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关于清炒苦瓜百合的餐饮百科

清热去火必备的清炒苦瓜百合如何做简单又好吃
  • 清热去火必备的清炒苦瓜百合如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟清炒苦瓜百合,就是一道清热败火必不可少的营养美食之一。苦瓜,具有清热降火、补气益脾、开胃明目、消炎防癌的功效。百合,不仅是一种观赏性很高的植物花,而且也可做食补材料,能够清热滋补、润肺止咳。清炒苦瓜...
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美味的清炒苦瓜百合如何做简单又好吃
  • 美味的清炒苦瓜百合如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟清炒苦瓜百合是一道很不错的佳肴,不仅制作方法简单只需要十分钟左右的时间就可以完成这道菜,而且清炒苦瓜百合很适合夏天吃的,因为苦瓜拿来清炒的话有清热解毒的功效,然后再加一点百合在里面,效果就更佳了,所以...
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百合是苦的吗
  • 百合是苦的吗

  • 是。百合味甘微苦,是可以食用的食材。百合的烹饪方式以及吃法多样,可以炒着吃,煮汤吃,蒸着吃等。百合炒着吃,可以搭配玉米粒、青豆、鸡蛋、青椒、胡萝卜、木耳、西芹、虾仁、腰果等食材一起炒,百合煮着吃,可以搭配绿豆、鸽子肉、薏米、冰糖、枸杞、牛奶、桂花等食材一起煮。...
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苦百合凉拌黄瓜怎么做-苦百合凉拌黄瓜的做法
  • 苦百合凉拌黄瓜怎么做-苦百合凉拌黄瓜的做法

  • “百合是别人送给我们家的,真的很苦,在网上搜了一下,大概了解了一下应该是百合苦的那一品种,适用于煲汤撒上那么一些,可是我家有一大袋子,真的不知道要吃到什么时候,所以顺手取材,做了这个菜。”食材明细主料黄瓜(适量)苦百合(适量)辅料醋(适量)盐(适量)老干妈(适量)麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺...
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清炒苦瓜怎么做-清炒苦瓜的做法
  • 清炒苦瓜怎么做-清炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)辅料红辣椒(|根)调料盐(少许)酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开泡在盆里捞出切成小片。2、锅里倒油烧热。3、倒入苦瓜片翻炒放入辣椒翻炒。4、倒入酱油少许翻炒均匀。5、加入盐炒熟装盘出锅(成品图)。...
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百合炒西瓜皮怎么做-百合炒西瓜皮的做法
  • 百合炒西瓜皮怎么做-百合炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(两块)百合(40克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合炒西瓜皮的做法步骤1、材料:西瓜皮、百合(已清洗)2、将西瓜皮清洗一下、捞出。3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒一下。5、接着,...
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清炒西芹百合怎么做-清炒西芹百合的做法
  • 清炒西芹百合怎么做-清炒西芹百合的做法

  • “宝宝最喜欢吃西芹炒百合了”食材明细主料西芹(适量)百合(适量)葱(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炒西芹百合的做法步骤1、百合需要提前泡发好。2、西芹切成薄一点的斜片,葱切丝。3、热锅凉油,爆香葱丝4、加入西芹、百合翻炒,翻炒均匀西芹变软就可以5、出锅...
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百合清蒸南瓜怎么做-百合清蒸南瓜的做法
  • 百合清蒸南瓜怎么做-百合清蒸南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(一块)辅料百合(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合清蒸南瓜的做法步骤1、准备食材。2、把南瓜去皮去瓤籽,切块装盘,泡好的百合放在南瓜上面。3、食材摆好后放入蒸锅内大火蒸廿分钟。4、大火蒸廿分钟后,成品图。5、成品图。小窍门这是一道养生菜,南瓜软...
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鲜百合炒南瓜怎么做-鲜百合炒南瓜的做法
  • 鲜百合炒南瓜怎么做-鲜百合炒南瓜的做法

  • 食材明细主料日本南瓜(半个)鲜百合(125g)蒜(4瓣)辅料盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)油(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜百合炒南瓜的做法步骤1、鲜百合洗干净。2、南瓜去皮去籽,切片。3、蒜剁末。4、热油锅,把蒜末爆香。5、下南瓜炒。6、放少许水把南瓜煮软身。7、放百合,盐和鸡粉...
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苦百合是什么回事?-百合苦的能吃吗
  • 苦百合是什么回事?-百合苦的能吃吗

  • 日常购买的百合中有一些会发苦,相信很多人士都遇到过这样的情况,你是不是也有这样的疑惑,苦百合究竟能不能吃呢?百合清凉有诸多功效,能给身体带来有益的好处,百合做菜也是十分雅致有情调的。那么,百合苦的能吃吗?苦百合是怎么回事呢?一起来研究一下苦百合吧。一、百合苦的能吃吗能...
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苦荞百合米浆怎么做-苦荞百合米浆的做法
  • 苦荞百合米浆怎么做-苦荞百合米浆的做法

  • 食材明细主料苦荞米(15g)百合(1把)大米(15g)黄豆(20g)辅料清水(900ml)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦荞百合米浆的做法步骤1、准备食材:将黄豆,大米,百合,苦荞米取出备用。2、将食材倒入大碗中淘洗。3、把淘洗干净的食材倒入豆浆机。4、加水至最低刻度线,浸泡一晚。5、选择“营养米...
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清热去火的百合苦瓜炒牛肉如何做简单又好吃
  • 清热去火的百合苦瓜炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道清热去火的百合苦瓜炒牛肉现在这个季节吃我认为这合适,现在,由于季节的原因,人的阳气上升,再加上气候的因素,就容易上火,而这道百合苦瓜炒牛肉正是清火降燥的好菜品,百合和苦瓜都有清热利湿的功效,而牛肉则属...
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木耳黄瓜炒百合怎么做-木耳黄瓜炒百合的做法
  • 木耳黄瓜炒百合怎么做-木耳黄瓜炒百合的做法

  • “简单随意的搭配,清清淡淡,对身体有益!”食材明细主料黄瓜(100克)百合(40克)水发木耳(100克)辅料姜蒜末(适量)红椒(适量)配料盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳黄瓜炒百合的做法步骤1、黄瓜洗净切段再切片。红椒切小块,姜蒜切好,百合洗净。2、木耳提前用清水泡好,泡开后,去蒂...
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百合清炒木耳怎么做-百合清炒木耳的做法
  • 百合清炒木耳怎么做-百合清炒木耳的做法

  • 食材明细主料野生干木耳(20g)百合(一颗)辅料玉米油(40ml)香葱(几根)配料盐(3g)鸡精(2g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合清炒木耳的做法步骤1、干木耳提前用温水泡发。2、泡发好的木耳洗净沥干水分。3、百合剥开、洗净沥干水分备用。4、香葱切段备用。5、油锅烧热下香葱爆香。6...
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百合苦瓜炒牛肉怎么做-百合苦瓜炒牛肉的做法
  • 百合苦瓜炒牛肉怎么做-百合苦瓜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)百合(适量)牛肉(适量)姜片(适量)橄榄油(适量)辅料蚝油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合苦瓜炒牛肉的做法步骤1、备材料,牛肉片用所有调味料腌10分钟左右2、热锅,烧热橄榄油,爆一下姜片3、下牛肉片炒至6成熟,盛起...
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南瓜炒百合怎么做-南瓜炒百合的做法
  • 南瓜炒百合怎么做-南瓜炒百合的做法

  • “南瓜:含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,降糖止渴的功效。百合:清热润燥,润肺清火,益气安神。现在正是南瓜、百合大量上市季节,不妨多吃点降降秋燥。”食材明细主料南瓜(300克)百合(100克)青椒(80克)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒百合...
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清炒鲜味苦瓜怎么做-清炒鲜味苦瓜的做法
  • 清炒鲜味苦瓜怎么做-清炒鲜味苦瓜的做法

  • “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效,同时苦瓜也能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易躁热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁!~”食材明细主料苦瓜(一根)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料葱花...
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清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎么做
  • 清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效,而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味,今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走,希望对不吃的你能有些许帮助。”食材明细主料苦瓜(一根)辅料盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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清爽的清炒苦瓜百合如何做简单又好吃
  • 清爽的清炒苦瓜百合如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苦瓜和饱和都是属于充满营养但是口感却不那么好的食材,如果做成清爽的清炒苦瓜百合,那能是一种怎么样的感觉呢,清爽的百合百合花瓣和略带苦味的苦瓜炒在一起,加上少少的调料,就能得到这样一盘清爽的清炒苦瓜百...
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百合苦怎么办
  • 百合苦怎么办

  • 将百合外层薄膜去掉,用水浸泡。百合有苦的,也有不苦的,粉百合苦味较低,买百合可选择它。百合可以用来做成食物,例如银耳百合羹、百合南瓜粥、西芹百合、木耳炒百合、百合炖排骨、木瓜百合莲子银耳羹、鲜虾百合等。在做菜之前,用水浸泡1到2个小时去苦味,这样味道会更好。...
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西芹清炒鲜百合怎么做-西芹清炒鲜百合的做法
  • 西芹清炒鲜百合怎么做-西芹清炒鲜百合的做法

  • “百合白嫩,西芹清脆,青白之间缀以枸杞红,无需其他太多佐料,便得以突出素之味,清爽鲜甜,无须多言。”食材明细主料西芹(250克)百合(30克)枸杞(5克)生姜(5克)辅料生粉(适量)盐(适量)调味粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹清炒鲜百合的做法步骤1、枸杞用温水浸泡至完全泡...
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清炒山药百合怎么做-清炒山药百合的做法
  • 清炒山药百合怎么做-清炒山药百合的做法

  • 食材明细主料百合(适量)山药(适量)辅料葱(适量)盐(适量)肉汤(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒山药百合的做法步骤1、百合清洗干净2、山药去皮洗净切成片状,放水中备用,以防山药变色3、锅中入油放山药炒一下4、加入百合再炒一会5、加入少许肉汤,加适量盐调味撒入葱花炒匀即...
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咸蛋清炒苦瓜怎么做-咸蛋清炒苦瓜的做法
  • 咸蛋清炒苦瓜怎么做-咸蛋清炒苦瓜的做法

  • “其实是咸蛋黄焖南瓜剩下的咸蛋清,舍不得丢,没想到比咸蛋黄焖南瓜要好吃呢!”食材明细主料咸蛋清(4个)苦瓜(1条)辅料油(1汤匙)鸡汁(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋清炒苦瓜的做法步骤1、材料2、咸蛋清加入三分之一的水,一起打散,咸蛋黄焖南瓜去了3、苦瓜去瓢切长薄片,蒜...
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清炒苦瓜怎么炒
  • 清炒苦瓜怎么炒

  • 苦瓜是一种有着丰富营养的蔬菜,具有清热消暑的作用。我们常常也会买苦瓜这一食材,自己在家中尝试着制作。但是没有掌握其中的技巧,往往制作起来容易让苦瓜的苦味过度地散发出来,影响口感。下面就让小编来介绍,清炒苦瓜怎么炒。清炒苦瓜怎么做?食材材料:苦瓜3根,小葱2根调味料:盐1...
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清炒百合怎么做-清炒百合的做法
  • 清炒百合怎么做-清炒百合的做法

  • “秋天要养肺,来一个清炒百合,搭配了彩椒,即润肺去火,又能补充维生素。用的鲜百合,做起来也非常的快手,不用在厨房待太长的时间。今天这道菜调味料用的也很少,突出百合本身的清甜,是一道健康养生菜。”食材明细主料鲜百合(150g)彩椒(80g)辅料大蒜(适量)调料盐(2g)蚝油(3g)食用油(5g)清淡(口味)...
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专题