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关于四川粉皮绿豆鸡翅汤怎么做的餐饮百科

四川粉皮绿豆鸡翅汤怎么做-四川粉皮绿豆鸡翅汤的做法
  • 四川粉皮绿豆鸡翅汤怎么做-四川粉皮绿豆鸡翅汤的做法

  • 食材明细主料地瓜粉皮(适量)绿豆(适量)鸡翅(适量)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川粉皮绿豆鸡翅汤的做法步骤1、粉皮泡发,鸡翅洗净。2、把粉皮,鸡翅,绿豆,姜片,少许料酒一起放入煲锅中煲45分钟。吃时放少许盐调味即可!小窍门这个粉皮很耐炖,所...
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贵妃鸡翅的做法 四川名菜贵妃鸡翅 贵妃鸡翅怎么做
  • 贵妃鸡翅的做法 四川名菜贵妃鸡翅 贵妃鸡翅怎么做

  • “相传,杨贵妃平生最喜食两样东西。这第一种是荔枝,第二种就是鸡翅。杨玉环被封为贵妃后,曾一度失宠,京剧艺术家据此演义《贵妃醉酒》这出戏、该剧主要是表现杨玉环在宫内备受宠幸,偶尔尼疏,在百花亭独饮。不觉沉醉而哀怨自伤、后来,有四师受到这些事情的启发,创制了“贵妃鸡翅”...
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自制绿豆粉皮-绿豆粉皮
  • 自制绿豆粉皮-绿豆粉皮

  • “在网上看到有高人在家自制绿豆粉皮,就想试试,最终还真是做成了。”食材明细主料绿豆(200克)黄瓜(一根)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制绿豆粉皮的做法步骤1、绿豆淀粉糊:绿豆提前浸泡一晚,用料理机打碎成糊,用纱网过滤第一...
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四川酱香鸡翅怎么做-四川酱香鸡翅的做法
  • 四川酱香鸡翅怎么做-四川酱香鸡翅的做法

  • “四川本地人做的香辣鸡翅,不加水炒熟的哦~”食材明细主料鸡翅(10个)辅料辣椒酱(适量(微辣))嫩肉粉(适量)淀粉(适量)香菜(适量)配料鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)四川酱香鸡翅的做法步骤1、把鸡翅洗净,入圆盘,放入辣椒酱,嫩肉粉,料酒,生粉,微量的酱油...
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海带陈皮绿豆汤怎么做-海带陈皮绿豆汤的做法
  • 海带陈皮绿豆汤怎么做-海带陈皮绿豆汤的做法

  • “在广东一次无意间吃到的有海带的冰冻绿豆沙,很惊艳,所以搜了食谱,买了材料自己做~绿豆和海带都是解暑的~”食材明细主料绿豆(150克)海带(3段)辅料陈皮(1块)冰糖(3勺)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带陈皮绿豆汤的做法步骤1、绿豆泡一晚,陈皮、海带结泡15分钟即可~冰糖备用~2、一锅...
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绿豆鸡汤怎么做-绿豆鸡汤的做法
  • 绿豆鸡汤怎么做-绿豆鸡汤的做法

  • “秋冬是进补的季节,可是本人是燥热体质,想喝鸡汤有怕上火,最后选择了这种比较温和的补法。”食材明细主料鸡小腿(6只)辅料绿豆(3两)配料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆鸡汤的做法步骤1、准备好材料。2、绿豆用清水泡2小时,然后放入电饭锅,煮...
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绿豆汤的做法 四招煮出碧绿清澈的绿豆汤 绿豆汤怎么做
  • 绿豆汤的做法 四招煮出碧绿清澈的绿豆汤 绿豆汤怎么做

  • “盛夏将至,绿豆汤无疑是这个季节最解暑的汤品,绿豆汤看似简单,但为什么别人煮出的绿豆汤湛清碧绿,自己煮的却是红粽如茶?这里教您四招,碧绿清澈的绿豆汤您也轻松搞定!”食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆汤的做法步骤1、准备食材:绿豆:适量,水:...
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红糖陈皮绿豆汤怎么做-红糖陈皮绿豆汤的做法
  • 红糖陈皮绿豆汤怎么做-红糖陈皮绿豆汤的做法

  • “对口渴咽干、散热解毒、改善皮肤干燥有一定效疗。”食材明细主料绿豆(180g)辅料陈皮(4g)红糖(50g)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖陈皮绿豆汤的做法步骤1、绿豆。2、陈皮。3、红糖。4、将食材淘洗干净。5、加入适量的水。6、大火煮开,小火慢煮30分钟。7、绿豆已煮...
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绿豆陈皮排骨汤怎么做-绿豆陈皮排骨汤的做法
  • 绿豆陈皮排骨汤怎么做-绿豆陈皮排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)绿豆(适量)陈皮(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆陈皮排骨汤的做法步骤1、排骨洗净。2、材料如下。3、排骨飞水。4、放入锅中大火煮半小时。5、绿豆洗净,陈皮分小块。6、放入锅中。7、大火转小火煮一个小时后调味。8、开动...
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红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “新年要红火,新年要吉祥。吃了这款红烧鸡翅,回到工作岗位好好工作,新的一个吉祥如意,展翅高飞。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料植物油(10g)盐(3g)火葱(5g)姜(5g)生抽(2g)老抽(2g)冰糖(3g)五香粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中加清水,姜片,火葱结焯水2、焯好...
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陈皮莲子绿豆汤怎么做-陈皮莲子绿豆汤的做法
  • 陈皮莲子绿豆汤怎么做-陈皮莲子绿豆汤的做法

  • “大热天的来碗消暑的绿豆汤加点陈皮,莲子,健脾胃,清热安神。”食材明细主料绿豆(适量)莲子(适量)陈皮(少许)辅料冰片糖(少许)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)陈皮莲子绿豆汤的做法步骤1、准备:泡好的绿豆,莲子,冰片糖,陈皮。2、洗干净食材放入高压锅里添加适量的纯净...
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绿豆粉肠汤怎么做-绿豆粉肠汤的做法
  • 绿豆粉肠汤怎么做-绿豆粉肠汤的做法

  • “老公这两天上火,嗓子疼,绿豆清热解毒,粉肠营养”食材明细主料粉肠(适量)绿豆(适量)辅料生姜(适量)草果(适量)八角(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆粉肠汤的做法步骤1、绿豆洗净后,放开水中泡10分钟2、粉肠洗净【洗不需要翻肠子出来洗净,粉肠中...
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四川豌豆凉粉怎么做-四川豌豆凉粉的做法
  • 四川豌豆凉粉怎么做-四川豌豆凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆粉(1杯)辅料辣椒油(少许)酱油(少许)葱花(少许)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)四川豌豆凉粉的做法步骤1、准备一包豌豆粉,淘宝买的!2、用一玻璃杯装出一杯豌豆粉。3、用同样玻璃杯装一杯水倒粉中,搅拌均匀。4、锅里倒入三玻璃杯的水烧开。5、把拌好的水粉倒入奶锅...
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凉拌菠菜绿豆粉皮怎么做-凉拌菠菜绿豆粉皮的做法
  • 凉拌菠菜绿豆粉皮怎么做-凉拌菠菜绿豆粉皮的做法

  • “河南家常菜”食材明细主料菠菜(适量,)粉皮(两张。)辅料盐(适量)香油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜绿豆粉皮的做法步骤1、水开放入菠菜焯水。熟了捞出。如果做好就吃就开水煮简单2、我是用煮菠菜的水。加点凉水开始泡绿豆粉皮的,十分钟就可以用啦。3、你到粉...
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陈皮绿豆汤怎么做-陈皮绿豆汤的做法
  • 陈皮绿豆汤怎么做-陈皮绿豆汤的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)陈皮(适量)辅料水(适量)调料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆汤的做法步骤1、绿豆提前浸泡,天热可冰箱冷藏隔夜浸泡。2、陈皮提前浸泡两小时。3、汤锅入水放入绿豆。4、中火煮沸转小火慢炖。5、陈皮去除里面的白筋膜。6、小火慢炖二十分...
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川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎么做
  • 川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎么做

  • “今天要介绍的是四季豆,这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎!如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多,炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做法,很香也适合家庭下饭食用。”食材明细主料四季豆(400克)瘦肉(80克)蒜头(4个)辅料豆瓣酱(1匙)...
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四川冰粉怎么做-四川冰粉的做法
  • 四川冰粉怎么做-四川冰粉的做法

  • “夏日来一款四川冰粉,炎炎夏日让您不再烦恼。”食材明细主料冰粉(1包)辅料糯米丸子(少许)花生粒(少许)山楂粒(少许)葡萄干(少许)调料红糖粉(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四川冰粉的做法步骤1、准备好一款原味的冰粉40克,网上有卖。2、葡萄干。3、山楂粒。4、炒熟的花生仁碎...
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绿豆粉皮拌黄瓜怎么做-绿豆粉皮拌黄瓜的做法
  • 绿豆粉皮拌黄瓜怎么做-绿豆粉皮拌黄瓜的做法

  • “绿豆粉皮拌黄瓜,是节假日餐桌上最受欢迎的凉拌菜。其实适合大热天吃的,在炎热的夏天来一碗凉拌菜,简直是美妙极了。”食材明细主料绿豆粉皮(200克)黄瓜(1根)豆腐干(2块)红甜椒(少半个)大蒜(几瓣)辅料香油(少许)白糖(少许)醋(少许)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆粉皮拌黄瓜的...
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油菜炒绿豆粉皮怎么做-油菜炒绿豆粉皮的做法
  • 油菜炒绿豆粉皮怎么做-油菜炒绿豆粉皮的做法

  • “绿豆粉皮外表细滑,色白。入口劲道滑润,老少皆宜。”食材明细主料绿豆粉皮(500g)小油菜(100g)辅料红辣椒(2个)花椒粒(10粒)植物油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油菜炒绿豆粉皮的做法步骤1、绿豆粉皮和小油菜。2、把绿豆粉皮切成条状放...
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绿豆汤凉粉怎么做-绿豆汤凉粉的做法
  • 绿豆汤凉粉怎么做-绿豆汤凉粉的做法

  • “外面炎炎烈日,做一份绿豆凉粉清热解暑,吃得心情好棒棒~~”食材明细主料绿豆(1000g)白凉粉(100g)辅料水(2500g)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆汤凉粉的做法步骤1、绿豆洗干净放冰箱冷藏,使用时拿出来,锅内烧开水再放入绿豆,这样更容易煮开哦~~2、绿豆煮开花之后把绿豆...
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鸡翅烧四季豆怎么做-鸡翅烧四季豆的做法
  • 鸡翅烧四季豆怎么做-鸡翅烧四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(500克)鸡翅(6个)辅料葱(5克)蒜(5克)姜(5克)干辣椒(2个)花椒(8粒)桂皮(l小块)料酒(30克)生抽(20克)老抽(少许)八角(1个)盐(少许)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅烧四季豆的做法步骤1、准备食材。2、锅内放水,加少许料酒和姜片,先将鸡翅焯水去浮沫,煮几分钟之后用温水洗一下控...
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可乐鸡翅的做法 【四川】可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 【四川】可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做

  • “提起鸡翅,必定有一部分忠实爱好者,而可乐鸡翅,别说孩子喜欢,老人也会喜欢吃,还非常适合减肥人士,因为一滴油都不需要放。用电饭煲来做可乐鸡翅,不用担心糊锅,特别方便,失手的机会几乎为零,即使你没厨艺,也无需一点操心。味道也是极好的,我家那个比较挑食的小朋友,一口气也能吃了7个...
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四川凉粉的做法 自创四川凉粉 四川凉粉怎么做
  • 四川凉粉的做法 自创四川凉粉 四川凉粉怎么做

  • “天气越来越热了,一道麻辣鲜香的四川凉粉会勾起很多吃货的食欲,今天我介绍一款自己在无意间胡思乱想出来的作品,即简洁又美味,任何人都可以轻松驾驭,还等什么跟我来吧~~”食材明细主料绿豆凉粉(500克)辅料青椒(少许)葱丝(少许)蒜米(适量)香菜(适量)配料麻辣香锅调料包(半袋)香醋(少许)香油(...
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陈皮绿豆鸽子汤怎么做-陈皮绿豆鸽子汤的做法
  • 陈皮绿豆鸽子汤怎么做-陈皮绿豆鸽子汤的做法

  • “最近事多且乱,煮点绿豆鸽子汤,既补又清。”食材明细主料绿豆(100g)鸽子(1只)辅料纯净水(2000g)调料陈皮(4块)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆鸽子汤的做法步骤1、鸽子处理干净。2、冷水下锅焯水。3、煮开锅即可捞出洗净浮沫备用。4、取绿豆。5、洗净。6、取陈皮。7、洗...
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四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎么做
  • 四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎么做

  • “我一直觉得酸辣粉是道很魔性的美食~~~它同泡面一样,只要旁边一个人在吃,不管你饿不饿,都忍不住咽口水~~恨不得也能吃上两口~~~尤其是在寝室里,教室里,办公室里~~“一开始一个人吃,后来大家一起吃”的连锁效应不要不要滴~~其实酸辣粉自己做也很方便的~~炸个花生,黄豆~~调份调料...
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