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关于美图的餐饮百科

荷花金鱼的做法 松花蛋做成的美图——荷花金鱼 荷花金鱼怎么做
  • 荷花金鱼的做法 松花蛋做成的美图——荷花金鱼 荷花金鱼怎么做

  • “只需多花一些心思,费一点功夫,保持自己动手的兴趣,做自己喜欢的,用心在去做每一道菜,每一道菜都是最可口的,松花蛋做成的美图——荷花金鱼,会为亲们的餐桌增添一丝新意,感兴趣的话,就自己动手做一个吧”食材明细主料松花蛋(2个)辅料黄瓜(适量)圣女果(适量)胡萝卜(适量)辣椒(适量)配料姜(适...
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鲜香美味图解-剁椒草鱼
  • 鲜香美味图解-剁椒草鱼

  • 剁椒鱼是属于湘菜系的一道美味传统的名菜,在湖南大街小巷随处可见,这道菜完美结合了草鱼的“味鲜”和剁辣椒的“香辣”,鲜香入味,嫩滑可口,风味独特,每次做这道菜,家里人都赞不绝口,下面就来分享剁椒鱼的做法。主料草鱼:1条辅料葱:适量剁椒酱:适量料酒:少许盐:少许蚝油:1小勺油:适量蒸鱼...
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美味干锅小排骨图解
  • 美味干锅小排骨图解

  • 提起猪肉,必然想到排骨。偶然一次在饭店吃到了干锅小排骨,回味无穷,可是一直去饭店吃,荷包也经不住啊!经常在饭店吃贵,那就来自己做。料不算多,步骤还算简单,宅在家的各位不妨试一试,步骤奉上~做完保证家里人各个流口水!主料排骨:500克胡萝卜:适量芹菜:适量辅料洋葱:适量生姜:适量黄酒:...
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美味的糖水——川贝雪梨图解
  • 美味的糖水——川贝雪梨图解

  • 冰糖和梨肉都是甜的,甜味能中和川贝的苦,广东人都非常爱这道甜品,不仅美味可口还简单易学,省时省力,很适合工作忙,懒得做,嫌麻烦的人。有时在忙碌之余还应该为自己准备一点小甜品,为自己的生活加点甜主料雪梨:2个川贝:5g冰糖:20g(可按自己的口味调整)详细步骤:第一步川贝泡水15分钟软化...
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美味的煎连壳蟹图解
  • 美味的煎连壳蟹图解

  • 煎连壳蟹是一道传统的湘菜,口味鲜嫩,尽管螃蟹性寒,但是煎连壳蟹的时候,加入适量的姜丝是可以较大的减少它的寒性,但还是要注意适量的食用螃蟹,不宜过多。煎连壳蟹虽然好吃,但是吃的时候也要注意不能与水果、冷饮等一起吃,轻则腹泻,重则可能会有生命危险,大家做菜的时候要多多注意。...
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鲜美滋补——干贝排骨汤图解
  • 鲜美滋补——干贝排骨汤图解

  • 今天又是汤品的推荐,最近真的是迷上了熬汤。这一次的虫草花干贝排骨汤,真的超级好吃。这次使用的是汤包,没有的朋友可以选择购买步骤上出现的食材来搭配,煮出来的汤也是非常的鲜美的,记住水一定要一次性加足,千万不要中途加水!!主料排骨:500g虫草花干贝汤包:1包辅料食盐:少许详细步...
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美味煎鱼,香酥可口,必备美食!图解
  • 美味煎鱼,香酥可口,必备美食!图解

  • 煎鱼是一道很美味的家常菜,无论是在自家的餐桌上还是餐厅的餐桌上都可以看到这道美食的身影,煎鱼的鱼可以是小黄鱼也可以是鲫鱼,煎鱼十分美味,鱼肉鲜美焦香,可以根据个人口味加入其他调味料,十分开胃下饭,在家就可以制作,过程简单易学,赶紧来学吧!主料鱼:(2条)辅料油:(1勺)葱:(2根)蒜:(2瓣)姜:(2...
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美味的油炸丸子图解
  • 美味的油炸丸子图解

  • 油炸类的食品相信大家都是吃过的,尤其是油炸丸子,吃起来酥酥脆脆的,回味无穷,而且刚做出来的油炸丸子很远就可以闻到香味。对油炸丸子感兴趣的小伙伴,肯定想知道油炸丸子怎么做才好吃,下面就一起来看一下吧。主料猪肉馅:300g辅料五香粉:适量料酒:适量生抽:适量盐:适量淀粉:适量鸡蛋:2...
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美味可口的炸鱼丸图解
  • 美味可口的炸鱼丸图解

  • 鱼是我们生活中常见的一道食材,它的肉质鲜嫩,富有丰富的蛋白质。鱼肉的做法也有非常多,现在我们讲的是鱼丸的做法。鱼丸是我们生活中常见的一道菜,炸鱼丸算是鱼丸的一道常见的做法,它外酥里嫩,非常的香脆可口。适合所有的人吃,并且它的做法非常简单。主料鱼:一斤海发菜:一斤辅料葱...
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鲜美的生鱼片寿司图解
  • 鲜美的生鱼片寿司图解

  • 相信很多人都吃过寿司,它在日本、韩国等国家尤为盛行,寿司好吃又好做,其中生鱼片寿司就是常见的一种,将切好的三文鱼、鲷鱼片放在捏好的饭团上,即可以品尝鱼鲜味,又能止饿,是不可多得的美味。主料生鱼片:适量米饭:适量辅料糖:适量日本醋:适量水:适量详细步骤:第一步将煮熟的米饭放冷第...
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药膳鸡美味又营养图解
  • 药膳鸡美味又营养图解

  • 药膳鸡是一道常见的家常菜,味道鲜美,鸡肉细腻,营养丰富,取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在冬天来上一碗药膳鸡汤,既美味又暖身子。如果你对这道药膳鸡感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!主料鸡:1只黄芪:7g当归:4片五指毛桃梗:适量枸杞:适量桂圆:5颗红枣:4颗党参:4条玉...
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好吃又美味图解-美味荷叶饼
  • 好吃又美味图解-美味荷叶饼

  • 因为自己喜欢面食,所以尝试做所有关于面食的方法。喜欢面食的朋友可以尝试呀,而且荷叶饼可以吃的方法有很多。加肉吃,加菜吃,就菜吃都可以。而且它好看又美观吃非常好的一种食物。如果你喜欢并且想尝试,那么来看下面的做法吧。主料面粉:300g水:150g酵母:5g橄榄油:少许详细步骤:第一...
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美味的剁椒鱼块图解
  • 美味的剁椒鱼块图解

  • 这道蒸菜需要的材料是鸡腿和芋艿,将两者放在一起蒸制而成。为了更好的入味,我选择再加入一些剁椒,利用剁椒来提升菜肴的风味,同时去掉鸡肉的腥味,使得整到菜肴入味鲜美。主料芋艿:3鸡腿:2辅料剁椒:1汤匙盐:1匙黄酒:1汤匙耗油:1汤匙生姜:少许小葱:少许详细步骤:第一步将鸡腿洗干净,再将芋...
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美味的三鲜馅水饺图解
  • 美味的三鲜馅水饺图解

  • 在北方,水饺是最常见的一道菜了,基本上家家都会包水饺,在饭桌上常见的一道美味了。水饺的包法其实也是很简单的,每个人的方法可能都会有出入。记得小时候最喜欢吃的就是三鲜馅水饺,太好吃了,一口气可以吃好多,大家可以跟着做一做,绝对好吃。主料猪肉:200g虾仁:200g鸡蛋:120g南瓜:1...
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鲜香美味——肉粽图解
  • 鲜香美味——肉粽图解

  • 每年的端午节都要吃粽子,五花八门的粽子,有人爱吃甜粽,有人爱吃咸粽子,我独爱鲜香美味的肉粽,Q软弹牙的糯米,肥瘦相间的五花肉,淡淡竹叶的清香,打开后在整个粽子中寻找那小小的肉块是最惊喜的,再来一颗流油的咸鸭蛋,简直了,是记忆中最美的味道!主料五花肉:500克糯米:2000克粽叶:2把辅料...
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美味的清炖鸽子汤图解
  • 美味的清炖鸽子汤图解

  • 繁忙的工作学习之余,我们还是应该注意自己的身体。这时炖一锅补汤就变得格外必要。鸽子汤,营养又美味,不妨一试。主料新鲜的鸽子:1只辅料冷水:适量莲子:适量百合:适量山药:适量详细步骤:第一步将莲子、百合洗干净并用水浸泡1小时左右。第二步将鸽子洗干净并切成小块。第三步将鸽子...
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美味的腌制糖醋蒜图解
  • 美味的腌制糖醋蒜图解

  • 蒜,万能的调味料,很多人对其印象是酸且涩。可能很多人不知道,蒜也可以经过腌制后直接吃,而且对人体有益。只需剥开一层外皮,直接塞进嘴里,即可享受朴素而美好的味道,当然,可能很多人也吃不习惯。建议大家做来给家里的老人吃,快来一起试试吧。主料蒜:750克辅料食盐:100克红糖:300克香...
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鲜汤美味图解-馄饨面
  • 鲜汤美味图解-馄饨面

  • 之前冰箱里还剩下一点饺子馅,早起想着把它处理了但是想着两个人也不够吃,所以多和了一点面直接做成又有馄饨又有面条的双料汤面的馄饨面,馄饨面用煲了一夜的鸡汤煮的味道鲜的没法说。其实这道鲜汤美味的的馄饨面的做法是简单易学的,下面就让我们来看看鲜汤美味的的馄饨面是怎...
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美味下饭图解-辣椒皮蛋
  • 美味下饭图解-辣椒皮蛋

  • 今天依旧是皮蛋,之前超市打折的时候买了太多的皮蛋屯起来了,所以最近就开始制作皮蛋类的美食啦,今天给各位小姐妹推荐的是辣椒皮蛋,所使用的配料有点多,但是不要怕麻烦,这样做出来的辣椒皮蛋才能更好的保证美食的味道~主料皮蛋:4个辅料杭椒:8个生姜:1块蒜瓣:5个小葱:1根花椒:数粒小米...
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超级鲜美的猪肝汤图解
  • 超级鲜美的猪肝汤图解

  • 这一道猪肝汤是一道非常鲜美的汤品,其营养非常的丰富,对人的身体有大大的好处。同时这道汤品也非常适合冬日,在寒冷的冬天里,一道暖暖的猪肝汤下肚,浑身都暖洋洋得了。相信大家都很好奇这道菜的做法吧,接下来给的大家介绍一下。主料猪肝:50g菠菜:两颗辅料料酒:1勺姜丝:若干干淀粉:一...
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美味的清炖排骨汤图解
  • 美味的清炖排骨汤图解

  • 排骨汤含有超高的营养价值,可以补充我们的胶原蛋白、能量。吃多了辣的油的食物,来点清单的排骨汤调节调节也是很不错的。主料排骨:500g辅料油:2汤匙盐:3勺详细步骤:第一步首先准备好材料,放几块骨头就可以了。然后将葱姜蒜准备好。第二步锅里倒水,水烧开以后倒入骨头,煮上二分钟左...
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鲜美的清蒸石斑鱼图解
  • 鲜美的清蒸石斑鱼图解

  • 石斑鱼是大家都知道的一种鱼类,因肉质鲜美而受到人们的喜爱。一般石斑鱼有清蒸和红烧两种吃法,不过最好做的还是属清蒸石斑鱼,能很好地将鱼肉的营养激发出来,补充人体所需要的一部分。因此下面就一起来学习一下这道清蒸石斑鱼,做给自己吃吧。主料石斑鱼:1条辅料姜:适量葱:适量辣...
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美味的陈皮桂花鸭图解
  • 美味的陈皮桂花鸭图解

  • 香气喷喷的陈皮桂花鸭,不仅味道好而且制作难度低,孩子老人都可以吃,出家庭聚餐必不可少的硬菜。制作方便简易,没有太大的难度,手残党也能轻易学会,不用担心材料问题,材料都是很常见的,市场都可以买到,制作方便,只要你认真耐心,一定会成功做出陈皮桂花鸭主料鸭子:两斤陈皮:10克生姜:一块...
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蒸菜中的美味图解-蒸茼蒿
  • 蒸菜中的美味图解-蒸茼蒿

  • 说起蒸菜有很多种有蒸白菜、蒸胡萝卜、还有蒸土豆蒸红薯,今天给大家推荐的是一道蒸菜中特别好吃的美食就是蒸茼蒿。茼蒿大家都不陌生了吧,茼蒿可以用来涮火锅,不过茼蒿用来做蒸菜也是特别好吃的,还在等什么呢,快点跟我一起。主料茼蒿:适量辅料鸡蛋:适量蒸米粉:适量详细步骤:第一步...
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美味的三层肉图解
  • 美味的三层肉图解

  • 三层肉相信大家都吃过,一层瘦肉一层肥肉,层层相加,将肥肉和瘦肉的味道很好的糅合在一起,肥而不腻,配上一碗大米饭,可以吃很久,家里的味道啊。今天教大家的这道三层肉的做法是家常的,简单又好吃,来看看吧。主料三层肉:辅料姜:适量葱:适量冰糖:适量桂皮:适量香叶:适量生抽:适量酱油:适量生粉...
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