![三杯醋苦瓜的做法 夏日凉拌菜 …… 三杯醋苦瓜 三杯醋苦瓜怎么做]( "三杯醋苦瓜的做法 夏日凉拌菜 …… 三杯醋苦瓜 三杯醋苦瓜怎么做")
- “苦瓜吃法很多，三杯醋的吃法是日本吃法，日本有三杯醋凉拌菜，很爽口。这个三杯醋苦瓜加了五花肉片，五花肉片经焯水去掉了多余的脂肪，既营养又好吃，不愧是盛夏的一品良菜，也可称得上减肥美餐。”食材明细主料苦瓜（1根）五花肉（100克）辅料醋（60毫升）糖（40毫升）淡色酱油（20毫升）芝麻碎（适量）酸咸...
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![小满吃三苦是哪三苦]( "小满吃三苦是哪三苦")
- 小满是二十四节气中的第二节气，随着夏至的过去，小满也就快到了。小满寓意着谷物刚刚开始灌溉，但只是刚刚小满，还没到大满的时候。每一个节气都有自己的习俗，当然小满也不例外。俗话说，小满吃三苦，那具体是哪三苦呢？下面小编带大家了解一下，小满吃三苦是吃什么。小满吃三苦是哪三苦...
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![三杯鸡的三杯是什么]( "三杯鸡的三杯是什么")
- 一杯米酒、一杯猪油、一杯酱油。制作三杯鸡的时候不需要放汤水，使用米酒、猪油、酱油各一杯即可。三杯鸡是江西省的著名美食，属于赣菜，制作的食材包括三黄鸡、米酒、猪油、酱油、花椒、辣椒等，成菜后肉香味浓，咸甜适中。制作三杯鸡使用的鸡肉，烹饪之前需要焯水处理，可以去除鸡肉...
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![椒油苦瓜三丝怎么做-椒油苦瓜三丝的做法]( "椒油苦瓜三丝怎么做-椒油苦瓜三丝的做法")
- “最近天气干燥的原因，有点上火咳嗽，有意的经常买点苦瓜来做菜去火清热。苦瓜中含有丰富的维生素C，每100g苦瓜含有56mg的维生素C；苦瓜中含有丰富的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少；苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞...
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![糖醋拌苦瓜的做法 酸甜清香的糖醋拌苦瓜 糖醋拌苦瓜怎么做]( "糖醋拌苦瓜的做法 酸甜清香的糖醋拌苦瓜 糖醋拌苦瓜怎么做")
- “糖醋苦瓜是东北菜系中很有特色的菜式之一。在糖醋苦瓜的基础上，我把大火炒至改成凉拌了。使苦瓜更加翠绿清香。糖醋拌苦瓜的做法非常简单，味道酸甜爽口，苦中带甜，是一道很好的下酒菜。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料白醋（1勺）糖（1大勺）山楂糕（适量）配料盐（2克）大蒜（适量）苦味（口味）拌（工艺）十...
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![三杯鸭的做法 【粤菜】三杯鸭 三杯鸭怎么做]( "三杯鸭的做法 【粤菜】三杯鸭 三杯鸭怎么做")
- “三杯鸭皮滑肉Q、嚼劲十足，蕴含了五香、甜味、蒜味，诱惑着舌头的味蕾，咬一口，香味十足呢，虽然不是很正宗，但用这些配料煮出来的鸭肉一点肉腥感都没有，让人想一吃再吃。”食材明细主料鸭子（1/4只）辅料白酒（适量）香麻油（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）蒜头（适量）姜（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）焖...
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![三鲜苦瓜怎么做-三鲜苦瓜的做法]( "三鲜苦瓜怎么做-三鲜苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（2颗）辅料玉米（一颗）调料胡萝卜（一只）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三鲜苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片。2、去子和白色的皮。3、切丝放在盐水中浸泡。4、玉米胡萝卜切丁。5、用开水烫一下。6、调好味即可。...
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![苦瓜三鲜汤怎么做-苦瓜三鲜汤的做法]( "苦瓜三鲜汤怎么做-苦瓜三鲜汤的做法")
- “苦瓜属于药中蔬菜，它具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用。但是苦瓜生食性寒，多食易伤脾胃，因此脾虚胃寒者不应生吃，孕妇也要慎食苦瓜。”食材明细主料苦瓜（半个）豆腐（100克）香菇（6朵）辅料史云生猪骨浓醇高汤（1支）盐（...
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![蒜香果醋苦瓜丝怎么做-蒜香果醋苦瓜丝的做法]( "蒜香果醋苦瓜丝怎么做-蒜香果醋苦瓜丝的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）辅料蒜（适量）调料香油（适量）盐（适量）果醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香果醋苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜和蒜备用。2、苦瓜改刀去除白瓤部分。3、改刀切丝装盘。4、放入蒜末。5、加盐，香油，果醋搅拌均匀。6、成品图。小窍门夏日炎炎，苦瓜不能少啊！祝您...
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![家常版三杯鸡-三杯鸡]( "家常版三杯鸡-三杯鸡")
- ““三杯鸡”实际起源于江西，其实是道客家菜。客家族群的不断迁徙，将这道菜带到台湾，漫长岁月里，去掉了猪油而加上了台湾特产黑麻油，酒酿也变成了台湾米酒，成就了脍炙人口的台式三杯鸡（一杯酱油、一杯麻油、一杯台湾米酒）。这里做的是传统三杯鸡，几乎就是三杯鸡最原本的样子，是一道...
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![糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎么做]( "糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎么做")
- “【糖醋苦菊】酸甜开胃，很适合高温天吃的一道凉菜。我借鉴西式沙拉的做法，加了少许黑胡椒碎，别具风味。不妨试试，会叫你“嘴前一亮”的”食材明细主料苦菊（300g）胡萝卜（50g）辅料白醋（25g）白糖（20g）盐（适量）黑胡椒碎（适量）橄榄油（15g）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋苦菊的做...
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![三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做")
- “电饭锅做的简单版三杯鸡，鸡倒是做得很好，刀工不好，没有拍出真实效果。味道也很好，大人孩子都喜欢吃，手撕鸡的感觉。我用的鸡体积比较小，所以用量相应减少了，白酒：酱油：糖的比例1:1:1，用量可以根据鸡的大小决定。不需要加水。”食材明细主料草鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（适量）花椒（1匙）调料白酒...
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![糖醋苦瓜怎么做-糖醋苦瓜的做法]( "糖醋苦瓜怎么做-糖醋苦瓜的做法")
- “【糖醋苦瓜】酸甜够味儿超下饭普通的食材，加足了调料，味道很棒呢。酸甜本来就特别诱人，我把苦瓜，辣椒，洋葱，豆豉大醋大糖放在一起了，想想吧，很够味儿的吃法！夏天的晚上，煮一份白粥，蒸两个馒头，炒一份小菜，很美呢！”食材明细主料辣椒（四个）苦瓜（2个）洋葱（一块）大蒜（一朵）辅料豆豉（10克）醋（20克）糖（2...
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![三层肉炒苦瓜酸菜怎么做-三层肉炒苦瓜酸菜的做法]( "三层肉炒苦瓜酸菜怎么做-三层肉炒苦瓜酸菜的做法")
- “这道菜吃出酸甜苦的味道，家人都非常喜欢的一道下饭菜，其实加入酸菜西红柿已经没有什么苦味，怕苦的苦瓜焯烫下也可以的。”食材明细主料酸菜（适量）苦瓜（适量）西红柿（适量）三层肉（150克）蒜末（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三层肉炒苦瓜酸菜的做法步...
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![糖醋苦瓜条怎么做-糖醋苦瓜条的做法]( "糖醋苦瓜条怎么做-糖醋苦瓜条的做法")
- 食材明细主料苦瓜（2个）青辣椒（2个）葱（1段）姜（1块）生抽（2勺）白糖（1勺）醋（1勺）盐（1勺）鸡精粉（1/2勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）糖醋苦瓜条的做法步骤1、苦瓜去籽洗净切条2、青辣椒洗净切条3、葱姜切丝4、调料5、油烧热放葱姜丝煸出香味6、放苦瓜条、辣椒条翻炒7、依次放盐、生抽、醋、...
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![三杯鸡的做法 【粤菜】--三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【粤菜】--三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡的特色：因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。“三杯鸡”的来源，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁...
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![香肠鸡蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜 香肠鸡蛋炒苦瓜怎么做]( "香肠鸡蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜 香肠鸡蛋炒苦瓜怎么做")
- “苦瓜，名字一听就让人觉得不好吃，但是看你怎么做喽苦瓜很多人熟悉的名字，但他们嘴里却说太苦不爱吃，殊不知“苦瓜”可是最有营养价值的蔬菜，糖尿病的人经常吃能降糖，而且夏天这个季节多吃苦瓜败火。”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（两枚）香肠（草根）辅料盐（少许）鸡精（少许）酱油（一点点）香油（少...
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![三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡最先起源于江西，2008年，这道菜还入选了奥运主菜单后来，三杯鸡传到了台湾，最先江西是以米酒，猪油，酱油各一杯来烹调，以此起名为三杯鸡，到了台湾后，台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层塔九层塔就是西餐中常用的罗勒，广泛...
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![糖醋苦菊的做法 夏日爽口菜----糖醋苦菊 糖醋苦菊怎么做]( "糖醋苦菊的做法 夏日爽口菜----糖醋苦菊 糖醋苦菊怎么做")
- 食材明细主料苦菊（250克）辅料蒜瓣（5个）熟白芝麻（适量）花生油（半勺）淀粉（小半勺）配料香醋（2勺）白糖（5克）香油（适量）盐（半勺）花椒（15粒）生抽（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋苦菊的做法步骤1、苦菊洗净，放凉白开水泡20分钟，可去掉一些苦味。2、苦菊捞出沥水，分成长段待用。3、蒜拍松切末。...
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![哈哈苦瓜 4 梅粉油醋苦瓜色拉 怎么做-梅粉油醋苦瓜色拉 的做法 梅粉油醋苦瓜色拉 ♥]( "哈哈苦瓜 4 梅粉油醋苦瓜色拉 怎么做-梅粉油醋苦瓜色拉 的做法 梅粉油醋苦瓜色拉 ♥")
- “梅粉号称蔬果色拉界的第一号杀手！不光是西红柿、番石榴，连气味重的甜椒、苦瓜、石莲花、青椒也能一并攻略。♥梅粉就是一般话梅(干式酸梅)磨碎，酸咸回甘，可用碾碎的话梅(蜜饯梅)取代。”食材明细主料苦瓜（1粒）辣椒（1/2根(去籽)）香菜（1小束）辅料葵花油（2大匙）醋（1大匙）姜泥（1小匙）糖粉（1/...
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![美味三杯苦瓜如何做简单又好吃]( "美味三杯苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：500公克九层塔：20公克麻油：2大匙姜片：4片辣椒：1条葱：1/2支蒜头：6粒蔬菜用三杯酱汁：2茶匙辅料具体步骤1.苦瓜切块，放入六分满180℃油温的油锅中，以大火炸至表面脱水〈呈现皱皱的样子〉；将蒜头炸至金黄色，备用。2....
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![苦瓜培根三明治怎么做-苦瓜培根三明治的做法]( "苦瓜培根三明治怎么做-苦瓜培根三明治的做法")
- 食材明细主料吐司片（3片）培根（1片）鸡蛋（1个）苦瓜（适量）辅料沙拉酱（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜培根三明治的做法步骤1、准备食材。2、培根一分为二，煎熟备用。3、锅中刷一层油，打入一个鸡蛋，撒上少许水，盖上锅盖，煎一个荷包蛋。4、苦瓜去核，去籽，切薄片。5、土司四边切掉。...
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![清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎么做]( "清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎么做")
- “苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效，而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味，今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走，希望对不吃的你能有些许帮助。”食材明细主料苦瓜（一根）辅料盐（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿...
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![糖醋苦菊怎么做-糖醋苦菊的做法]( "糖醋苦菊怎么做-糖醋苦菊的做法")
- “苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效，受...
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![三杯鸡是指哪三杯]( "三杯鸡是指哪三杯")
- 一杯酱油、一杯米酒、一杯猪油。三杯鸡是江西的地方名菜，属于赣菜系，成菜后肉香味浓，咸中带鲜。制作三杯鸡的食材包括三黄鸡、米酒、酱油、花椒、辣椒等。制作三杯鸡使用的三黄鸡，可以用鸡腿肉代替。鸡肉在烹饪之前，可以用生姜、大蒜、胡椒粉等佐料提前腌制。...
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味味甜
