里

  • 直通镇区。直通镇区杜瓦纳瓦迪市有非常多山竹种植商,在国内想购买来食用的话,建议选择发货地是云南昆明那边的店铺,因为我国的热带水果批发中心是在昆明和西双版纳,在那边发货的会比较靠谱一点。此外杜瓦纳瓦迪市还有其它热带水果,芒果,红毛丹,荔枝,榴莲,香蕉,椰子等这里都能以更便...
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缅因龙虾配肠粉的做法 缅因龙虾配肠粉(基围虾版) 缅因龙虾配肠粉怎么做
  • 缅因龙虾配肠粉的做法 缅因龙虾配肠粉(基围虾版) 缅因龙虾配肠粉怎么做

  • 食材明细主料大米粉(150g)玉米淀粉(30g)澄粉(15g)水(450g)韭菜(一小把)香菇(2朵)菠菜或鸡毛菜(适量)缅因龙虾或基围虾(适量)辅料美极酱油(1勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)糖(少许)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)缅因龙虾配肠粉的做法步骤1、韭菜小把,香菇2朵,菠菜没有就用鸡毛菜代替2、水开后将虾投入盖...
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缅甸威尼斯人秘制泡鲁达如何做简单又好吃
  • 缅甸威尼斯人秘制泡鲁达如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟缅甸威尼斯人秘制泡鲁达”是著名的缅甸、泰国的甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家和地区流行,后来逐渐传到云南省的芒市,瑞丽等地方。主料紫米:适量西米:50g牛奶一杯:约400毫升炼乳:约22克辅料干面包:喜好椰...
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家庭式卤鸭-式卤鸭
  • 家庭式卤鸭-式卤鸭

  • “家庭式卤鸭,量少,模式小,所以一切从简。”食材明细主料开边鸭(约500克)辅料花椒(10克)八角(5克)桂皮(5克)小茴(10克)沙姜(10克)丁香(2克)风藤(15克)盐(适量)糖(20克)生抽(适量)葱(1小把)十三香(3克)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭式卤鸭的做法步骤1、开边鸭处理干净,斩半,二面擦匀盐,15分钟后,再...
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杠式蛋挞的做法 葡式蛋挞,杠式蛋挞 杠式蛋挞怎么做
  • 杠式蛋挞的做法 葡式蛋挞,杠式蛋挞 杠式蛋挞怎么做

  • “蛋挞模在周末的时候快递到家了可是周末做了鲜肉月饼去浪浪家过中秋于是今天才开始做葡式蛋挞上班空闲的时候就偷偷的手机上网看蛋挞的做法其实也不难,酥皮的做法跟苏式月饼也是异曲同工挞水的制作就更加简单了准备好所有原材料,开工!”食材明细主料低筋粉(120g)高筋粉(15g)辅...
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一键式欧式牛奶土司怎么做-一键式欧式牛奶土司的做法
  • 一键式欧式牛奶土司怎么做-一键式欧式牛奶土司的做法

  • “现代厨房电器各项功能齐全,预约功能、一键功能,都给我们的生活提供了莫大的帮助;最近又喜欢上一键式面包,所有材料扔进去,手机上操控着,着实方便。”食材明细主料高粉(290克)全脂牛奶(140克)鸡蛋(一个)辅料酵母(5克)盐(3克)细砂糖(26克)橄榄油(26克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)一键...
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缅甸茶叶文化是什么
  • 缅甸茶叶文化是什么

  • 一说到缅甸这个地方,相信大家都不陌生吧,缅甸总称为缅甸联邦共和国,是属于东南亚地区,今天小编主要为大家介绍下茶文化,茶叶这个东西大家都熟悉吧,那么大家对于茶文化又了解多少呢,今天就来跟小编一起来了解下缅甸的茶文化是什么吧。缅甸茶叶文化是什么缅甸的茶叶文化丰富,喝茶、...
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缅甸柠檬蒸鱼的做法 缅甸柠檬蒸鱼 Burmese style lemon fish 缅甸柠檬蒸鱼怎么做
  • 缅甸柠檬蒸鱼的做法 缅甸柠檬蒸鱼 Burmese style lemon fish 缅甸柠檬蒸鱼怎么做

  • “30分钟能出道好菜应该是所有职业妇女的心声吧!通常我都会在前一天晚上将需要的材料退冰或切备齐,隔天下班回来稍微休息一下就可以进厨房探险了。”食材明细主料吴郭鱼(2只)辅料香菜(1杯)洋葱(1颗)蒜头(8瓣)花生油(2大匙)配料柠檬汁(2颗)鱼露(2小匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)缅...
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缅甸甩粑粑如何做简单又好吃
  • 缅甸甩粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:250辅料清油:适量鸡蛋:1个酵母:1荼勺泡打粉:少许炼乳:根据个人喜好喜欢甜的可以多放些不喜欢就少放水果:草莓、菠萝、苹果都可以具体步骤1.用水把酵母、泡打粉调化然后放上面粉揉成光滑的面团要软一点,然...
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