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关于青莲的餐饮百科

浓香的青莲白汁如何做简单又好吃
  • 浓香的青莲白汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟浓香的青莲白汁,这款蔬菜汁,是选择的翠绿的包菜作为主料的,是非常天然的一款食物,也是低脂肪低糖份的,如果是减肥或者是健身的朋友,早上就可以选择这样一看蔬菜汁,但是可能味道比较清淡,喜欢和甜一点儿的朋友可以...
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健康的青莲白汁如何做简单又好吃
  • 健康的青莲白汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟青莲白汁是由包菜榨汁所做的,食材准备方便,制作简单。包菜富含维生素和矿物质,且水分含量高,味道甘甜。将包菜加矿泉水用搅拌机榨成蔬菜汁,颜色翠绿,看着非常的诱人,且味道清爽开胃,绿色无污染,且营养丰富,在家里,不...
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自制青莲白汁如何做简单又好吃
  • 自制青莲白汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟自制青莲白汁是一道特别简单易学的美食。喜欢吃莲花白的朋友们,也算是有口福了。美味的自制青莲白汁,简单易学的同时,不仅给上班族带来了便利。而且最重要的是它的营养还特别丰富。有着丰富的营养物质和维生...
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红枣莲子青豆粽怎么做-红枣莲子青豆粽的做法
  • 红枣莲子青豆粽怎么做-红枣莲子青豆粽的做法

  • “头一次自己包粽子,手忙脚乱,用的红枣,莲子,又随手抓了几个豌豆。虽然模样差了点,但是味道很不错。清香,软糯。”食材明细主料糯米(500克)红枣(适量)莲子(适量)豌豆(适量)辅料苇叶(适量)马蔺草(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣莲子青豆粽的做法步骤1、糯米清洗干净,泡清水4个小...
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榴莲青团怎么做-榴莲青团的做法
  • 榴莲青团怎么做-榴莲青团的做法

  • “榴莲青团可谓是青团届的新晋网红,味道独特,香甜软糯的榴莲馅,加上Q弹的糯米,还增加了少许的艾草粉,清香浓郁,尤其是爱吃榴莲的更加不能错过。”食材明细主料糯米粉(200克(生面团))粘米粉(35克)艾草粉(5g)清水(200g)澄粉(25克(熟面团))开水(25克)馅料榴莲(200g)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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莲蓬炒青红椒怎么做-莲蓬炒青红椒的做法
  • 莲蓬炒青红椒怎么做-莲蓬炒青红椒的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)辅料青红椒(适量)调料料酒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)莲蓬炒青红椒的做法步骤1、剥莲蓬。2、去莲子心。3、把莲子清洗干净。4、切碎蒜子碎,红椒碎。5、火腿丁。6、食材备好了。7、起锅烧油,下蒜椒碎。炒出香味。8、下火腿丁,翻炒,在放莲...
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莲藕青瓜炒鸡丁的做法 【莲藕青瓜炒鸡丁】精力好充沛 莲藕青瓜炒鸡丁怎么做
  • 莲藕青瓜炒鸡丁的做法 【莲藕青瓜炒鸡丁】精力好充沛 莲藕青瓜炒鸡丁怎么做

  • “莲藕含有丰富的维生素、胡萝卜素及钙,有清凉止血、散瘀生津之功效,对因缺钙引起的青春期精神倦怠、四肢麻木有较好的疗效。”食材明细主料嫩莲藕(一节)辅料鸡胸肉(一块)青瓜(一根)红辣椒(一只)姜(5片)配料生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)熟猪油(一勺)盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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莲藕肉丸青菜汤怎么做-莲藕肉丸青菜汤的做法
  • 莲藕肉丸青菜汤怎么做-莲藕肉丸青菜汤的做法

  • “家里还有一点肉蓉,本来想着用来做藕夹肉。后来孩子说要吃肉丸子,于是临时改成了莲藕肉丸子,但是肉量少了一点,这丸子也不太Q,好在孩子们不计较,朋友们如果要做弹Q的,那么肉的量一定要大一点,这样子才能做出口感Q弹的肉丸子了。”食材明细主料莲藕(300克)香菇(3朵)辅料肉蓉(1份)细盐(少...
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青椒猪肚炒莲藕怎么做-青椒猪肚炒莲藕的做法
  • 青椒猪肚炒莲藕怎么做-青椒猪肚炒莲藕的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)莲藕(1节)熟猪肚(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒猪肚炒莲藕的做法步骤1、食材:青椒、莲藕。2、熟猪肚。3、将莲藕洗净、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、将青椒去蒂去籽洗净捞出。6、放在案板上切开,待用。7、将熟猪肚放...
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上海青炒莲藕丝怎么做-上海青炒莲藕丝的做法
  • 上海青炒莲藕丝怎么做-上海青炒莲藕丝的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)莲藕(一根)五花肉(适量)辅料辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上海青炒莲藕丝的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧六成熟,倒入五花肉片煸炒出油。3、在倒入莲藕大火快速翻炒。4、倒入上海青继续大火快速翻炒。5、加入少许盐。6...
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莲藕炒青椒怎么做-莲藕炒青椒的做法
  • 莲藕炒青椒怎么做-莲藕炒青椒的做法

  • “看到一篇文章说是男不离韭,男同胞要多吃韭菜,俗语有:女不离藕。女同胞多食用莲藕对身体非常有益。确实,这两种食材都是既大众又健康的利好食材。这次用莲藕搭配青椒炒制,清淡爽口,非常不错。”食材明细主料莲藕(150g)青椒(30g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工...
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青椒莲白回锅肉怎么做-青椒莲白回锅肉的做法
  • 青椒莲白回锅肉怎么做-青椒莲白回锅肉的做法

  • “虽然已经初春,但重庆的夜却越来越寒冷。明天还要在演播室忙一下午,之所以不是一天,是因为上午我必须主持节目。开播前都会很累,还是抽空把前段时间做的回锅肉发了。卷心菜,在重庆叫做莲白。回锅肉所用的肉可以是五花肉,也可以是后臀肉。回锅肉的配菜有很多,最经典的是蒜苗、洋...
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青榴莲如何催熟
  • 青榴莲如何催熟

  • 和苹果放在一起,或者用保鲜膜包裹放置。苹果中含有丰富的乙烯对水果有催熟的作用,放在一起加快榴莲的成熟。或者选择将果肉取出,用保鲜膜封起,放进冰箱,避免与其他的菜品相互窜味,放进冰箱也能加快榴莲成熟。...
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青菜咸肉炒莲藕 怎么做-青菜咸肉炒莲藕 的做法
  • 青菜咸肉炒莲藕 怎么做-青菜咸肉炒莲藕 的做法

  • “莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。。。”食材明细主料咸肉(70克)莲藕(200克)青菜(110克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜咸肉炒莲藕的做法步骤1、食材:咸肉(已切)、莲藕(已...
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青尼榴莲如何挑选-青尼榴莲的特点
  • 青尼榴莲如何挑选-青尼榴莲的特点

  • 榴莲作为水果之王,营养价值也是特别的高。对于喜欢吃榴莲的人来说,榴莲真的是人间美味,咬上一口软软糯糯的榴莲,真的是足幸福的事情。现在最好的品种有猫大王、金枕榴莲和青尼榴莲,今天小编就给大家介绍一下它的特点和我们在购买时如何挑选的方法。一、青尼榴莲的特点泰国青尼...
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虾仁青豆莲子米怎么做-虾仁青豆莲子米的做法
  • 虾仁青豆莲子米怎么做-虾仁青豆莲子米的做法

  • “白色的莲子是去秋燥的好食物,其中的莲心能去火解热毒,而且现在正是时令季节,赶紧去称斤莲子做菜去。新鲜的莲子米特别嫩,还带有一股香甜,用它搭配虾仁来炒会非常鲜美,加了些青豆让色彩更丰富,营养也更全面。有的人怕处理莲子心很麻烦,其实不然,只要一根小小的牙签,从底部穿过去,就...
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青榴莲能放熟吗
  • 青榴莲能放熟吗

  • 能。放熟需要的世界主要看榴莲的软硬程度,市面上售卖的榴莲一般都是熟的,若遇上没熟的,硬一点的一般需要放置7-10天,软一点的2-3天就好。榴莲催熟的方式有多种,一般是用其他水果来催熟,把水果和榴莲放在一个保鲜袋里,一起放置两到三天就可以了。...
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青尼榴莲核大吗
  • 青尼榴莲核大吗

  • 大。青尼榴莲的果核虽然比较大,但是果肉很香甜,而且肉质饱满。青尼榴莲是榴莲常见的品种之一,果肉颜色比较深,肉质结实,撕开后纤维比较少,吃起来口感绵软,香味浓郁。青尼榴莲可以直接吃,也可以用于制作冻榴莲、榴莲千层、榴莲蛋糕、榴莲果酱等美食。...
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青椒炒莲藕怎么做-青椒炒莲藕的做法
  • 青椒炒莲藕怎么做-青椒炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1个)青椒(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒莲藕的做法步骤1、莲藕削皮洗干净切条状。葱姜蒜辣椒切好2、锅里放油,加入葱姜蒜炒出香味3、加入莲藕,翻炒几下4、加入青椒,翻炒一分钟5、加入适量...
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青柠榴莲蛋糕怎么做-青柠榴莲蛋糕的做法
  • 青柠榴莲蛋糕怎么做-青柠榴莲蛋糕的做法

  • “清新的外表,包含着榴莲的心,加上喜欢的水果,美美的下午茶🍰☕”食材明细主料蛋清(165g)白砂糖(50g)青柠檬丝(2g)蛋糕粉(45g)杏仁粉(105g)糖粉(90g)淡奶油(225g)蛋黄(50g)凝胶片(5g)马斯卡普奶油(250g)榴莲肉(175g)辅料柠檬(110g)水(500g)盐(1.5g)杏子果茸(70g)NH果胶(2g)细砂糖(70g)柠檬汁(15g)甜香(口味)烤(工艺)...
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榴莲青团的做法 我的美味便当:榴莲青团 榴莲青团怎么做
  • 榴莲青团的做法 我的美味便当:榴莲青团 榴莲青团怎么做

  • “黏而劲道的外皮,包裹着香味独特,香甜软糯的榴莲果肉,糯米的Q弹、菠菜汁的清香、榴莲的香甜,充斥在口腔鼻尖,让人不忍释手——榴莲青团。”食材明细主料菠菜汁(适量)榴莲(适量)糯米粉(5勺)小麦淀粉(1勺)辅料糖粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲青团的做法步骤1、熟透的榴莲...
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青菜炒莲藕怎么做-青菜炒莲藕的做法
  • 青菜炒莲藕怎么做-青菜炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(215克)青菜(245克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗去皮)、青菜(已洗净)。2、将青菜放在案板上切开。3、将莲藕放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。5、接着,合入切好的青菜,加...
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青尼榴莲皮厚吗
  • 青尼榴莲皮厚吗

  • 不厚。打开过的青尼榴莲在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存,没有打开的青尼榴莲就需要放在阴凉干燥的地方保存。青尼榴莲香味浓郁,吃起来口感也比较的好,榴莲除了直接食用外还能制作成榴莲披萨,榴莲煲鸡,榴莲薄饼,榴莲冰淇淋,榴莲冰沙。...
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青菜莲藕龙骨汤怎么做-青菜莲藕龙骨汤的做法
  • 青菜莲藕龙骨汤怎么做-青菜莲藕龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(445克)莲藕(225克)青菜(125克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜莲藕龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、莲藕(已清洗)、青菜(已洗净)。2、将莲藕去皮,放在案板上切开。3、将龙骨下入高压锅里,加适量的清水。4、加适量的料酒。5...
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糖醋青瓜莲藕怎么做-糖醋青瓜莲藕的做法
  • 糖醋青瓜莲藕怎么做-糖醋青瓜莲藕的做法

  • 食材明细主料青瓜(145克)莲藕(175克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(2勺)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋青瓜莲藕的做法步骤1、材料:青瓜、莲藕2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将莲藕清洗一下、去皮。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切...
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