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关于金针菇炒青椒丝的做法的餐饮百科

金针菇炒青椒丝怎么做-金针菇炒青椒丝的做法
  • 金针菇炒青椒丝怎么做-金针菇炒青椒丝的做法

  • “今天去农博会买了一包金针菇干半干的泡了两三个小时就可以了可以凉拌可以炒今天就炒了一下蛮好吃的”食材明细主料金针菇干(100克)辅料青椒(2个)配料盐(适量)油(适量)加饭酒(适量)黑胡椒(适量)花椒(10粒)干红椒(3个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒青椒丝的做法步骤1、泡发好...
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青椒金针菇的做法 消脂好吃:青椒金针菇 青椒金针菇怎么做
  • 青椒金针菇的做法 消脂好吃:青椒金针菇 青椒金针菇怎么做

  • 食材明细主料青椒(6个)金针菇(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)调酱汁生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)淀粉(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒金针菇的做法步骤1、调酱汁:生抽1勺。2、老抽1勺。3、香醋1勺。4、耗油1勺。5、食盐适量。6、淀粉1勺。7、加2勺清水搅拌均匀8、洗净青...
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金针菇炒鸡丝怎么做-金针菇炒鸡丝的做法
  • 金针菇炒鸡丝怎么做-金针菇炒鸡丝的做法

  • “平时金针菇做的最多的菜就是凉拌和涮火锅,偶尔也想换换口味来吃它,今天就将它炒着吃,白白嫩嫩的金针菇,搭配上嫩嫩的鸡肉丝,真滴山珍吃出海鲜味。这样一盘制作简单,但是味道一点不简单的菜肴,老少皆宜,是不是也想炒上一盘端上您家的餐桌呢?”食材明细主料金针菇(250克)红椒(1个)蒜(3...
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尖椒炒金针菇怎么做-尖椒炒金针菇的做法
  • 尖椒炒金针菇怎么做-尖椒炒金针菇的做法

  • “有段日子没上传菜谱了,今天老公上夜班,家里冰箱空空的,就剩下一点金针菇和青椒了,也只能炒这个菜了,因为看错了时间,下厨的时候有点晚了,为了不影响他上班,拍照的时间就显得很匆忙,结果---做出来后不是那么称心.....”食材明细主料金针菇(适量)青尖椒(适量)辅料干红椒(适量)大蒜(适量)配...
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青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法
  • 青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法

  • “青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的,口感脆爽酸辣开胃,可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食,今天我家就用它炒金针菇,味道一级的棒。”食材明细主料金针菇(250克)青豆豉(100克)辅料青椒(1个)配料油(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青豆豉炒金针菇的做...
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青椒虾仁炒金针菇怎么做-青椒虾仁炒金针菇的做法
  • 青椒虾仁炒金针菇怎么做-青椒虾仁炒金针菇的做法

  • 食材明细主料虾仁(105克)金针菇(215克)辅料青椒(85克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒虾仁炒金针菇的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾仁(已挑出虾线清洗)、金针菇(已去根清洗)。2、将金针菇放在案板上切开,待用。3、在虾仁中加适量的料...
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金针菇炒青笋怎么做-金针菇炒青笋的做法
  • 金针菇炒青笋怎么做-金针菇炒青笋的做法

  • “家人都喜欢清清淡淡的菜”食材明细主料青笋(一个)金针菇(适量)木耳(少许)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青笋的做法步骤1、准备原料,木耳提前泡发2、青笋斜切成片,木耳切成丝3、热锅凉油,先放入金针菇翻炒4、再放入木耳、青笋片翻炒均匀,出锅前加...
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金针菇青椒炒鸡肉怎么做-金针菇青椒炒鸡肉的做法
  • 金针菇青椒炒鸡肉怎么做-金针菇青椒炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)金针菇(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、金针菇切段、胡萝卜、青椒切丝。3、锅中倒油烧热,...
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剁椒金针菇烧粉丝怎么做-剁椒金针菇烧粉丝的做法
  • 剁椒金针菇烧粉丝怎么做-剁椒金针菇烧粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉(200克(泡发))金针菇(300克)辅料剁椒(三茶匙)生抽(一茶匙半)鸡粉(半茶匙)蒜末(适量)葱花(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒金针菇烧粉丝的做法步骤1、准备食材,(蒜末和葱花忘记拍了)2、起油锅倒入适量底油烧至五成热下蒜末,剁椒爆香3、加入金针菇翻炒均匀4、加入...
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剁椒粉丝蒸金针菇怎么做-剁椒粉丝蒸金针菇的做法
  • 剁椒粉丝蒸金针菇怎么做-剁椒粉丝蒸金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)泡发粉丝(一把)剁椒(50克)辅料鸡粉(三分之一茶匙)蒸鱼豉油(两茶匙)蒜末(适量)葱花(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒粉丝蒸金针菇的做法步骤1、粉丝提前泡发备用2、金针菇切掉根部,洗净撕开备用3、准备一个大的深盘将粉丝平铺在盘底,然后铺上金针菇4...
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青椒金针菇怎么做-青椒金针菇的做法
  • 青椒金针菇怎么做-青椒金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(300g)青椒(1个)辅料香菜(适量)郫县豆瓣酱(2匙)蚝油(2勺)生抽(2勺)花生油(30ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒金针菇的做法步骤1、金针菇,香菜去蒂,洗干净备用。青椒挖走芯,斜刀切好备用。2、清水烧开,放入金针菇,煮五分钟,捞起装碟3、热锅,倒入花生油,2勺豆瓣酱,三颗...
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青椒拌金针菇怎么做-青椒拌金针菇的做法
  • 青椒拌金针菇怎么做-青椒拌金针菇的做法

  • “脆嫩微辣,减脂佳品。”食材明细主料金针菇(200g)辅料青椒(5个)调料盐(适量)生抽(1勺)醋(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净备用。2、把金针菇放入盐开水中煮。3、煮熟后捞出。4、青椒在锅中煸炒蒜切碎捞出。5、把青椒碎,醋和生抽淋在金针菇...
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青椒金针菇培根卷怎么做-青椒金针菇培根卷的做法
  • 青椒金针菇培根卷怎么做-青椒金针菇培根卷的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)辅料金针菇(适量)培根(一包)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒金针菇培根卷的做法步骤1、青椒切丝、金针菇洗净、牙签、培根一包2、将金针菇和青椒丝码好,准备卷3、收尾处用牙签固定防止散掉4、都卷好啦,准备入锅炸咯5、少放些油,因为培根本...
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红椒炒金针菇怎么做-红椒炒金针菇的做法
  • 红椒炒金针菇怎么做-红椒炒金针菇的做法

  • 食材明细主料红椒(130克)金针菇(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒金针菇的做法步骤1、食材:红椒、金针菇(已清洗)。2、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒一下。5、接着,合入金针菇翻炒翻炒。6...
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青椒胡萝卜炒金针菇怎么做-青椒胡萝卜炒金针菇的做法
  • 青椒胡萝卜炒金针菇怎么做-青椒胡萝卜炒金针菇的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)青椒(适量)金针菇(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒金针菇的做法步骤1、金针菇切去根部一截,清洗干净。2、切成段。3、胡萝卜、青椒切丝,蒜瓣拍扁切碎。4、锅中放油,放入蒜末、胡萝卜丝翻炒。5、放...
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金针菇炒肉丝怎么做-金针菇炒肉丝的做法
  • 金针菇炒肉丝怎么做-金针菇炒肉丝的做法

  • “金针菇的营养价值很高,是益智菇。常吃可提高人体免疫力,缓解疲劳。”食材明细主料金针菇(200克)尖椒丝(半根)胡萝卜丝(半根)猪肉丝(50克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒肉丝的做法步骤1、金针菇切去根部,洗...
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剁椒肉丝金针菇怎么做-剁椒肉丝金针菇的做法
  • 剁椒肉丝金针菇怎么做-剁椒肉丝金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(400克)猪肉(约100克)辅料剁椒(2勺)生抽(1勺)盐(少许)葱花(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉丝金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、洗净,撕开。3、洗净的金针菇焯水。4、再过凉水。5、猪肉切条(切丝更好)。6、锅里注油烧热,下葱花、剁椒。...
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青椒碎拌金针菇怎么做-青椒碎拌金针菇的做法
  • 青椒碎拌金针菇怎么做-青椒碎拌金针菇的做法

  • “脆嫩爽口。”食材明细主料金针菇(200g)辅料青椒(3个)调料醋(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒碎拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、把金针菇撕成小块放入清水中煮。3、煮3分钟。4、捞出沥水装盘。5、青椒洗净切成碎。6、把青椒碎放入锅中煸炒。7、...
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青椒鸡蛋干炒金针菇怎么做-青椒鸡蛋干炒金针菇的做法
  • 青椒鸡蛋干炒金针菇怎么做-青椒鸡蛋干炒金针菇的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)青椒(95克)金针菇(330克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤1、食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、金针菇(已去根清洗)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入青椒和金针菇翻...
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金针菇炒肉丝的做法 【金针菇炒肉丝】营养“菌”衡 金针菇炒肉丝怎么做
  • 金针菇炒肉丝的做法 【金针菇炒肉丝】营养“菌”衡 金针菇炒肉丝怎么做

  • “菌类种类繁多,是我们餐桌上的常客。冬季气候干燥,多吃菌类,可以滋阴润燥,是极美味的滋补佳肴喔!今天就做一道金针菇炒肉丝。金针菇,不仅美味,而且营养价值非常的高,益气养血、降低胆固醇,提高免疫力,特别适合老人和小孩食用,在日本,又叫“增智菇”,对孩子生长发育很有好处。”食材明...
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剁椒炒金针菇怎么做-剁椒炒金针菇的做法
  • 剁椒炒金针菇怎么做-剁椒炒金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)剁椒(20克)鸡脯肉(20克)辅料花生油(5克)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(0.5克)葱叶(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒金针菇的做法步骤1、金针菇去根洗净,撒开。2、煮好的鸡脯肉备用。3、鸡脯肉撕成条。4、锅烧底油。5、取剁椒。6、油热放剁椒煸炒,炒出来红...
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金针菇炒青椒的做法 家常菜#金针菇炒青椒 金针菇炒青椒怎么做
  • 金针菇炒青椒的做法 家常菜#金针菇炒青椒 金针菇炒青椒怎么做

  • 食材明细主料金针菇(150g)青椒(1个)植物油(20g)辅料蚝油(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青椒的做法步骤1、金针菇去根,青椒洗净切丝。2、金针菇洗净用开水焯熟。3、炒锅放油烧热,下青椒丝煸炒。4、青椒丝炒软后放入金针菇,蚝油,生抽。5、翻炒均匀即可。6、成品...
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剁椒粉丝金针菇怎么做-剁椒粉丝金针菇的做法
  • 剁椒粉丝金针菇怎么做-剁椒粉丝金针菇的做法

  • “今天晚饭的两道菜全部送上。”食材明细主料金针菇(1把)粉丝(1把)辅料剁椒(2汤匙(30ml))蒸鱼豉油(2汤匙(30ml))水(2汤匙(30ml))微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒粉丝金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部,洗净,用手撕开。2、粉丝用开水泡软。3、锅中倒油,烧热,倒入剁椒翻炒。4、加入蒸鱼...
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金针菇炒青菜怎么做-金针菇炒青菜的做法
  • 金针菇炒青菜怎么做-金针菇炒青菜的做法

  • “家常菜”食材明细主料青菜(一把)金针菇(半把)辅料香葱(少许)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒青菜的做法步骤1、金针菇洗净后切成段,青菜择好洗净后控干水分。香葱择好洗净后切成小段。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香香葱。3、把...
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肉丝炒金针菇怎么做-肉丝炒金针菇的做法
  • 肉丝炒金针菇怎么做-肉丝炒金针菇的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)榨菜(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒金针菇的做法步骤1、里脊肉、榨菜、胡萝卜切丝2、金针菇洗净切寸段3、里脊肉加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉,拌匀腌制10...
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