当前位置:味味甜 >

关于北菇滑鸡腊味饭怎么做好吃的餐饮百科

(港式煲仔饭) 北菇滑鸡腊味饭怎么做-北菇滑鸡腊味饭的做法 别拦着我,我今天来个二大的——北菇滑鸡腊味饭
香菇滑鸡煲仔饭的做法 【广东】香菇滑鸡煲仔饭 香菇滑鸡煲仔饭怎么做
  • 香菇滑鸡煲仔饭的做法 【广东】香菇滑鸡煲仔饭 香菇滑鸡煲仔饭怎么做

  • “煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟...
  • 16126
香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做
  • 香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一道菜操作简单,宴客必备”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(四五个)生姜(三四片)料酒...
  • 22541
香菇滑鸡焖饭怎么做-香菇滑鸡焖饭的做法
  • 香菇滑鸡焖饭怎么做-香菇滑鸡焖饭的做法

  • “把各种食材加大米直接放入电饭煲中焖煮,既简单又好吃,营养也全面,真的是很不错的选择。”食材明细主料大鸡腿(2个)土豆(1个)干香菇(适量)胡萝卜(1个)洋葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)煲仔饭酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇滑鸡焖饭的做法步骤1、洋葱切丝,土豆切块...
  • 24473
腊味花菇饭怎么做-腊味花菇饭的做法
  • 腊味花菇饭怎么做-腊味花菇饭的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)大米(适量)小米(适量)辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)花菇(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊味花菇饭的做法步骤1、胡萝卜切小粒。2、花菇切小粒。3、玉米。4、材料切碎。5、腊肉切片。6、大米小米洗净。7、放入电...
  • 18417
香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做
  • 香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做

  • “经典的香菇滑鸡,是非常适合家庭餐桌的一道菜哦,温暖烫口、嫩滑美味,出锅后的香味让人口水止都止不住,这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿(2只)香菇(6个)辅料姜(3片)葱(2根)蒜(4瓣)调味料糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1茶匙)酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇滑鸡...
  • 8920
香菇腊鸡腿焖饭怎么做-香菇腊鸡腿焖饭的做法
  • 香菇腊鸡腿焖饭怎么做-香菇腊鸡腿焖饭的做法

  • “一般是吃新鲜的,偶尔吃点腊味也不错。用腊鸡腿做喷香的焖饭,超级好吃。”食材明细主料香米(170克)腊鸡腿(2个)干香菇(5只)胡萝卜(半根)辅料香葱(2根)姜(1片)酱油(1汤匙)蚝油(半汤匙)油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇腊鸡腿焖饭的做法步骤1、备好材料。2、腊鸡腿洗净上锅蒸15分...
  • 27414
芦笋蘑菇滑鸡饭的做法 【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭 芦笋蘑菇滑鸡饭怎么做
  • 芦笋蘑菇滑鸡饭的做法 【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭 芦笋蘑菇滑鸡饭怎么做

  • “春天是芦笋的季节。怎么吃怎么好吃。今天做道西餐式的滑鸡饭,用新鲜芦笋和蘑菇。怎是一个鲜字了得。有是饱饱的春天的感觉。”食材明细主料洋葱(1个)鸡腿(1-2个)白芦笋(250g)绿芦笋(125g)小新鲜白蘑菇(若干)米饭(两人份)辅料北豆腐(100g)香叶(1-2片)面粉(15g)豌豆(若干)配料黑胡椒粒(半茶勺)刺...
  • 13982
香菇滑鸡饭怎么做-香菇滑鸡饭的做法
  • 香菇滑鸡饭怎么做-香菇滑鸡饭的做法

  • 食材明细主料干香菇(1把)大米(3杯)鸡边腿(2个)辅料大葱(1根)姜(1块)玉米淀粉(2勺)蒜(6颗)干红辣椒(4根)熟黑芝麻(1撮)调料盐(1匙)白胡椒粉(1匙)黄酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇滑鸡饭的做法步骤1、干香菇泡发。2、大米洗净后放入电饭煲中煮成米饭。3、泡发...
  • 22354
香菇腊味饭怎么做-香菇腊味饭的做法
  • 香菇腊味饭怎么做-香菇腊味饭的做法

  • 食材明细主料泰国香米(约160g)清水(220ml)小香菇(10~15朵)腊肠(1根)上海青(1颗)葱花(适量)辅料食用油(1大匙)香油(1大匙)味极鲜酱油(1又1/2大匙)味霖(1大匙)黑胡椒粉(1/4茶匙)盐(少许)鸡粉(1/4茶匙)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇腊味饭的做法步骤1、小香菇用清水浸泡软2、1杯香米清洗后加22...
  • 14823
腊味草菇茄子炒饭怎么做-腊味草菇茄子炒饭的做法
  • 腊味草菇茄子炒饭怎么做-腊味草菇茄子炒饭的做法

  • “我想炒饭在很多家庭中都有做过的事,它很好的能处理一些没吃完的剩饭。也一般都很受欢迎呢!于是各色各味的美味炒饭就出台了。我这也是前一餐的剩饭,浪费的倒掉我是做不出来的。想想中国还有那么多人只吃上一餐、或只能吃些豆类品,浪费了不就是作孽?饭菜我一般都会尽可能的做...
  • 16032
香菇滑鸡煲仔饭如何做简单又好吃
  • 香菇滑鸡煲仔饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:200西兰花:50鸡蛋:1个大米:200香菇:100辅料蒜:适量蚝油:适量胡椒粉:适量酱油:适量盐:适量油:适量糖:适量具体步骤1.锅里烧开水把西兰花烫熟捞起备用。2.鸡腿肉切块并用酱油、胡椒粉、少许的糖、蒜腌一个小时...
  • 12338
鸡腿腊味饭怎么做-鸡腿腊味饭的做法
  • 鸡腿腊味饭怎么做-鸡腿腊味饭的做法

  • “老公生日,特意做了一顿爱心腊味饭。”食材明细主料鸡腿肉(2块)腊肠(2根)蘑菇(7个)土豆(1个)葱(根)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿腊味饭的做法步骤1、香菇泡发,葱段切成葱花备用。2、土豆去皮切小块,腊肠切小装盘备用。3、鸡腿肉剁小块加蒜泥...
  • 3944
香菇滑鸡煲仔饭怎么做-香菇滑鸡煲仔饭的做法
  • 香菇滑鸡煲仔饭怎么做-香菇滑鸡煲仔饭的做法

  • “这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭,超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难,只要掌握煮饭的火候,正确煮米饭的方法,以及一点小小的诀窍,在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭!煮好了一锅完美的煲仔饭,吃之前记得加豉油。煲仔饭豉油是用生抽、酱油、糖等调料...
  • 13576
香菇滑鸡蒸饭怎么做-香菇滑鸡蒸饭的做法
  • 香菇滑鸡蒸饭怎么做-香菇滑鸡蒸饭的做法

  • “想吃的时候就做”食材明细主料大米(60克)鸡肉(100克)香菇(2个)胡萝卜(20克)辅料酱油(10ml)蚝油(5ml)白糖(2克)白酒(5ml)生粉(2克)芝麻油(2ml)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇滑鸡蒸饭的做法步骤1、大米提前一小时洗干净,放入平时煮饭量的水浸泡2、鸡血剁小块,洗干净滤水3、香菇泡发剪成...
  • 10258
香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡丨鲜嫩营养,简单美味 香菇滑鸡怎么做
  • 香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡丨鲜嫩营养,简单美味 香菇滑鸡怎么做

  • “要说对于鸡肉记忆中的味道,那一定是香菇滑鸡啦,这道经典的菜,不论是高大上的餐厅还是普通的食堂,香菇鸡的人气一直很高。香菇和鸡肉的香味很浓郁,下饭非常一流,今天就和大家分享这一道经典的香菇鸡,我选择的是鸡腿肉,口感更好一些。”食材明细主料琵琶腿(2个)辅料香菇(适量)葱(1根)姜...
  • 22177
滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做
  • 滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做

  • “这来自东北的干滑子菇要怎么吃,还真是比较犯难。红烧焖炖,总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡,效果似乎还不错。要不,就用这滑子菇也来蒸个鸡试试?事先把干滑子菇泡发,又反复清洗,怕有泥沙。加了些陈皮,去腥增香。拌料腌制,然后上高压锅快速成熟。最关心的不是鸡肉,而是滑子菇...
  • 32738
电饭煲版香菇滑鸡饭怎么做-电饭煲版香菇滑鸡饭的做法
  • 电饭煲版香菇滑鸡饭怎么做-电饭煲版香菇滑鸡饭的做法

  • “有时候特别赶时间来不及在厨房忙做饭,就做这么一个菜就够了,有肉肉还有饭,下边还有锅巴,孩子还是挺喜欢吃的”食材明细主料大米(100g)鸡肉(400g)香菇(100g)辅料盐(5g)姜(3g)淀粉(5g)生抽(5ml)煲仔饭酱汁(5ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)电饭煲版香菇滑鸡饭的做法步骤1、鸡肉洗净斩块...
  • 25550
香菇鸡滑蛋拌饭怎么做-香菇鸡滑蛋拌饭的做法
  • 香菇鸡滑蛋拌饭怎么做-香菇鸡滑蛋拌饭的做法

  • “在youtube上看到双菇滑蛋拌饭和葱香鸡拌饭,把两种合并了一下,味道非常好哦。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(8只)鸡蛋(2个)大米(1盒)糯米(半盒)小米(少量)辅料小葱(1根)蒜(2瓣)姜(6片)干辣椒(4个)干花椒(少量)调料盐(适量)油(适量)嫩肉粉(2匙)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡滑蛋拌饭的...
  • 30470
双菇滑蛋饭怎么做-双菇滑蛋饭的做法
  • 双菇滑蛋饭怎么做-双菇滑蛋饭的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)热米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇滑蛋饭的做法步骤1、鲜菇去蒂洗净挤干水分。2、锅里热油倒入鲜菇翻炒均匀。3、加点盐,料酒炒至金黄铲起备用。4、碗里加入...
  • 32580
香菇滑鸡煲饭如何做简单又好吃
  • 香菇滑鸡煲饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白米:适量棒棒腿:适量香菇:适量姜片:适量葱段:适量青菜:适量水:适量油:适量调味酱油:适量蚝油:适量盐:适量太白粉:适量酒:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水...
  • 6958
冬菇滑鸡饭怎么做-冬菇滑鸡饭的做法
  • 冬菇滑鸡饭怎么做-冬菇滑鸡饭的做法

  • “爱的味道故事:吃滑鸡之前和吃滑鸡之后是火鸡的味道达到极致的时候,而往往这又只是霎那间的事,之后都只不过因为吃开了就继续吃而已。人的一生何尝不是如此。——麦兜”食材明细主料鸡(25克)冬菇(4只)米(250克)辅料生姜(2片)葱(1根)水(350毫升)配料草菇老抽(2汤匙(约20毫升))纯香芝麻油(1/2...
  • 23451
冬菇滑鸡饭煲如何做简单又好吃
  • 冬菇滑鸡饭煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米:3杯鸡块:600冬菇:60辅料水:适量具体步骤1.鸡块用调味腌半小时备用.2.冬菇浸软去蒂备用.3.米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示.4.按下"米饭"键后选择"煲仔饭"程序.然后按"烹调"开始煮...
  • 30419
腊味香菇煲仔饭怎么做-腊味香菇煲仔饭的做法
  • 腊味香菇煲仔饭怎么做-腊味香菇煲仔饭的做法

  • 食材明细主料米(适量)腊肠(适量)辅料香菇(适量)菜(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味香菇煲仔饭的做法步骤1、洗米后放入盐,油,姜片,水泡15分钟2、烧开到开始干水时3、放入腊肠香菇盖上盖10分钟4、放入菜,淋上酱汁,盖上半分钟完成...
  • 27789
鸡汁腊味饭怎么做-鸡汁腊味饭的做法
  • 鸡汁腊味饭怎么做-鸡汁腊味饭的做法

  • “最近南方每家每户又开始了一年一度的腊制品大比拼,虽然今年猪肉价格不断飙升,依旧挡不住婆婆酿腊肠腊肉的热情!家里的腊肠已经可以享用了,腊肉还差点意思。今天中午一个人吃饭,随便搞点腊肠焖个饭,放点蔬菜,浇点鸡汁和芝麻油,一个字:香。”食材明细主料腊肠(1根)辅料白菜(3片)香菇(5...
  • 10185
专题