![学会这些就不担心了-软面包和面不成形咋办]( "学会这些就不担心了-软面包和面不成形咋办")
- 面包是大家非常喜欢吃的一种西式点心，花式各样而且口味好。很多小伙伴也喜欢自己动手来制作面包。但是面包在和面的时候，如果不成型怎么办？今天就一起来解决一下软面包和面不成形咋办的小诀窍。软面包和面不成形咋办1.加入高筋面粉其实大家都知道制作面包的面粉一定要选择高...
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![我想开早餐店，夫人不管也不支持，还有点反对，说就是搞成功了也不帮我，我一个人打工赚不了多少我该咋办]( "我想开早餐店，夫人不管也不支持，还有点反对，说就是搞成功了也不帮我，我一个人打工赚不了多少我该咋办")
- 餐饮提问：我想开早餐店，夫人不管也不支持，还有点反对，说就是搞成功了也不帮我，我一个人打工赚不了多少我该咋办幸福Vip53回答：她也只是担心失败让你压力更大，其实她只是想稳定一点，别问我为什么知道，我妈就是这样，我爸也想自己做点什么...
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![泡菜坛子表面起了白泡子咋办]( "泡菜坛子表面起了白泡子咋办")
- 加入适量白酒或者白糖即可。泡菜坛子表面出现起了白泡子的状况，主要是因为在腌制的过程中撒入了食用油或者生水，才容易出现这样的情况。当放入适量的白酒或者白糖之后，是需要把泡菜坛子彻底地密封完好的，同时要把泡菜坛子放到阴凉透风的地方存放。...
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![山竹没熟太硬咋办？]( "山竹没熟太硬咋办？")
- 大家都吃过山竹吧。山竹是一种非常美味，而且香甜的一种水果。他之所以非常受人们的喜爱。是因为其本身的口味就十分的独特。很多家庭都非常喜欢吃山竹，因为山竹非常的酸甜，可口。美味至极。那么。吃山竹的时候我们一般会碰到一些情况。山竹没熟太硬咋办?接下来小编将带大家...
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![包好的包子吃起来太咸咋办]( "包好的包子吃起来太咸咋办")
- 可以搭配米粥一起吃，这样能缓冲包子的咸味。吃不完的包子，可以用食品袋包好，放在冰箱冷藏保存。包子存放的时间不宜过长，最好尽快食用，以免滋生细菌。包笼是中国传统的食品，别名龙饼，是由面粉、馅料制作而成。包子的种类比较多，包括肉包子、小笼包、菜包子、糖包子等。...
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![苏式月饼皮不起酥咋办]( "苏式月饼皮不起酥咋办")
- 重新制作。做出来的饼皮不起酥就没有办法再补救，只能重新制作，对于月饼皮不起酥最有可能的就是在材料配比时出现比例失调的情况，或是使用的油不好等等。重新制作时需要注意面粉与油和水的比例，这样制作出来的月饼皮才会层层起酥，美味可口。...
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![想吃酸萝卜了咋办?酸萝卜怎么做?去地里摘来泡就行了!]( "想吃酸萝卜了咋办?酸萝卜怎么做?去地里摘来泡就行了!")
- 不知道大家对酸萝卜有没有什么特殊的情怀，但是酸萝卜真的算是一种万能的食材，它可以单吃，还可以炖汤，还能炖肉，总之，酸萝卜能做的事，还是蛮多的！大家想知道为什么菜馆里的食物都那么好吃吗？想在家里自己做来吃吃看吗？那就动起手来，做一份美味的佳肴！想吃酸萝卜了咋办?酸萝卜怎么做?去...
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![蒸包子面发不起来咋办]( "蒸包子面发不起来咋办")
- 用蜂蜜代替酵母粉。面发不起来有可能是酵母粉放少了或者天气冷等原因。若是酵母粉按照比例和的面发不起来，可以用蜂蜜代替酵母粉，把蜂蜜加到碱面里，再用温开水进行和面。盖上保鲜膜或者湿纱布放置10-15分钟就可以了。若是天气冷需要或者延长发酵时间。...
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![没有经验不知道咋办-怎样才干开一家韩式甜品加盟店]( "没有经验不知道咋办-怎样才干开一家韩式甜品加盟店")
- 餐饮提问：怎样才干开一家韩式甜品加盟店？没有经验不知道咋办杨卅21回答：可以考虑选择“公主”，整店输出的合作模式，更有保障。...
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![洗了很多樱桃没吃了咋办]( "洗了很多樱桃没吃了咋办")
- 放进冰箱冷藏。吃不完的樱桃，特别是清洗过的樱桃，水分太多很容易引起水果腐烂。在储存前，最好将水果表面的水擦干净。储存时将樱桃放入储藏盒内，盖好盖子。储存的时间不要太长，尽量在短时间内吃完，一般能储存3~5天，时间太久的话口感会不好，而且也容易变质。...
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![毛豆米烧咸了咋办]( "毛豆米烧咸了咋办")
- 添加适量的清水重新煮。煮毛豆米的过程中，可以酌情添加八角、香叶、姜片、干辣椒等食材。煮毛豆米使用的火候不宜过大，以免将毛豆米煮烂，影响口感和美观。煮毛豆米使用的时间不宜过长，以免毛豆米变黄。毛豆米煮好后可以浸泡一个小时至两个小时，口感会更加入味。...
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![红枣补血么-贫血咋办]( "红枣补血么-贫血咋办")
- 对于贫血这个词想必广大朋友们一定不会感到陌生吧，贫血是我们日常生活中有不少朋友发生过的情况，引发贫血的原因有很多，比如体质虚弱免疫力下降，自身供血量不足，或者低血糖等等众多原因，而为了预防贫血的情况，在饮食中就要多吃补血食物，那么，红枣补血么？一、红枣补血么不知道从什么...
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![自家做的味道都很好 就是不火 该咋办？-在保定开了一家串串店 属于加盟的品牌 然而认为没有什么特色]( "自家做的味道都很好 就是不火 该咋办？-在保定开了一家串串店 属于加盟的品牌 然而认为没有什么特色")
- 餐饮提问：在保定开了一家串串店，属于加盟的品牌，然而认为没有什么特色，自家做的味道都很好，就是不火，该咋办？大林大丽回答：其实客人要的不是服务，是体验。...
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![香肠没晒干发霉了咋办]( "香肠没晒干发霉了咋办")
- 将发霉部分去除，清洗后烘干。香肠没有晒干，表面有发霉现象，可以将发霉的部分去除，用温水清洗，再用白酒清洗，将清洗后的香肠放在烘烤炉中烘烤，用干净的纸包好，放在装有木炭的容器里保存即可。香肠是常见的食物，制作的主要食材为猪肉，辅料包括白糖、淀粉等。...
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![考核通不过咋办-加盟伊卡冰冰淇淋店需求考核么]( "考核通不过咋办-加盟伊卡冰冰淇淋店需求考核么")
- 餐饮提问：加盟伊卡冰冰淇淋店需求考核么，考核通不过咋办你是方芳回答：你说的考核是关于哪一方面的，是店面还是消费人群什么的，建议你加盟的时候多方咨询下，比较好是能从伊卡冰冰淇淋加盟的信息上多多了解下，找到人流量较大，点面适宜，面向青少年、儿童和青年人群，再者就是店内的装修...
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![发面包子发的面硬了咋办]( "发面包子发的面硬了咋办")
- 在面团中添加适量的清水或是鸡蛋液，将面团揉匀即可。发面时，使用的面粉、酵母粉、水比例要合适，以免影响面团发酵的效果。揉好的面团，需要密封好，放在温度较高的地方进行发酵。面团发酵的时间不宜过长，以免面团的味道变酸，影响面食的口感。...
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![看这里-2019创业加盟找项目有困难咋办]( "看这里-2019创业加盟找项目有困难咋办")
- 随着时代的进步，科技的发展，我们早已经步入信息时代。2019年更是对你我都不平凡的一年，同样是对抗着生活压力电的你我又该何去何从？对于创业新青年们来讲，2019年更是与众不同，毕竟在这一年，实在是充满了太多的商机，其中小编认为开加盟店再好不过。因为这不仅仅是充满着机会的时代...
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![炒菜没有花椒粉咋办]( "炒菜没有花椒粉咋办")
- 花椒粒。花椒粉和花椒粒的用法有所不同，一般炒菜所用的是花椒粒，用于压制菜类的腥味，起到提鲜的作用，而花椒粉是由花椒粒制作而成的，呈粉状，适合用于腌制猪肉、牛肉、鸡翅等肉类，可以压制肉类中的腥味，还可以用于腌制咸菜，赋予咸菜麻辣的口感。...
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![干炸蘑菇没有淀粉咋办]( "干炸蘑菇没有淀粉咋办")
- 可以用面粉。干炸蘑菇吃起来酥酥脆脆的，在干炸蘑菇的时候会用淀粉，在没有淀粉的情况下可以用面粉，这样子做出来的干炸蘑菇也是酥脆的。调面糊的时候不应该加水，蛋液和面粉也不可以太厚，面糊要均匀的裹在蘑菇上，这样炸出来的蘑菇口感才能酥脆。...
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![咸鸭蛋腌咸了咋办]( "咸鸭蛋腌咸了咋办")
- 放在水中浸泡几天，浸泡期间需要多次换水，这样就可以将咸鸭蛋的咸味去除一部分。咸鸭蛋腌的比较咸，也可以搭配肉片等食材一起炒，这样也可以中和咸味。咸鸭蛋的吃法多样，可以炒着吃、蒸着吃、煮着吃等。保存咸鸭蛋时，可以将咸鸭蛋放在室内阴凉存放，或是冰箱冷藏保存。...
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![山竹没熟太硬咋办]( "山竹没熟太硬咋办")
- 山竹外壳较厚太硬不好打开，这时候可以根据实际情况选择不同的方式进行打开。第一种是在没有工具的情况，这时候因为身边没有适合的工具比如小刀等，可以尝试去掉山竹蒂的办法打开山竹。具体操作是将山竹蒂去掉后放在较平整的地方并用手的力量按压山竹，将山竹按压至出现裂缝，就可...
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![做奶油不小心放了蛋黄咋办]( "做奶油不小心放了蛋黄咋办")
- 勺子捞出。做奶油一定是需要将蛋清和蛋黄分离开的，将蛋清打散，通过加入适量的塔塔粉、糖、盐、醋，经过搅拌后制作出奶油。若在制作过程蛋白中加入了蛋黄，会大大破坏蛋白的稳定性，导致蛋清很难以打发到发泡状态；可以用无水无油的勺子将蛋黄捞出。...
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![和面里面有疙瘩咋办]( "和面里面有疙瘩咋办")
- 加入新鲜面粉以及水继续揉。在加水之前先过筛，然后加入冷水和适量盐，注意要朝一个方向搅拌，搅拌中不断加入适量的水，同时加入少量盐，待和好面之后放在旁边醒一下，接着再揉，尽量揉的均匀。若还有疙瘩，可以再加一些面粉和适量的水慢慢的揉。注意不要试图用手去去除疙瘩。...
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![坐月子红枣-产妇馋红枣咋办]( "坐月子红枣-产妇馋红枣咋办")
- 提到红枣想必大家一定不陌生，红枣就是大家所熟知的大枣，红枣不仅香脆可口，既能做休闲时期的零食，也可以用来做菜，做法不仅多多，其富含的营养元素对人体健康也是十分有益，那么红枣是否适合人人都能吃呢？坐月子红枣，可以吃吗？一起看看吧！一、坐月子红枣可以吃吗红枣营养丰富，最突出的特...
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![火锅店生意不好咋办]( "火锅店生意不好咋办")
- 每到寒冷的冬季，相信大家都会约上亲朋好友去吃一顿火锅暖暖身体。火锅，作为目前国内餐饮业中火爆的品种之一，深受广大消费者的喜爱。火锅的品种十分多样，同时又有很强的地域性，如麻辣香锅、鸳鸯锅、菌汤锅等。火锅店备受青睐的主要原因之一是火锅能使向来喜爱热闹中国人能在一...
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味味甜
