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关于红烧羊骨头的餐饮百科

美味的红烧羊骨头如何做简单又好吃
  • 美味的红烧羊骨头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的红烧羊骨头是由羊骨头为主要食材制作而成的一道私房菜,制作起来所需制作原材料很简单,制作好的红烧羊骨头吃起来也是香脆可口,美味爽口,我一般在家中制作的时候放一点糖,这样制作出来的红烧羊骨头吃起来...
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红烧羊骨如何做简单又好吃
  • 红烧羊骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料带肉羊骨:若干辅料蒜:适量姜:适量良姜:适量香叶:适量辣椒:适量桂皮:适量枸杞:适量草寇:适量川芎:适量白芷:适量麻椒:适量花椒:适量孜然:适量具体步骤1.锅内加凉水,将羊骨放入,大火烧开。2.水烧开后,再煮5分钟,撇去上在浮沫...
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酱骨头和红烧骨头的区别是什么
  • 酱骨头和红烧骨头的区别是什么

  • 做法不同、配料不同。酱骨头是一道传统的东北菜,酱排骨的制作过程离不开大酱的辅佐,而红烧骨头则不需要用到大酱,一般都是用酱油、豆瓣酱来调味。酱骨头强调收汁,一般都要开小火将酱汁煮至浓稠,而红烧骨头是可以保留汤汁的,且汤汁没有那么浓稠。...
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红烧羊肉的做法 红红火火的红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 红红火火的红烧羊肉 红烧羊肉怎么做

  • “宁夏羊肉闻名海内外,其中,吴忠羊,喝黄河水长大的羊,固原羊,吃中草药长大的羊,盐池羊,天然排酸的顶级羊肉,本人宁夏人,走遍中国吃遍羊肉,没有比宁夏羊更好的,亲们,相信我。=======分割线=======红烧羊肉比清炖羊肉更加下饭解腻,适合邀请聚会,冬天吃了保暖,夏天吃了排毒排汗=======分割...
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家常红烧羊肉-红烧羊肉
  • 家常红烧羊肉-红烧羊肉

  • “羊肉含有丰富的脂肪,维生素,钙,磷,铁等。特别是钙和铁的含量明显超过牛肉和猪肉。胆固醇含量低。羊肉的肉质细嫩容易被消化吸收是滋补身体的好食品。”食材明细主料羊肉(750克)辅料油(少许)葱(1颗)姜(1小块)炖羊肉料包(1个)料酒(1勺)冰糖(2块)酱油(1勺)盐(少许)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(...
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羊多多-红焖羊龙骨的做法 红焖羊龙骨 羊多多-红焖羊龙骨怎么做
  • 羊多多-红焖羊龙骨的做法 红焖羊龙骨 羊多多-红焖羊龙骨怎么做

  • “非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司,送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,饮用清澈无污染矿泉水的放养羊,口感最佳、肉质紧实的羔羊,从屠宰到加工,全程恒温生产,全...
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红烧大骨头怎么做-红烧大骨头的做法
  • 红烧大骨头怎么做-红烧大骨头的做法

  • 食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)腐乳汁(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧大骨头的做法步骤1、大骨头下锅焯水。2、捞出冲洗干净。3、锅中烧油下姜片冰糖。4、加生抽老抽,蚝油。5、翻炒均...
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红烧羊头肉怎么做-红烧羊头肉的做法
  • 红烧羊头肉怎么做-红烧羊头肉的做法

  • 食材明细主料羊头肉(1付)辅料良姜(1块)桂皮(1块)白蔻(2个)葱姜(适量)调料生抽(20ml)老抽(15ml)冰糖(10g)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧羊头肉的做法步骤1、羊头肉一副准备。2、切成块。3、锅中放水煮羊头肉至出浮沫。4、撇去浮沫。5、转入砂锅,中倒入生抽,冰糖,白蔻,桂皮,良姜,老抽和煮...
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羊骨头汤怎么做-羊骨头汤的做法
  • 羊骨头汤怎么做-羊骨头汤的做法

  • 食材明细主料羊骨头(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)丁香(适量)香叶(适量)肉桂(适量)花椒(适量)姜(适量)配料香菜(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊骨头汤的做法步骤1、制作方法:羊骨头要切一下,剁成几段。胡萝卜切滚刀块。羊骨头先大火烧开,去掉血沫沫。然后放在煲...
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红烧骨头炖芋头怎么做-红烧骨头炖芋头的做法
  • 红烧骨头炖芋头怎么做-红烧骨头炖芋头的做法

  • “芋头我们家极少吃,口感粉粉的糯糯的,炖的面点好吃哦!”食材明细主料骨头(适量)芋头(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生姜(适量)黑胡椒(适量)大蒜叶(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧骨头炖芋头的做法步骤1、骨头烧开去血沫,芋头削皮洗净备用。2、起锅烧油放...
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红烧肉骨头怎么做-红烧肉骨头的做法
  • 红烧肉骨头怎么做-红烧肉骨头的做法

  • 食材明细主料肉骨头(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)青椒(适量)生姜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧肉骨头的做法步骤1、锅中油预热,放入骨头翻炒。2、放入一勺料酒。3、放入一勺生抽。4、放入一勺老抽。5、倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮2...
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红烧龙骨炖猴头菇怎么做-红烧龙骨炖猴头菇的做法
  • 红烧龙骨炖猴头菇怎么做-红烧龙骨炖猴头菇的做法

  • “龙骨又叫大排,就是猪的脊骨,肉瘦,脂肪少。猪龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出,非常适合炖汤。菌类蔬菜里面,[1]是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。猴头菇与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四...
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红烧羊肉的做法 【烟台】红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 【烟台】红烧羊肉 红烧羊肉怎么做

  • “俗语说“秋冬羊肉赛金丹”,冬天吃羊肉既能抵御严寒,又可滋补身体,可谓是一举两得。南方的羊肉相比起北方,羊膻味儿要重一点,越往北走,羊肉的品质越好。如果能有机会买到内蒙古的羊肉,那是最好不过了。以前住在南方,我是从来不吃羊肉的,那股羊膻味儿始终无法接受。来到北方,自从第...
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好吃的红烧羊骨头羊尾如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧羊骨头羊尾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的红烧羊骨头羊尾来咯,来一到炖菜,大家记住哦这道菜要小火慢炖才会好吃,味道才会吸引人,香味才能出来的,一般做这道菜的话,小编还是会花很多时间的所以一般上班或者有事不想干活的时候建议大家最好不要去做...
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[美味]红烧羊骨头羊尾如何做简单又好吃
  • [美味]红烧羊骨头羊尾如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时无肉不欢的同志们请自行看过来了啊,红烧羊骨头羊尾,可是一盘大硬菜,做的时候一定要注意,打血沫,不然就超级影响口感啊有没有,而且炖羊肉的火,也一定是要小火慢炖,这样才能保住羊肉鲜嫩的口感,不喜膻味的朋友可以多...
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红烧羊肉的做法 红烧羊肉。 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 红烧羊肉。 红烧羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500克)辅料洋葱(适量)调料五香粉(少许)香叶(少许)酱油(适量)啤酒(一罐)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧羊肉的做法步骤1、锅放炉上加热然后把羊肉洋葱放到锅里干煸。把羊油煸出来。2、然后把啤酒倒下去把需要的佐料都放下去。3、我是用的玻璃锅把羊肉都倒在锅...
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如何做简单又好吃-好吃的红烧羊骨头羊尾
  • 如何做简单又好吃-好吃的红烧羊骨头羊尾

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟羊肉其实非常腥,但是羊肉的营养价值极高,冬天的时候最适合吃羊肉来温补身体。但是如何做好羊肉也是十分困难的。我喜欢选用羊身上的羊骨头和羊尾巴来红烧,这样味道足而且腥味也少,吃得人身上暖烘烘的,放点辣椒...
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秘制红烧大骨头怎么做-秘制红烧大骨头的做法
  • 秘制红烧大骨头怎么做-秘制红烧大骨头的做法

  • “冬季没有大骨头怎么叫养生!猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。壮腰膝益力气补虚弱强筋骨止泻健胃补骨等。”食材明细主料大骨头(2斤)香叶(15g)辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)老抽(5g)辅料姜片(4片)葱段(1大段)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制...
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红烧羊骨怎么做-红烧羊骨的做法
  • 红烧羊骨怎么做-红烧羊骨的做法

  • 食材明细主料羊骨(585克)辅料姜片(适量)蒜粒(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料白胡椒粉(适量)十三香(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧羊骨的做法步骤1、食材:羊骨(已清洗焯水)、姜片、蒜粒、桂皮、八角.2、将羊骨下入高压锅里。3、接着,...
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红烧羊肉的做法 红烧羊肉#炖菜# 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 红烧羊肉#炖菜# 红烧羊肉怎么做

  • “羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬...
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羊骨头炖茄子怎么做-羊骨头炖茄子的做法
  • 羊骨头炖茄子怎么做-羊骨头炖茄子的做法

  • “羊骨头炖茄子是东北一道特色菜,非常好吃,茄子比羊骨头还好吃,东北人一看就知道。”食材明细主料羊骨头(2斤)辅料辣椒(适量)葱(适量)茴香(适量)盐(少量)生抽(两勺)茄子(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊骨头炖茄子的做法步骤1、羊骨头。2、葱,茴香,辣椒。3、新鲜茄子小院自家种的4...
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酱烧羊骨的做法 美味的酱烧羊骨 酱烧羊骨怎么做
  • 酱烧羊骨的做法 美味的酱烧羊骨 酱烧羊骨怎么做

  • “羊肉是冬季温补防寒的美味之一,脂肪含量较少,性温味甘,就是多吃一点也不用担心长肉发胖,它只会帮你驱风抗寒,让你温暖一个冬天。"美"是羊大为美,所以吃羊肉要大快朵颐才过瘾呦。酱烧羊骨吃着不仅过瘾,还另有乐趣所在,就是那藏在骨缝中的美味。”食材明细主料羊骨(1000克)辅料葱...
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红烧羊排的做法 红烧羔羊排 红烧羊排怎么做
  • 红烧羊排的做法 红烧羔羊排 红烧羊排怎么做

  • “羊排的营养价值1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病...
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红烧莲藕芋头排骨怎么做-红烧莲藕芋头排骨的做法
  • 红烧莲藕芋头排骨怎么做-红烧莲藕芋头排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)芋头(适量)莲藕(适量)辅料火锅烧(适量)豆瓣酱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)白糖(适量)葱花(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧莲藕芋头排骨的做法步骤1、排骨煮10分钟,捞出洗净备用。2、热油,放入火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒,姜片,蒜片爆香...
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红烧牛骨头怎么做-红烧牛骨头的做法
  • 红烧牛骨头怎么做-红烧牛骨头的做法

  • “突然想吃😁。”食材明细主料牛骨(3斤)辅料洋葱(1个)胡萝卜(1个)小葱(一小捆)姜(1块)八角(1个)桂皮(一小块)陈皮(5g)干辣椒(2个)小茴香(适量)白芷(适量)调料料酒(5匙)老抽(2匙)蚝油(2匙)盐(适量)冰糖(1小块)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛骨头的做法步骤1、牛骨在清水中浸泡两小时,泡出血水后放...
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