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关于面肺烩羊杂怎么做好吃的餐饮百科

面肺烩羊杂怎么做-面肺烩羊杂的做法
  • 面肺烩羊杂怎么做-面肺烩羊杂的做法

  • “面肺是将洗掉面筋的面汁,沉淀后灌入羊肺中,煮熟后放凉,切成条与羊杂同烩,是西北少数民族的饮食特色。”食材明细主料羊头肉(适量)辅料面肺(适量)土豆粉条(适量)羊肉汤(适量)调料盐(适量)味精(少许)羊油辣椒(适量)葱花(少许)香菜(少许)香辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面肺烩羊杂的做法步骤1...
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羊杂面怎么做-羊杂面的做法
  • 羊杂面怎么做-羊杂面的做法

  • “这个面是从回民朋友那里学来的,原本感觉羊杂做面不会好吃的,但在朋友那里吃了一次,感觉不错,回来就如法炮制,做好后全家人都说好吃哩。”食材明细主料羊头(1个)羊肺(1付)羊肚(1付)面粉(400g)辅料煮肉料(1份)盐(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊杂面的做法步骤...
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经典烩羊杂碎如何做简单又好吃
  • 经典烩羊杂碎如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟经典烩羊杂碎是大冬天我们当地不可少的一道名菜,在我们家经常吃,而且我妈妈也是做这道菜的高手,每次放假我回家都会让我妈妈给我做着吃,我可喜欢吃啦。这次周末很庆幸妈妈她让我和她一起去菜市场选食材,在路上...
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海鲜羊肉烩面怎么做-海鲜羊肉烩面的做法
  • 海鲜羊肉烩面怎么做-海鲜羊肉烩面的做法

  • “天冷了,河南人爱吃烩面,我爱人更是对烩面情有独钟。家里做烩面就是根据家人的口味,还有就是家里随手可得的食材,也就是家常做法。今天这款烩面就是这个做法,买了些羊蝎子,特别适合炖汤,炖好后把肉剔下来做面,剔骨肉虽然卖相差些,但很好吃,配一点海鲜,味道更鲜美。”食材明细主料羊...
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烩羊杂碎汤如何做简单又好吃
  • 烩羊杂碎汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:45分钟主料羊心:适量辅料蒜苗(青蒜):适量具体步骤(1)将完好的羊肺从喉管灌满水,反复多次洗灌,直至肺色洁白为止。(2)灌入面糊,使羊肺涨大挂起控干水份,下锅煮熟取出。(3)羊头、心、肚、肠等均烫洗干净煮熟,切成丝下入原汤中,加...
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羊排烩面怎么做-羊排烩面的做法
  • 羊排烩面怎么做-羊排烩面的做法

  • “微辣,咸鲜,烩面筋道,羊排粑烂,早上来一碗,巴适一整天😋”食材明细主料烩面(适量)海带(适量)黄豆芽(适量)蒜黄(适量)香菜(适量)辅料炖好的羊排(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊排烩面的做法步骤1、韭菜切二指段,香菜切一指段。2、黄豆芽,泡好的海带。3、烩面两片。4、锅内适量水烧...
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羊汤烩面怎么做-羊汤烩面的做法
  • 羊汤烩面怎么做-羊汤烩面的做法

  • “清爽不油腻。”食材明细主料烩面片(2条)千张(适量)黄豆芽(适量)小海带(适量)辅料香菜(适量)小米椒(适量)小海带(适量)羊排清汤(适量)烩面料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊汤烩面的做法步骤1、千张切丝。2、黄豆芽。3、小海带。4、烩面片。5、香菜,小米椒,蒜黄。6、锅里适量水烧...
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烩羊杂碎怎么做好吃如何做简单又好吃
  • 烩羊杂碎怎么做好吃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟烩羊杂碎这道菜充满了我整个回忆,我第一次接触这道菜的时候是很小很小的时候,记得是最开始是姥姥给我做的,一起放暑假寒假的时候去,去姥姥家玩,姥姥就经常做给我吃,后面开学了,就没有时间去姥姥家,就成我妈妈做给...
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杂烩拉面的做法 剩菜也能翻身 杂烩拉面怎么做
  • 杂烩拉面的做法 剩菜也能翻身 杂烩拉面怎么做

  • 食材明细主料拉面(一小包)辅料韭菜脯蛋(适量)猪脚(适量)配料盐(适量)猪脚汤(适量)麻油(适量)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩拉面的做法步骤1、水煮开放盐油拉面,大约7成熟捞出过凉水2、锅中放油,加入拉面翻炒,再将猪脚汤倒入一同翻炒,出锅前滴入麻油3、韭菜脯蛋改刀切块摆在...
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美味的羊杂烩面如何做简单又好吃
  • 美味的羊杂烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊杂烩面是一道非常好吃的又十分具有地域特色的美食的哟。怎么样,宝宝们有没有兴趣的啊。烩面,是一种比较棒的吃法,相信许多喜欢吃面食的宝宝们都是比较钟爱的。我也很喜欢的哟。这道羊杂烩面,在味道与口感上...
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家常杂豆烩羊排如何做简单又好吃
  • 家常杂豆烩羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉清汤、清鸡汤或高汤:150毫升小的嫩菜豆:150辅料柠檬:1个黄油:3汤匙盐:少许黑胡椒:少许橄榄油:1汤匙洋葱:1个罐装利玛豆:300大蒜:2瓣无甜味白葡萄酒:300毫升稠奶油:3汤匙续随子:2汤匙迷迭香:2枝羊排或羊腰肉(羊柳):8块...
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羊肉烩面的做法 妈妈做的香香羊肉烩面 羊肉烩面怎么做
  • 羊肉烩面的做法 妈妈做的香香羊肉烩面 羊肉烩面怎么做

  • “每次吃到妈妈做的羊肉烩面就觉得很好吃,想着要记录下来,但一直都比较懒,也没有随手拍照的习惯,就一直拖着。最近用了美图秀秀,发现修改图片很方便,开始有了用照片记录生活的想法。今天妈妈又做烩面了,我飞奔着过去,记录下了过程。。。。。。”食材明细主料面(适量)羊肉(适量)辅料木...
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红焖羊肉烩面怎么做-红焖羊肉烩面的做法
  • 红焖羊肉烩面怎么做-红焖羊肉烩面的做法

  • “想不到味道这么棒,让某人吃了这一顿之后,这一天再也没吃过任何东西,还破天荒地拉着我出去遛弯了。惭愧啊,又破坏了某人的减肥大计,我错了。”食材明细主料羊肉(1000g)面条(500g)胡萝卜(200g)洋葱(1个)辅料盐(少许)花椒(少许)辣椒(1~2个)桂皮(少许)生抽(少许)老抽(少许)葱(一棵)姜(几片)啤酒(一瓶)咸鲜(...
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羊杂汤面怎么做-羊杂汤面的做法
  • 羊杂汤面怎么做-羊杂汤面的做法

  • 食材明细主料刀削面(适量)熟羊杂(适量)大葱(适量)辅料食盐(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊杂汤面的做法步骤1、大葱洗净切好备用2、熟羊杂备好3、锅中水烧开放入刀削面,羊杂4、再度烧开放入辣椒油,黑胡椒,葱花并加盐,鸡精调味即可小窍门煮好后...
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杂烩面片怎么做-杂烩面片的做法
  • 杂烩面片怎么做-杂烩面片的做法

  • “农村说,面食是养人的,好消化并且对胃好。面食的种类五花八门,可以说是博大精深,咱们今天吃的一款,是农村烩面片。”食材明细主料面团(一份)辅料里脊(50克)番茄(一个)蘑菇(一把)豆芽(一把)娃娃菜(半个)粉丝(一把)蒜苗(两根)配料盐(两茶匙)胡椒粉(一茶匙)高汤(两碗)香油(一茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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羊肉烩面的做法 三步教你做地道的羊肉烩面 羊肉烩面怎么做
  • 羊肉烩面的做法 三步教你做地道的羊肉烩面 羊肉烩面怎么做

  • “烩面是一种集荤、素、汤、菜、饭为一体的河南特色美食,以味道鲜美,享誉中原,遍及全国。一碗优质的烩面,讲究面劲道、汤鲜美、配菜爽口。但大多数的宝爸宝妈因为不会做烩面胚,或者做出的汤汁不鲜美,想吃的时候就只能带孩子去餐厅解馋。今天,小厨子就来解决大家做烩面的难题,手把...
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杂烩汤面怎么做-杂烩汤面的做法
  • 杂烩汤面怎么做-杂烩汤面的做法

  • “封城第18天的早餐。非常时期不能随便出门食物不能浪费”食材明细主料面条(一把)剩菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩汤面的做法步骤1、锅里水烧开下面条,宽水下面。2、把面煮熟。3、加入剩土豆。4、搅拌煮。5、加入剩菜梗。6、冰箱里拿出来的...
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烩羊杂怎么做-烩羊杂的做法
  • 烩羊杂怎么做-烩羊杂的做法

  • “西北地方风味。”食材明细主料熟羊杂(200g)辅料羊肉汤(适量)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)羊油辣子(适量)姜末(少许)青蒜(少许)香辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩羊杂的做法步骤1、锅中盛入适量羊肉汤。2、放入羊杂。白色的是面肺,羊肺里灌入面汁煮熟、晾凉切条。3、放入盐、胡...
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杂烩面怎么做-杂烩面的做法
  • 杂烩面怎么做-杂烩面的做法

  • “最喜欢的吃法,各种自己喜欢的东西加一起,简简单单几分钟,汤汤水水,热热乎乎的一碗!”食材明细主料荞麦面(适量)方腿(适量)蛋饺(6只)油豆腐(6颗)熏鱼(3块)牛肉丸(3只)辅料青菜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩面的做法步骤1、准备的原料。2、方腿切片。3、方腿,油豆腐,蛋饺,...
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羊肉烩意面怎么做-羊肉烩意面的做法
  • 羊肉烩意面怎么做-羊肉烩意面的做法

  • “时蔬羊肉烩意面!滑嫩的草原羊肉,营养的蔬菜,鲜美的汤汁,筋道的意饼,一流的技术,哈哈~一顿美味”食材明细主料草原羊肉(200克)胡萝卜(1个)木耳(适量)葱(10克)蒜(8克)味精(适量)辅料意大利面(100克)西葫芦(少半个)黄豆(少量)姜(5克)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉烩意面的做...
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羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法
  • 羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法

  • “河南烩面,是所有河南人的记忆,属于一个地方的味道,今天在家自己和面,熬一锅羊汤,做了烩面,特别香!”食材明细主料面粉(300g)辅料羊肉(200g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉烩面的做法步骤1、准备面粉300克、盐3克。2、加140克左右凉水,和成一个...
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萝卜烩羊杂怎么做-萝卜烩羊杂的做法
  • 萝卜烩羊杂怎么做-萝卜烩羊杂的做法

  • “烩羊杂的关键在于用煮羊杂的原汤烩制,羊肉汤次之,如果都没有,那就用白开水,但最好有羊油辣椒,更少不了葱花、香菜。”食材明细主料熟羊杂(500g)辅料萝卜(200g)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)姜末(适量)蒜蓉(适量)葱花(少许)香菜(少许)香辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜烩羊杂的做法步...
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面肺羊杂怎么做-面肺羊杂的做法
  • 面肺羊杂怎么做-面肺羊杂的做法

  • “面肺是西北羊杂的一大特色。就是将面团洗出面筋,把洗出来的面汁沉淀后,灌入羊肺中,煮熟晾凉切条或切片,同羊杂掺和一起,用羊杂汤烩制,佐以羊油辣子、姜蒜末烩制而成。出锅撒上葱花或蒜苗或香菜。”食材明细主料羊杂(适量)辅料煮羊杂汤(适量)调料葱花(少许)蒜苗(少许)香菜(少许)盐(适量)胡...
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鲜美的羊杂烩面如何做简单又好吃
  • 鲜美的羊杂烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟冬至的时候,可能大家第一时间想的就是吃羊肉汤,今天我要给大家分享的就是一道羊杂烩面,冬天不能每天吃羊肉汤,那就来碗羊杂烩面吧,热腾腾的羊杂烩面既鲜美,又能让你顿时充满好心情,真的是美味佳肴,而且羊杂烩面的...
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香辣烩羊杂怎么做-香辣烩羊杂的做法
  • 香辣烩羊杂怎么做-香辣烩羊杂的做法

  • “烩羊杂是西北地区的一大特色。幅员辽阔的大西北,吃羊杂的习惯也有不同。有放粉条的、有放萝卜的、有放土豆的、还有宁夏回族自治区放面肺的。有用煮羊杂的汤烩制的,也有用羊肉汤烩制的。窃以为,羊肉汤固然鲜美,但它的加入破坏了羊杂固有的美味,我还是喜欢用煮羊杂的汤来烩制...
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