- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟花卷作为人们日常早餐中常见的一种食物深受大家的喜爱,一般的花卷分为甜和咸两种口味,今天我们来制作一道香豆粉花卷,一定会让你的早餐更加营养美味。豆粉是由大豆研磨而成,大豆中含有丰富的维生素和矿物质,是...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香豆粉花卷的做法关键在于它的香豆粉,因为它的香味是其中的关键,香豆粉不仅味道特别香,而且它的营养价值也不低。香豆粉是西北特有的,富含丰富的大豆蛋白。早餐时蒸上一笼花卷,整个屋里都会飘散它的香味,吃起来...
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- “香豆粉花卷】西北风味儿的小花卷朋友给我的香豆粉,姜黄粉,红曲粉,知道我喜欢倒饬这些东西,专门给我送来了。很喜欢香豆粉的香味儿,淡淡的长长的,草香,豆香?总之很香。香豆粉(葫芦巴粉)为豆科植物葫芦巴子提胶后副产品,西北特有的,大批量的香豆粉可以做饲料,含有大量的蛋白,我们用小量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香豆粉花卷是一款早餐食品,很好吃的,喜欢的话可以经常吃,这款面食营养丰富,作为早餐吃可以补充体力,使得一上午上班都比较有精神,肚子不饿,但是这款花卷还是一款面食,所以不应该多吃,否则特别是女孩子就要倒霉了,你...
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- “最初做花卷的时候,自认为卷卷还是拧得不错,而且还花样百出。——说百太过,其实也就那么几样。近来却一直做不好花卷。拧出的花型总是在最后醒发之后散开来,搞得人好不懊恼。而今折腾豆渣面团,再把花卷拧起来。不知道会不会还出状况呢?而且,豆渣面团缺乏韧性,很怀疑它会不会在拧...
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- “葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃。”食材明细主料面粉(700克)老面(100克)辅料水(320克)葱(1棵)盐(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右。2、发好的面放到皮肤上,加入100克面粉和5克...
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- 一种香料。香豆子是西北地区常见的香料,通常情况下都是用于制作涂抹在花卷面团上的酱料,可以使得做出来的花卷香气扑鼻、鲜香味美。香豆子除了可以制作城酱料,也可以将其制作成馅料包入馅饼中蒸熟后食用,食用起来味道香软可口。...
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- 食材明细主料面粉(250克)辅料葱花(适量)酵母(4克)白糖(5克)清水(适量)五香粉(适量)食用油(少许)盐(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香粉葱香花卷的做法步骤1、面粉中放入酵母和白糖,混合均匀2、然后慢慢倒入清水,先用筷子搅拌成絮状3、然后用手揉成团4、然后盖上保鲜膜发酵至两倍...
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- “金黄喧软,咸香好吃。”食材明细主料南瓜发面(适量)辅料玉米油(适量)香豆粉(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜香豆花卷的做法步骤1、3勺香豆粉,一勺面粉,适量油,花椒粉调成香豆油酥。2、南瓜面团排气揉圆。3、擀开。4、擀成薄片,撒上薄薄的一层盐。5、抹...
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- “在家闲来无事,自己瞎捣鼓做的豆包和花卷,和大家分享一下:(见笑了)想了解更多老猫的美食和旅行游记;敬请搜索和关注老猫的微信公众号:大老猫的空间”食材明细主料面粉(适量)豆沙(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆包花卷的做法步骤1、豆沙包:提前准备的...
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- “五花肉怎么做都好吃,这次做的是粉蒸五花肉卷,五花肉下边还垫了莲藕片,这样吃起来就更不容易腻了。粉蒸五花肉卷--咸鲜口味”食材明细主料五花肉(600克)辅料莲藕(1节)米粉(80克)豆腐乳(1块)葱(适量)姜(适量)配料料酒(15克)酱油(20克)甜面酱(1大勺)鸡精(适量)盐(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)鲜辣粉(适量)孜然粉(适量)油(适量)酵母(适量)白糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香花卷的做法步骤1、准备面粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升后揉成面团备用2、将面团盖上湿布醒发30分钟后备用3、醒发后面...
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- “这个是我从小最爱吃的面食,妈妈做的超级好吃,忍不住发上来让大家提提意见,互相学习下!一起进步哦\(^o^)/~”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(一小袋)配料盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花卷儿的做法步骤1、发面的过程我没有拍,不过我想大家肯定都会。这个是...
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- “😋好吃”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)香油(10g)小葱(10g)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、把面粉和酵母都放在一起混合一下然后再进一个容器里面加上一些温水揉成面团2、之后就在案板上面用擀面杖把它擀成面皮,,然后撒上一些葱,油,卷一卷就成了花卷3...
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- 食材明细主料苦豆粉(适量)面粉(500g)酵母粉(2匙)辅料清油(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清香苦豆花卷的做法步骤1、取适量面粉,酵母粉用温水化开,温水和面。2、面和好后,用保鲜膜盖住,放温暖的地方1小时。3、面发至原来的2倍大时,说明面已发好。4、取适量面,用擀面杖...
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- “用牛奶调和糯米粉和粘米粉,形成软糯奶香的米粉皮,卷上豆沙,淋上糖桂花,想想就好吃吧。”食材明细主料糯米粉(75g)粘米粉(75g)澄粉(50g)牛奶(35g)玉米油(35g)辅料桂花糖(适量)豆沙馅(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)桂花米粉卷的做法步骤1、糯米粉,粘米粉和澄粉混合均匀。2、色拉油,...
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- “土豆是很多人都喜欢吃的食材,尤其是小孩子,几乎对土豆没有任何抵抗力,但是除了炒着吃,炖着吃,其实土豆还可以这样做早餐吃哦,蛋香浓郁、土豆鲜香,非常美味!虽然这道土豆卷很好吃,但是因为土豆和面粉都含有比较高的碳水化合物,所以正在减肥的小伙伴不适合多吃,建议减肥的小主适量少...
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- “花卷是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。”食材明细主料面粉(250g)辅料酵母(2)葱(适量)盐(适量)油(适量)水(适量)泡打粉(2g)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱花卷的做法步骤1、将酵母加入适量的水中搅拌化开,倒...
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- 食材明细主料金沙河高筋小麦粉(约400克)五米豆浆(适量)酵母(3克)辅料葱油(适量)葱花(适量)盐(少许)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香豆浆花卷的做法步骤1、面粉中加酵母,再加入喝剩的豆浆,揉成软一点的面团。我用的五米豆浆:黄豆、黑米、糯米、小米、薏米、燕麦米。因为用米豆浆和...
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- 食材明细主料面粉(适量)腊肠(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)发酵粉(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5、发好后揉出空气搓成长条6、腊肠切半7、长条绕腊肠8、二次醒发9、剩下的面团10、所需...
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- “红花和香豆是老家舅舅自己种植的,香豆将其叶晾干后磨成粉是一种食用香料,香豆粉有一种奇特的香味蒸出的花卷味道一级棒,红花是将其花头之上的花瓣摘下晾干磨粉,其有药用疗效”食材明细主料面粉(适量)辅料红花(适量)香豆粉(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红花...
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- 食材明细主料中筋粉(700g)小香葱(1把)辅料酵母(5g)水((100+280))花生油(适量)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香花卷的做法步骤1、准备好酵母。2、加入100克水,化开酵母。3、中筋粉加入糖。4、将划开的酵母水倒入面粉,再慢慢加水,活成面团。5、盖上盖子放温暖出发酵。6、今...
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- “辽宁人,家庭中最常见的面食。小时候,妈妈蒸的葱香花卷,让我一生难忘,那时候,妈妈是用老面发的面,每次做完面食,都要留一块面,当老面,当时不明白是怎么一回事儿,现在懂了,最爱吃的花卷还是儿时的记忆,如今怎么吃也吃不出当年的味道了,岁月不留情,现在轮到我给孩子制作花卷了,图省事,用酵...
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- “懒人可以学习下,哈哈这花卷菜饭都有了,哈哈而且全麦和白面掺着营养丰富,好吃营养”食材明细主料面粉(400克)香肠(半根)大葱(少许)酵母(4克)全麦面(400克)辅料盐(少许)五香粉(少许)玉米油(少许)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香肠葱花卷的做法步骤1、准备好食材(面是提前发好的)2、面团擀...
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- “香辣美味。”食材明细主料红薯粉(100g)豆花(100g)辅料小白菜叶(50g)调料辣椒酱(2勺)盐(适量)老干妈(1勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豆花粉的做法步骤1、红薯粉用清水泡软。2、加入盐煮开。3、加入小白菜叶一起煮。4、煮开后捞出红薯粉和菜叶。5、放入内酯豆腐。6、煮开...
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